Ορεκτικό αγγουριών, κρεμμυδιών και κόλιαντρου σε ξινή κρέμα

[Παρασκευή]

Ορεκτικό αγγουριών, κρεμμυδιών και κόλιαντρου σε ξινή κρέμα

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Κρέμα γάλακτος	200 γρ
Αγγούρι	4 μέσο
Cilantro	μικρή δέσμη
Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι	μικρή δέσμη
Μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Θαλασσινό αλάτι	γεύση
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Ροζ πιπέρι	γεύση
Προαιρετικό κύμινο	2 πρέσες

Μέθοδος μαγειρέματος

• Φαίνεται ότι ο στόχος είναι να εμπλουτίσετε μια απλή αγγούρι με μια νέα γεύση - όλα ειπώθηκαν και έγιναν εδώ και πολύ καιρό! Και αν προσθέσετε ακατέργαστο λάδι στην ξινή κρέμα και ζεσταίνετε τα βότανα πριν ανεφοδιαστείτε;
• Αποδείχθηκε μια ενδιαφέρουσα επιλογή - το ντύσιμο μοιάζει λίγο με μαγιονέζα.
• Το Caraway έδωσε φωτεινότητα και καθαρότητα στη γεύση, και το ροζ πιπέρι, το οποίο είναι αρκετά ήπιο και εύκολο να ροκανίσει, προσέθεσε απροσδόκητες εκρηκτικές αισθήσεις γεύσης, περιστασιακά συναντούμε ανάμεσα σε ζουμερά, κομμένα σε κομμάτια, αγγούρια. Έτσι επιτυγχάνουμε ένα αίσθημα φρεσκάδας και ελαφρότητας!
• Παρασκευή
• - Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και μέρος του κόλιαντρου, ρίχνουμε πάνω από αλάτι. Αφήστε για 5 λεπτά και μετατρέψτε σε πάστα.
• - Ανακατέψτε τα πράσινα ζυμαρικά με ξινή κρέμα, σεζόν με μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε με βούτυρο.
• - Ξεφλουδίστε τα αγγούρια αποσπασματικά από το δέρμα με "οικονόμο", κόψτε σε μεσαία κομμάτια ή στρογγυλά και ρίξτε πάνω από τη σάλτσα και διακοσμήστε με φύλλα κόλιαντρου.
• - Σερβίρετε με κρέας, ψάρι ή κοτόπουλο.

Σημείωση

Δεν μου αρέσει το κόλιαντρο, αντικαταστήστε το με μαϊντανό! Δεν μου αρέσουν τα κρεμμύδια, αντικαταστήστε με το σκόρδο!

[Όλυα]

Και η αλήθεια είναι χυμώδης και φρεσκάδα! Ενδιαφέρον για δοκιμή, ευχαριστώ, Όλυα! Δεν είναι κακή ιδέα και παραλλαγές στο θέμα των μπαχαρικών.

Δροσερός! Ποτέ δεν προσπάθησα να συνδυάσω ξινή κρέμα και βούτυρο ..... Ευχαριστώ για τη νόστιμη απόλαυση!

Δεν μου αρέσει το κόλιαντρο, αντικαταστήστε το με μαϊντανό! Δεν μου αρέσουν τα κρεμμύδια, αντικαταστήστε με το σκόρδο!

Θα λατρέψετε τα πάντα και θα μιλήσετε Κορεάτικα)))))
Ωραία επιλογή, χαίρομαι!
Θα δοκιμάσω τα πάντα: με κόλιαντρο, και με σκόρδο, και με κρεμμύδια

Ναι, υπέροχο! Είναι πολύ νόστιμο και όμορφο! Ευχαριστώ Όλγα για τη συνταγή!

Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός προϊόντων, θα δοκιμάσω) Ευχαριστώ για τη συνταγή

Μου άρεσε η σαλάτα νόστιμη, υγιεινή, πρωτότυπη !!!!

Είναι πολύ νόστιμο και όμορφο!

Αυτή είναι μια κανονική σαλάτα, αρκετά απαραίτητη, ειδικά όταν πρέπει να ταΐζετε γρήγορα και χωρίς φασαρία! Ευχαριστώ για τα σχόλιά σας, Irisha!

