Γρήγορο ψωμί με σιμιγδάλι σε αρτοποιείο

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο ψωμί !!!

Εδώ είναι τι!


η κρούστα είναι πολύ τρυφερή ... λιώνει στο στόμα σας!

Ευχαριστώ πολύ! Αυτό είναι το αγαπημένο μας ψωμί, το ψήνω κάθε μέρα! Έχω HP Zelmer. Η καλύτερη επιλογή είναι το πρόγραμμα "Ζύμη" (9), 25 λεπτά πριν από το τέλος - Σταματήστε και αμέσως "Ψήσιμο" (12). Ίσως κάποιος να είναι χρήσιμος.

Είναι η δεύτερη φορά που ψήνω αυτό το ψωμί! Αυτή τη φορά φτιάχτηκε με τη μέθοδο του σφουγγαριού με πιεσμένη μαγιά και 50 γραμμάρια αλεσμένου πλιγούρι βρώμης. Συνέμειξα τα πάντα εκτός από λάδι και αλάτι για 10 λεπτά στο πρόγραμμα "Pelmeni ζύμη", το άφησα μόνο για 1 ώρα και μετά έβαλα το γρήγορο κύριο πρόγραμμα. Πρόσθεσα αλάτι και λάδι.
Το ψωμί έχει ανέβει τέλεια! Εκτέθηκε μια μέση κρούστα. Γευστικός!
Θέλω να αυξήσω την ποσότητα πλιγούρι βρώμης (ή φαγόπυρο, καλαμπόκι, κ.λπ.) στα 100 g, να προσπαθήσω να μειώσω την ποσότητα της μαγιάς ... Θα συνεργαστώ με τη συνταγή ... Μου ταιριάζει πάρα πολύ!

Καλή μέρα! Έψησα ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ! Μόνο έτσι το έκανε με την οροφή, πες μου τι να φτιάξω έτσι ώστε η κορυφή να είναι ομοιόμορφη και όμορφη. και επιπλέον

Αυτό θα μπορούσε να συμβαίνει εάν το αλεύρι ήταν ξηρό. Ρίχνουμε λίγο νερό. (για 10-15 ml.)

Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω!

Η Έλενα Μπο, συμφωνώ, είναι μια εξαιρετική συνταγή, έχω μια στις οδηγίες για τη σόμπα μου. Ήθελα να σας ξεκαθαρίσω για το δόλωμα. Μεταφέρετε 50 γραμμάρια σιμιγδάλι σε κουταλιές μέτρησης. Μπορείς να με καθοδηγήσεις; Στο Διαδίκτυο, γράφουν ότι 50 γραμμάρια σιμιγδάλι είναι 2 κουταλιές της σούπας κουτάλια μέτρησης και κάπου γράφουν ότι αυτά είναι 2,5 κουταλιές της μέτρησης. Ποιος ξέρει - ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ, αλλιώς δεν έχω ζυγαριά ... Φούρνος ψησίματος με 2 κουταλιές της σούπας Το ψωμί αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά μικρό. Ίσως δεν είναι αρκετό δόλωμα;

Η Έλενα Μπο, συμφωνώ, είναι μια εξαιρετική συνταγή, έχω μια στις οδηγίες για τη σόμπα μου.

Αυτό είναι ενδιαφέρον. Οι παραγωγοί βόσκουν εδώ, συλλέγουν κρυφά συνταγές.

Στην πραγματικότητα, το σιμιγδάλι δεν πρέπει να ζυγίζεται σε ένα γραμμάριο. Το κύριο πράγμα είναι ότι το κουλούρι είναι σωστό κατά την ανάμιξη. Δεν κολλάω σε ένα γραμμάριο αλεύρι, σιμιγδάλι ή νερό. Συν ή μείον 5-10 γραμμάρια είναι εντάξει.

Η συνταγή είναι σούπερ! Τα δικά μου έχουν ήδη φάει τα μισά από αυτά! Πιστεύω ότι το ψωμί δεν θα επιβιώσει μέχρι το πρωί! Λαμβάνοντας υπόψη ότι είχε ψηθεί πριν από μισή ώρα. Ευχαριστώ!

[Έλενα]

Μόνο έτσι το έκανε με την οροφή, πες μου τι να φτιάξω έτσι ώστε η κορυφή να είναι ομοιόμορφη και όμορφη.

