Κρύα σούπα γιαουρτιού με μαύρο αλάτι και βότανα

[Προετοιμασία γιαουρτιού:]

Κρύα σούπα γιαουρτιού με μαύρο αλάτι και βότανα

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Για γιαούρτι κατσίκας:
Κατσικίσιο γάλα	500 ml
Γιαούρτι χωρίς ζάχαρη	75 γρ.
Για σούπα:
Μαύρο αλάτι	γεύση
Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι	γεύση
Ο Βασίλειος αφήνει νέους	γεύση
Φρέσκο ​​ψωμί - μαύρο ή άσπρο	κατά βούληση και ιδιοκτησία

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοιμασία γιαουρτιού:
• Κατσικίσιο γάλα
• ρίξτε σε μια συσκευή γιαουρτιού σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέστε τη μίζα γιαουρτιού. Κλείστε και ενεργοποιήστε τον κατασκευαστή γιαουρτιού, ανάλογα με τη μάρκα. Μαγειρεύω για 8 ώρες. Στη συνέχεια, βάζουμε το γιαούρτι στο ψυγείο για 8 ώρες για να ωριμάσει. Ανακατέψτε καλά.
• 
• Προετοιμασία και σερβίρισμα σούπας:
• Ρίχνουμε το γιαούρτι σε ένα πιάτο, προσθέτουμε μαύρο αλάτι την Πέμπτη. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια και ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού.
• Σερβίρετε με φρέσκο ​​μαύρο (λατρεύω) ή λευκό ψωμί, γαρνιρισμένο με φύλλα βασιλικού.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

γιαουρτιέρα + ψυγείο

Σημείωση

Το κατσικίσιο γάλα είναι πιο υγιεινό από όλους τους άλλους τύπους αυτού του προϊόντος - απορροφάται καλά και δεν προκαλεί στομαχικές διαταραχές και λόγω του γεγονότος ότι είναι πρακτικά απαλλαγμένο από άλφα-1s-καζεΐνη, πιστεύεται ότι είναι υποαλλεργικό.
Το γιαούρτι κατσίκα είναι το πιο ισορροπημένο φαγητό. Χωνεύεται εύκολα και έχει υψηλή αξία για την υγεία. Επίσης, το γιαούρτι γάλακτος κατσίκας βοηθά στην αύξηση της ζωτικότητας και έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα. Και Ισραηλινοί επιστήμονες έχουν πραγματοποιήσει έρευνα σχετικά με τα οφέλη του γιαουρτιού από το κατσικίσιο γάλα και διαπίστωσαν ότι αυτά τα γιαούρτια βοηθούν στη βελτίωση της ανδρικής ισχύος. Τέτοια γιαούρτια μπορούν να καταναλωθούν τόσο από υγιείς όσο και από άρρωστους ανθρώπους, ανεξάρτητα από τη θεραπεία που υποβάλλονται.

Είναι πολύ δύσκολο να βρούμε φυσικό γιαούρτι στα ράφια των καταστημάτων μας. Είναι πολύ πιο εύκολο να φτιάξετε σπιτικό γιαούρτι από κατσικίσιο γάλα. Μπορείτε να διαβάσετε για τις ιδιότητες αυτού του γιαουρτιού παρακάτω.

Οι κύριες ευεργετικές ιδιότητες του γιαουρτιού γάλακτος:

Έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία ενός ατόμου που πάσχει από ασθένειες των εντέρων και του πεπτικού συστήματος.
Βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
Είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για το σχηματισμό του σκελετικού συστήματος στα παιδιά.
Έχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που συμβάλλουν στην ψυχική ανάπτυξη ενός ατόμου σε οποιαδήποτε ηλικία.
Έχουν ευεργετική επίδραση σε παιδιά που πάσχουν από κάθε είδους δερματίτιδα.
Τέτοια γιαούρτια ενδείκνυνται για κατανάλωση από έγκυες και θηλάζουσες μητέρες, καθώς αποτελούν την πρόληψη τροφικών αλλεργιών σε ένα παιδί.
Συμβάλλετε στην ανάκαμψη του σώματος μετά από άγχος ή σωματική άσκηση.
Χρησιμεύουν ως πρόληψη ασθενειών του μυοσκελετικού συστήματος στους ηλικιωμένους.
Αναζωογονήστε τα κύτταρα ολόκληρου του σώματος.
Η άποψή μου για το προϊόν: το γιαούρτι αποδείχθηκε πολύ τρυφερό, η συνέπεια μιας μάλλον παχιάς ξινής κρέμας. Θέλω επίσης να πω ότι στο κρύο γιαούρτι δεν υπάρχει καθόλου διαβόητη μυρωδιά. Και τι είδους παγωτό είναι αυτό Και Εντυπωσιακή okroshka, θα το δημοσιεύσω σύντομα! Και η σούπα βγήκε από την κατηγορία - νόστιμο, απλό και υγιεινό! Μου αρέσει. Λεπτό γιαούρτι με αρωματικό βασιλικό, πικάντικα πράσινα κρεμμύδια και μια πικάντικη υπόδειξη μαύρου αλατιού θα κορεστεί και θα αναζωογονηθεί. Και φυσικά νόστιμο μαύρο ή άσπρο ψωμί.
Η Olechka με εισήγαγε στο μαύρο αλάτι και την ερωτεύτηκε για πάντα-Rada-dms, για την οποία προσωπικά ευχαριστώ!
Το μαύρο ψωμί ψήνεται σύμφωνα με τη συνταγή της αγαπημένης μας Angela -ang-kay... Το ψωμί της είναι πάντα σαν παραμύθι! Ψωμί από τρεις τύπους αλεύρων και λιναρόσπορων - ιδανικό για σούπα.

