Κεφτεδάκια με τηγανίτες και μανιτάρια σε μια κατσαρόλα

Κεφτεδάκια με τηγανίτες και μανιτάρια σε μια κατσαρόλα

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Για κεφτεδάκια:
Κιμάς (χοιρινό / βόειο κρέας)	200γρ.
βραστό ρύζι	3ος. μεγάλο.
Αυγό	1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, μπαχαρικά.	γεύση
Για τηγανίτες πατάτας:
Πατάτα	6 τεμ.
Αλεύρι σίτου	2ος. μεγάλο.
Αυγό	1 Η / Υ.
Για την πλήρωση μανιταριών:
Μανιτάρια (οποιαδήποτε)	200γρ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Για τη σάλτσα:
Ξινή κρέμα / μαγιονέζα	3ος. μεγάλο.
Σάλτσα σόγιας / αλάτι	2ος. για γεύση
Αγαπημένα μπαχαρικά	γεύση
Τυρί τριμμένο	προαιρετικός.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σας παρουσιάζω ένα ασυνήθιστο πιάτο σε μια κατσαρόλα!
• Η συνταγή δεν είναι τόσο απλή, αλλά αξίζει τον κόπο!
• Ας ξεκινήσουμε λοιπόν ...
• Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά, τα οποία στη συνέχεια θα βάλουμε στο δοχείο μας.
• 1. Μαγείρεμα κεφτεδάκια:
• Ανακατέψτε τον κιμά (μπορεί να είναι οτιδήποτε), ρύζι, αυγό, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι, μπαχαρικά.
• 
• Από το τελικό κιμά, γλυπτάμε κεφτεδάκια μεγέθους "καρυδιού" και τηγανίζουμε σε λάδι σε ένα τηγάνι.
• 
• 2. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια ξεχωριστά σε λάδι και μετά προσθέτουμε τα μανιτάρια (έχω μανιτάρια μελιού) και τηγανίζουμε τα πάντα μαζί.
• 
• 
• 
• 3. Τηγανίτες τηγανιτές ...
• Οι πατάτες μου, φλούδα, σχάρα.
• Προσθέστε αλεύρι, αλάτι, αυγό, μπαχαρικά και τηγανίστε τις τηγανίτες πατάτας μας σε μια κατσαρόλα.
• 
• 
• Εδώ αποδείχθηκε ένα πιάτο, ήταν ήδη δυνατό να το φάμε έτσι, αλλά όχι, θα προχωρήσουμε περισσότερο ...
• 
• Έτοιμες τηγανίτες πατάτας, κρυώστε ελαφρώς και κόψτε σε μεγάλες λωρίδες. Σαν αυτό:
• 
• 4. Μαγείρεμα της σάλτσας:
• Ανακατεύουμε ξινή κρέμα, σάλτσα σόγιας ή αλάτι, όποια κι αν προτιμάτε, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά για να δοκιμάσετε.
• ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Μπορείτε να φτιάξετε περισσότερη σάλτσα και να προσθέσετε γάλα ή κρέμα για να διευκολύνετε την έκχυση αργότερα στην κατσαρόλα!
• 
• Στο τέλος, αυτό συνέβη ...
• 
• Τώρα μένει να μαζέψουμε τα πάντα σε ένα pot.
• Τοποθέτηση σε στρώματα:
• Τηγανίτες πατάτας - κεφτεδάκια - μανιτάρια με κρεμμύδια - τηγανίτες.
• Ρίχνουμε τη σάλτσα στην κορυφή και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί αν θέλετε.
• Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε θερμοκρασία 180-200 * για 30 λεπτά.
• Οι νόστιμες γλάστρες μας είναι έτοιμες!
• Bon όρεξη σε όλους!
• Μαγειρέψτε για τη χαρά του εαυτού σας και των αγαπημένων σας προσώπων.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 γλάστρες (εξαρτάται από το μέγεθος του ποτ))

Ώρα προετοιμασίας:

--------

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Σόμπα / Φούρνος

Σημείωση

Εγώ, αυτή τη φορά έκανα το 3ο μέρος, οπότε αποδείχτηκε και 6 αξιοπρεπή pot. ...

Θα γράψω αμέσως ότι μπορείτε να τηγανίσετε πατάτες τηγανίτες και πολλά άλλα, όπως γνωρίζετε, "δεν υπάρχουν ποτέ πάρα πολλά" ..

Πηγή: ας πούμε 7 ιστότοπος.

[Ksyunechka!]

Ksyunechka! Έφερε τόσο νόστιμο! Είναι ήδη νόστιμο ξεχωριστά, αλλά μαζί-ee-ee! Αποδεικνύεται κάτι τέτοιο, στο στιλ της Λευκορωσίας. Ω, είμαι τόσο δυνατός!

Και εγώ, πάρα πολύ, πολύ! Τι νέα ιδέα για να κόψετε τηγανίτες πατάτας!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Rada-dms, κορίτσια, ευχαριστώ για την προσοχή σας!
Ναι, ένα πιάτο για τους λάτρεις των τηγανιτών πατάτας, κεφτεδάκια και μανιταριών.
Το μαγείρεμα δεν είναι αρκετά απλό, αλλά είναι νόστιμο.

[Κισούσα]

Κισούσα, είναι σίγουρα νόστιμο! Λατρεύω τα μανιτάρια με κρέας και πατάτες μαζί

[Ιρίνα Ντολάρς]

Ιρίνα Ντολάρς, Ιρίσα, ναι αυτό είναι πραγματικά νόστιμο.
Όταν μαγειρεύω, εξακολουθούν να υπάρχουν αμφιβολίες για το τι θα προκύψει; Επιπλέον, ορισμένοι από τους tovarischi προσπάθησαν να σπάσουν τα πάντα ξεχωριστά, για τα οποία εκδιώχθηκαν από την κουζίνα.
Και όταν όλα ήταν έτοιμα mm mm, με λίγα λόγια όλα τρώγονταν με την ταχύτητα του ήχου.
Πρέπει να επαναλάβουμε, ακόμη και δεν είμαστε γεμάτοι.

Ευχαριστώ για τη συνταγή Ksyusha, πρωτότυπη, νόστιμη, σελιδοδείκτη !!! :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, σας ευχαριστώ για την προσοχή σας!
Ελπίζουμε να το απολαύσετε!