Παίρνω πάντα αυτό το ψωμί με μια ραγισμένη οροφή, αλλά ακόμη και μου αρέσει, φαίνεται ασυνήθιστο

ΈλεναΕυχαριστώ και πάλι για τη συνταγή!
Αποφάσισα να δοκιμάσω το νέο φούρνο με το ψωμί σου, θα δω πώς θα το χειριστώ.

Ψήνω για τρίτη φορά ήδη, τα σπιτικά το απαιτούν, ευχαριστώ για τη συνταγή.

Στην υγεία σου! Αυτό είναι και το αγαπημένο μου ψωμί. Πάντα το ψήνω

Lenochka, σας ευχαριστώ πολύ για το ψωμί!

Αποδείχθηκε ένα εξαιρετικό, αφράτο, ινώδες και τρυφερό ψωμί, για τοστ - μια εξαιρετική επιλογή και για πρωινό!
Πρόσθεσα πραγματικά ορό αντί για νερό, αλλά νομίζω ότι είναι καλό μόνο για αυτόν

Λένα Μπο!

Βιάζω να επιβεβαιώσω ότι η συνταγή είναι πολύ επιτυχημένη!
Ευχαριστώ! Έψησα το ψωμί ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, μόνο κατά την ανάμιξη πρόσθεσα 20 γραμμάρια νερού.
Όμορφος, ίσιος και ψηλός. Το ψίχουλο είναι λίγο πιο πυκνό από ό, τι στο κύριο πρόγραμμα, αλλά αυτό μου αρέσει.
Καπέλα, είσαι αφέντης!

Lenochka, πες μου παρακαλώ! Ψήνω ψωμί σε αλεύρι σίτου 2ης τάξης - μας αρέσει αυτό το γκρι, αλλά πώς νομίζετε ότι αυτό το αλεύρι θα πάει εδώ; ή μόνο με τον υψηλότερο βαθμό που πρέπει να ψήσετε;

Το διάβασα και μπήκα στον πειρασμό από αυτό το ψωμί, αλλά μάταια. Είχα αρκετό χρόνο για το Κύριο. Οι κρούστες του τελικού ψωμιού είναι παχιά: όχι στα δόντια μου. Το ψίχουλο είναι λίγο υγρό.Πάνω από την ωμοπλάτη στο ψίχουλο, σχηματίστηκε ένα κενό μεγέθους σούπας σούπας. Μόλις κούνησα το ψωμί από τον κάδο. Ψήνουμε χρησιμοποιώντας 10 γραμμάρια συμπιεσμένης μαγιάς αραιωμένο σε ζεστό νερό. Πήρα αμέσως νερό σε όγκο 300 ml. Το ήμισυ της οροφής ανατινάχτηκε. Στο φούρνο μου, η διάρκεια του "Fast Bread" είναι 1h40min, ενώ το "Baking" είναι 65min. Δεν υπάρχει τίποτα στη συνταγή που να επηρεάζει τη γεύση του. Και δεν καταλαβαίνω τον λόγο για να τραγουδήσω επαίνους: έναν συνηθισμένο λευκό. Έλενα Μπο, συγνώμη για το βαρέλι αλοιφής, έγραψε πώς ήταν πραγματικά. Αυτές είναι μόνο οι εντυπώσεις μου.

Και καταλαβαίνω τους επαίνους - γιατί το συνηθισμένο άσπρο ψωμί αποδεικνύεται τόσο γρήγορα !!!!!!!! Το κατάλαβα !!!!! Ευχαριστώ !!! εξαιρετικός μάγος ραβδιού (όπως έχει ήδη ειπωθεί)

eugeasha, η συνταγή δημιουργήθηκε αρχικά με το Panasonic 253, οπότε δεν ξέρω πώς θα ληφθεί σε άλλους κατασκευαστές ψωμιού. Μέχρι στιγμής, λίγοι έχουν παραπονεθεί. Δεν ψήνω ζωντανή μαγιά, ίσως η γρήγορη λειτουργία δεν ταιριάζει καθόλου. Και στην αρχή της συνταγής, έγραψα ότι αυτό είναι συνηθισμένο άσπρο ψωμί, αλλά γρήγορο όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος. Μου αρέσει πολύ αυτή η συνταγή και τη χρησιμοποιώ συνεχώς. Μου αρέσει αυτό το γρήγορο περισσότερο από το ψημένο στην κύρια (πλήρη) λειτουργία. Δεν προτρέπω κανέναν να το ψήσει απαραίτητα. Υπάρχουν πολλές συνταγές στο φόρουμ, βρείτε αυτή που σας αρέσει περισσότερο και θα ψήνει στη βάση του και με πρόσθετα.

