Χοιρινό με πάπρικα

Χοιρινό με πάπρικα

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Χοιρινό (λαιμός)	400-500 γρ.
φυτικό λάδι	2-3 st. μεγάλο.
κρεμμύδια	150-200 γρ.
φρέσκες ντομάτες	500 γρ.
άλας	γεύση
αλεσμένη πάπρικα	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το κρέας σε μικρά μενταγιόν ή μεγάλες μπριζόλες. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν και τα βάζουμε σε ένα πιάτο.
• Κόβουμε το αποφλοιωμένο κρεμμύδι σε κύβους και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν στο λάδι που απομένει μετά το τηγάνισμα του κρέατος. Στη συνέχεια προσθέστε ξεφλουδισμένες ντομάτες και πάπρικα και μαγειρέψτε για 20-30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. ετοιμότητα μουστάκι και κρέας, προσθέστε αλάτι στη γεύση και σερβίρετε. Για διακόσμηση, μπορείτε να ρίξετε ξινή κρέμα και πασπαλίστε με λίγο αλεσμένο πάπρικα.
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4-6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Πολύ εύκολο στην προετοιμασία, αλλά ζουμερό και γευστικό κρέας, μαγειρεύετε και τρώτε με ευχαρίστηση!