Φούρνος για πίτσα

Μου φαίνεται ότι η κατσαρόλα τυριού cottage μπορεί να είναι δύσκολο να αφαιρεθεί από το καλούπι, αλλά έτσι .. μπορείτε να δοκιμάσετε κάτι, τι χάνετε;

Όσον αφορά τη μορφή; Από την πέτρα; Αγόρασα ένα αντικολλητικό τηγάνι πίτσας χωρίς τρύπες. Δεν θέλω να τηγανίσω στην πέτρα, γιατί η πέτρα εκπέμπει μια δυσάρεστη μυρωδιά

Όσον αφορά τη μορφή; Από την πέτρα; Αγόρασα ένα αντικολλητικό τηγάνι πίτσας χωρίς τρύπες. Δεν θέλω να τηγανίσω στην πέτρα, γιατί η πέτρα εκπέμπει μια δυσάρεστη μυρωδιά

Aaaaa ..., έχεις μόνο μια πέτρα, έχω και ένα σχήμα. Λοιπόν, γενικά, το πεπρωμένο να δοκιμάσω, νομίζω ότι θα αποδειχθεί τηγανητό και στις δύο πλευρές.

Ετσι κι έτσι. Εδώ είναι ένα επαγγελματικό ταξίδι, μετά μια διατροφή. Δεν υπήρχε χρόνος για χρήση αυτής της συσκευής
Σήμερα svorganila a la khachapuri in stolovski: gigi: Σφολιάστε ζύμη με γέμιση - τριμμένο τυρί και βραστό αυγό
Όπως μπορούμε να δούμε, από τη μία κάηκε, από την άλλη δεν κάηκε
🔗
PS Αλλά είμαι ακόμα χαρούμενος. Τουλάχιστον κάποιο είδος από τα γλυκά τους. Δεν είναι ακόμη γνωστό πότε θα αγοράσω το φούρνο

Τις προάλλες έγινα ο χαρούμενος ιδιοκτήτης ενός φούρνου πίτσας
Τα κατοικίδια μου λατρεύουν την πίτσα, ΑΛΛΑ! σε κάποιον δεν αρέσουν οι ντομάτες, κάποιος ελιές, κάποιος γλυκό πιπέρι και σχεδόν όλοι δεν τους αρέσουν τα μανιτάρια, και από αυτή την άποψη, η αγορασμένη πίτσα δεν μας ταιριάζει, λόγω της έλλειψης φούρνου έπρεπε να εγκαταλείψουμε το αγαπημένο μας γρήγορο φαγητό, αλλά αφού είδαμε στο κατάστημα αυτό το θαύμα, δεν δίστασα καν να αγοράσω, ειδικά αφού μου έδωσαν μια αξιοπρεπή έκπτωση ως κανονικός πελάτης και εδώ είναι η πρώτη μου αριστουργηματική πίτσα. Το έκανα να δοκιμάσω με ντομάτες, αλλά μετά το έκανα μόνο για παραγγελία, έβαλα τα προϊόντα που ζήτησαν και τίποτα περισσότερο.

και επίσης σφολιάτα

[Lyalya Toy]

Lyalya Toy συνεχίζει να μας εκπλήσσει - τότε μια κουζίνα αυγών αξίας 1000 ρούβλια. για 100 ρούβλια. αγοράζει, παίρνει μια άσχημη πίτσα ...

[Tanyulya]

Σας ευχαριστώ πολύ για την κοινή χαρά
Tanyulya, ποιο "όχι έτσι"; Όπως όλοι, σχεδόν όλοι, το Daewoo HP 1200
Φωτογραφία εδώ.


Δεν υπάρχει σύνδεσμος προς τον ιστότοπο, επειδή τον αγόρασα σε ένα κατάστημα στο χωριό μου και όχι μέσω του Διαδικτύου. Πληρώθηκε 1100 ρούβλια.