Χαμηλό τόξο και σεβασμός για μια τόσο υπέροχη συνταγή για ψωμί. Το μαγικό ραβδί σας με βοήθησε επίσης: γρήγορη και τόσο όμορφη! Το άρωμα είναι εκπληκτικό, νόστιμο, α ..


Όταν κρυώσει, θα προσθέσω μια περικοπή. Αλλά ήδη τώρα είμαι απόλυτα χαρούμενος - είμαι αρκετά νέος, "αρτοποιός" - ακριβώς ένα μήνα από τότε που αγοράσαμε το φούρνο, αλλά ήμουν σε θέση να ψήσω τέτοια ομορφιά!

Κουζέα, αποδείχθηκε όμορφο ψωμί. Και νόστιμο

Και εδώ είναι η υποσχεμένη περικοπή

Μυρωδιά από έκπληξη Η γεύση δεν είναι χειρότερη από το ψημένο ψωμί, θα έχει ακόμη νόστιμη γεύση

Η φωτογραφία μου ευχαριστώ !!!! Μου αρεσε παρα πολυ !!!!!!! Αφράτο!!!

🔗

🔗

eugeha, τόσο περίεργο!

Τώρα ψήνω αυτό το ψωμί τακτικά, 15 φορές σίγουρα (!) Και δεν είχα ποτέ τρυπήματα!
Μια πολύ επαληθευμένη συνταγή.
Η κρούστα είναι πραγματικά τραγανή, αλλά τόσο νόστιμη!
Οι άντρες μου είναι ενθουσιασμένοι με αυτή τη συγκεκριμένη συνταγή.

Και δεν καταλαβαίνω τον λόγο για να τραγουδήσω επαίνους: έναν συνηθισμένο λευκό. Έλενα Μπο, συγνώμη για το βαρέλι αλοιφής, έγραψε πώς ήταν πραγματικά. Αυτές είναι μόνο οι εντυπώσεις μου.

Το ψωμί είναι θέμα γεύσης για τον καθένα μας, όπως και άλλα προϊόντα
Είναι πολύ πιθανό να επηρεαστείτε από το σχήμα ψησίματος ψωμιού σε γρήγορο τρόπο, στο οποίο η ζύμη δεν είναι αρκετή για να ξεκουραστεί, δεν έχει χρόνο για απόσταση, όπως απαιτείται από το αλεύρι σίτου.

Δεν είναι μόνο το ψωμί σου.

Για παράδειγμα, δεν ψήνω αυτό το ψωμί, μου αρέσει επίσης το καλά αδιαβροχοποιημένο ψωμί.
Παρόλο που, για να είμαι ειλικρινής, η συνταγή της Έλενας για αυτό το ψωμί αξίζει προσοχή, λειτουργεί καλά για πολλούς

Και ποιες είναι οι πίτες από αυτή τη ζύμη; Aaaaaaaaaaaaaa
30 κομμάτια για δύο μύγες μακριά για μια ώρα)))))))))))))
σούπερ σούπερ σούπερ !!!!!!!!!!

Και ποιες είναι οι πίτες από αυτή τη ζύμη;
30 κομμάτια για δύο μύγες μακριά για μια ώρα)))))))))))))
σούπερ σούπερ σούπερ !!!!!!!!!!

Και το σχήμα του σώματος; αχ-αχ-αχ-αχ ...

Και η φιγούρα ............... 88-64-85 και είμαι ήδη άνω των 50 ετών))))))))))))))
το πρωί τρώω αλεύρι, είναι κρίμα να πω πόσο.

Στην υγεία σου !!!

Στην επιβεβαίωση των λέξεων του, μια φωτογραφία ενός άλλου όμορφου

🔗

🔗

Δεν θα υπάρξει περικοπή, με την επιστροφή μου από το ψωμί υπήρχε ένα μικρό κομμάτι
Η συνταγή είναι υπέροχη!

Ψήσιμο χωρίς παρέκκλιση από τη συνταγή του συγγραφέα

Έχω σχεδόν το ίδιο ... μόνο η οροφή είναι για κάποιο λόγο λευκό ... Ψήνω περισσότερο .. Τι θα συμβεί, θα δω ... ... και επίσης, έπρεπε να προσθέσω λίγο υγρό ..

