Χορτοφαγικές τηγανίτες

Χορτοφαγικές τηγανίτες

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζωμός ρεβίθια	500 γρ
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι	150 γρ
Αλας	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπήστε ελαφρά το ζωμό ρεβίθου μέχρι να είναι παχύρρευστο (όχι σαν μαρέγκα), δηλαδή, το χρώμα και ο όγκος πρέπει να αλλάξουν, αλλά να μην παχιά.
• 
• Προσθέστε ζάχαρη, βούτυρο, αλεύρι, κτυπήστε για 2 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.
• Ψήστε σε ένα πολύ προθερμασμένο τηγάνι Teflon.
• Έκαψα κάθε τηγανίτα με βούτυρο κακάο.
• 
• Έγραψα εδώ για ζωμό ρεβίθια
• 
  Χορτοφαγική μαρέγκα (Ομέλα)
  
  
• Οι τηγανίτες αποδείχθηκαν μαλακές και αρωματικές. Με μόνο ένα αλλά. «Σφυρήλασα» τη ζύμη με αλεύρι, δηλαδή, έψησα την πρώτη τηγανίτα, ήταν γεμάτη τρύπες και τρύπες, αλλά δεν γύρισα. Και μετά, όπως θα το είχε η τύχη, οι κλίμακες έσπασαν, δηλαδή έριξα μια ακατανόητη ποσότητα αλευριού. Οι τηγανίτες άρχισαν να αναστρέφονται, αλλά οι τρύπες έγιναν πολύ μικρότερες. Η συνταγή περιέχει κατά προσέγγιση ποσότητα αλευριού, ζητώ συγνώμη για μια τέτοια παραβίαση.

Δεν με αφήνουν να γράψω Pasibka! Είναι καλές τηγανίτες! Ευχαριστώ, μπορείτε να προσθέσετε στάρπη ή κεφίρ για τρύπες.

μπορείτε να προσθέσετε στάρπη ή κεφίρ για τρύπες.

Όχι, nizya !!!! Διαβάστε τον τίτλο !!! Για τις τρύπες θα κυρτώ το αλεύρι με μεγαλύτερη ακρίβεια την επόμενη φορά. Υπήρχαν.

Fse-fse, κατανόηση, συγνώμη και σβήστε τη σόδα: μυστικό: ή μπέικιν πάουντερ; Επίσης όχι; σε βάρος του αλευριού, καταλαβαίνω.

Σόδα ναι. ήταν δυνατό .. αλλά και πάλι αυτά τα gru, δεν πρόσθεσα τίποτα, υπήρχαν τόσο υπέροχες τρύπες .. Το υπερέβαλα με αλεύρι .. Θα το ξανακάνω, θα αντικαταστήσω τη φωτογραφία και θα δείξω τις τρύπες.

Η λιχουδιά του τηγανίσματος δείχνει ότι οι τηγανίτες είναι OOO! Αυτό φαντάζομαι. Καθίστε για να περιμένετε μια τρύπα

Από εδώ έχω γράψει ήδη.

Τρώω ρεβίθια πιο αργά από το να χρησιμοποιώ το ζωμό.

[Γκι,]

Γκι, Καταλαβαίνω σωστά τι κτυπήσατε στο μύλο;

[Ομέλα]

Ομέλα, αλλά πού πήγε η συνταγή μαρέγκας ;! Ήθελα να το δοκιμάσω, αλλά η συνταγή είχε φύγει.

[Natusichka]

Natusichka, όχι, αυτό είναι ένα μπολ σε ένα μίξερ. Κοιτάξτε τις φωτογραφίες της μαρέγκας.
Musenovna, όλα είναι στη θέση τους!

Χορτοφαγική μαρέγκα

[Ομέλα]

Καταλαβαίνω ότι κανείς δεν έψησε τηγανίτες; Τα μάγουλα, Ομέλα Πρέπει να ξεκινήσω. Θα επιστρέψω σπίτι από τη δουλειά και θα ψήσω το κακάκ, το καάκ θα φάμε μετά τις 18-00.