[Lyalya Toy]

Lyalya Toy, αυτό το μοντέλο - Daewoo HP - 1200 καλείται παντού είτε φρυγανιέρα, είτε φρυγανιέρα ή μίνι φούρνος. Λέτε "φούρνος για πίτσα"; Όλοι έχουμε πραγματικά όλους τους στρογγυλούς φούρνους πίτσας με περιστρεφόμενη πέτρα. Υπάρχουν πολλές φωτογραφίες παραπάνω.

Ναι, από μια τέτοια σόμπα, αλλά με τέτοια τιμή, δεν θα αρνηθώ ούτε.
Και ποια είναι η μέγιστη θερμοκρασία σε αυτό; Μπορείτε να ψήσετε συνηθισμένες χαμηλές πίτες σε αυτό, σωστά;
Έψαξα στο Yandex. Μη διαθέσιμο παντού. Προφανώς οι επιχειρηματίες δεν θέλουν να φέρουν σε τόσο μικρή τιμή, να τους δώσουν μια παγκόσμια ...
Είστε τυχεροί με έναν τόπο κατοικίας στο χωριό σας.

[Κορίτσια]

Κορίτσια, όταν προσπάθησα να βρω αυτό το μοντέλο στο Διαδίκτυο σε μια μηχανή αναζήτησης, μπήκα στον "φούρνο πίτσας" και έδωσα πολλούς συνδέσμους και ο πρώτος από αυτούς ήταν ένας σύνδεσμος για αυτό το θέμα και σε αυτό ήταν το πρώτο μήνυμα με το φούρνο πώς αγόρασα το Deo. Στη συνέχεια, έψαξα στα καταστήματα, αλλά πραγματικά λέγεται φρυγανιέρα, φρυγανιέρα ή κάτι άλλο. Το κουτί αναφέρει "πίτσα xpress". Τι δεν ξέρω, ο πίνακας έχει χρονόμετρο μόνο για 30 λεπτά.

[Lyalya Toy]

Lyalya Toy, αυτό το μοντέλο - Daewoo HP - 1200 καλείται παντού είτε φρυγανιέρα, είτε φρυγανιέρα ή μίνι φούρνος. Λέτε "φούρνος για πίτσα"; Όλοι έχουμε πραγματικά όλους τους στρογγυλούς φούρνους πίτσας με περιστρεφόμενη πέτρα. Υπάρχουν πολλές φωτογραφίες παραπάνω.

Σε γενικές γραμμές, είδα πολλούς φούρνους πίτσας σε αυτό το "τετράγωνο" σχήμα στο δίκτυο, οι επαγγελματικοί φούρνοι πίτσας φαίνονται παρόμοιοι, μερικοί ακόμη, φαίνεται, μπορούν να ενσωματωθούν. Αναρωτιέμαι ποιες είναι οι παράμετροι της (θερμοκρασίες);

Σε γενικές γραμμές, είδα πολλούς φούρνους πίτσας σε αυτό το "τετράγωνο" σχήμα στο δίκτυο, οι επαγγελματικοί φούρνοι πίτσας φαίνονται παρόμοιοι, μερικοί ακόμη, φαίνεται, μπορούν να ενσωματωθούν. Αναρωτιέμαι ποιες είναι οι παράμετροι της (θερμοκρασίες);

Επαγγελματική θερμότητα πάνω από 400 βαθμούς.

[Έλενα]

Έλενα, Σίγουρα μπορώ με λεπτομέρεια, αλλά είναι καλύτερο να διαβάσω τις πρώτες σελίδες αυτού του θέματος, εγώ ο ίδιος διάβασα και κούνησα το κεφάλι μου. Εάν κάτι συγκεκριμένο, ρωτήστε, θα προσπαθήσω να απαντήσω. Σχετικά με το ρυθμό. Δεν μπορώ να πω. Δεν ξέρω!

