Κρύο σκουμπρί

Ναι, Katenka, δεν έχω αγοράσει ακόμα 4 ψάρια. Το γύρισα γρήγορα από το 3 και το έσπρωξα στον καταψύκτη. Για κάποιο λόγο, δεν υπάρχει πάντα αρκετός χρόνος.

[Κάτκο]

Ω, πειρασμός!

Όχι, όχι πειρασμός !!!! Ήρθε η ώρα να το σταματήσετε για τον έλεγχο των ναρκωτικών !!!!
Αυτό το σκουμπρί είναι ένα σκληρό ναρκωτικό !!! Δεν έχω φάει συχνά σκουμπρί τόσο συχνά πριν ...


ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Αλλά σοβαρά, Κάτκο, Katyusha, χαμηλή πλώρη για τα ψάρια !!!

Αλλά πόσο υγιείς θα είμαστε με αυτό το Ωμέγα!

Και ήμουν και πάλι στο fishmonger ... σχεδίασα να αγοράσω 4 σκουμπρί, φυσικά αγόρασα 6))) και απέβαλε τα δύο μεγαλύτερα, αλλά μοιράστηκε μαζί μου
Coho σολομός ακόμα, αλατίζοντας την ταυτότητα
Και σκουμπρί για τον πρεσβευτή της ρέγγας, θα βομβαρδίσω
Ptamu shta, έχω το ένα τρίτο του σφάλματος στον καταψύκτη)))
Και είμαι η nakakova narkaskubrokantrolya

Και είμαι η nakakova narkaskubrokantrolya

Αγοράστε ένα σκουμπρί;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, είδος ζαχαροτού, Θα το σκεφτώ

Ναι, Katyusha, βλέπουμε μόνο τέτοιο σκουμπρί στις φωτογραφίες σας. Πειράζεις;

[baba nata]

baba nata, Δεν πειράζω καθόλου
Είναι απλώς ότι είναι τόσο zashibenskaya που εγώ κι εγώ είμαι τόσο απερίγραπτη απόλαυση από αυτήν, γι 'αυτό θέλω να μοιραστώ μαζί σας όλους
Στα καταστήματά μας, πωλούνται μικρά πράγματα, αλλά άσχημα, εκτός από αυτά, είναι πιο ακριβά ...
Και αυτό τον ρώτησα για το ισλανδικό σκουμπρί))
Έχουμε έναν τύπο αγοράς ημι-χονδρικής, οπότε πηγαίνω εκεί, ευτυχώς, είναι 10 λεπτά με το αυτοκίνητο από τη δουλειά, απλά έχω χρόνο για μεσημεριανό

Ευχαριστώ Katyusha για τη συνταγή! Σήμερα θα προσπαθήσω. Ευτυχισμένο το νέο έτος! Εύχομαι σε εσάς και την οικογένειά σας τα καλύτερα στο νέο έτος!

[Ναταλία]

Ναταλία, Ευχαριστώ
Καλή χρονιά και σε 'σένα
Schpstya και υγεία στα αγαπημένα σας πρόσωπα)))
Είθε να είναι νόστιμο για εσάς και μια ευγενική λέξη θα έρθει από εσάς πάνω από τα κύματα αέρα, είμαι πάρα πολύ χαρούμενος που βοήθησα να φέρω κάτι νόστιμο και ενδιαφέρον στο τραπέζι σας

Το σφάλμα αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, την επόμενη φορά που θα το κάνω με καρυκεύματα (χωρίς απλοποίηση). Ευχαριστώ και πάλι, Katyusha!

[Ναταλία]

ΝαταλίαΕίμαι πολύ χαρούμενος που σου αρέσει ένα σφάλμα ...
πρόσθεσε σκόρδο; και τι καρυκεύματα; φασόλια μουστάρδας;

Όχι, Κάτια, αυτή τη φορά το έκανα χωρίς τίποτα, μόνο αλάτι και σκόρδο. Τα παιδιά ήρθαν με τα εγγόνια τους - τους δοκίμασα. Η κόρη μου λέει: "Πάρε το νωρίτερα, μαμά, αλλιώς θα φάμε τα πάντα." Κράτησα μερικά κομμάτια απόψυξης για τον εαυτό μου και τα έδωσα από την κατάψυξη. Νόστιμο ..... χωρίς λόγια. Μόνο ο γαμπρός ρώτησε γιατί το "bug";

γιατί "bug"

οπότε γράφτηκε από τον συγγραφέα, δεν άρχισα να το ανακαλύπτω))

Katya, σας ευχαριστώ για το πρωτότυπο πιάτο. Όλοι οι επισκέπτες του άρεσαν πάρα πολύ. Στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς ήταν το πιάτο με τα σφάλματα που έπρεπε να ενημερώνεται πιο συχνά.

Τα δέρματα αφαιρούνται.

[ZimaLeto]

ZimaLeto, Τατιάνα, αποδείχθηκε ένα πολύ όμορφο σφάλμα
μπορεί να θεωρηθεί σφιχτά στριμμένο)
Χαίρομαι πάρα πολύ που εσείς και οι καλεσμένοι σας άρεσαν τόσο το σχέδιο όσο και το γούστο
τρώτε για καλή υγεία

[Κάτκο]

Κάτκο, Κατερίνα, σας ευχαριστώ για το υπέροχο πιάτο, τώρα θα μαγειρεύω σκουμπρί συχνά.

Ευχαριστώ! Είναι απίστευτα νόστιμο!

[Γιούνα]

Γιούνα, Ναταλία, για καλή υγεία)
Έλενα, ΈλεναΕίμαι πολύ χαρούμενος που το σφάλμα σας ήρθε νόστιμο)

Γειά σου! Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! Sooo lezat)) Διάβασα όλα τα σχόλια, υπήρχαν αμφιβολίες για το δέρμα (αν θα το αφήσω ή όχι). Όταν άρχισα να μαγειρεύω, σκέφτηκα για τα κόκαλα - δεν ήμουν έτοιμος να βγάλω το καθένα), οπότε σε ορισμένα μέρη παρέμειναν. Δεν αποδείχθηκε σωστή την πρώτη φορά. Σκέφτηκα ότι θα εξακολουθούσε να είναι νόστιμο, ακόμα κι αν δεν κουλουριαζόταν σωστά) Αλλά το αποτέλεσμα ξεπέρασε όλες τις προσδοκίες. ΟΛΑ ΕΧΟΥΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ !!! Νόστιμο, όμορφο. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!!!!

Δροσερά ψάρια ...

Χάρη στον συγγραφέα, σελιδοδείκτη

[IrmaR]

IrmaR, θα το κάνετε πιο συχνά και θα είναι ευκολότερο να στρίψετε και να κόψετε .. κάθε φορά που θα είναι πιο γρήγορο και πιο εύκολο))
Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε το σφάλμα, φάτε για υγεία

[Ελένη3097]

Ελένη3097, αχ, υπέροχο
prubul, για την υγεία, ελπίζω ότι η συνταγή δεν θα "μαζεύει σκόνη" για πολύ

Αγόρασα μεγάλο σκουμπρί και ρέγγα ...

Katyusha, όλοι μας αποπλανείσαι με τα ψάρια σου. Αλάτι, αλάτι, φάτε, φάτε κάθε είδους σφάλματα! Έκανα 2 τριπλά σφάλματα (απλοποιημένα) - παγώνουν.

Κατερίνα, η συνταγή είναι πολύ καλή. Το έκανα 2 φορές. Και μάλιστα μολύνθηκαν και άλλοι. Πήγαινε με ένα χτύπημα! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[baba nata]

baba nata, Ναταλία, φυσικά, αποπλανήσω, είμαι πάντα χαρούμενος να αποπλανήσω τη νοστιμιά)) Δεν μπορώ σε ένα άσχημος σπάσιμο προσώπου
Olechka.s, Όλγα, χαίρομαι πάρα πολύ που έχετε ριζώσει και μολύνει άλλους - ας είναι όλοι νόστιμοι και απλοί)

[Κάτκο]

Κάτκο, έτσι πήρα ένα σφάλμα, νόστιμο, ευχαριστώ

[Σιρσύντσικ]

Σιρσύντσικ, Τατιάνα,: girl_claping: το οποίο είναι ωραίο
ευθεία καλύτερα από το δικό μου)
καλά, τι έχω στη θεματική μου γραμμή

Έστριψα ένα μικρό σφάλμα σύμφωνα με μια απλοποίηση δύο σκουμπριών))
Κοιτάξτε τι όμορφα μοτίβα στο κεφάλι της .. αν δεν είχα προσέξει πριν, τότε αυτό είναι τόσο ξεχωριστό

[Κάτκο]

