Λικέρ "Μεθυσμένο λεμόνι"

Αποδεικνύεται ότι δεν υπάρχει τίποτα για να μετρήσετε το κρασί;

Είναι δυνατό, αλλά όχι πολύ ακριβές. Υπάρχει ένας μετρητής σακχαρόμετρου κρασιού: Προδιαγραφές
Εύρος μέτρησης: ζάχαρη: 0-25% αλκοόλη: 0-12% vol.
Θερμοκρασία μέτρησης: +20 ± 2 ° C. Κοστίζει περίπου εκατό ρούβλια. Και η ακρίβεια της μέτρησης ταιριάζει με την τιμή. Υπάρχουν επίσης πιο ακριβή μέσα, αλλά οι τιμές ξεκινούν από τρεις χιλιάδες.

Έχυσα δύο λεμόνια με ένα λίτρο, τώρα νομίζω ότι αξίζει να φτιάξω λικέρ; Ίσως το αφήσετε χωρίς ζάχαρη; Όταν εγχυθεί, δοκιμάστε και στη συνέχεια αποφασίστε αν θα προσθέσετε ζάχαρη ή όχι. Ή είναι σημαντική η έγχυση με ζάχαρη για το ποτό; Υπό την επίδραση της ζάχαρης, το λεμόνι και ο καφές θα εκπέμψουν πιο έντονα τη γεύση τους;
Είμαι οινοποιός θλίψης.
Παρεμπιπτόντως, έκανα limoncello για την NG, αλλά εμφιαλώθηκε μόνο χθες. Ο γαμπρός προσπάθησε και του ζήτησε να κάνει ένα τέτοιο λικέρ.

[Λάμψη]

στην NG έκανε limoncello

Έχουμε επίσης πάντα ένα σπιτικό Limoncello))

Λάμψη, όπως για τη ζάχαρη "αμέσως ή αργότερα" ... αν δεν την βάλεις αμέσως, δεν θα είναι το ίδιο ποτό. Έπρεπε να χωρίσετε σε δύο κουτιά και να φτιάξετε ένα σύμφωνα με τη συνταγή, το άλλο κατά την κρίση σας.
Αλλά θα πω αμέσως - η γλυκύτητα του ποτού δεν είναι υπερβολική. Είναι πολύ αρμονικός.

[ANGELINA BLACKπερισσότερο]

ANGELINA BLACKπερισσότερο, Νατάσα, καταλαβαίνω ότι θα αποδειχθούν εντελώς διαφορετικά ποτά. Θα προσθέσω ζάχαρη. Ωστόσο, τείνω περισσότερο στο ποτό παρά στο λικέρ καφέ-λεμονιού.

Ωστόσο, τείνω περισσότερο στο ποτό παρά στο λικέρ καφέ-λεμονιού.

Και ο σύζυγός μου και εγώ, συζητώντας αυτό το "Μεθυσμένο λεμόνι" σήμερα, άρχισα να σκεφτόμαστε πώς να φτιάχνουμε ένα αλκοολούχο ποτό με καθαρό άρωμα καφέ. Εδώ ο καφές, πιθανώς, "τρώει μακριά", με μια έννοια, σε λεμόνι και εκπέμπει άρωμα, αλλά αν ρίξετε απλώς αλκοόλ, τότε πιθανότατα δεν θα περιμένουμε ένα τέτοιο αποτέλεσμα ...

[Νατάσα]

Εδώ ο καφές πιθανότατα «τρώγεται μακριά», κατά μία έννοια, σε λεμόνι και εκπέμπει άρωμα,

Νατάσα, και αν εκμεταλλευτούμε την εμπειρία από τη σαρκώδη αηδία της δεκαετίας του '90; Θυμάστε το Βασιλικό αλκοόλ; Κατά κάποιο τρόπο «παρασκευάστηκε» με καφέ.

[Ίλμιρ]

Ίλμιρ, είναι απαραίτητο, λοιπόν, να φτιάξετε καφέ, για να το αναμίξετε με το αλκοόλ ...

φτιάξτε καφέ, επομένως, αναμίξτε με αλκοόλ

Δεν θυμάμαι ακριβώς την «τεχνολογία» (ήμουν νέος), αλλά κυριολεκτικά δεν έκαναν τίποτα εκεί, χρησιμοποίησαν στιγμιαία.

Δεν θυμάμαι ακριβώς την «τεχνολογία» (ήμουν νέος), αλλά κυριολεκτικά δεν έκαναν τίποτα εκεί, χρησιμοποίησαν στιγμιαία.

Δεν πειράζει. Το έκαναν με αλκοόλ.
Θα αναζητήσω πληροφορίες για φόρουμ αλκοόλ. Τι θα βρω - θα μοιραστώ))




Εδώ, παρεμπιπτόντως, είναι μια καλή επιλογή ποτών καφέ:

🔗

[Νατάσα]

Νατάσα, έτσι γλίστρησα λίγο. Δεν θα εγχυθεί για μισό μήνα; Πιστεύεις ότι "είναι άχρηστο να πηδήξεις ήδη";

Ilmir, στοίχημα. Τουλάχιστον λίγο, αλλά θα εγχυθεί. Βάλτε σε δύο μερίδες. Θα ανοίξετε ένα όταν είναι απαραίτητο και έναν φίλο. όπως θα έπρεπε να είναι))

Τουλάχιστον λίγο, αλλά θα εγχυθεί. Βάλτε σε δύο μερίδες. Θα ανοίξετε ένα όταν είναι απαραίτητο και έναν φίλο. όπως θα έπρεπε να είναι))

Το έπιασα!