Θα τοποθετηθεί πραγματικά στο φούρνο μικροκυμάτων; Εάν δεν είναι δύσκολο για εσάς, μπορείτε να το μέγεθος;

Ω, λοιπόν αυτό είναι επίσης ένα φούρνο μικροκυμάτων

🔗

Έχω έναν φούρνο πίτσας πάνω από έναν τέτοιο φούρνο μικροκυμάτων, όπως περιγράψατε, ένα υδρομασάζ με τραγανή πλάκα και 6-sense. - Έχω ήδη δημοσιεύσει μια φωτογραφία. Αλλά μου αρέσει ακόμα καλύτερα από την πίτσα.

Εδώ η Αναστασία έδειξε πώς στέκεται στο MV, ζει στο πλυντήριο μου, στην κουζίνα.

Και εδώ αμέσως και διπλά

🔗

Κατασκευαστής KOCATEQ, Κορέα
Δύο ανεξάρτητοι θάλαμοι 110 mm για μέγιστη ευελιξία
μια επαγγελματική κεραμική εστία με διαστάσεις 43x43 cm σας επιτρέπει να μαγειρεύετε άνετα πίτσα με διάμετρο έως 35 cm.
Ποτήρια για οπτικό έλεγχο του βαθμού ετοιμότητας της πίτσας.
Θερμομονωτικές λαβές για το άνοιγμα των θαλάμων.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή φρεσκομαγειρεμένης και κατεψυγμένης πίτσας.
Δυνατότητα προετοιμασίας ενός ευρέος φάσματος γαστρονομίας και αρτοσκευασμάτων.
Συμπαγές μέγεθος;
Σύνδεση στο δίκτυο 220/1/50

Μέγεθος άνω θαλάμου, mm: 430x430x110
Κάτω μέγεθος θαλάμου, mm: 430x430x110
Τάση: 220/1/50
Ισχύς (kW): 2.4
Εύρος θερμοκρασίας λειτουργίας: 0 - 300 "

Λάρισα, αυτά τα αγαπημένα, βρήκα κάτι για 40.000 σε ιστότοπους και υπάρχουν πολλές πίτσες εκεί, ίσως φυσικά αυτό δεν προέρχεται από αυτήν την όπερα

Όχι, όχι, υπάρχουν μόνο δύο πίτσες με διάμετρο 30 cm, αλλά η τιμή είναι κατόπιν αιτήματος.

Επαγγελματική θερμότητα πάνω από 400 βαθμούς.

Ναι, το ξέρω αυτό, και αμφιβάλλω ότι για 1500 θα υπάρχουν 400+. Μόλις είπε ότι το "τετράγωνο" σχήμα είναι επίσης πολύ δημοφιλές και πολύ πιο "σοβαρό" από "ένα τηγάνι με καπάκι" (και, παρεμπιπτόντως, πιο χρήσιμη περιοχή - αυτό είναι πραγματικά ένα επιχείρημα).

Είδα στο δίχτυ ένα "deuce" - έναν φούρνο μικροκυμάτων και από κάτω - έναν τέτοιο δίσκο πίτσας, κατά τη γνώμη μου, μια εγκατάσταση.

Φαίνεται συμπαγές, μάλλον κοστίζει πολύ .. Είδα ένα βότσαλο μέσα από το γυαλί στη φωτογραφία

Σίγουρα, πολύ, αλλά ακόμα δεν αρέσει σε αυτό για το οποίο γράφει ο Tanyulya, όλα τα χαρακτηριστικά είναι υψηλότερα εκεί:
Τάση, 380V
Ισχύς, 4,2 kW
Διαστάσεις, 820х910х430 mm
Φόρτωση πίτσας 30 cm, 4 τεμ.

Είδα στο δίχτυ ένα "deuce" - έναν φούρνο μικροκυμάτων και από κάτω - έναν τέτοιο δίσκο πίτσας, κατά τη γνώμη μου, μια εγκατάσταση.

Κάτω ή παραπάνω;



Ναι, υπήρχε επίσης ένα κάτω δίσκο

🔗

Τάση, 380V
Ισχύς, 4,2 kW

4 κιλά ανά σόμπα ??? Φανταστείτε μια σόμπα. Σίγουρα δεν είναι επιλογή διαμερισμάτων, αυτό προορίζεται για παραγωγή, εκτός αν τεθούν. Και η τάση αυξάνεται, όχι 220 στάνταρ ...