Μην δίνετε επαίνους δύο φορές! Τότε θα το πω! Για ένα τόσο νόστιμο, σε τέτοιο ποσό, ένας άντρας θα πρέπει να σας δώσει τον ίδιο τον κατασκευαστή ψωμιού!
Λοιπόν, δεν θα πω σε κανέναν για την αγάπη μου για τις σούπες σας!

Μην δίνετε επαίνους δύο φορές!

οπότε φιλί!

Τότε θα το πω! Για ένα τόσο νόστιμο, σε τέτοιο ποσό, ένας άντρας θα πρέπει να σας δώσει τον ίδιο τον κατασκευαστή ψωμιού!

πιο ήσυχοι είστε όλοι στα σχέδια, προς το παρόν. Ο Schaub μην το κάνεις!

οπότε φιλί!

Ο Schaub μην το κάνεις!

Αχ, ugh, ugh, τρεις φορές!

Irishka, τι έξυπνο κορίτσι είσαι! : girl_love: Έκανα τόσο νόστιμη !!!! Ασε με να σε φιλήσω !!!! :-)

Σκέφτηκα καλή χρήση του αλατιού της Πέμπτης. ότι θεραπεύει και οδηγεί μόνο τους διαβόλους.

Και μου αρέσει το κατσικίσιο γάλα. Δεν πωλείται στα καταστήματά μας, αλλά μπορείτε να διαπραγματευτείτε και να πάρετε από κάποιον στο σπίτι που κρατάει κατσίκες. Αυτό το γάλα υποστηρίζει την ανοσία πολύ καλά. Έλεγξα τον εαυτό μου. Σας ευχαριστώ, Irochka, για τη συνταγή και αποδεχτείτε την ευγνωμοσύνη μου για τον έπαινο για εμένα και το ψωμί μου.

Η αρχική συνταγή! Πρέπει να δοκιμάσουμε, καθώς το γιαούρτι κατσίκα δεν έχει δει ποτέ. Ευχαριστώ!

Ασε με να σε φιλήσω !!!! :-)

Νατάσα, είμαι πάντα "ΓΙΑ" !!!! Ευχαριστώ!

Σκέφτηκα καλή χρήση του αλατιού της Πέμπτης. ότι θεραπεύει και οδηγεί μόνο τους διαβόλους.

Oksana, γενικά ερωτεύτηκα - μου αρέσει η επίγευσή της. Πολύ νόστιμα λαχανικά, ψωμί με αλάτι, αλλά το γιαούρτι είναι γενικά ένα τραγούδι!

Και μου αρέσει το κατσικίσιο γάλα. Δεν πωλείται στα καταστήματά μας, αλλά μπορείτε να διαπραγματευτείτε και να πάρετε από κάποιον στο σπίτι που κρατάει κατσίκες. Αυτό το γάλα υποστηρίζει την ανοσία πολύ καλά. Έλεγξα τον εαυτό μου.

Θα υποστηρίξω πάρα πολύ! το γάλα έχει σίγουρα μια γεύση, αλλά δεν το βρήκα καθόλου στο γιαούρτι, αλλά πολύ πιο μαλακό! Ευχαριστώ

Πρέπει να δοκιμάσουμε, καθώς το γιαούρτι κατσίκα δεν έχει δει ποτέ.

πάρα πολύ Olechka συμβουλεύει και προτείνει Ευχαριστώ!