[Ίλμιρ]

Ίλμιρ, είναι απαραίτητο, λοιπόν, να φτιάξετε καφέ, για να το αναμίξετε με αλκοόλ ... αλλά δεν μου αρέσει το αλκοόλ ...

Νατάσα,
Λικέρ καφέ. Αναλογικό Kahlua (Kahlua) στο Sous vide Steba SV1 (Αφρός)

[Γιούλια]

ΓιούλιαΈχω ήδη δει αυτή τη συνταγή. Κοίταξα σχεδόν όλο το αλκοόλ στον ιστότοπο.
Μέχρι να αυξηθεί η παραγωγή.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Νατάσακαι τι είδους συμπόσιο; Έχασα τα πάντα με αυτά τα Madonnas ;! Τι ποτό έχει προγραμματιστεί ... Είμαι tutochka, έχω ένα δοχείο μαζί μου

Όλκα, γραφέας))) - εσύ, όπως πάντα ..... εμπρός πίσω από την ατμομηχανή ...
Και Buhlon δροσερό !!!

Η μέθη μου έχει ήδη τελειώσει και ο Ilmirchik είναι συνάδελφος.

[zvezda]

zvezda- Όλυα, ANGELINA BLACKπερισσότερο-NataKha, κορίτσια, σε 2 εβδομάδες ο μικρός γιος έρχεται με την νύφη του, έρχεται πάντα στο σπίτι για τα γενέθλιά του - αυτό είναι το πρώτο πράγμα. Λοιπόν, λίγο περισσότερο από ένα μήνα αργότερα έχω γενέθλια, deUshka Είμαι ήδη ενήλικας (θα είναι 55 ετών), οπότε σκέφτομαι πώς να εκπλήξω τους επισκέπτες με τέτοια «νόστιμα» παιδιά.

πώς να εκπλήξετε τους επισκέπτες με τέτοια «Νόστιμα» παιδιά

Παραδόξως, δεν προσποιούμαι, αλλά τι θα είναι βαρετό για μένα))

[Ilmirushka]

πίσω από την ατμομηχανή

Το ήξερα!



Ilmirushka, καλά, εντάξει καλαμάρι! Συγχωρημένος ... δείπνο

Το ήξερα!

Ωχ, μην βρυχάσαι! Τα δικά μας δεν θα μας αφήσουν!

[Εγώ]

μεσημεριανό

Όλχα, γράψτε τη συνταγή και βάλτε την ... ξέρετε τι πράγμα - ε;; ... Παρεμπιπτόντως, πρέπει επίσης να τη βάλω ξανά. μιΕγώ όπως πάντα, αποδεικνύεται μικρό.

Συγχωρημένος ... δείπνο

Τα κορίτσια και ο σύζυγός μου έφτιαχναν σπιτικό μπέρμπον δύο βύνης (σύμφωνα με όλους τους κανόνες) - μου άρεσε. Ένα πολύ εκφραστικό ποτό.

μπέρμπον δύο βύνης

εντάξει! για μένα είναι σαν την αόρατη πλευρά του φεγγαριού - κάτι εντελώς άγνωστο

Ilmir, το bourbon είναι ένα είδος ουίσκι. Είναι φτιαγμένο από καλαμπόκι.

Το bourbon είναι ένας τύπος ουίσκι. Είναι φτιαγμένο από καλαμπόκι.

Νατάσα, μπερδεύομαι ακόμη περισσότερο. Είμαι σκοτεινός, είμαι σκοτεινός!

Εντάξει, μην ενοχλείς. Πιείτε νερό και τσάι))
Παρασκευάζω τσάι από τα τριαντάφυλλα του κήπου μου σήμερα. Λοιπόν ... αυτό είναι ένα ποτό ...
Δεν περίμενα καν ότι τα τριαντάφυλλα μου θα μπορούσαν να έχουν τόσο άρωμα, εννοώ στο τσάι.

Πιείτε νερό και τσάι))

αα, πίνω, τι κάνω, χωρίς μπέρμπον, χωρίς τριαντάφυλλα

χωρίς μπέρμπον, χωρίς τριαντάφυλλα

... πόσο λυπηρό είναι να ζεις.

Καλό απόγευμα.
Αγαπητέ, ποιος έφτιαξε ποτέ αυτό το λικέρ στο fermintator; Πόσο μπορείτε να το βάλετε;

Αγαπητέ μου, προσωπικά δεν το έκανα. Δεν μπορώ να σας πω.

Νατάσα, ήρθα να πω ευχαριστώ πολύ για το ποτό. Το έβαλα σε ένα tihushka, στάθηκε μαζί μου για ένα μήνα και σήμερα το δοκίμασαν. Τι μπορώ να πω: πολύ, πολύ νόστιμο! Δεν υπάρχει καθόλου μυρωδιά και γεύση της βότκας, είναι εύκολο να πιείτε και να γευτείτε. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Σβετούλ,]

Το έβαλα σε ένα ήσυχο δωμάτιο

Σβετούλ, Είμαι πολύ, πολύ χαρούμενος που μου άρεσε το ποτό.
Και η μυρωδιά, ναι, το αλκοόλ δεν ισχύει με κανέναν τρόπο - ούτε με τη μύτη του, ούτε με το στόμα του
Λέω ότι αυτό είναι γυναικείο ποτό.
Λοιπόν, τώρα θα έχετε πάντα το δικό σας, νόστιμο ... αλκοολικό))

Ναι, ναι, αληθινό γυναικείο ποτό! Συνιστώ σε όλους! Ευχαριστώ και πάλι!

Ευχαριστώ και πάλι!