Και ποιες είναι οι πίτες από αυτή τη ζύμη; Aaaaaaaaaaaaaa
30 κομμάτια για δύο μύγες μακριά για μια ώρα)))))))))))))
σούπερ σούπερ σούπερ !!!!!!!!!!

και πίτες στο φούρνο ή τηγανιτές; Θέλω να προσπαθήσω.))

Μαγειρεύω στο φούρνο
Η οικογένεια λιποθύμησε λίγο από αυτό το τεστ.
Παρεμπιπτόντως, ο σκύλος)))))

Μόλις έφτιαξα αυτό το ψωμί - τελικά ήρθε στη γεύση των παιδιών.Μόνο τώρα πήρα λίγο σφιχτά. Το αλάτι γίνεται αισθητό, ίσως υπάρχει λόγος σε αυτό, ή έχυσε 9 γραμμάρια σιμιγδάλι (και απαιτεί υγρασία). Τι είδους αλάτι χρησιμοποιείτε αλάτι επιτραπέζιου ή ροκ

Επιτραπέζιο αλάτι. Μπορέστε να δοκιμάσετε. Εάν αλμυρό, αφαιρέστε. Μπορεί να είναι λίγο παχύ εξαιτίας του πολύ καλού αλευριού. Εάν ψήνετε από το ίδιο αλεύρι, προσθέστε περισσότερο νερό, 10 γραμμάρια.

Ευχαριστώ για την συμβουλή !!! Λοιπόν, πολύ νόστιμο! ..... Θα προσπαθήσω ξανά ... Διδάξτε να ανεβάσετε μια φωτογραφία είναι αδύνατο να αλλάξετε ένα avatar

Πώς να εισαγάγετε μια φωτογραφία στο μήνυμά σας https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Για να αλλάξετε το avatar σας, μεταβείτε στο προφίλ σας. Στα αριστερά, Επεξεργασία προφίλ, κάντε κλικ στο Ρυθμίσεις προφίλ. Φορτώστε τη νέα εικόνα και κάντε κλικ στην Αλλαγή παρακάτω κάτω από το χάρτη.

Παραδόξως, δεν ήλπιζα ούτε καν να μάθω ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ !!!

[Αν σας αρέσουν τα ελαφριά ψωμιά και τα ελαφριά αρτοσκευάσματα: σε νερό, φυτικό λάδι, ξηρή μαγιά, ξηρά ... τότε πιθανότατα δεν θα σας αρέσει αυτό το ψωμί. Εάν είστε πιο σοβαροί λάτρεις των ψωμιών: με γάλα, ορό γάλακτος, κεφίρ, με βούτυρο, με φρέσκια μαγιά, ζουμερά ... τότε αυτή η συνταγή είναι σίγουρα για εσάς]

Έψησα επίσης αυτό το ψωμί. Αποδείχθηκε καλό, όμορφο. Πρόσθεσα ζεστό νερό και έφτιαξα μια ζύμη. Το αποτέλεσμα είναι ένα επιτυχημένο ψωμί! Αλλά η οικογένειά μου δεν του άρεσε (το έδωσα το μισό στους συγγενείς μου). Χρησιμοποίησα σιμιγδάλι με πίτουρο και ίσως ήταν από μαλακό σιτάρι (δεν υπήρχαν σημάδια αναγνώρισης στη συσκευασία). Αλλά αυτό δεν είναι καν το νόημα.

Αν σας αρέσουν τα ελαφριά ψωμιά και τα ελαφριά αρτοσκευάσματα: σε νερό, φυτικό λάδι, ξηρή μαγιά, ξηρά ... τότε πιθανότατα δεν θα σας αρέσει αυτό το ψωμί.
Εάν είστε πιο σοβαροί λάτρεις των ψωμιών: με γάλα, ορό γάλακτος, κεφίρ, με βούτυρο, με φρέσκια μαγιά, ζουμερά ... τότε αυτή η συνταγή είναι σίγουρα για εσάς

Ευχαριστώ, Έλενα Μπο, ήταν η συνταγή σου που με έκανε να καταλάβω τις βασικές προτιμήσεις της οικογένειάς μου. Αυτό είναι σημαντικό όταν θέλετε να ψήσετε ένα νέο ψωμί, αλλά το θέλετε μόλις ψηθεί το επόμενο.