Ωραία επιλογή, χαίρομαι!
Θα δοκιμάσω τα πάντα: με κόλιαντρο, και με σκόρδο, και με κρεμμύδια

Έλα, δοκιμάστε το, αφήστε ένα μέρος, έφτιαξα ένα άλλο!

Ευχαριστώ για τη γευστική απόλαυση!

Για καλή υγεία και όφελος!

Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός προϊόντων, θα δοκιμάσω) Ευχαριστώ για τη συνταγή

Ελπίζω και ανησυχώ αν θα χαλάσουμε το δείπνο με έναν νέο συνδυασμό - κάτι που έχω συνηθίσει για τα αιώνια μου πειράματα!
Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας για το νέο!

Μου άρεσε η σαλάτα νόστιμη, υγιεινή, πρωτότυπη !!!!

Δοκιμάστε το, ξαφνικά θα σας αρέσει επίσης!

[Όλυα]

Και η αλήθεια είναι χυμώδης και φρεσκάδα! Ενδιαφέρον για δοκιμή, ευχαριστώ, Όλυα! Δεν είναι κακή ιδέα και παραλλαγές στο θέμα των μπαχαρικών.

Μαρίνα, ευχαριστώ, αγαπητέ! : Φίλοι: Όχι για επαγγελματικούς λόγους - και φυτέψατε το νεροκάρδαμο;

[Λίρα 3003]

Λίρα 3003, Ritochka, δοκιμάστε, καλά, για μένα, έχει γεύση σαν μαγιονέζα, αλλά χωρίς αυγά αποδεικνύεται! Σας ευχαριστούμε για την προσοχή σας στη συνταγή!

Ω, τι ομορφιά! Σίγουρα θα μαγειρεύω. Όλγα, ευχαριστώ για τη συνταγή!

φύτεψες το νεροκάρδιο;

Το φύτεψα, Ol! Μόνο δεν βλάστησαν όλοι ... Υπήρχαν πολλοί ψεύτικοι ή παλιοί σπόροι στην αγορά (όπως αναφέρεται στην τηλεόραση). Είναι πολύ παρόμοιο ...
Σκέφτεστε ήδη για το λάδι του νουκλουρίου

Το φύτεψα, Ol! Μόνο δεν ήρθαν όλοι ...Υπήρχαν πολλοί ψεύτικοι ή παλιοί σπόροι στην αγορά (όπως αναφέρεται στην τηλεόραση). Είναι πολύ παρόμοιο ...
Σκέφτεστε ήδη για το λάδι του νουκρουστίου;

έτσι δεν φύτεψα ... και αυτοί (σπόροι) στο έδαφος που από εκείνο το έτος δεν μπορούν να αναπτυχθούν; Δεν νομίζω ότι μου λείπεις ήδη ..

Ω, τι ομορφιά! Σίγουρα θα μαγειρεύω. Όλγα, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Σημάδι ελέγχου! : rose: Ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας! Όλα είναι απλά, αλλά τουλάχιστον κάποια ποικιλία ...: girl_red

Ωραία!
Μπορείτε να αντικαταστήσετε την ξινή κρέμα με το γιαούρτι; Η ξινή κρέμα είναι πολύ λίπος για μένα

Ωραία!
Μπορείτε να αντικαταστήσετε την ξινή κρέμα με το γιαούρτι; Η ξινή κρέμα είναι πολύ λίπος για μένα

Γιατί όχι! Ξινό γάλα - είναι ξινό γάλα στην Αφρική! Μάθετε λιγότερα, αλλά πιο χρήσιμα!
Σας ευχαριστώ, αυτή είναι μια καλή ιδέα, θα δοκιμάσω επίσης το katyk!

Είμαι περισσότερος φίλος με γιαούρτι και ντύνομαι σαλάτες και τα πάω καλά με τα ζυμαρικά
Τώρα θα φάμε μαζί του αγγούρια
Καλή συνταγή!

