Χωρίς ψήσιμο κέικ με τυρί cottage και συμπυκνωμένο γάλα

Χωρίς ψήσιμο κέικ με τυρί cottage και συμπυκνωμένο γάλα

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
μπισκότα κουλουρακιών (μπορούν να χρησιμοποιηθούν κανονικά, σε συσκευασίες)	300 γρ.
βούτυρο	200 γρ.
τυρί cottage	300 γρ.
πίνοντας κρέμα	100 ml.
στιγμιαία ζελατίνη	1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα	1 β.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε τα μπισκότα με μπλέντερ, ανακατέψτε καλά με λιωμένο βούτυρο. Καλύπτουμε την αποσπώμενη φόρμα με προσκολλημένη μεμβράνη, προσπαθώντας να μην τσαλακώσουμε και να διανείμουμε προσεκτικά τη μάζα από τα μπισκότα, πιέζοντάς την με τα χέρια μας, ώστε να πάρουμε τις πλευρές. Στέλνουμε στο ψυγείο.
• Τρίψτε το τυρί cottage σε ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει και χτυπήστε το με συμπυκνωμένο γάλα.
• Βυθίστε τη ζελατίνη σε κρέμα και μαγειρέψτε τη σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία και, στη συνέχεια, προσθέστε τη στη συμπυκνωμένη μάζα.
• Απλώνουμε μια μάζα συμπυκνωμένου γάλακτος, τυριού cottage και κρέμας στη βάση των μπισκότων και το στέλνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4-5 ώρες, ή καλύτερα μια νύχτα, στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά τις πλευρές της φόρμας, κόψτε τις σε μερίδες με ένα ζεστό μαχαίρι και απολαύστε.
• 
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά + χρόνος κατάψυξης

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μπλέντερ, επεξεργαστής τροφίμων

Παρόμοιες συνταγές

Χωρίς ψητό τυρόπηγμα με ξηρούς καρπούς και yoshta (TATbRHA)

Κέικ επιδόρπιο Savoyardi (χωρίς ψητό) (Πόντμοσβιτσα)

Χωρίς ψητό κέικ με τηγανητό ψίχουλο (Πόντμοσβιτσα)

Ωστόσο, νόστιμο.
Απλώσαμε το μπισκότο με τυρί cottage και συμπυκνωμένο γάλα. Αλήθεια μου αρέσει.
Και τότε δεν χρειάζεται να ψήσουμε.

Και τότε δεν χρειάζεται να ψήσουμε.

είναι πολύ βολικό όταν είναι ζεστό, και εισήγαγα επίσης τον γιο μου στο μαγείρεμα - άλεσε μπισκότα και έμεινε το τυρί cottage, είχα πολύ λίγη προσπάθεια να φτιάξω