Κάτκο, Katyusha, ευχαριστώ για τη συνταγή. Σήμερα πήρα ένα ψάρι, το οποίο αλάτισα την προηγούμενη μέρα, το δοκίμασα. Εμεινα έκπληκτος. Νόστιμο.
Πουλάμε σκουμπρί άριστης ποιότητας, οι κοιλιές είναι μαλακές. Αποφάσισα να βγάλω το δέρμα, έτσι τα φιλέτα χωρίστηκαν μεταξύ τους.
Και έτσι πρόσθεσε. Η μουστάρδα ήταν μόνο σε ένα βάζο, αλλά κοκκώδης, "γαλλική". Το πιπέρι με ένα μείγμα πιπεριών, αλείφεται με μουστάρδα, το σκόρδο αναδιπλώθηκε σε φέτες. Δεν πρόσθεσαν φύλλα δάφνης, δεν μπορώ να φανταστώ, για να είμαι ειλικρινής ... Είναι δύσκολο ...
Με λίγα λόγια, γύρισα και έβαλα τον αυτοσχεδιασμό μου στο ψυγείο. Boom για να δοκιμάσετε

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, μπαχαρικά και πρόσθετα δεν είναι δόγμα) με γαλλική μουστάρδα, είμαι σίγουρος ότι είναι νόστιμο
Μόνο οι σπόροι μουστάρδας ακούγονται πολύ ενδιαφέροντες, μου αρέσουν και τα τουρσιά και η μουστάρδα
και το φύλλο δάφνης σπάει λεπτά ή σε μύλο με αλάτι, τότε δεν παρεμβαίνει, δίνει μια πολύ ενδιαφέρουσα νότα, αμφιβάλλω επίσης
σκόρδο, ναι, είναι το λεπτό πιάτο που είναι νόστιμο εδώ, ούτε κύβους, ούτε συμπιεσμένο

ας είναι νόστιμο για σένα, χαίρομαι που το γευόμουν

Προστέθηκε Τετάρτη 28 Δεκ 2016 10:32 μ.μ.

ευχαριστώ για την συμβουλή
Θα χαρούμε να δηλώσετε αυτή τη συνταγή)

[Κάτκο]

Κάτκο, Katyusha, πρόσφατα στο Gazebo κάποιος μίλησε για ένα σφάλμα. Πήγα εδώ και κοίταξα. Μια τέτοια τάξη
Μόνο δεν ξέρω πώς να καθαρίσω καθόλου τα ψάρια. Απλά aPsAlUTnA Πριν από πολύ καιρό, όταν καθαρίζα, τραυματίστηκα, υπήρχε φλεγμονή και τώρα δεν μου αρέσει αυτή η επιχείρηση.
Αλλά το σκουμπρί είναι πιθανώς εύκολο να χειριστεί;)))

Τάνια, δεν είναι καθόλου δύσκολο. Τα οστά είναι μαλακά. Μια τομή στο πίσω μέρος - και παίρνετε την κορυφογραμμή. Το δέρμα είναι επίσης εύκολο να αφαιρεθεί, αν και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Προσπάθησα να είμαι προσεκτικός για να μην σκίζω μόνο την ταινία.
Πι. Συ. Κοίταξα επίσης εδώ από το κιόσκι. Πόσο υπέροχο είναι ότι τα κορίτσια μοιράζονται συνδέσμους!

[Lasto4ka]

Lasto4kaSvetik, έλα! Πώς να θάβετε ένα ολόκληρο βουνό

[Lasto4ka]

Lasto4kaSvetik, έλα! Πώς να θάβετε ένα ολόκληρο βουνό

Σκέφτηκα, το έχετε ήδη .... Σας έδωσα έναν σύνδεσμο. Η μικρή αδερφή μου αρέσει πολύ αυτό το σφάλμα, περισσότερο από άλλες συνταγές. Πραγματικά νόστιμο

Σκέφτηκα, το έχετε ήδη ...

Ακολούθησα αμέσως τον σύνδεσμο. Κοίταξε, γλείφτηκε τα χείλη της και πήγε. Τότε είδα τη Σβετίκα εδώ και το θέλω, το θέλω τώρα.
Θα καυχηθεί αύριο. περιμένω

Όχι, είναι πολύ νωρίς αύριο. Πρέπει ακόμα να βρίσκεται στον καταψύκτη για μερικές μέρες

Εξαιρετική συνταγή για ένα σφάλμα!)) Το παίρνω!

