Κουάκερ

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού
Κουάκερ

Συστατικά

κεχρί 250 γραμμάρια
μεγάλες πατάτες 5-6 κομμάτια
μεγάλα καρότα 1 κομμάτι
κρεμμύδι γογγύλι 1 κομμάτι
φρέσκο ​​ή αλατισμένο λαρδί (φυτικό έλαιο) 100 γρ
στιφάδο 1 κουτί όγκος
αυγό 1 κομμάτι
βούτυρο επιλογή
νερό 2-3 λίτρα
αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση
οποιαδήποτε χόρτα μεγάλη δέσμη
άλας γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Κανένα «εισβολή» στη φύση δεν είναι πλήρες χωρίς κουάκερ. Αυτό το κουάκερ είναι μια κάρτα επισκεπτών της πόλης μας (νομίζω ότι είναι επίσης σε πολλά άλλα μέρη). Δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε τίποτα άλλο. Πάρτε μόνο βότανα και λαχανικά. Σπάνια το μαγειρεύουμε, αλλά είναι διακοπές! Φυσικά, δεν μπορείτε να το ονομάσετε διαιτητικό προϊόν! Αλλά είναι τόσο νόστιμο, που σημαίνει ότι μερικές φορές μπορείτε. Όλα τα κενά μπορούν να γίνουν στο σπίτι, κάτι που συνήθως κάνουμε. Καθαρίστε, πλύνετε, κόψτε τα πάντα. Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε ένα ψητό στο σπίτι και να το πάρετε μαζί σας! Αυτή τη φορά μαγειρέψαμε στην αυλή, στις 9 Μαΐου. Ας αρχίσουμε.
  • Κάνουμε μια φωτιά και την αφήνουμε να ανάψει.
  • Δίνουμε το δοχείο για ζέσταμα
  • Κόψτε το λαρδί σε λωρίδες ή κύβους. Το βάζουμε στο δοχείο και περιμένουμε να ξεκινήσει το λίπος.
  • Κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους και τρία καρότα σε τρίφτη ή κόψτε, όπως θέλετε.
  • Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα στο μπέικον. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
  • Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους.
  • Προσθέστε νερό στο τηγάνισμα και ρίξτε στις πατάτες.
  • Μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό.
  • Πλύνετε σχολαστικά το κεχρί και βάλτε το στην κατσαρόλα.
  • Αφήστε το να βράσει και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
  • Ανακινήστε το αυγό σε ένα μπολ, προσθέστε λίγο νερό και ρίξτε στο κουάκερ.
  • Προσθέστε το στιφάδο και τα βότανα.
  • Μπορείτε να προσθέσετε βούτυρο.
  • Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.
  • Αφαιρέστε από τη φωτιά, καλύψτε και αφήστε το να βράσει για 15 λεπτά.
  • Ολα. Μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα σας! Και φροντίστε να παίρνετε συμπληρώματα.
  • Κουάκερ
  • Κουάκερ
  • Κουάκερ
  • Απολαύστε το πικνίκ σας!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Εταιρία

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φωτιά για γιορτή

Σημείωση

Αυτό το κουάκερ μπορεί επίσης να είναι μια σούπα. μας αρέσει κάτι στο μεταξύ, να έχουμε μια παχιά σούπα ή σπάνιο χυλό. Μπορείτε να προσθέσετε κεχρί ή να πάρετε λιγότερα. Συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Rada-dms
Θέλω να σε πάω σε γκουόοστι, όπως σόμπα, πιάτα, κουάκερ, κυρία !!!!
Λατρεύω το κεχρί περισσότερο από όλα τα δημητριακά, οπότε η συνταγή είναι πολύ απαραίτητη !!

Η γιαγιά μου έκανε κάτι τέτοιο, αλλά με έναν απλούστερο τρόπο, που ονομάζεται kulesh;

ang-kay
Απόσπασμα: Rada-dms
Θέλω να είμαι μαζί σου,
Ελάτε λοιπόν και πιάστε τους επενδυτές για να δημοσιεύσετε το ημερολόγιο

Δεν έχω ξεχάσει τι νομίζετε


Απόσπασμα: Rada-dms
έκανε κάτι τέτοιο, αλλά με έναν απλούστερο τρόπο, που ονομάζεται kulesh;
Ονομάζεται επίσης αυτό.
Μάρις
Ουάου, τι ομορφιά - φύση, κουάκερ ... και είσαι ομορφιά, τεχνίτης, ραπτική!
Τόσο πλούσιο κουάκερ και μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι.
κε66
ang-kay, Angela, ευχαριστώ, θέλω επίσης κουάκερ.
ang-kay
Marinka, Lenochka!Βοήθα τον εαυτό σου! Είναι πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ για τον έπαινο και τα συγχαρητήρια. Σε αγαπώ ...
Λόκσα
Και θέλω ένα τέτοιο κουάκερ! Δεν το έχετε φάει ακόμα, με πατάτες ;! τι ονυχα! Θα εγγραφώ στη σειρά ... και η ψαρόσουπα μαγειρεύεται στην αυλή στις 9 Μαΐου
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
ang-kay
Οξάνα, σίγουρα, δεν είναι πρόβλημα. Γράψτε τη διεύθυνση! : mail1: Μαγειρεύουν ψαρόσουπα μαζί μας, αλλά είναι λιγότερο συνηθισμένο. Αλλά το κουάκερ ...
Μασιούσα
ang-kay, πολύ νόστιμο κουάκερ! Μου θύμισε την παιδική μου ηλικία. Όταν βγήκαμε στη φύση με τους γονείς μου, εκτός από το μπάρμπεκιου, υπήρχε πάντα κουάκερ. Παρεμπιπτόντως, στις περιοχές της περιοχής μας, που συνορεύουν με Luhansk, το κουάκερ ονομάζεται αγρό
Tanyulya
Τι χάλι! Ωραίο και ικανοποιητικό !! Μου άρεσε πάρα πολύ η σόμπα Και η οικοδέσποινα είναι περισσότερο
ang-kay
Έλυα, Tanyulya, Ευχαριστώ!
Απόσπασμα: Masyusha
Όταν βγήκαμε στη φύση με τους γονείς μας, εκτός από το μπάρμπεκιου, υπήρχε πάντα κουάκερ. Παρεμπιπτόντως, στις περιοχές της περιοχής μας, που συνορεύουν με Luhansk, το κουάκερ ονομάζεται αγρό
Τόσο κοντά! Συνήθιζα να μαγειρεύουμε μπάρμπεκιου και κουάκερ. Τώρα μόνο κουάκερ ή μπάρμπεκιου!
Απόσπασμα: Tanyulya
οικοδέσποινα yeshshshoooo περισσότερα
Ιρίνα Ντολάρς
Αυτό το θαύμα "πεδίο" τραβάει για ένα μεγάλο μετάλλιο !!!!
Πόσο δελεαστικό !!! Θέλω-oo-oo-oo-oo