4 κιλά ανά σόμπα ??? Φανταστείτε μια σόμπα. Σίγουρα δεν είναι επιλογή διαμερισμάτων, αυτό προορίζεται για παραγωγή, εκτός αν τεθούν. Και η τάση αυξάνεται, όχι 220 στάνταρ ...

Λοιπόν για αυτό και την ομιλία που η Tanyulya βρήκε βιομηχανική, για 40 χιλιάδες ρούβλια.

Υποψιάζομαι ότι το μοντέλο είναι παλιό και κάποιος έφερε κάποια αρχαία αποθήκη στο κατάστημα. Στις αστικές τοποθεσίες, κάποιες προτάσεις και δημοσιεύσεις για αυτήν ήδη το 2006. Άρα κάποιος ήταν τυχερός, θα μπορούσε κανείς να πει. Και τότε οι Κινέζοι μαζεύτηκαν μαζί τηγάνια με καπάκια, και αποφάσισαν ότι κανένας άλλος δεν το χρειαζόταν ...

[Ερνίμελ]

Λοιπόν, όπου αγοράστηκε για 1200r, υπάρχουν υπολείμματα - πώς ξέρω τι είδους κατάστημα είναι δίπλα στο σπίτι ενός φίλου; ))

Αλλά στο αστικό δίχτυ υπάρχει φούρνος για πίτσα για 30-40ue από τον αναπτήρα 8P Και πολλά, πολλά combo micra + pizza tray, συμπεριλαμβανομένου του Daewoo, η τιμή είναι περίπου 170ue εκεί, καθώς και η παράδοση θα είναι αξιοπρεπής, νομίζω ότι είναι ογκώδης και όχι εύκολη .. ...

Ερνίμελ , είναι η τιμή και τι μπορεί να τοποθετηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων που αιχμαλωτίζει, και έχουμε ήδη τα στρογγυλά, τα ακριβά δεν χρειάζονται. Η Daewoo δεν έχει παραδοθεί ποτέ στα καταστήματά μας.

TanyulyaΕίμαι πίσω και χέρια και πόδια και άλλα μέρη του σώματος!

Εδώ είναι ένα ρητό για ένα "έξυπνο" κεφάλι που δεν δίνει ανάπαυση στα χέρια ακριβώς για μένα. Αγόρασα έναν φούρνο για πίτσα και θα έψηνα μια πίτσα, αλλά όχι Πρέπει να πειραματιστώ και ως αποτέλεσμα αυτό συνέβη.

Τα μπισκότα ψήνονται για 7 λεπτά. από τη μία πλευρά, στη συνέχεια το γύρισε (ακριβώς έτσι, για ενδιαφέρον. Ήταν δυνατόν να μην το αναποδογυρίσετε) και άλλα 5 λεπτά. αλλο.

Εδώ είναι ένα ρητό για ένα "έξυπνο" κεφάλι που δεν δίνει ανάπαυση στα χέρια ακριβώς για μένα. Αγόρασα έναν φούρνο για πίτσα και θα ψήνω μια πίτσα, αλλά όχι. Πρέπει να πειραματιστώ και ως αποτέλεσμα αυτό συνέβη.

Τα μπισκότα ψήνονται για 7 λεπτά. από τη μία πλευρά, στη συνέχεια το γύρισε (ακριβώς έτσι, για ενδιαφέρον. Ήταν δυνατόν να μην το αναποδογυρίσετε) και άλλα 5 λεπτά. αλλο.

