Χοιρινό άρχοντα

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Χοιρινό άρχοντα

Συστατικά

χοιρινό (μπριζόλα, φιλέτο, λαιμός) 600 π.Χ.
αγγουράκι τουρσί ή τουρσί 2-3 τεμ.
καρύδια 30-40 γρ.
σκληρό τυρί 80-100 γρ.
ξινή κρέμα ολικής περιεκτικότητας σε λιπαρά 2-4 st. μεγάλο.
σκόρδο 2 δόντια.
άλας γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση
πράσινα κρεμμύδια 2 φτερά
μαϊντανός 2 κτηνίατρος.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Χοιρινό άρχονταΚόψτε το κρέας σε μερίδες. Καλό να χτυπήσεις πίσω. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Τοποθετήστε σε ένα ταψί. Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος με λάδι ή καλύψτε με αλουμινόχαρτο και γράσο.
    Χοιρινό άρχονταΨιλοκόβουμε τα αγγούρια και τα βότανα. Τρίψτε το σκόρδο ή περάστε από μια πρέσα. Ψιλοκόβετε τα καρύδια. Προσθήκη.
    Χοιρινό άρχονταΠερίοδος με ξινή κρέμα.
    Χοιρινό άρχονταΑπλώστε το μείγμα πάνω από το κρέας. Ισοπεδώνω.
    Χοιρινό άρχονταΣτείλτε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
    Χοιρινό άρχονταΤρίψτε το τυρί. Αφαιρέστε το ταψί με κρέας, πασπαλίστε με τυρί. Βάλτε στο φούρνο για άλλα 10-15 λεπτά στην ίδια θερμοκρασία.
    Χοιρινό άρχοντα
  • Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Το κρέας είναι ασυνήθιστο αλλά νόστιμο. Φαίνεται όμορφη σε γιορτινό τραπέζι. Συνιστώ!

γεια
Τι ομορφιά! Και το πιο σημαντικό - ακριβώς στην ώρα για τις διακοπές των ανδρών. Βρήκα ένα καλό κομμάτι χοιρινού κρέατος στον καταψύκτη και έβαλα τα μυαλά μου για να το φάω. Έτσι, η συνταγή είναι εγκαίρως)
ang-kay
Σβετλάνα, Ευχαριστώ. Θα ήμουν ευτυχής αν αυτό το κρέας έρθει βολικό και μου αρέσει)
Wiki
Ευχαριστώ για τη συνταγή Νίκαια!

ang-kayκαι τι είναι ασυνήθιστο κρέας;
ang-kay
Wiki, καθόλου. Ενας συνδυασμός. Δεν θα καταλάβουν όλοι)
Κίρχ
Μαγειρεύω επίσης άρχοντα κρέας, μόνο σε κινούμενα σχέδια και σύμφωνα με μια απλοποιημένη συνταγή. Επιβεβαιώνω - νόστιμο.

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197369.0

Τατιάνα 1103
Άντζελα, για το κρέας μου, αυτό είναι όλο το καλό χοιρινό, το κάνω λίγο διαφορετικά: για κρεμμύδια κρέατος με λεπτούς δακτυλίους, έπειτα αγγούρι τουρσί με λεπτούς δακτυλίους, και μετά ένα καπέλο με ξηρούς καρπούς, παίρνω πέταλα αμυγδάλου, το πιάτο είναι πολύ ικανοποιητικό λόγω των ξηρών καρπών, θα δοκιμάσω σίγουρα την έκδοση σας
Wiki
Απόσπασμα: ang-kay
Ενας συνδυασμός. Δεν θα καταλάβουν όλοι)
Στη συνέχεια εξαφανίζεται. Ο σύζυγος σίγουρα δεν θα καταλάβει μόλις σταμάτησα να ξεχνάω το αρνί με το κυδώνι
Τρίσκα
Ωχ, τι κρέας, λατρεύουμε όλα αυτά, θα το πάρω, αλλιώς είμαι κουρασμένος από μανιτάρια και κρεμμύδια!
Ευχαριστώ για τη συνταγή
Λέρλε
ang-kayλάμψη όπως πάντα !! Σίγουρα θα το κάνω, έχω ήδη μια ουρά για όλα τα είδη πιάτων που μου άρεσαν. Όχι μόνο με το χοιρινό, που σταματήσαμε εντελώς να το τρώμε, άγευστο. Στη συνέχεια, έφτιαξα ένα κομμάτι αργά, νόμιζα ότι θα υπήρχε βραστό χοιρινό για πρωινό, πέταξα τα μισά και μόλις έφαγα το μισό. Το χοιρινό έχει γίνει τόσο άσχημο ή τα χέρια μου έχουν φθαρεί
Τρίσκα
Απόσπασμα: Lerele
Το χοιρινό έχει γίνει τόσο άσχημο
Ναι, μερικές φορές βρωμάει τόσο πολύ, ωστόσο, τώρα μπορείτε να βρείτε αξιοπρεπές κρέας σύκου, και ο Kuru ...
Λέρλε
Τρίσκα, οπότε έχω ήδη αγοράσει από τον χασάπη, φαίνεται όμορφο, το ωμό κρέας δεν μυρίζει τίποτα, αλλά δεν υπάρχει γεύση, ακόμη και χοιρινό μπριζόλα δεν του αρέσει πλέον.
ang-kay
Τατιάνα, Λούντμιλα, Κισούσα , Λέρλε, ευχαριστώ που περάσατε. Χαίρομαι που δεν πέρασαν.
Απόσπασμα: kirch
Μαγειρεύω επίσης άρχοντα κρέας
Λούντμιλα, όπως για μένα, τότε έχετε μια εντελώς διαφορετική επιλογή. Και η γεύση θα είναι εντελώς διαφορετική. Αλλά ευχαριστώ που μου έδειξες.
Απόσπασμα: Tatyana1103
Το κάνω λίγο διαφορετικά:
Τατιάνα, Είναι επίσης μια επιλογή.
Απόσπασμα: Wiki
μόλις σταμάτησα να ξεχνάω το αρνί με το κυδώνι
Και μας αρέσει πολύ το αρνί με το κυδώνι. Έχω επιλογές εδώ)
Απόσπασμα: Lerele
ότι έχουμε σταματήσει εντελώς να το τρώμε, άγευστο.
Και εμείς δεν είχαμε ούτε μία περίοδο. Το μπάρμπεκιου δεν είναι καν το ίδιο. Τώρα συμβαίνει διαφορετικά.
Απόσπασμα: Trishka
και μετά με μανιτάρια και κρεμμύδια ήδη κουρασμένα!
Και δεν το έχω κάνει με μανιτάρια εδώ και πολύ καιρό. Πρέπει να ψήσεις)
Τρίσκα
Άντζελα, ευχαριστώ πολύ για τη νόστιμη συνταγή!
Μας άρεσε πολύ το κρέας, ασυνήθιστο και νόστιμο!
Μαγειρεύω με τουρσί αγγούρια, νομίζω ότι θα είναι πιο πικάντικο με τουρσί αγγούρια, στη συνέχεια.απλά δοκιμάστε μαζί τους.
Χοιρινό άρχονταΧοιρινό άρχοντα
Το πήρα στα αγαπημένα μου πρόσωπα για να μην χάσω.
ang-kay
Κισούσατι υπέροχο κρέας! Τάξη! Είναι υπέροχο που μας άρεσε. Χαίρομαι. Είναι ωραίο να μαγειρεύεις ακόμα)

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών