Muffins στήθους λάχανου και κοτόπουλου

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
λευκό λάχανο	400 γραμμάρια
στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα	150 γραμμάρια
αυγά C-O	2 κομμάτια
μακρύς βραχίονας	80 γραμμάρια
κεφίρ	4 κουταλιές της σούπας
φυτικό λάδι για τηγάνισμα	1 κουταλιά της σούπας
κρεμμύδια	1 κρεμμύδι
μπαχαρικό	γεύση
άλας	1 κουταλάκι του γλυκού

Μέθοδος μαγειρέματος

Για μια πριγκίπισσα αδυνατίσματος,
Μαγειρεύω λιχουδιές.
Muffins λάχανου,
πολύ, πολύ νόστιμο !!!
Αφήστε την να φάει και να την απολαύσει
δεν φοβάται τη μέση του.
Εδώ είναι αυτό που χρειαζόμαστε
Και λοιπόν, ας περάσουμε
ψιλοκόψτε το κρεμμύδι
κόβουμε το λάχανο σε μικρούς κύβους
κόψτε το στήθος κοτόπουλου
τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε φυτικό λάδι
στη συνέχεια προσθέστε το στήθος στο κρεμμύδι, τηγανίστε λίγο μαζί
βάζουμε τα τηγανητά κρεμμύδια και το στήθος σε ένα πιάτο, μαγειρεύουμε το λάχανο σε αυτό το τηγάνι
στη συνέχεια ψύξτε το έτοιμο λάχανο, το κρεμμύδι και το στήθος
βάζουμε το ψυχρό μας κενό σε ένα μπολ, προσθέτουμε κεφίρ και αυγά, ανακατεύουμε
]
στη συνέχεια προσθέστε αλάτι, βρώμη και μπαχαρικά (έχω νόστιμο αλάτι, κύμινο και καπνιστή πάπρικα)
Ανακατέψτε καλά και ενώ ο φούρνος θερμαίνεται, αφήστε τη βρώμη να διογκωθεί.
Στη συνέχεια, προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος (προαιρετικά), ανακατέψτε και τακτοποιήστε σε καλούπια μερίδας
Ψήνουμε στους t = 200 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
Αφαιρέστε από το φούρνο
βγείτε από τα καλούπια
Σερβίρετε με φυσικό γιαούρτι και φρέσκα λαχανικά

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12 κομμάτια

Ώρα προετοιμασίας:

~ 90 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

λαβές ,, σόμπα, φούρνο

Σημείωση

Λοιπόν, και τελικά πήρα το μάστερ Master
Σας ζητώ να μην κρίνετε αυστηρά, μπορεί να μην είναι πολύ αισθητικά ευχάριστο, για αυτό από το βάθος της καρδιάς μου

Τα cupcakes είναι νόστιμα, κατάλληλα για παιδικές και διαιτητικές τροφές
Για ένα ΔΕΝ χάνει βάρος Princess, μπορείτε να το πασπαλίσετε με τριμμένο τυρί στην κορυφή.