Λινάρι, και τι είδους ζύμη μπισκότων, κουλουράκι;

Έχω ένα ενσωματωμένο διαμέρισμα πίτσας στο φούρνο μικροκυμάτων, πολύ χαρούμενος. Ζυμώνω τη ζύμη σε έναν κατασκευαστή ψωμιού σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή:
1 πακέτο ξηρής μαγιάς (αν και το κάνω από το μισό).
500g - αλεύρι
0,5 ώρα l - αλάτι
2ος. l - rast. ελαιογραφίες
2 ώρες μεγάλο. - ζάχαρη
300 ml - νερό
1 ος l - πάστα ντομάτας (είναι δυνατόν χωρίς αυτό).
Τα παιδιά συμφωνούν να τρώνε από αυτή τη ζύμη και απλά κέικ, λιπασμένα με μαγιονέζα στην κορυφή με το σκόρδο να συμπιέζεται.

Τα κορίτσια αγόρασαν ένα φούρνο Rolsen PM-2050, έψησαν την πρώτη πίτσα και μόλις το ξύστηκαν από την πέτρα. Πείτε μου εάν πρέπει να λαδώσετε την πέτρα πριν το ψήσιμο και προθερμάνετε το φούρνο πριν το ψήσιμο; Κάτι είμαι εντυπωσιασμένος. Ευχαριστώ εκ των προτέρων σε όλους.

[απαιτείται !!!]

Τα κορίτσια αγόρασαν ένα φούρνο Rolsen PM-2050, έψησαν την πρώτη πίτσα και μόλις το ξύστηκαν από την πέτρα. Πείτε μου εάν πρέπει να λαδώσετε την πέτρα πριν το ψήσιμο και προθερμάνετε το φούρνο πριν το ψήσιμο; Κάτι είμαι εντυπωσιασμένος. Ευχαριστώ εκ των προτέρων σε όλους.

Δεν ψήνω σε μια πέτρα, μου αρέσει περισσότερο σε ένα ταψί. Αλλά η ζύμη απαιτείται !!! ξαπλώστε σε θερμαινόμενη παλέτα ή θερμαινόμενη πέτρα. Δεν έχω κολλήσει ποτέ, βάζω μόνο ζεστά.

Τι γίνεται με το γράσο με λάδι;

Δεν εκτελώ αυτήν τη λειτουργία.

Με συγχωρείτε, μια ακόμη ερώτηση: Κάποιος έψησε τις Οσετίτες πίτες σε αυτόν τον φούρνο; (Δεν καίει η κορυφή;)

Με συγχωρείτε, μια ακόμη ερώτηση: Κάποιος έψησε τις Οσετίτες πίτες σε αυτόν τον φούρνο; (Δεν καίει η κορυφή;)

Εάν οι πίτες δεν είναι ψηλές, τότε τίποτα δεν καίει, απλά ψήνω τις πίτες εκεί. Έκανε μπισκότα τυρί cottage, ψωμάκια. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα προϊόντα δεν είναι ψηλά και δεν αγγίζουν το άνω θερμαντικό στοιχείο.

Κορίτσια, μπορείτε να μου πείτε πώς μπορείτε να πλύνετε την πέτρα στο Rolsen's (εκτός από το PPM - δεν έχω); Έγινε πολύ τρομακτικό. Ναι, και μια άλλη ερώτηση: Ψήνω για 2, αλλά το κάτω μέρος μου είναι πάντα ελαφρύ. Κατά λάθος στο 2 κάτω δεν είναι απενεργοποιημένο; Το ξέρω ότι στο 3 - τόσο το κάτω μέρος όσο και το πάνω μέρος θερμαίνονται, αλλά μεταξύ των αριθμών 1 και 2 κάτι μπερδεύτηκε

Και όλα τα χέρια μου δεν παίζουν με το Rolsen RM-2050 μου. Έτσι για σχεδόν μισό χρόνο και βρίσκεται ακίνητο
Και παρ 'όλα αυτά έφτιαχνα λουκάνικα σε ζύμη
🔗
🔗

Συμμετέχω επίσης στην παραπάνω ερώτηση. Πώς να πλένετε την πέτρα απουσία PPM

Χάρη σε αυτούς που άνοιξαν αυτό το νήμα. Χάρη σε εσάς, είμαι ο περήφανος ιδιοκτήτης μιας σόμπας Daewoo. Σήμερα έφτιαξα μια ρωμαϊκή εστίαση, είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα, 15 λεπτά. ψήσιμο - αρκετό κτύπημα, ψημένο τέλεια, πολύ απαλή και λεπτή υφή, δεν λειτούργησε στο φούρνο.