Είμαι περισσότερος φίλος με το γιαούρτι

Υπάρχει μια ειδική μαγιά;

Υπάρχει μια ειδική μαγιά;

Ζυμώνομαι με τον παλιομοδίτικο τρόπο. Για ένα λίτρο βραστό γάλα που έχει κρυώσει στο T 36, μια κουταλιά της σούπας κεφίρ και ξινή κρέμα. Και το έβαλα σε γούνινο παλτό για ψύξη και ζύμωση.
Αποδεικνύεται μη όξινο - αυτό είναι το πρώτο. Και μετά χρησιμοποιώ αυτό το μαγιά, παίρνω μόνο κορυφές. Όλη η μαγιά κρέμεται εκεί έξω.
Έτσι δίδαξα.

[Rada-dms]

Rada-dms, Σίγουρα θα μαγειρεύω με ένα τέτοιο ντύσιμο. Νομίζω ότι θα είναι υπέροχο.

[Rada-dms]

Rada-dms, Σίγουρα θα μαγειρεύω με ένα τέτοιο ντύσιμο. Νομίζω ότι θα είναι υπέροχο.

Πρέπει να προσπαθήσουμε, τίποτα το υπερφυσικό, αλλά υπάρχει μια ολοκαίνουργια γεύση!
Τραγούδι! Ακριβός! Όταν σε βλέπω, τρέχω αμέσως το αγαπημένο μου τσάι που πίνω - ένα μαγικό είδωλο!

Ζυμώνομαι με τον παλιομοδίτικο τρόπο. Για ένα λίτρο βραστό γάλα που έχει κρυώσει στο T 36, μια κουταλιά της σούπας κεφίρ και ξινή κρέμα. Και το έβαλα σε γούνινο παλτό για ψύξη και ζύμωση.
Αποδεικνύεται μη όξινο - αυτό είναι το πρώτο. Και μετά χρησιμοποιώ αυτό το μαγιά, παίρνω μόνο κορυφές. Όλη η μαγιά κρέμεται εκεί έξω.
Έτσι δίδαξα.

Έτσι με δίδαξαν! Ζήτω!!! Θα προσπαθήσω να το κάνω αυτό!
Χρησιμοποίησα ξινή κρέμα με κεφίρ, αλλά δεν ήξερα πώς να ξαναζυμώσω.

Θα προσπαθήσω να το κάνω αυτό!

Καλή τύχη!
Εάν έχετε απορίες, ρωτήστε, θα σας πω.

Καλή τύχη!
Εάν έχετε απορίες, ρωτήστε, θα σας πω.

Ευχαριστώ, Olenka! Και δοκιμάζετε το katyk σε φύλλα κερασιάς, για μένα η ανακάλυψη της γεύσης ήταν, σύντομα θα το κάνω σε τεύτλα.

σε φύλλα κερασιάς

Δεν έχω κεράσι. Το ξεριζώσαμε

Δεν έχω κεράσι. Το ξεριζώσαμε

Τι αντί;

Τι αντί;

Ζιζάνια-μυρμήγκια-χριστουγεννιάτικα δέντρα.

Ζιζάνια-μυρμήγκια-χριστουγεννιάτικα δέντρα.

Γι 'αυτό ψάχνω πού θα είναι καλύτερο να φυτέψω μυρμήγκι, αλλιώς φυτεύουμε τα πάντα σε λάθος κλαδί ...

[Όλγα]

Όλγα, η σαλάτα είναι τόσο υπέροχη, πράσινη, τόσο φρέσκια, την ένιωθα σωστά! Μου άρεσε πολύ η ιδέα του ανεφοδιασμού, σίγουρα θα την μαγειρέψω! Ευχαριστώ !

η σαλάτα είναι τόσο υπέροχη, πράσινη, τόσο φρέσκια, την ένιωθα σωστά

Σημάδι ελέγχου, ευχαριστώ πολύ! : a-kiss: Έχουμε ήδη επαναλάβει αρκετές φορές με τους φίλους μας!

Συγχαρητήρια για τη νίκη!
Καλή σου τύχη!

[Ανατολίεβνα]

Ανατολίεβνα, ευχαριστώ, Tonya, συγνώμη, δεν είδα ή δεν υπήρχαν μηνύματα!