Mashhurda με σπιτικό στιφάδο σε ένα πολυκουζινάκι Steba DD2

Πρέπει να καθαρίσω τα πάντα αργότερα

Και τι υπάρχει για να καθαρίσετε, Manyun; Φαινόμασταν να περιστρέφουμε όλη την κουζίνα του Ουζμπεκιστάν όλη την ώρα, και δεν πήγαμε πολύ μακριά από το θέμα ... καλά, εκτός από το ότι η Νίνκα θυμήθηκε τη νεολαία της ...

Λοιπόν, η νεολαία της Νίνκα και θα πρέπει, αυτό

[Τιμόσκιν]

Λοιπόν, yolipaly, αυστηρός συντονιστής! Και, ο eslif θα μαγειρεύω τώρα Τιμόσκιν στιφάδο, πού θα πρέπει να το εισαγάγω, εάν η συνταγή δεν είναι καθόλου γι 'αυτό ;!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε εδώ))

Λοιπόν, η νεολαία της Νίνκα και θα πρέπει, αυτό

Αχα ... τότε, Νίνκα - τρίψτε τα πατώματα ...
Είναι κρίμα για τη Νίνκα ... Θα έρθει, θα κλαίει ... Της εξυπηρετεί σωστά, διαφορετικά, τρέμει, περπατάει χωρίς να το χτυπά!
Μιλώ προφορικά, Μάς;
Αυτή τη στιγμή θα τους δώσω ένα fsem εδώ Κουζκίν Η μητέρα του Mashhurdyushka!
Σωστά, μάς; Ήμουν αρκετά πειστικός, νομίζετε; Πιστεύει κάποιος σκύλος στη σοβαρότητα της αυστηρής κινεζικής προειδοποίησης μου;

[Μασούν!]

Μασούν! Πάντα ήξερα ότι ήσουν ... "καλός εσωτερικός"!

Ζητώ συγχώρεση ... Φυσικά, πλημμύρα!

Λοιπόν, η νεολαία της Νίνκα και θα πρέπει, αυτό

Δεν είμαι νέος, το κλώτσησα το πρωί! Και έδειξε στη Λένα να προσαρμόζει τη συνταγή για τον άντρα μου, ανάλογα με την παχιά του! Συνέστησε να προσθέσετε δαμάσκηνα! Και γιατί είναι οι πέτρες κάτω από τη φούστα ... αυτό είναι ένα είδος εφεύρεσης του συγγραφέα, δεν τολμούσα να υποστηρίξω ... Αλλά σοβαρά, Μάσα, καλά, συγχωρέστε με, είμαστε, καταρχήν, καλοί; ...

[Ninuskina]

Ευκαιρίες! Ω, δεν έχω ακόμη χρόνο να κάνω ανίχνευση Ninuskina νεολαία! Αυτό, απαγορεύεται, θα εξαφανιστεί Mashunya πολύτιμες πληροφορίες και ... μια πλήρης παράγραφος θα είναι η αγάπη μου για την εμπειρία ζωής κάποιου άλλου!

Το αγόρασα, σαν φασόλι mung Μόνο κάτι δεν είναι ανοιχτό πράσινο, όπως στην εικόνα του Frau Tim

[Lerele]

Lerele, αυτό, αυτό
Λενκ, αλλά σκέφτομαι, το mung μπορεί να αντικατασταθεί με φακές
Έχω φακές ε

[Ράρκερκα]

Ράρκερκα, Το αντικατέστησα με φασόλια από ένα κουτί και ήταν υπέροχο, οπότε αν τρώτε αυτή τη φακή, τότε μπορείτε να το αντικαταστήσετε, νομίζετε ότι δεν θα είναι mashhurda, αλλά chechhurda.

