Η Madeleine σύμφωνα με τον A. Dumas

Η Madeleine σύμφωνα με τον A. Dumas

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: γαλλική γλώσσα

Συστατικά
3 αυγά
100 γρ. Ζάχαρη άχνη
ξύσμα 1 λεμονιού
120 γραμμάρια αλεύρι
110 γρ. Βούτυρο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βλέπων Συνταγή Η Μάσα θυμήθηκε ότι στους σελιδοδείκτες υπήρχε μια συνταγή για madelens σύμφωνα με τη συνταγή του Αλέξανδρου Ντούμα, από το βιβλίο \ "Καλύτερες συνταγές \"
• Οι συνταγές είναι λίγο διαφορετικές, γι 'αυτό αποφάσισα να τις δείξω ξεχωριστά. Λοιπόν, πολλές φωτογραφίες
• 
• Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη άχνη, προσθέτουμε το τριμμένο ξύσμα. αλάτι και αλεύρι. Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε λιωμένο βούτυρο. Χτυπάμε τα λευκά, ανακατεύουμε απαλά στη ζύμη.
• Λιπάνετε τα καλούπια με βούτυρο, γεμίστε με ζύμη και ψήστε για 15-20 λεπτά στους 180 βαθμούς C.
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

24τμχ

Σημείωση

Συνταγή από την Tanya tania-bondarets.livejournal.com/80311.html

Παρόμοιες συνταγές

Cookies "Madeleine με έκπληξη" (Γκάσα)

Μπισκότα τυρί cottage Madeleine στα συκώτια της Madeleine από την πριγκίπισσα (Tanyulya)

Υγιεινά μπισκότα στο Madeleine Liver Box (Princess 132404) (Ελένη)

[Γκρούσα]

Γκρούσα, και είμαι ο πρώτος σε αυτήν την ομορφιά και τη νοστιμιά Gulsine, πολύ όμορφες madelens, τους σύρω στους σελιδοδείκτες Μόνο δεν κατάλαβα τι είδους καλούπι έχετε. Είναι εντελώς επίπεδο;

[Λούντμιλα]

Λούντμιλασε ευχαριστώ πολύ

Το σχήμα δεν είναι εντελώς επίπεδο, υπάρχουν μικρά κελιά για τη δοκιμή)))

Κάτι σαν αυτό (φωτογραφία από Διαδίκτυο)

[Γκρούσα]

Γκρούσα, όλα είναι ξεκάθαρα, έχω σιλικόνη σαν αυτό. Έτσι δεν ανεβαίνουν πολύ; Και για κάποιο λόγο με ενοχλεί πάντοτε ότι είναι κατσαρόλα. Η μία πλευρά είναι κυματοειδής και η άλλη είναι ομαλή, αλλά μέσα είναι μαλακά, όχι πυκνά;

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, είναι χωρίς σκόνη ψησίματος, αλλά καθόλου πυκνή. Δεν ανεβαίνουν πολύ.

[Γκουλσίνι]

Γκουλσίνι, Ωχ Ώχ! ! Τώρα θα έτρωγα 1 !!!
Ομορφιά))

Έκπληκτος ... !!!

[Γκουλσίνι]

Γκουλσίνι, Δεν μπόρεσα να δω τη συνταγή: δάκρυα γεμάτα απόλαυση - οι φωτογραφίες είναι καταπληκτικές ... φως, σύνθεση ... χρώματα ... μπλε-χρυσή-βασιλική αντίθεση ... χωρίς λόγια

[Γκουλιά,]

Γκουλιά, όπως πάντα η αισθητική απόλαυση, αλλά δεν έχω καμία αμφιβολία ότι είναι επίσης γαστρονομική.

[Γκουλιά,]

Γκουλιά, τόσο όμορφο !!! Οι φωτογραφίες είναι απίστευτες!
Σας ευχαριστώ για μια τέτοια ομορφιά!

Gulechka, πόσο υπέροχο! Είμαι έκπληκτος! :

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Έλενα, Τατιάνα, Άντζελα, Τατιάνα, Νίνα, κορίτσια, πολλές ευχαριστίες !!! Εντυπωσιακά ωραία !!!

μπλε-χρυσό-βασιλική αντίθεση ... χωρίς λόγια

Τάνια, ναι, ένας καταπληκτικός συνδυασμός

Πολυτελώς! Τέλεια εκτέλεση!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Ευχαριστώ πολύ!!!

Ευχαριστώ. Μια τόσο εύκολη και πλούσια συνταγή, mmm, νόστιμη.

[Νίκα]

Νίκα, Ευχαριστώ!!!

[Γκουλιά]

Γκουλιά, ευχαριστώ για την απλή και νόστιμη συνταγή!
Ψήσιμο στη Madlenka. Τα παιδιά του άρεσαν) Και τους και τους γείτονες. Διάσπαρτα με ένα χτύπημα