Νεράιδα

Νεράιδα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Βούτυρο	180 γρ
Σοκολάτα	180 γρ
Ζάχαρη	150-180 γρ
Αλεύρι	150 γρ
Αυγό	3 τεμ
Κακάο	2 κουτ
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη μέχρι να αφρώσουν.
  
• Προσθέστε λιωμένη σοκολάτα και βούτυρο.
  
• Προσθέστε αλεύρι αναμεμιγμένο με μπέικιν πάουντερ και κακάο.
  
• Ανακατέψτε τα πάντα καλά και ρίξτε τη ζύμη σε μια αργή κουζίνα.
  
• Ψήθηκε στο Multipovar για 1 ώρα 40.
  

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα και 40 λεπτά

Σημείωση

Νόστιμο κρέας. Εδώ !!!
Τέτοια τρυφερά γλυκά, μου άρεσε πολύ.
Πριν από αυτό, έφτιαξα μόνο Brownies για μερικά brownies στο MV, και έτσι μόνο AG και φούρνο.

Ακόμα και στο φούρνο μικροκυμάτων αποδεικνύεται υπέροχο Και σε μόλις 7 λεπτά!

Ακόμα και στο φούρνο μικροκυμάτων αποδεικνύεται υπέροχο Και σε μόλις 7 λεπτά!

Ναι, έκανα το ίδιο εκεί, σε 4, 7 λεπτά σε διαφορετικές μορφές. Το παιδί μου λατρεύει τέτοια ψημένα προϊόντα.

[Tanyulya]

TanyulyaΧτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη έως ότου είναι καλός ένας αφρός.
Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά, και λιωμένη σοκολάτα και βούτυρο. "

Δεν κατάλαβα αρκετά για τα αυγά - τι να χτυπήσω και τι να προσθέσω;

[Tanyulya]

TanyulyaΧτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη έως ότου είναι καλός ένας αφρός.
Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά, και λιωμένη σοκολάτα και βούτυρο. "

Δεν κατάλαβα αρκετά για τα αυγά - τι να χτυπήσω και τι να προσθέσω;

Συγγνώμη, το διόρθωσα. Εκτύπωση εκκίνησης αδέξια

[Tanyulya]

Tanyulya, συμβαίνει, όπως σε αυτό το αστείο: "Πληκτρολογώ γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται τόσο ανοησία", υποφέρω επίσης από αυτό. Και ευχαριστώ για τη συνταγή, θα προσπαθήσω.

Και όχι για μεγάλο χρονικό διάστημα ;; Ή εξαρτάται από CF; Λατρεύω απλές νόστιμες συνταγές (ελπίζω ...) !!

Και όχι για μεγάλο χρονικό διάστημα ;; Ή εξαρτάται από CF; Λατρεύω απλές νόστιμες συνταγές (ελπίζω ...) !!

Ψήθηκε για πρώτη φορά. Επομένως, στην αρχή το έβαλα για 60 λεπτά, όταν το άνοιξα ήταν κάπως υγρό, καλά, το έβαλα για 40 λεπτά. Ίσως το 20 να είναι αρκετό, αλλά δεν μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι, μην κοιτάξετε, μπορείτε να κοιτάξετε σε ένα συνηθισμένο MV και να το απενεργοποιήσετε αν είναι έτοιμο, αλλά εδώ είναι η πίεση. Όμως, τα ψημένα προϊόντα αποδείχθηκαν μαλακά, μαλακά, υγρά, αλλά όχι κολλώδη ή αργά. Στην AG ψήνω για 25-40 λεπτά ανάλογα με την κατάσταση που χρειάζομαι. Στο παιδί του αρέσει το μπισκότο (στεγνότερη συνοχή) και προτιμώ τα υγρά ψημένα προϊόντα.
Για να είμαι ειλικρινής, μου άρεσε σχεδόν αυτή η επιλογή, μου αρέσει επίσης πολύ για ένα ζευγάρι.

Το έπιασα. Ευχαριστώ.

[Tanyulya]

Tanyulya, ευχαριστώ για τη συνταγή! Λατρεύω τα ψημένα με σοκολάτα προϊόντα και έφτιαξα μόνο μπράουνις στο φούρνο. Μπορείτε να περιγράψετε με μεγαλύτερη λεπτομέρεια πώς ψήσατε σε ατμόπλοιο

[Tanyulya]

Tanyulya, ευχαριστώ για τη συνταγή! Λατρεύω τα ψημένα με σοκολάτα προϊόντα και έφτιαξα μόνο μπράουνις στο φούρνο. Μπορείτε να περιγράψετε με περισσότερη λεπτομέρεια πώς ψήσατε σε φούρνο ατμού;

Τους ατμούω ... τα μαγειρεύω σε μια χύτρα πίεσης. Το έβαλα σε καλούπια σε τμήματα και για 30 λεπτά (κοιτάζετε όταν είναι έτοιμο, δεν μπορώ να ανοίξω το καπάκι εκεί πίεση) Αποδεικνύεται τέτοια υγρά κέικ


αυτό γίνεται για ένα ζευγάρι

Nat_ka, παρακαλώ πες μου, με ποια δύναμη στο φούρνο μικροκυμάτων ψήσατε; Θέλω επίσης να το δοκιμάσω - μου αρέσει πολύ αυτά τα κέικ!