Τι άλλο μπορείτε να κάνετε με το κουνώντας; Και μετά στη σούπα είναι κατανοητό να ρίχνεις λίγο, και τα υπόλοιπα πού;

Ακριβώς, Τσεχούρδα

Και από το mung αποδεικνύεται και ένα πιάτο, καθώς και κοτολέτες και σε διαφορετικές σούπες (ακόμη και με χυλοπίτες) .. και το έβαλαν επίσης σε σαλάτες (όπως φασόλια)

Και από το mung αποδεικνύεται και ένα πιάτο, καθώς και κοτολέτες και σε διαφορετικές σούπες (ακόμη και με χυλοπίτες) .. και το έβαλαν επίσης σε σαλάτες (όπως φασόλια)

Πόσες υπέροχες ανακαλύψεις ετοιμάζει το πνεύμα της διαφώτισης ...
Μόλις πρόσφατα δοκίμασα ρεβίθια ... και εδώ είναι ... maaash ...

Το αγόρασα, σαν φασόλι mung Μόνο κάτι δεν είναι ανοιχτό πράσινο, όπως στην εικόνα του Frau Tim

αυτό είναι μόνο και πρέπει να το μουλιάσετε πρώτα σε κρύο νερό, είναι γραμμένο στο πίσω μέρος;

[γκαλά10]

γκαλά10και δεν έχω δοκιμάσει ακόμα ρεβίθια, όπως μπιζέλια και όσπρια που τρώω, αλλά δεν τρέφω την αγάπη.
Παρόμοια, οι γευστικές συνήθειες από την παιδική ηλικία, και δεν είχαμε ρεβίθια, μόνο μπιζέλια και μετά τις διακοπές περιστασιακά αρκετά: girl_haha:

Και από το φασόλι mung αποδεικνύεται τόσο ένα πιάτο και τα κοτολέτα, και διαφορετικές σούπες (ακόμη και με χυλοπίτες) .. και το έβαλαν επίσης σε σαλάτες (όπως φασόλια)

Όχι και πού είναι ο Frau Tim με συνταγές φασολιών;

[Έγκουλ]

Έγκουλ, αλλά δεν το έχω διαβάσει ακόμη, έβγαλα μια φωτογραφία και την έθαψα στο ντουλάπι, αλλά σίγουρα θα την μουλιάσω, γιατί στο μυαλό μου είναι σταθερά ότι τα μπιζέλια και τα φασόλια πρέπει να εμποτιστούν, διαφορετικά θα σκάσετε.

[Lerele]

Όχι και πού είναι ο Frau Tim με συνταγές φασολιών;

Και γιατί είμαι σωστός ;!
Η Lyudka έγραψε, οπότε τώρα θα είναι υπεύθυνη για τα λόγια της!
Lereleναι, θα μαγειρέψω με χαρά κάτι άλλο (και ακόμη και πείραμα), αλλά απλά δεν μπορώ να φάω ένα mung όλη την ώρα. Και ο Timon θα με βγάλει έξω από το σπίτι. Δώσε μου λίγες μέρες ...

τα μπιζέλια και τα φασόλια πρέπει να είναι εμποτισμένα, αλλιώς θα σκάσετε.

Απλά μην ξεχάσετε να συντομεύσετε το χρόνο μαγειρέματος αργότερα, διαφορετικά θα πάρετε πουρέ πατάτας στη σούπα.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμκαι τι πιστεύετε ότι μπορώ να έχω αυτό το mung, καλά, ή να τρώω φασόλια κάθε μέρα, αν μαγειρεύω σούπα μπιζελιού μία φορά το χρόνο;
Μαγειρέψτε λοιπόν ήρεμα ακόμη και σε .... καλά, όχι ένα χρόνο, φυσικά, αλλά ακόμη και σε ένα μήνα !! Εδώ !!!
Αν και ... μπορώ να το σελιδοδείκτη, έτσι δεν θα ξεφύγετε
Έχει γεύση σαν κάτι; Γεύση φασολιών μπιζελιών ??
Ακόμα και φοβάμαι κάπως ένα τέτοιο πιάτο

Ω, Ιρ, πρόκειται να μαγειρέψω mashkichiri, και αυτό είναι ένα είδος κουάκερ με κρέας (δηλαδή, ένα ανεξάρτητο πιάτο). Εκεί, επίσης, το φασόλι με το ρύζι μπαίνει στο μισό με ρύζι. Αν καταφέρω να αναδημιουργήσω την αυθεντική γεύση, μαγειρεύοντας το σε ένα πολυκουζινάκι και όχι σε ένα καζάνι, τότε πιστέψτε με, θα σας αρέσει η γεύση! Αυτό είναι ένα υπέροχο κουάκερ!
Το ίδιο το φασόλι μοιάζει με τίποτα, ούτε σαν φασόλια ούτε μπιζέλια. Είναι μια εντελώς ξεχωριστή δημοκρατική γεύση. Και με τη σωστή προετοιμασία, απλά δεν μπορείτε παρά να σας αρέσει.

[Έλενα Τιμ]

Θα διαλύσω όλους! Σταματήστε να συζητάτε!
Έλενα Τιμ, κλείστε το κατάστημα
Και στη συνέχεια στη συνταγή σας δεν είναι πλέον σαφές ότι αυτή είναι μια συνταγή

Mashuuun, μην πλένεις! PazyalistyaΕγώΕγώΕγώ μας...
Άλλωστε, οι συνταγές του Timkin χωρίς πλημμύρες είναι σαν βότκα χωρίς βαθμούς ...

Και τέλος, τι χωρίς Mashhurda πλημμύρα βότκα?

Mashuuun, μην πλένεις! PazyalistyaΕγώΕγώΕγώ μας...
Άλλωστε, οι συνταγές του Timkin χωρίς πλημμύρες είναι σαν βότκα χωρίς βαθμούς ...

Και τέλος, τι χωρίς Mashhurda πλημμύρα βότκα?

Ω! Και εννοώ τι ;!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμκαι αν δεν υπάρχει χύτρα πίεσης - μπορείτε να μαγειρέψετε ένα στιφάδο σε ένα καρτούν; Νομίζω ότι είναι απαραίτητο να συνεχίσουμε να σβήνουμε (νομίζω σωστά;), αλλά για πόσο καιρό ...

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Lenusik, hurray, hurray, hurray !!!!
Zhdms mashki ....., oh makshi ... λοιπόν, εν συντομία, άλλα καλούδια!

[Γάτα]

Γάτα, https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=119741.40

[Lerele]

Lerele, Ευχαριστώ

[Γάτα]

Η Έλενα Τιμ, και αν δεν έχετε κουζινάκι, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα στιφάδο σε ένα καρτούν; Νομίζω ότι είναι απαραίτητο να συνεχίσουμε να σβήνουμε (νομίζω σωστά;), αλλά για πόσο καιρό ...

Γάτα, Φυσικά μπορείτε να!
Στο γελοιογραφία, όσο καταλαβαίνω, δεν υπάρχει πίεση και το καπάκι μπορεί να ανοίξει ανά πάσα στιγμή; Εάν ναι, μετά τολμήστε το για δύο ώρες και, στη συνέχεια, κοιτάξτε: εάν η κατάσταση του κρέατος σας ταιριάζει, τότε καλό, αλλά όχι, απλώς προσθέστε περισσότερο χρόνο.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, σε δύο ώρες το στιφάδο δεν θα φτιαχτεί, εκτός από το κοτόπουλο, το βόειο κρέας θα χρειαστεί 5-6 ώρες, λιγότερο χοιρινό.
Λένε ότι ο χρόνος στον βραστήρα πίεσης πρέπει να πολλαπλασιαστεί επί 3, έτσι θα αποδειχθεί ο χρόνος στη βραστήρα ή στο τηγάνι.

Ω, hospadya, γιατί είναι τόσο μεγάλο;
Ναι, είναι σε καζάνι σε 2,5 ώρες - στα σκουπίδια! Όταν είχα μόνο τον Bork, πραγματικά δεν του άρεσε όταν περισσότερα από 1,5 κιλά κρέατος στράφηκαν σε αυτόν, αλλιώς τα πάντα έφυγαν μόλις απελευθερώθηκε η πίεση. Έτσι, για μια μεγάλη ποσότητα κρέατος, χρησιμοποίησα ένα καζάνι (πρέπει να προστεθεί μόνο νερό σε αυτό, δεν είναι ερμητικά σφραγισμένο, σε αντίθεση με το γρήγορο φαγητό, η υγρασία εξατμίζεται από αυτό) και μετά από μιάμιση ώρα, ήταν απαραίτητο να γυρίσετε το κρέας μία φορά έτσι ώστε τα άνω κομμάτια κατέβηκε. Δυόμισι ώρες - το ανώτατο όριο! Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τυχόν φλέβες βράζονται.
Θα πάρει πραγματικά περισσότερο χρόνο σε ένα πολυκουζινάκι παρά απλώς με βενζίνη;
Γιατί χρειάζεται ακόμη; Κάψτε την ηλεκτρική ενέργεια; (καλά, αν μόνο δεν υπάρχει σόμπα στο σπίτι, τότε φυσικά ...)

