Σκατά σαλάτα μου

Σκατά σαλάτα μου

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Βρασμένα τεύτλα	~1
ωμό λάχανο	~ 200 γρ
ωμό καρότο	1
χρένο	1 st.l.
άλας	...
ελαιόλαδο	...

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χωρίστε σε τετράγωνα τα τεύτλα 1-1,5 X 1-1,5 cm
• Το λάχανο μπορεί να κοπεί ψιλοκομμένο, αλλά το τρίβω, όπως το καρότο.
• Σεζόν με αλάτι, προσθέτουμε χρένο και ελαιόλαδο, ανακατεύουμε.
• Πασπαλίζουμε με βότανα.
• Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μικρούς ξινούς κύβους μήλου στη σαλάτα.
• Σε ποιον αρέσει πιο παχιά, μπορείτε να κάνετε σεζόν με μαγιονέζα.

Σημείωση

Το πιάτο είναι οικονομικό, νόστιμο, κατάλληλο για όσους χάνουν βάρος, σε δίαιτα.

Προηγουμένως, το λάχανο ψιλοκομμένο σε φέτες, η σαλάτα φαινόταν ελαφριά, με έντονες πιτσιλιές τεύτλων.
Ωστόσο, λόγω της αυξανόμενης τεμπελιάς, άρχισε να τρίβει, η σαλάτα ήταν χρωματισμένη.

Αν και προϋπολογισμός, αλλά ακόμα νόστιμο και υγιεινό!

Αν και προϋπολογισμός, αλλά ακόμα νόστιμο και υγιεινό!

Ο προϋπολογισμός είναι συν, αλλά όχι μείον.

Έχει θετική επίδραση στο αποτέλεσμα της πέψης.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα ΡόζαΜου αρέσει το χρένο (έτοιμο, σε κουτιά) για να προσθέσω το εξαιρετικό όνομα σε διαφορετικές σαλάτες, σίγουρα θα το δοκιμάσω και αυτό!

το καλοκαίρι οι ντομάτες, τα αγγούρια, τα χόρτα είναι επίσης πολύ καλά. εναρμονίζεται καλά

DonnaRoza, διαβάζω πάντα τις συνταγές σας με ενδιαφέρον. Ευχαριστώ! Σε σελιδοδείκτες. Σίγουρα θα το κάνω.

[Ντόνα Ρόζα]

Εξαιρετικά νόστιμη σαλάτα !! Λατρεύω το λάχανο και τα τεύτλα, αλλά το χρένο μου δεν φαινόταν αρκετά πικάντικο, οπότε δεν έβαλα ούτε μία, αλλά δύο κουταλιές της σούπας. Το μαγειρεύω χωρίς ντύσιμο, και πρόσθεσα μαγιονέζα ή βούτυρο απευθείας στο πιάτο. Το βρήκα πιο νόστιμο με μαγιονέζα - ίσως επειδή δεν μου αρέσει το βούτυρο.
Ντόνα Ρόζα, Ευχαριστώ! Λιθουανοί και, γενικά, κυρίους τεύτλων για να κάνουν καλούδια ...

DonnaRosa, ευχαριστώ! Λιθουανοί και, γενικά, κυρίους τεύτλων για να κάνουν καλούδια ...

Ναι, λατρεύουμε τα τεύτλα, αλλά και η οικογένειά μου το αναγνωρίζουμε μόνο στην ουκρανική μπορς, τη βινεγκρέτ και κάπου αλλού, αλλά όχι συχνά. Προσωπικά, τρώω τεύτλα γνωρίζοντας ότι πρέπει να τα φάω, αν και μερικές φορές. Μπορείτε να προσθέσετε (μικρό) κινέζικο λάχανο.

Έχοντας γεμίσει με τους αρχαίους "grater", θα αποτίσω φόρο τιμής στο γαστρονομικό ταλέντο της Donna Rosa.
Είναι πεντανόστιμο. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, αγαπητή, υπέροχη σαλάτα! Πώς το έλειψα τότε;)))
IvaNovaευχαριστώ που πήρατε τη συνταγή!