Ψάρια σε σουβλάκια με σκόρδο και δεντρολίβανο

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Ψάρια σε σουβλάκια με σκόρδο και δεντρολίβανο

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
φιλέτο ψαριού (έχω μερλούκιο)	500 π.Χ.
φύλλα δεντρολίβανου	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
σκόρδο	1-2 δόντια.
ελαιόλαδο (οποιοδήποτε λαχανικό)	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
άλας	γεύση
-------	-----
ξύλινα σουβλάκια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το φιλέτο ψαριού σε μικρά κομμάτια. Είχα μεγάλο μπακαλιάρο. Το αραίωσα, το ξεφλούδισα και χρησιμοποίησα μόνο τα παχύτερα μέρη.

• Ξεφλουδίστε και κόψτε το σκόρδο, κόψτε τις βελόνες από το δεντρολίβανο.

• Λίρα σκόρδο και δεντρολίβανο σε γουδί.

• Προσθέστε λάδι και ανακατέψτε τα καλά με ένα γουδοχέρι,

• συνεχίζοντας να συνθλίβουμε το δεντρολίβανο και το σκόρδο.

• Ρίξτε το περιεχόμενο του κονιάματος στο ψάρι, προσθέστε αλάτι,

• ανακατεύουμε και αφήστε για 30-40 λεπτά.

• Βάλτε τα ψάρια σε σουβλάκια προποτισμένα σε νερό. Τοποθετήστε σε ένα ταψί επενδεδυμένο με χαρτί, αλουμινόχαρτο ή ειδικό πλέγμα. Ρίξτε τη μαρινάδα στην κορυφή.

• Βάλτε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς σε κανονική λειτουργία ή κάτω από το γκριλ (μπορείτε να συνδυάσετε τρόπους) για 15-20 λεπτά.

• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Η ιδέα λήφθηκε από τον Γ. Vysotskaya.
Μας άρεσε πάρα πολύ το ψάρι. Νόστιμο, αρωματικό. Οι μυρωδιές ήταν απλώς εκπληκτικές. Συνιστώ!

υπέροχη συνταγή !! Λαχταρα! Στην επιχείρηση με ευγνωμοσύνη!

Η Άντζελα, όπως πάντα στην κορυφή! Και ποιος θα πίστευε ότι θα μπορούσε να γίνει κάτι τέτοιο! Χρυσό κεφάλι και χρυσά χέρια!

Ευχαριστώ, αγαπητέ μου, βοηθήστε τον εαυτό σας)

[Άντζελα]

Άντζελα, μια πολύ ενδιαφέρουσα και απλή συνταγή. Θα προσπαθήσω να βεβαιωθώ!

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, ευχαριστώ για την αυθεντική και γευστική συνταγή

Άντζελα, μας κάνατε δείπνο σήμερα, πολύ απλό και νόστιμο! Έκανα σουβλάκια από γάδο, αυτά είναι τα υπολείμματα:
Ωχ, κάτι με νέο τρόπο δεν λειτούργησε για την εισαγωγή φωτογραφίας

[Ira, Zhenya, Sveta,]

Ira, Zhenya, Sveta, ευχαριστώ που περάσατε. Η συνταγή είναι πραγματικά πολύ απλή, αλλά το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο.

δείπνο απόψε

Σβετλάνα, είναι υπέροχο που όλοι είναι χαρούμενοι και καλά τροφοδοτημένοι. Όλα τα ψάρια θα είναι καλά εδώ. Μαγειρέψτε για υγεία!

Oyyoyoy))) Είμαι τόσο lyu) πάρα πολύ !!!

[Τζαν]

Τζαν, αδελφή

[Άντζελα]

Άντζελα, η συνταγή λαμβάνεται με μολύβι!))) Αγαπάμε επίσης τα ψάρια))) Σας ευχαριστούμε

[Νατάσα,]

Νατάσα, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Ελπίζω να το εκτιμήσετε)

Ελπίζω να το εκτιμήσετε)

Όλες οι συνταγές σας είναι νόστιμες, δεν έχω καμία αμφιβολία ότι θα μας αρέσει!

[Νατάσα,]

Νατάσα, Ευχαριστώ. Αλλά οι άνθρωποι έχουν επίσης διαφορετικές προτιμήσεις. Επομένως, η αντίληψη μπορεί να μην είναι πάντα η ίδια)