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμτι είδους κρέας έχετε, τι είναι στα σκουπίδια ;;; Μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα κομμάτια βόειου κρέατος της Αργεντινής;
Έχουμε ήδη υποστηρίξει εδώ σχετικά με τον χρόνο μαγειρέματος του βοείου κρέατος, μαγειρεύω για σούπα σε μια χύτρα πίεσης για τουλάχιστον 40 λεπτά ή ακόμα και 50. Για το στιφάδο χρειάζομαι περισσότερο, οπότε μου χρειάζεται μια ώρα και μισή, οπότε πολλαπλασιάζομαι με τρεις και θα είναι περίπου 5 ώρες.

Δεν καταλαβαίνω ...
Έχω το πιο συνηθισμένο κρέας - στήθος βοείου κρέατος (πιο συχνά) ή λαιμό (αλλά μαγειρεύει ακόμα πιο γρήγορα)
Άκου, είμαι εδώ τις προάλλες πλένοντας τον εαυτό μου για να εφοδιάσω κρέας, και αν δεν είναι πολύ ζεστό (τελικά, ένα καυτό καζάνι στην κουζίνα το καλοκαίρι είναι θανατηφόρο), θα ψήνω 3-3,5 κιλά. Για να μην είναι αβάσιμος, θα τραβήξω μια φωτογραφία και θα σας δείξω τι κρέας λαμβάνεται σε 2,5 ώρες.

Μαγειρεύω για σούπα σε χύτρα πίεσης για τουλάχιστον 40 λεπτά, ή ακόμα και 50.

Μαγειρεύετε σε ένα κομμάτι;

[Λενότσκα!]

Λενότσκα! Εάν μιλάμε για τα κινούμενα σχέδια Panasonic 18, τότε τολμώ να πω ότι αυτό ισχύει ακόμα: σε αυτό, το στιφάδο μαγειρεύεται για 5-6 ώρες στο πρόγραμμα "Stew". Αν, φυσικά, μιλάμε για μαγείρεμα στιφάδο.
Λοιπόν, αυτά είναι μόνο τα χαρακτηριστικά αυτού του multicooker.

Στο Brand 37502, έφτιαξα ένα σφάγιο σε 2,5 ώρες. Εξαρτάται πιθανώς από το ίδιο το πολλαπλό.
Σε κομμάτια, όχι σε ολόκληρο κομμάτι!

Αν, φυσικά, μιλάμε για μαγείρεμα στιφάδο.

Λοιπόν, ναι, για αυτόν!
Τότε αποδεικνύεται ότι η θερμοκρασία πυρόσβεσης του Panas είναι χαμηλότερη από ότι στο καζάνι. Δεν μπορώ να σκεφτώ κάτι άλλο για να τον δικαιολογήσω.

Στο Brand 37502, έφτιαξα ένα σφάγιο σε 2,5 ώρες.

Γεια μου! Λοιπόν αυτό είπα!

Σε κομμάτια, όχι σε ολόκληρο κομμάτι!

Ναι, έκοψα επίσης κρέας. Όχι πολύ μεγάλο, φυσικά, αλλά να μην το πω τόσο μικρό.

[γκαλά10]

γκαλά10,
Gal, και Gal, μπορείτε να χάσετε την ετικέτα "Shaitan-Kazan Brand" σε αυτόν!