Αγόρασα από άτομα που μαγειρεύουν αγορασμένη πίτσα σε αυτήν μερικές φορές και προφανώς δεν τους άρεσε η συσκευή, οπότε την αγόρασα από ιδιώτη και η τιμή ήταν γελοία, πουλήθηκε ως χρησιμοποιείται. Δεν είναι γραμμένο εδώ τι δεν είναι διαθέσιμο, μπορείτε να προσπαθήσετε να το μάθετε.

Είναι ξεκάθαρο, μην ενοχλείς τότε, έχω ένα γύρο, αλλά το τετράγωνο ήταν ανυπόμονο.

Κάποιος έψησε μπισκότα σε πίτσα;
Αγόρασα πρέσα μπισκότων, αλλά δεν έχω πιάτα

[Lenus, στο anita-ekb]

Έψησα

Lenus, στο anita-ekb στρογγυλό, αν και έψησα σε ένα γύρο, μπισκότα, ψωμάκια, πίτες με πατάτες με κρέας.

Ένα μικρό βίντεο για πίτσα. Τα γυρίστηκα, οπότε περπατώ ήσυχα μιλώντας στον εαυτό μου.

Όταν δεν υπάρχει στάσιμη σόμπα - υπάρχει πολύς χώρος στην κουζίνα !!!!
Δροσερή πίτσα, χωρίς τίποτα όπως λέω - δηλαδή ένα τυπικό σετ ανδρών - λουκάνικο, τυρί, ντομάτα ή κέτσαπ, και ο Θεός απαγορεύει να προσθέσει κάτι άλλο

Και τώρα θυμήθηκα ότι είχα ξεχάσει να θέλω ακόμα - ένα κέικ πίτσας - μια δεύτερη Ferrari στο γκαράζ μου

Πήγαινε με στις τάξεις των καταστημάτων πίτσας και τελικά η Ferrari μου πήρε. Σήμερα έψησα πίτσα σε λειτουργία "3", οπότε ήταν πραγματικά έτοιμη σε 5 λεπτά. Η ζύμη είναι ευάερη, η κρούστα στο κάτω μέρος μοιάζει με μια πιτσαρία, γενικά, αυτό είναι ένα θαύμα, και όχι ένας φούρνος Παρεμπιπτόντως, ήταν σε ένα κανονικό τραπέζι κατά το ψήσιμο και δεν είχε καν πολύ ζεστό κάτω από αυτό, έτσι, λίγο ζεστό ...

Πες μου, σήμερα έφτιαξα πίτσα για πρώτη φορά στο Rolsen, υπάρχει ένας πέτρινος δίσκος, έφτιαξα τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή για HP με βούτυρο. Η πίτσα κολλήθηκε στο δίσκο και μετά κουράστηκε να ξύσει τη ζύμη. Τι πρέπει να γίνει για να μην κολλήσει η ζύμη, ποιο είναι το λάθος;

Φως, προσπαθήστε να πασπαλίσετε την πέτρα με αλεύρι.

Ψεκασμένος, Λεν. Νομίζω ότι ίσως δεν θερμάνθηκε όπως αναμενόταν;

Προσπαθήστε να το θερμάνετε, ψήνω ψωμί στο φούρνο σε μια τέτοια πέτρα και όλα είναι φυσιολογικά.

Θερμαίνεται, όπως γράφτηκε. Ακόμα λίγο κολλημένο, αλλά λιγότερο. Νομίζω ότι η ζύμη στο βούτυρο είναι ακόμα για το φούρνο, όχι για το φούρνο. Θα φτιάξω την επόμενη ζύμη με ηλιέλαιο.

Σβάτα, φτιάχνω τη ζύμη με ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο.