[Έλενα BO]

Έλενα BO, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή για αυτό το ψωμί. Όταν χρειάζομαι επειγόντως να ψήνω ψωμί, αυτή η συνταγή με βοηθάει πάντα. Ψημένο και με ξηρή μαγιά, χθες με πιεσμένο, προστέθηκε μουστάρδα. Ψημένο τόσο στο νερό όσο και στο γάλα - το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό. Ευχαριστώ πολύ! Ναι, χθες πρόσθεσα 1 g ασκορβικού οξέος. Φαινόταν ότι το ψίχουλο αποδείχθηκε λεπτό πορώδες, το ψωμί δεν θρυμματίζεται. Ιδανικό για τοστ. Αλλά αυτό είναι ένα πείραμα. Και χωρίς ασκορβικό οξύ, το ψωμί είναι υπέροχο.

Και η ερώτησή μου είναι -
πώς να αντικαταστήσετε μέρος του αλευριού με σιμιγδάλι στη συνταγή; ένα προς ένα ή κάτι άλλο;

Maruska, διευκρινίστε την ερώτηση εάν θέλετε να λάβετε απάντηση.
Η συνταγή (σε 1 σελίδα) δείχνει σαφώς την ποσότητα του αλευριού (450 g) και την ποσότητα του σιμιγδάλι (50 g).

Maruska, καθορίστε την ερώτηση εάν θέλετε να λάβετε απάντηση σε αυτήν.
Η συνταγή (σε 1 σελίδα) δείχνει σαφώς την ποσότητα αλευριού (450 g) και την ποσότητα σιμιγδάλι (50 g).

Ωραία ευχαριστώ,
Απλώς ήθελα να καταλάβω για μένα - όπως σε μια συνηθισμένη συνταγή ψωμιού για μια μηχανή ψωμιού - αν αντικαταστήσουμε, ας πούμε, το μισό αλεύρι με σιμιγδάλι - είναι απαραίτητο να αλλάξουμε την αναλογία υγρού;

Ωραία ευχαριστώ,
Ήθελα απλώς να καταλάβω - όπως σε μια κανονική συνταγή ψωμιού για μια μηχανή ψωμιού - αν αντικαταστήσουμε, ας πούμε, το μισό αλεύρι με σιμιγδάλι - είναι απαραίτητο να αλλάξουμε την αναλογία υγρού;

Σίγουρα χρειάζεται!
Κάθε αλεύρι απορροφά νερό και υγρό με διαφορετικούς τρόπους! Και επομένως, πρέπει πάντα να παρακολουθείτε την ισορροπία αλευριού / υγρού στη ζύμη ψωμιού.
Ακολουθεί μια ματιά σε αυτό το θέμα Υγρή απορρόφηση διαφόρων τύπων αλευριού, δημητριακών, νιφάδων https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4234.0

Έλενα Μπο
Ευχαριστώ πολύ για το ψωμί
Επιπλέον, λειτουργεί πάντα. Και σήμερα ανέβηκα τόσο πολύ που δεν μπορούσα να χωρέσω στη σόμπα.
Λοιπόν, δεν ξέρω φυσικά αν θα με επιπλήξει ή όχι. Αλλά είμαι χαρούμενος.
Αληθινό στο πείραμα (μετά την ανάγνωση των συμβουλών των επαγγελματιών) άλλαξε την καρτέλα των συστατικών. Ξεκίνησα με νερό και πάνω στη λίστα.
Εδώ είναι το αποτέλεσμα

/PICT0245~0.JPG "itemprop =" image "alt =" "/>

αυτό είναι το "μανιτάρι" μου μέχρι να το κόψω, ώστε να μην παραβιάσω τους κανόνες



συγνώμη για το εσωτερικό, είμαστε υπό ανακαίνιση ..

Ευχαριστώ τον συγγραφέα της συνταγής!

Χθες έψησα αυτό το ψωμί για πρώτη φορά σε έναν νέο κατασκευαστή ψωμιού (Panas 2501) (ήταν απαραίτητο να ελέγξω την απόδοση της μονάδας).Αποδείχθηκε όχι άσχημο, από τη μία πλευρά πραγματικά ραγισμένο, και από τη μία πλευρά αυξήθηκε περισσότερο από ό, τι στην άλλη, αλλά γενικά είμαι χαρούμενος. Το ψωμί είναι νόστιμο και τρυφερό.
Ζύμωσα σύμφωνα με τον κανόνα ενός κολόμποκ, πριν από την έναρξη της ζύμωσης, δεν πρόσθεσα 70 γραμμάρια. Κατά τη διάρκεια της πρώτης παρτίδας, πρόσθεσα συνολικά 50 g (20g αριστερά). Ο άντρας μελόψωμο δεν ήταν καθόλου κολλώδης.