[Tanyulya]

Tanyulya, ομορφιά! Μόνο δεν θα μπορέσω να ελέγξω την ετοιμότητα της διαδικασίας, επειδή έχω ένα κούκο 1010

[Tanyulya]

Tanyulya, ομορφιά! Μόνο δεν θα μπορέσω να ελέγξω την ετοιμότητα της διαδικασίας, επειδή έχω ένα κούκο 1010

Τότε δεν θα μπορείτε να ανοίξετε ... ξέχασα ότι έχετε 1010

Nat_ka, παρακαλώ πες μου, με ποια δύναμη στο φούρνο μικροκυμάτων ψήσατε; Θέλω επίσης να το δοκιμάσω - μου αρέσει πολύ αυτά τα κέικ!

Έχω χωρητικότητα 800 κάτι εκεί

Nat_ka, ευχαριστώ πολύ !!!!

Νεράιδα

Λατρεύω τη Μπράουνι.Η έκδοση που φτιάχτηκε σε MV - φαίνεται ιδιαίτερα ορεκτική για εσάς, η Brownie θα πρέπει απλώς να είναι "υγρή" Στο φούρνο μου αποδεικνύεται μάλλον στεγνή ...

Λατρεύω τη Μπράουνι. Η έκδοση που φτιάχτηκε σε MV - φαίνεται ιδιαίτερα ορεκτική για εσάς, η Brownie θα πρέπει απλώς να είναι "υγρή" Στο φούρνο μου αποδεικνύεται μάλλον στεγνή ...

Ευχαριστώ . Προτιμώ επίσης την κλασική έκδοση, υγρασία.

[Τάτιαν]

Τάτιαν, η κόρη σας ήθελε να μαγειρέψει Μπράουνι, αλλά η θερμοκρασία σας δεν αναφέρεται.

[Τάτιαν]

Τάτιαν, κόρη ήθελε να μαγειρέψει Μπράουνι, αλλά η θερμοκρασία σας δεν αναφέρεται.

Αυτό είναι 1010, η θερμοκρασία δεν έχει ρυθμιστεί εκεί.

Αααα. Τι γίνεται όμως με το 1054;

Αααα. Τι γίνεται όμως με το 1054;

Στο 1054 μπορώ να συμβουλεύσω το φούρνο επιπέδου 1 για τουλάχιστον 25 λεπτά. Αν το Multipovar, τότε 90 μοίρες και χρόνος 40 λεπτά, αλλά δεν το έκανα, είναι καθαρά διαισθητικό
Το ατμό μαγειρεμένο Turbo 3 επιπέδων σετ 10 λεπτών, αλλά αυτό είναι λίγο υπερβολικό, το 7-8 είναι αρκετό.

[Tanyush]

Tanyush, η κόρη έθεσε τη θερμοκρασία στους 90 βαθμούς και μαγειρεύτηκε για 1,5 ώρα.

Είναι υγρό μέσα.

Θα δοκιμάσουν αύριο. Κατάργηση εγγραφής αργότερα.

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ.

[Tanyush]

Tanyush, η κόρη έθεσε τη θερμοκρασία στους 90 βαθμούς και μαγειρεύτηκε για 1,5 ώρες.

Είναι υγρό μέσα.

Θα δοκιμάσουν αύριο. Κατάργηση εγγραφής αργότερα.

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ.

Ωραία, θα περιμένω Interrrrreeesno, πειράματα αγάπης.

Tanyulya, επιτέλους διακινδύνευα επίσης να ψήσω brownies σύμφωνα με τη συνταγή σας! Ευχαριστώ και Nat_ka για τις συμβουλές για το ψήσιμο στο φούρνο μικροκυμάτων !!! ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ !!! Πολύ νόστιμο, πολύ καλό. Ευχαριστώ!!!!

[Τανς]

Τανς, η κόρη είπε ότι είχε εκτεθεί υπερβολικά στο MV. Αλλά ήταν ακόμα πολύ νόστιμο. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

[Κουκ, Βλαδσλάβα]

Κουκ, ΒλαδσλάβαΕυχαριστώ και όρεξη.

και εγώ πάλι με μια ερώτηση - και ποια σοκολάτα είναι καλύτερο να πάρω για ανάφλεξη ???

και εγώ πάλι με μια ερώτηση-και ποια σοκολάτα είναι καλύτερο να πάρω για ανάφλεξη ???

Έχω σοκολάτα Samara κατ 'αποκοπή, την αγοράζω κατά βάρος ειδικά για ψήσιμο και όταν δεν είναι εκεί, χρησιμοποιώ την πιο κοινή σοκολάτα πλάκας. Μερικές φορές αγόρασα σγουρά σοκολάτα ή σταγόνες σοκολάτας. Γενικά, κάθε σοκολάτα που σας αρέσει. Καλή τύχη.