Λοιπόν, εδώ είναι οι τηγανίτες

Το τηγάνισμα αφρού είναι μια ενδιαφέρουσα δραστηριότητα. Εάν η τηγανίτα ήταν ρόδινη, τότε δεν ανατράπηκε, αν ήταν πολύ, ρόδινη, τότε ναι. Παρεμπιπτόντως, τα τρώω με ένα ορεκτικό ρεβίθια με πιπεριές.

Παίρνω τα λόγια μου πίσω. Μόλις μειώθηκε η ζέστη και οι τηγανίτες έγιναν ρόδινες σαν χοίροι, τις γύρισα με τα χέρια μου χωρίς φτυάρι. Η ζάχαρη έβαλε τρία κουτάλια, μας αρέσει πιο γλυκιά.

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, αποδείχθηκε υπέροχο! Μπράβο!

Οι τηγανίτες αποδείχθηκαν, είναι τόσο ενδιαφέρον να τα μαγειρεύετε. Για μένα, είναι γλυκά, θα προσθέσω 1 ο. μεγάλο. Σαχάρα. Σας ευχαριστούμε για την ενδιαφέρουσα και πρακτική συνταγή.
Είναι ενδιαφέρον ότι ο ζωμός ρεβίθια μπορεί να καταψυχθεί; Θα χάσει τις ιδιότητες;

[Vasyutka]

Vasyutka, Νατάλια, Νομίζω ότι μπορείτε να παγώσετε. Χαίρομαι που είσαι μισός άρρωστος.

Έψησα επίσης τέτοιες τηγανίτες, δεν έχω προσθέσει καθόλου ζάχαρη, το έψησα σε μια πίτσα, ήταν στο χέρι, εκείνες οι τηγανίτες που έψησαν ευθείες δυστοκίες αποδείχθηκαν νόστιμες.
Ksyusha, με τη μεγάλη μαρμελάδα μήλου σας, πολύ καλή, ευχαριστώ

[Μαρίνα]

ΜαρίναΧαίρομαι που η συνταγή ήταν βολική. Και τώρα έχω μια μεγάλη μαρμελάδα στο τραπέζι.

Ksyusha, σήμερα έχω τηγανίτες με τη μορφή βαφλών. Ψημένο σε σίδερο βάφλας Travola. Μου άρεσαν τα δείγματα που ήταν καλύτερα τηγανητά. Δεν προστίθεται ζάχαρη, με τη σάλτσα μήλου είναι καλή.

[Μαρίνα]

Μαρίνατι ενδιαφέρουσα ιδέα με σίδερο βάφλας !! Δεν σκέφτηκα κάτι. ψήνουμε επίσης, ευχαριστώ!)

[Κισούσα]

Κισούσα, οπότε όλα από την τεμπελιά πρέπει να αφαιρεθούν. Ο κατασκευαστής τηγανιτών και το σίδερο βάφλας για παχιά βάφλες είναι κοντά, παίζω ακόμα.

όλα από την τεμπελιά

Η τεμπελιά είναι η FSE μας !!!

[Κισούσα]

Κισούσα, Έφερα ένα φίμωμα, αλλά σύμφωνα με τη συνταγή σας Σας ευχαριστώ που με εισαγάγατε στη χρήση ενός αφέψηματος από ρεβίθια.
Χτυπάμε το ζωμό ρεβίθια, πρόσθετη ζάχαρη, πλιγούρι βρώμης και πλιγούρι βρώμης, και λίγο αλεύρι σίτου, μια κουταλιά λάδι. Φυσικά, δεν έκανα πολύ παρόμοια με τηγανίτες, βάφλες ή μπισκότα, αλλά το αποτέλεσμα ήταν ευάερο πατατάκια βρώμης

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλ, Πρέπει να σε ακολουθήσω με "ουρά")) Έχω επίσης ένα σίδερο βάφλας travolovskaya στο παιχνίδι τώρα))
Μας αρέσουν τα προϊόντα ρεβίθια - Omelkin ευχαριστώ για τις συνταγές