Ένας γνωστός μας έφερε επίσης ένα * bug *.
Μόλις πήγε σε ιστιοπλοϊκό σκάφος. Έφερα τη συνταγή από εκεί. ήταν πολύ νόστιμο, πραγματικά σολομός ή πέστροφα.
Δεν έχω ακούσει για σκουμπρί (αλλά μια φορά στο Βορρά έφαγαν φέτες σκουμπριού, απλώς πασπαλισμένα με αλάτι (μου άρεσε τότε).
Θυμάμαι ότι ένας γνωστός μίλησε για το φύλλο δάφνης, το πέρασε με πιπεριές, αλάτι μέσω μύλου καφέ ..κανένα κομμάτι δεν έγινε αισθητό.
Ευχαριστώ για τη συνταγή. Σίγουρα θα προσπαθήσω, μην ξεχάσετε να αγοράσετε μόνο σκουμπρί.

[Κατένα]

Κατένα, για μια εβδομάδα τώρα δεν μπορώ να σέρνω βαρύς Ευχαριστώ πολύ από τους φαγητές μου, νόστιμα !!!

Το "σφάλμα μου" τριών ψαριών) ...

Μόνο την επόμενη φορά που θα καθαρίσω το σκουμπρί, για μερικούς ανθρώπους, το δέρμα παρενέβη ...

[Ίννα]

Ίννα, για καλή υγεία
είναι άχρηστο να κρύβεις τέτοια ομορφιά κάτω από μια γάτα

Προστέθηκε Πέμπτη, 29 Δεκεμβρίου 2016 09:33 ΠΜ

πρόσφατα στο Gazebo, κάποιος μίλησε για ένα σφάλμα. Πήγα εδώ και κοίταξα. Μια τέτοια τάξη

ναι, τι ρεύμα εκεί μαθαίνω από άλλους, επίσης αγγίζει))
τόσο ωραίο: girl_in_dreams: συζήτησαν τη συνταγή μου στο Gazebo, είμαι πραγματικά χαρούμενος μέχρι τώρα
Τατιάνα, το σκουμπρί είναι ένα πολύ βολικό ψάρι, ελάχιστα κόκκαλα, μέγιστο κρέας) και αρχίζετε να το κόβετε ελαφρώς ξεπαγμένο, το δέρμα θα ξεκολλήσει πιο εύκολα και στη συνέχεια θα ξεπαγώσει και θα κοπεί, η κορυφογραμμή του διαχωρίζεται εύκολα, υπό την προϋπόθεση ότι το ψάρι δεν ήταν κατεψυγμένο ... αφήνω το δέρμα .. καλά, μας αρέσει πολύ να το μασάμε
και φυσικά σας αρέσουν

Ελπίζω να σας αρέσει αυτό το ψάρι τόσο που οι παλιές πληγές θα ξεχαστούν και θα μαγειρέψετε παιχνιδιάρικα)

Προστέθηκε Πέμπτη, 29 Δεκεμβρίου 2016 09:35 ΠΜ

σύνδεσμος για εσάς

οπότε ποιος θα σώσει
Ευχαριστώ

[Κάτεν]

Μια εντελώς ατυχής φωτογραφία Κάτεν , γι 'αυτό το έκρυψα, για να μην τρομάξω πιθανούς πελάτες ...

Το μισό από το σφάλμα εξακολουθεί να είναι αποθηκευμένο στον καταψύκτη), έτσι θα το κόψω, θα προσπαθήσω να τραβήξω μια πιο όμορφη εικόνα ...

[lettohka ttt]

προτομή ολόκληρου βουνού

παρεμπιπτόντως, ναι
Έλα, πηγαίνω στο αγαπημένο μου ψαράκι σήμερα, υποσχέθηκα να αφαιρέσω το μεγαλύτερο σκουμπρί, θα φάμε ρέγγες, καλκάνι, σόκεϊ και σολομό, αλλά θα δώσουμε ένα ζευγάρι, αλλά θα ενοχλήσουμε και θα γιορτάσουμε

Προστέθηκε Πέμπτη, 29 Δεκ 2016 09:38

κανα δυο μέρες

οι πωλήσεις μιας ημέρας είναι αρκετές

Προστέθηκε Πέμπτη, 29 Δεκεμβρίου 2016 09:40 π.μ.

lettohka ttt, ΝαταλίαΕλπίζω να μην σκονίσει για μεγάλο χρονικό διάστημα

Innkin, απαντώ σε όλους από το τηλέφωνο και σιγά-σιγά tyrneta, και θα επικοινωνήσω μαζί σας

Προστέθηκε Πέμπτη, 29 Δεκεμβρίου 2016 09:44 π.μ.