Έγινε !!!!! Νόστιμο!!!!!!!
Η κόρη μου πρότεινε να προσθέσω σταφίδες την επόμενη φορά!

Έγινε !!!!! Νόστιμο!!!!!!!
Η κόρη μου πρότεινε να προσθέσω σταφίδες την επόμενη φορά!

Ω, δεν είχα ποτέ καραμέλα σταφίδας.

Αγαπητοί γκουρού! Έχω μια ερώτηση: γιατί, όταν χτυπάμε αυγά με ζάχαρη στις κορυφές αυτής της συνταγής (όπως σε άλλα πράγματα και σε άλλα), το ψήσιμο δεν είναι πολύ κατάλληλο, λιγότερο ευάερο; Έφτιαξα τα ίδια μπράουνις αναμειγνύοντας τα αυγά σε ένα μπλέντερ με ζάχαρη, κακάο και βούτυρο, και μετά πρόσθεσα μόνο τη μάζα στο αλεύρι, ανατίναξαν τόσο πολύ στο φούρνο!
Σκεπτικά λογικά, θα έπρεπε να είναι το αντίστροφο, ίσως κάνω άλλα τεχνολογικά λάθη;

Αγαπητοί γκουρού! Έχω μια ερώτηση: γιατί, όταν χτυπάμε αυγά με ζάχαρη στις κορυφές αυτής της συνταγής (όπως σε άλλα πράγματα και σε άλλα), το ψήσιμο δεν είναι πολύ κατάλληλο, λιγότερο ευάερο; Έκανε τις ίδιες μπράουνις αναμιγνύοντας τα αυγά σε ένα μπλέντερ με ζάχαρη, κακάο και βούτυρο, μόνο τότε πρόσθεσε τη μάζα στο αλεύρι, απλώθηκαν τόσο στο φούρνο!
Σκεπτικά λογικά, θα έπρεπε να είναι το αντίστροφο, ίσως κάνω άλλα τεχνολογικά λάθη;

Γενικά, τα brownies δεν πρέπει να είναι πολύ πλούσια, αλλά μάλλον υγρά. Και η ζύμη brownie μου μοιάζει με παχιά σοκολάτα.

Και όμως η Τατιάνα, σε ποια θερμοκρασία ψήνει το 1010 σας ;;;

Και όμως η Τατιάνα, σε ποια θερμοκρασία ψήνει το 1010 σας ;;;

Μόνο ο κατασκευαστής το γνωρίζει αυτό. Νομίζω ότι η θερμοκρασία στο Multipovar είναι 1010 βαθμούς 100-110 ... καλά, αυτό είναι καθαρά σύμφωνα με τα συναισθήματά μου.

Ω, δεν συνειδητοποίησα αμέσως ότι υπάρχει μια δεύτερη σελίδα με σχόλια! Ευχαριστώ, Τατιάνα, σήμερα θα προσπαθήσω να μαγειρέψω μια νόστιμη λιχουδιά σύμφωνα με τη συνταγή σας!

Γεια σας, μπορείτε να μου πείτε πώς να απαλλαγείτε από αυτήν την υγρασία, όταν ψήνετε το σαρλόττα, για παράδειγμα; Έστριψε τη βαλβίδα, δεν βοήθησε.Ο Σαρλότ δεν σηκώθηκε και η ζύμη παρασκευάστηκε

Στις 1010, τα γλυκά θα ήταν πάντα υγρά, έψησα στο Multipovar με στριμμένη βαλβίδα ή στο Kasha.

Τάνια, δοκιμάσατε τον κατασκευαστή brownie; Φαίνεται ότι το έχετε. Πιστεύετε ότι θα λειτουργήσει εκεί έξω ή δεν θα αναπτυχθεί πουθενά η ζύμη;

Μέχρι στιγμής, είμαι μόνο στο σταθμό ψημένο στον κατασκευαστή, θέλω να δοκιμάσω brownie τις προάλλες. Οι σταθμοί αποδείχτηκαν καλά, μαγνητοσκόπησαν το vidyuha.

Σήμερα δοκίμασα αυτήν τη συνταγή. Μπράβο! Το έψησα στο φούρνο στους 180C, δεν έκανα χρόνο. Θα έπρεπε να έχω διαβάσει τα σχόλια μέχρι το τέλος, αλλιώς έψησα μέχρι να στεγνώσει το ραβδί. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να ψήσω σε ένα μικρό. Λατρεύω απλές και γρήγορες συνταγές.

Έλενα, είναι καλύτερα να ψήνουμε σε αυτή τη θερμοκρασία για 20-25 λεπτά, όταν είναι κρεμώδες είναι τόσο νόστιμο. Λατρεύω το brownie μετά το ψυγείο.
Ευχαριστώ που προσπαθήσατε