Όχι, Lenus, είμαι τώρα έξυπνα ... έξυπνη, τώρα φτιάχνω ένα στιφάδο στο Shtebochka με τον τρόπο σας. Και ότι ο Brandik με έχει ήδη αφήσει, έχω τώρα μια πρώην κόρη 37501.

Ω, και μην πεις Gal, η Shteba είναι απλά το τραγούδι του akyn! Γι 'αυτό θα την τραγουδούσα!

Ναι, φυσικά, παρακάτω! Απλό - σίγουρα, σίγουρα! Σε σχέση με πιο σύγχρονα κινούμενα σχέδια, μπορούμε να πούμε ότι στον Πίνακα αυτό το πρόγραμμα, μάλλον, αντιστοιχεί στις σύγχρονες παραμέτρους του προγράμματος "γλώσσα". Τουλάχιστον πολλοί επίμονοι ιδιοκτήτες του Panas, μελετώντας αυτό το θέμα, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η θερμοκρασία του προγράμματος "Quenching" στον Panas αντιστοιχεί στον αριθμητικό μέσο όρο εντός 70-90 βαθμών. Και μετά, υποβάλλονται σε μέτρηση αμέσως μετά το άνοιγμα του καπακιού.

Μαγειρεύετε σε ένα κομμάτι;

Ναι, ένα μεγάλο

70-90 μοίρες. Και μετά, υποβάλλονται σε μέτρηση αμέσως μετά το άνοιγμα του καπακιού.

Ααααα, λοιπόν, είναι ξεκάθαρο, ο σκύλος έστρεψε. Τελικά αποδεικνύεται σχεδόν αργό.

Ναι, ένα μεγάλο

Λοιπόν, αυτό αποδείχθηκε, ευχαριστώ τον Θεό! Και τότε σκέφτηκα ήδη ότι είχα κάτι με τη μνήμη μου ...
Θα πάω και θα προσθέσω τη συνταγή ότι το κρέας πρέπει να κοπεί χωρίς να ...

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Χα! Όλα είναι ήδη γραμμένα εκεί, Akazza!
Και δεν θυμάμαι το nifigulechki. Έχασα τα τελευταία μου μυαλά με αυτό το Lerelka!

Και επίσης, δεν τολμώ να πω, αλλά μου είπαν ότι στη Γερμανία υπάρχει μια εντελώς διαφορετική ένταση, επομένως, ίσως ο χρόνος αυξάνεται. Στο Štebik μαγειρεύω πολύ πιο γρήγορα.

Ning, το μαγειρεύεις και σε ένα κομμάτι;

Αχα, επίσης συχνά παγωμένο.

Και ποτέ δεν μαγειρεύω κρέας σε ολόκληρο κομμάτι, είμαι πολύ τεμπέλης για να το βγάλω και να το κόψω αργότερα. Είναι πιο εύκολο να το κόψετε αμέσως και να το ξεχάσετε ναφ.

Ο πατέρας μου με δίδαξε ότι είναι καλύτερο να μαγειρεύω κρέας σε ένα κομμάτι. Και τότε, απλώς φανταστείτε, περίπου επτά το απόγευμα έρχομαι, πρέπει να ταΐσω και να μαγειρέψω, και να βάλω τα ρούχα και τουλάχιστον να καθαρίσω λίγο στο μπάνιο, και στην κουζίνα, στην κουζίνα που βοηθά ο άντρας μου. Η μαμά φωνάζει ότι περνάω λίγο χρόνο με το παιδί. Έτσι έριξα ένα ολόκληρο κομμάτι ή ένα ολόκληρο κοτόπουλο και μετά θα μαγειρέψω τη σούπα ή θα μαγειρέψω κάτι άλλο. Αλλά για στιφάδο, και πολλά άλλα πράγματα, φυσικά το έκοψα αμέσως. Αυτό είναι για πρώτη φορά όταν χρειάζομαι έναν ολόκληρο ζωμό.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, και έψαξα και μεγάλα, μετά ζωμό στο κρύο, την επόμενη μέρα όλο το λίπος, πάνω από το οποίο, στα σκουπίδια, έκοψα το κρέας σε κομμάτια και μαγειρεύω τη σούπα.