Μαύρο σουσάμι με μους γιαουρτιού

Μαύρο σουσάμι με μους γιαουρτιού

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
αλεύρι σίτου	90 γρ
πουρέ σκουός	150 γρ
κρυσταλλική ζάχαρη	80 γρ
μαύρη πάστα kurjut Urbech	30-40 γρ
μπέικιν πάουντερ	0,5 κουτ
άλας	πρέζα
για μους
γιαούρτι	150 γρ
μαύρο σουσάμι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
κρέμα	200 ml
ζελατίνη φύλλων	4 πράγματα
νερό	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Φτιάξτε μους

• Προσθέστε πάστα σουσαμιού στο γιαούρτι και ανακατέψτε. Μουλιάστε ζελατίνη σε νερό. Ζεσταίνουμε νερό με ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε συμπιεσμένη ζελατίνη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Αφαιρέστε από τη φωτιά, κρυώστε ελαφρά, ρίξτε σε γιαούρτι και ανακατέψτε. Βάλτε στο ψυγείο για μικρό χρονικό διάστημα, ώστε η μάζα να αρχίσει να πυκνώνει.

• Αφαιρέστε το γιαούρτι από το ψυγείο και ανακατέψτε σε σαντιγί. Το μους είναι έτοιμο.

• Τρίψτε τα κολοκύθια σε πουρέ πατάτας.

• Ανακατέψτε τον πουρέ σκουός, το σουσάμι και τη ζάχαρη.

• Κοσκινίστε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι. Προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε.

• Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα καλούπι και τοποθετούμε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180 C (φτιαγμένο σε Shteba top_down) για 20-25 λεπτά.

• Αφαιρέστε από το καλούπι και κρυώστε. Μπορείτε να ψήσετε ένα κέικ, να χωρίσετε το μείγμα σε δύο μέρη και να ψήσετε 2 λεπτά κέικ. Για τη συναρμολόγηση, βάλτε το ψημένο κέικ σε ένα καλούπι, ρίξτε το μους στην κορυφή και, στη συνέχεια, βάλτε το δεύτερο κέικ, διανείμετε το υπόλοιπο μους στην κορυφή. Ψύξτε για τουλάχιστον 4 ώρες ή όλη τη νύχτα.

• Πριν το σερβίρετε, κόψτε σε μερίδες, γαρνίρετε με physalis και πασπαλίστε με σουσάμι.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

έντυπο 16x16

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Το Urbech είναι μια παχιά πάστα που λαμβάνεται με τρίψιμο σπόρων ή ξηρών καρπών. Συνήθως αυτές είναι 100% φυσικές πάστες κατάλληλες για πρώτες διατροφολόγους - οι πρώτες ύλες λαμβάνονται άψητες και δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία με κανένα τρόπο. Η πατρίδα του προϊόντος είναι το Dagestan, όπου πήραν μαζί τους ζυμαρικά σε μεγάλες πεζοπορίες για γρήγορη ανάρρωση. Το Urbech είναι πλούσιο σε φυτικές πρωτεΐνες, συνιστάται να το χρησιμοποιείτε για να αυξήσετε την ανοσία και την αντοχή του σώματος. Είναι χρήσιμο για διαβήτη, καρδιαγγειακές παθήσεις, προβλήματα βάρους, όραση, αρθρίτιδα και ρευματισμούς. Το προϊόν περιέχει ρεκόρ ποσότητα θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Εξαιρετικά πλούσιο σε ασβέστιο! Η πάστα περιέχει επίσης χρήσιμα λιπαρά οξέα, γλουταμικό οξύ, τυροσίνη, ψευδάργυρο, φολικό οξύ, αργινίνη, θειαμίνη, φώσφορο. Ενεργοποιεί την ψυχική δραστηριότητα, κορεσίζει τους νευρώνες του εγκεφάλου με θρεπτικά συστατικά. Αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες, φορτίζει με ζωντάνια και ενέργεια, είναι χρήσιμη για τα νεφρά, το ήπαρ, το καρδιαγγειακό σύστημα. Εξαιρετικό για την πρόληψη του σχηματισμού πλακών χοληστερόλης, ομαλοποιεί την αιμοσφαιρίνη.

Παγωτό μαύρο σουσάμι (Εορτάσιμος)

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, ένα κέικ grisaille. Εκπληκτος! Μαύρο και γκρι, αλλά φαίνεται υπέροχο. Πού μπορείτε να αναζητήσετε το Urbech;

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, ένα όμορφο, νόστιμο και υγιεινό κέικ / μένει μόνο να βρούμε το Urbech /

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Γκαλίνα, ουάου ... υπέροχη συνταγή, ευχαριστώ, όμορφη τούρτα ..

[Εορτάσιμος]

ΕορτάσιμοςΦαίνεται εντυπωσιακό, το μαύρο urbech έκανε τη δουλειά του, μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι, λατρεύω τους σουσάμι, ((είναι κρίμα μόνο το urbech είναι διαθέσιμο από λευκό σουσάμι .., θα το δοκιμάσω, αν και η γεύση είναι διαφορετική ... ((((Μια πολύ μεγάλη επιλογή) Urbecha on Ozone (συγγνώμη, για πληροφορίες, το παίρνω μόνοι μου, υπάρχει επίσης μαύρο)

[Σβετλάνα]

Μια πολύ μεγάλη επιλογή Urbech στο Ozone (συγγνώμη, για πληροφορίες, το παίρνω εκεί μόνο, υπάρχει επίσης μαύρο)

Σβετλάνα, ευχαριστώ για τις πληροφορίες / Θα πάω εκεί /

Πού μπορείτε να αναζητήσετε το Urbech;

Η Urbech διατίθεται στις αγορές από πωλητές μπαχαρικών, αποξηραμένων φρούτων, ζαχαρωμένων φρούτων και ξηρών καρπών. Στα καταστήματα υγιεινής διατροφής.
Κορίτσια, ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας.

Εδώ είναι ένα κέικ! Ωραία! Πανέμορφος! Πρωτότυπο!