Ένας γνωστός μας έφερε επίσης ένα * bug *.
Μόλις πήγε σε ιστιοπλοϊκό σκάφος. Έφερα τη συνταγή από εκεί. ήταν πολύ νόστιμο - χρησιμοποιήθηκε πραγματικά σολομός ή πέστροφα

παρόμοια συνταγή; αυτοί οι άνθρωποι από τα πλοία μαγειρεύτηκαν τόσο νόστιμα ... εεε, είναι κρίμα που δεν είχα τέτοια ... και ήμουν ένας μικρός άνθρωπος με τις συμβουλές ...
και ο σολομός και το flrel σίγουρα έχει καλύτερη γεύση, χωρίς αμφιβολία, είχαν εκεί σωρούς από αυτά τα ψάρια και τι! αλλά είναι ακριβό για εμάς τώρα ... αν και ... μπορείτε να επιδοθείτε σε αυτό)
αλλά μου αρέσουν πολύ τα σκουμπρί, έχουν τόσο πλούσια γεύση

Προστέθηκε Πέμπτη, 29 Δεκεμβρίου 2016 09:48 π.μ.

εβδομάδα

sooooooooooooooooooooooooooooo
βαρύ να πω ευχαριστώ; Δανείστηκα το καλάθι β από το kavonit))
και εσείς οι ίδιοι δεν τρώτε ποτέ ψάρια, έτσι; είναι νόστιμα και υγιή ... και δοκίμασα ...

Προστέθηκε Πέμπτη, 29 Δεκ 2016 09:52

Βράστηκα στον ατμό το γατόψαρο σήμερα το πρωί, σε ένα διπλό λέβητα, παίρνω ένα πάρτι για μεσημεριανό γεύμα
Δεν μπορώ παρά να δείξω πόσο δροσερή είναι, το μυαλό τρώει, όπως λένε

Σήμερα πηγαίνω στον αγαπημένο μου ψαράδα, υποσχέθηκα να αφαιρέσω το μεγαλύτερο σκουμπρί, θα φάμε ρέγγες, καλκάνι, sockeye και chum σολομό, αλλά θα δώσουμε ένα ζευγάρι, αλλά θα ενοχλήσουμε και θα γιορτάσουμε

uuuuu, αστοί, επίσης, hachuuuu!

Υποσχέθηκα να πάρω μεγαλύτερα σκουμπρί, ρέγγες, καλκάνι, σολομό sockeye και σολομό chum

Είμαι λιποθυμία ...
Πού να πάτε, λέτε;

Σε γενικές γραμμές, καταλαβαίνω ότι το bug entat μπορεί να μαγειρευτεί από οποιοδήποτε ψάρι

[Τάτκα]

Τάτκα, αφήστε το βρυχηθμό beluga
κραυγή, κραυγή, ξέρω ότι είναι δροσερός

Προστέθηκε Πέμπτη 29 Δεκεμβρίου 2016 10:30 π.μ.

Σβετλάνα, Υποθέτω ότι δεν ψάχνετε όλες τις φωτογραφίες του ψαριού του που έχω δει, καθώς και καλκάνι και λαβράκι ... μέσα! Θα πάρω άλλο μπακαλιάρο
και το γατόψαρο την τελευταία φορά έδωσε ένα κομμάτι στο κεφάλι, με πτερύγιο, όπως το μέγεθος μιας πτέρυγας Boeing))) σπάσαμε για δύο ημέρες, σχεδόν ραγισμένα
Δεν θα έλεγα τίποτα εκτός
γράψτε: Tanbovskaya oblast, ge tonbov))

Προστέθηκε Πέμπτη, 29 Δεκεμβρίου 2016 10:32 π.μ.

οπωσδήποτε από ... φυσικά, αλλά με λίπος, νομίζω, τότε το κρέας είναι πιο πλαστικό και μορφοποιείται καλύτερα και κόβεται σε ένα στρώμα αργότερα

Προστέθηκε Πέμπτη, 29 Δεκεμβρίου 2016 10:37 π.μ.

πρόσφατα στο Gazebo, κάποιος μίλησε για ένα σφάλμα.

και πού να διαβάσετε; τι είπαν