Θα ήθελα να βιδώσω ένα μπολ ή δύο με μεγάλη χαρά Κουάκερ
Μαμά Τάνια
Απόσπασμα: ang-kay
Κανένα «εισβολή» στη φύση δεν είναι πλήρες χωρίς κουάκερ.
Και εμείς !!! Είμαστε 40 χλμ. Από την Ουκρανία !!! Το Field Kulesh καλείται επίσης μαζί μας.)
Ευχαριστώ για την απόλαυση! Η μυρωδιά του καπνού, Άντζελα! Εχχχ! Βόμβα υψηλής θερμίδας! Και yummyaaa!
ang-kay
Ιρίνα, Τατιάναευχαριστώ κορίτσια.
Απόσπασμα: Μαμά Τάνια
Βόμβα υψηλής θερμίδας! Και yummyaaa!
Αυτό είναι σίγουρο1 Αλλά μερικές φορές μπορείτε να χαλαρώσετε!
Απόσπασμα: Irina Dolars
Θα ήθελα να βιδώσω ένα μπολ ή δύο με μεγάλη χαρά
Βοηθήστε λοιπόν τον εαυτό σας! Επίσης, κανείς δεν περιορίζεται σε ένα πιάτο κουάκερ.
Απόσπασμα: Irina Dolars
τραβά για ένα μεγάλο μετάλλιο!
Θα ήθελα: girl_red: Αλλά ανεξάρτητα από το πώς παίρνουν μετάλλιο
Μασιούσα
Απόσπασμα: ang-kay
Επίσης, κανείς δεν περιορίζεται σε ένα πιάτο κουάκερ
Άντζελαπαρεμπιπτόντως, ναι! Το κεμπάπ έμεινε πάντα, αλλά το κουάκερ έτρωγε εντελώς! Ο πρώτος σύζυγός μου μισούσε το χυλό κεχρί, αλλά αυτός ήταν ο μόνος τρόπος που το έσπασε!
ang-kay
Ναι. Ευγενές κουάκερ!
Καλοκαίρι
Oooooo τι kaaaaaaaa, απόλαυση και άφθονη σιελόρροια!
ang-kay
Olesya, ευχαριστώ!
Άννα Κολύα
Σήμερα έφτιαξα τόσο χυλό, νόστιμο και δείπνο στη φύση. Όλοι ζήτησαν πρόσθετα, ευχαριστώ για τη συνταγή.
Αλένκα
Στα γιαγιά μου στο χωριό, όταν τελείωσε η συγκομιδή σιτηρών στα χωράφια, μαγειρεύουν πάντα τέτοιο κουάκερ. Αυτή η παράδοση ονομάστηκε «πλύσιμο των χεριών».
Από τον παππού μας, πήραμε επίσης μερικές φορές αυτό το κουάκερ. Πάντα προσπαθούσε να φέρει κάποια δώρα στα εγγόνια του το βράδυ, "από ένα λαγουδάκι"
Angela, ευχαριστώ για αυτή τη συνταγή! Τους ενέπνευσαν με ευχάριστες αναμνήσεις.
μαμούσι
Και θέλω αυτό το κουάκερ! Ομολογώ, δεν έχω φάει ποτέ κάτι τέτοιο! Πήγαμε πεζοπορίες, και με μια διανυκτέρευση ... μαγειρέψαμε κουάκερ, αλλά άλλα ... φαγόπυρο με στιφάδο ~ πιο συχνά! Με τη μυρωδιά της ομίχλης! .. Ω, ομορφιά ...
Είναι πολύ ζεστό για μια φωτιά, οπότε θα βάψω αυτό το κουάκερ ~ για αρχή, στη σόμπα σε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο ~ 2 σε 1 ~ σούπα και κουάκερ! Το όνειρο είναι απλό!
Ευχαριστώ! Άντζελα!
ang-kay
Κορίτσια, υγεία. Αγαπάμε επίσης αυτό το είδος κουάκερ. Χαίρομαι που μου άρεσε και ενέπνευσα καλές αναμνήσεις)


Προστέθηκε Δευτέρα 20 Ιουν 2016 07:10 ΠΜ

Απόσπασμα: mamusi
Θα απεικονίσω ~ για μια αρχή σε μια σόμπα από χυτοσίδηρο ~
Μαργαρίταδεν θα είναι χειρότερο.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών