Άπαχο γκοφρέτα

[Γρήγορα γρήγορα, δεν χάνουμε καρδιά! Και το πιο σημαντικό, δεν τρώμε ο ένας τον άλλον!]

Άπαχο γκοφρέτα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι σίτου 1 βαθμού	160 γραμμάρια
άλμη	80 γραμμάρια
νερό	80 γραμμάρια
ζάχαρη	40 γραμμάρια
μπέικιν πάουντερ	στην άκρη ενός κουταλιού
βανίλια	γεύση
φυτικό λάδι b / s	50 ml
κουρκούμη για χρώμα	1/3 κουταλάκι του γλυκού

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το αλεύρι με ζάχαρη, κουρκούμη, μπέικιν πάουντερ και βανίλια.
• Προσθέστε λάδι.
• Αλέθω.

• Αποδεικνύεται τόσο ψίχα.

• Ανακατέψτε την άλμη με νερό.
• Προσθέστε στο μείγμα αλευριού, ανακατέψτε με ελαφρά μέχρι να διαλυθούν πλήρως τα κομμάτια.

• Η ζύμη είναι σαν παχιά ξινή κρέμα.

• Ψήνουμε σε σίδερο βάφλας για λεπτές βάφλες. Ψήσαμε στο παλιό σοβιετικό.
• Ζεσταίνουμε αμέσως. Για να μην κάψετε τον εαυτό σας, πρέπει να φοράτε λεπτά γάντια από βαμβάκι.
• 
• 
• Γρήγορα γρήγορα, δεν χάνουμε καρδιά! Και το πιο σημαντικό, δεν τρώμε ο ένας τον άλλον!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12 κομμάτια

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

σίδερο βάφλας

Σημείωση

Νόστιμες, τραγανές βάφλες βασισμένες σε συνταγές στο Διαδίκτυο. Μαλακώνουν αρκετά γρήγορα. Αλλά αυτή η μερίδα τρώγεται ακόμα πιο γρήγορα.
Συνιστώ!

[ang-kay]

ang-kay, πολύ ενδιαφέρον, Άντζελα και τι τουρσί;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Ευχαριστώ. Έχω με τουρσί αγγούρια.

Ανακατέψτε την άλμη με νερό.

Λοιπόν, πιάσατε τη βάφλα στην περικοπή, σεβασμό!

Άντζελα, τι γίνεται αν έχω θερμοπυρηνικό τουρσί από ξύδι, επειδή αγόρασα αγγουράκια τουρσί; Θα είναι φυσιολογικό ή λιγότερο να παίρνεις;

Πόσες βάφλες φτιάχνεις και πόσα κουτάλια βάζεις στο σίδερο βάφλας για μία βάφλα; Απλώς έχω αυτό το σοβιετικό σίδερο βάφλας, το οποίο μου έδωσε η μητέρα μου, ίσως να το έχετε ήδη ...

[Σβέτα]

Σβέτα, Ευχαριστώ.
Τα κομμάτια της συνταγής είναι γραμμένα. Σε αυτήν την περίπτωση, μειώστε το αλατόνερο στο ελάχιστο, πάρτε μισό μισό. Βάζω μια κουταλιά της σούπας.

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, τι ομορφιά! Βάφλες! Μπορείτε να το μαγειρέψετε! Και νόστιμο και όχι δύσκολο!

[Τόνια,]

Ναι, Τόνια, μπορώ. Γρήγορο, προσιτό.

[Άντζελα]

Άντζελα, ευχαριστώ για τη γρήγορη και προσιτή συνταγή! Θα φτιάξω μερικές βάφλες, οι άνθρωποι μου πάντα θέλουν κάτι για τσάι, αν και σε νηστεία.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, καθόλου. Πρέπει επίσης να τρώτε κατά τη διάρκεια της νηστείας, ώστε να μην πέσετε σε απογοήτευση.

Angela ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα συνταγή.
Και η έλλειψη άλμης θα επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό την τελική συνταγή. Θέλω να προσπαθήσω να μαγειρέψω σε φουντούκι

[Olesya]

Olesya, καθόλου. Μπορείτε να το κάνετε μόνο με μεταλλικό νερό.

