Άπαχες τηγανίτες με tofu

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
άπαχες τηγανίτες (έχω μαγιά)	12-15 τεμ.
τόφου	200 π.Χ.
ζάχαρη βανίλιας	10 γρ
άλας	μάρκες.
ζάχαρη	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
σταφίδες	30-40 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

Πουρέ το tofu. Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας. Πλένουμε τα πάντα καλά με ένα πιρούνι.

Προσθέστε πλυμένες σταφίδες και ανακατέψτε.

Χρησιμοποιήστε τις αγαπημένες σας λεπτές, λεπτές τηγανίτες. Αυτή τη φορά έχω μαγιά. Κουτάλι tofu πάνω από την άκρη. Τυλίξτε σε ένα φάκελο.

Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν σε φυτικό λάδι. Σερβίρετε με οποιαδήποτε μαρμελάδα.

Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Η νηστεία είναι νόστιμη. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνουμε με αγάπη και να μην τρώμε ο ένας τον άλλον!
Tofu στο σπίτι
(ang-kay)
Μαρμελάδα από πορτοκάλια
(ang-kay)

Σημείωση

Κάνω τέτοιες τηγανίτες στο Post για πολύ καιρό. Χρόνια πιθανώς 15. Πρώτα αγόρασα tofu και το αγοράζω ακόμα. Όποτε είναι δυνατόν, φτιάχνω tofu.
Ευχαριστώ πολύ Natusichka για τη σόγια που μου παρουσίασε.
Οι τηγανίτες είναι νόστιμες. Αν δεν γνωρίζετε ότι υπάρχει τόφου, τότε ίσως να πιστεύετε ότι υπάρχει τυρί cottage. Συνιστώ!