Ω ναι, έκανα έναν σελιδοδείκτη ξεκινώντας με νερό. Έβαλα το φλοιό σκούρο, μέγεθος L.
Τώρα θα δοκιμάσω ψωμί μαγιάς (το οποίο ψήνω στο φούρνο για τρία χρόνια))

[Έλενα Μπο]

Έλενα Μπο, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Αυτό το ψωμί είναι μια πραγματική σωτηρία για εμάς εάν πρέπει να ψήσετε γρήγορα ένα νόστιμο ψωμί για το παιδί σας. Μας αρέσει πολύ στην αρχική συνταγή και με μικρές αποκλίσεις. Έψησα μερικές φορές αντικαθιστώντας 50 γραμμάρια αλεύρι σίτου με φαγόπυρο και προσθέτοντας λίγο γάλα σε σκόνη. Και σήμερα προσπάθησα να αντικαταστήσω 50 γραμμάρια σιταριού με την ίδια ποσότητα βρώμης, προσθέτοντας γάλα σε σκόνη και ένα αυγό. το αποτέλεσμα είναι πάντα ευχάριστο.

Lenochka, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή ψωμιού. Έχω HP για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά δεν έχω ψηθεί ποτέ γρήγορα. Αυτή είναι η πρώτη, πιθανώς τώρα θα ψήνω συνεχώς, κερδίζει υπέροχο χρόνο. Μαθαίνουμε τη γεύση λίγο αργότερα, κρυώνει, φαίνεται πολύ καλή.

[Έλενα Μπο]

Έλενα Μπο, σας ευχαριστώ θερμά για το υπέροχο ψωμί!

Λαμβάνεται πολύ υψηλό ψωμί - από αλεύρι υψηλότερης ποιότητας ("Aladushkin", "Volodarochka", "Predportovaya") και με μαγιά "Saf-moment" (γρήγορη δράση).

Και όταν προσθέτετε αμέσως (!) Όταν ζυμώνετε 50-65 γρ. Κρεμμύδια (ψιλοκομμένα). Τα κρεμμύδια απλώθηκαν πάνω από αλάτι-ζάχαρη-βούτυρο και στη συνέχεια χύθηκαν με ζεστό νερό. Το άρωμα του τελικού ψωμιού !!!

Πολύ υψηλό επιτυγχάνεται με άλματα "Saf-moment" για ψήσιμο (!). Η μαγιά χύθηκε στο κάτω μέρος του κάδου (σύμφωνα με τις οδηγίες για το HP). Κορυφαίο αλεύρι, premium ... Το ψωμί είχε ελαφρύ άρωμα βανίλιας.

Ψήθηκαν με μέλι αντί για ζάχαρη, και με μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο, και με ελαιόλαδο, με 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φύτρο σιταριού, με σουσάμι, .... Ψήθηκαν από αλεύρι 1ης τάξης, αλεύρι «γενικού σκοπού σιταριού» ... με σιμιγδάλι από διαφορετικούς κατασκευαστές, ακόμη και ψημένα με σιμιγδάλι στο οποίο γράφτηκε .... Πάντα ένα υπέροχο αποτέλεσμα! Ευχαριστώ.

Έλενα, η ερώτησή μου είναι αυτή - επέλεξα αυτήν τη συνταγή, αλλά δεν έχω μηχανή ψωμιού. Η κατάσταση περιπλέκεται από το γεγονός ότι θα φτιάξω ψωμί για πρώτη φορά. Παρακαλώ συμβουλευτείτε πώς να το προσαρμόσετε σε ένα multicooker; Σκοπεύω να ζυμώσω τη ζύμη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και μετά να το βάλω στο καρτούν για να σταθεί - για πόσο; Έχω Shteba, ψήνουν σε αυτό για περίπου 20 λεπτά. Αυτός ο χρόνος ψησίματος δεν θα διαφέρει πολύ; Θα ήμουν ευγνώμων για μια γρήγορη απάντηση)))