Και πόσο σκόνη ψησίματος; Στην άκρη ΤΙ κουτάλι; Πόσα γραμμάρια;

[Natusichka]

Natusichka, τσάι.

Ευχαριστώ!

[ang-kay]

ang-kayΆγγελα, το σίδερο βάφλας μου μόλις έφτασε. Έψησα μόνο δύο φορές περισσότερο. Αλλά κατέληξα στο συμπέρασμα: είμαστε λιπαρά και πολύ γλυκά με βούτυρο και ζάχαρη.
Θέλουμε να δοκιμάσουμε λιτές συνταγές. Όχι πολύ γλυκό. πως είναι το δικό σου
Και λοιπόν, έχω μια ερώτηση: τώρα δεν υπάρχει άλμη ... ΤΡΟΦΙΜΑΤΑ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΛΥΜΜΑΤΑ
Δεν χρησιμοποιούμε τουρσί καταστημάτων. Μπορώ να ψήσω μόνο νερό;
Ορρός? (Τι θάλασσα έχω πάντα)
Πζάλστα, πες μου!

[μαμούσι]

μαμούσι, Νομίζω ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ορό.

[ang-kay]

ang-kay,
Πρόστιμο! Ευχαριστώ Angela για την απάντησή σας.
Έτσι, αποφάσισα, για αύριο ~ θα ψήσω αυτές τις βάφλες και το "απλό ψωμί" από τη Λίκα.
Κυλώντας το ολοκαίνουργιο σίδερο βάφλας μου. Ψάχνω τις καλύτερες επιλογές για την οικογένειά μου. Ενώ δεν είναι εκεί.
Για το γιαούρτι και το βούτυρο ... αποδείχθηκε παχύ για μας ... συγνώμη.

[ang-kay]

Σελιδοδείκτη για τώρα, αλλά αν αυτή είναι μια συνταγή από ang-kayτότε, υποθέτω ότι είναι απλώς μια τάξη.

[μαμούσι]

Αποφάσισα

μαμούσιΠεριμένω εντυπώσεις.

σελιδοδείκτη

που είναι απλώς μια τάξη.

Σβέτα, Ευχαριστώ. Ελπίζουμε να σας αρέσει. Οι άνθρωποι έχουν διαφορετικές προτιμήσεις, οπότε δεν είναι γεγονός

mamusi, ανυπομονώ για εντυπώσεις.

Άντζελα, καλές εντυπώσεις!)
Έψησα τρεις τύπους βαφλών ταυτόχρονα για τις πρώτες μέρες! Νέο σίδερο βάφλας, θέλω να δοκιμάσω τα πάντα! Εδώ στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε τις βάφλες σας και το απλό ψωμί από τη Λίκα (όχι στριμμένα)
Ψημένο σε ορό γάλακτος!

[μαμούσι]

μαμούσι, καλά, αυτό είναι υπέροχο)

[Άντζελα]

ΆντζελαΕίμαι με μια αναφορά. Δοκίμασα την καινοτομία μου, το σίδερο βάφλας, με τη συνταγή σας. Ο κύριος τρώγων-γιος εκτιμάται, και αυτό είναι σημαντικό. Αλλά δεν χρησιμοποίησα άλμη, όλα ήταν νερό. Ίσως αυτός είναι ο λόγος που δεν ήθελαν να κατσαρώσουν με κανέναν τρόπο) ευχαριστώ για τη λιτή συνταγή:


Το χρώμα δεν είναι κορεσμένο, φτιαγμένο χωρίς κουρκούμη. Hell on Cloer, περίπου 2,5.

[Έλενα]

Έλενα, Χαίρομαι που ο γιος μου το εκτίμησε.

Ίσως αυτός είναι ο λόγος που δεν ήθελαν να κατσαρώσουν με κανέναν τρόπο) ευχαριστώ για τη λιτή συνταγή:

Δεν ξέρω. Ξέρω ότι πρέπει να διπλωθούν αμέσως. Απευθείας στο σίδερο βάφλας.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ή ίσως υπάρχει κάποιο είδος hack, πώς να τα τυλίξετε γρήγορα και επιδέξια;
Ή απλώς δεν λυπάσαι για τα δάχτυλά σου;)

[Έλενα]

Έλενα, Δεν έχω. Μόνο βαμβακερά γάντια.