Έφτιαξα τη ζύμη από τις οδηγίες της HP, ενθουσιάστηκα με την αύξηση της 2, αλλά έπρεπε να ξεκινήσω με κάτι. Έχω ακόμα μια ακόμη πίτσα και θα φτιάξω άλλη μία ήδη.

Θερμαίνεται, όπως γράφτηκε. Ακόμα λίγο κολλημένο, αλλά λιγότερο. Νομίζω ότι η ζύμη στο βούτυρο είναι ακόμα για το φούρνο, όχι για το φούρνο. Θα φτιάξω την επόμενη ζύμη με ηλιέλαιο.

Το έκανα αυτό. Χτύπησα την πέτρα με φυτικό λάδι και έβαλα τον ρυθμιστή θερμοκρασίας στη θέση 2 και ο χρονοδιακόπτης ήταν 10 λεπτά. Μετά τον ήχο του σήματος, άνοιξα το καπάκι της σόμπας, αφού άνοιξα την κουκούλα και άνοιξα το παράθυρο, επειδή η μυρωδιά είναι ακόμα η ίδια. Η σόμπα και η πέτρα αερίστηκαν, το έκανα αργά το βράδυ, και το πρωί έψησα πίτσα, τίποτα δεν κολλήθηκε. Κάτι τέτοιο.

Πες μου, σήμερα έφτιαξα πίτσα για πρώτη φορά στο Rolsen, υπάρχει ένας πέτρινος δίσκος, έφτιαξα τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή για HP με βούτυρο. Η πίτσα κολλήθηκε στο δίσκο και μετά κουράστηκε να ξύσει τη ζύμη. Τι πρέπει να γίνει για να μην κολλήσει η ζύμη, ποιο είναι το λάθος;

Δεν έχω Rollsen, αλλά και μια πέτρα σε μια πίτσα. Σύμφωνα με τις οδηγίες, το ζεσταίνω για 10 λεπτά, δεν το λιπαίνω με τίποτα και δεν το ξεσκονίζω με αλεύρι ... η πίτσα δεν κολλάει. Κάνω τη ζύμη σε ελαιόλαδο.

Κορίτσια, αγόρασα ένα Rollsen σήμερα και τώρα σκέφτομαι.
Απαντήστε, plizz, που έχει ήδη χρησιμοποιήσει αυτόν τον κατασκευαστή πίτσας.
1. Είναι δυνατόν να ψήνετε πίτσα μόνο σε μια πέτρα ή πρέπει να βάλετε χαρτί ψησίματος ή ένα χαλί σιλικόνης από κάτω, κάτι σαν αυτό
Διεύθυνση URL =
2. Πόσος χρόνος χρειάζεται για να ζεσταθεί ο φούρνος πίτσας πριν από τη φόρτωση της πίτσας.
Ίσως κάποια άλλα μυστικά ή χαρακτηριστικά αυτού του παρασκευαστή πίτσας;
Διάβασα ολόκληρο το θέμα, αλλά για τον Ρόλσεν ειπώθηκε κάπως άνετα ή μου έλειπε κάτι που δεν βρήκα τις απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις.
Θέλω πραγματικά να δοκιμάσω γρήγορα τον κατασκευαστή πίτσας, αλλά φοβάμαι να χαλάσω την πέτρα αμέσως, τότε θα υπάρξει πρόβλημα με το πλύσιμο. Το PMM δεν είναι και δεν έχει προγραμματιστεί.

[Σβέτα]

Είναι γραμμένο στις οδηγίες - μην το πλένετε στο PMM.

Λοιπόν, το έχασα ξανά.
Σβέτα, βάζεις πίτσα σε πέτρα; Δεν κολλάει;

Δεν έχω ψηθεί πρόσφατα στην πέτρα. αλλά ζεσταίνω πάντα την πέτρα και την πασπαλίζω με αλεύρι. Και για να είμαι ειλικρινής, στο σαπούνι PMM: girl_red: και όχι μία φορά, φαίνεται φυσιολογικό ...