Κέικ με σοκολάτα M & M και Kit Kat (εργαστήριο διακόσμησης)

Έχω +3 στο ψυγείο⁰... Εάν αυτό, τότε πρέπει να ποντάρετε σε μεγαλύτερο +. Σκέφτηκα επίσης τη θερμοκρασία στο ψυγείο. Είναι κρίμα που δεν μου είχε συμβεί νωρίτερα. Η σοκολάτα μου δεν έχει γίνει ακόμα γκρι. Αλλά το πάγωμα !! Όσον αφορά τη διάρκεια ζωής, πόσος χρόνος είναι ακόμα μπροστά. Και αγόρασα το γλάσο σε τρία διαφορετικά πακέτα (360g, 130g, 45g), σε τρία διαφορετικά μέρη. Είναι αλήθεια ότι τα ανάμιξα όλα. Και χωρίς ψυγείο σε θερμοκρασία δωματίου, ήταν υπέροχα ψέματα.

Ήρθε με μια αναφορά. Irina, ευχαριστώ για το μάστερ. Δεν θα μπορούσα να το κάνω χωρίς αυτόν. Η αντίδραση του κοριτσιού που διέταξε το κέικ ήταν πολύ ενδιαφέρουσα.
Αυτό έκανα.



Η τσάντα κρατάει έτσι.



Το κέικ έχει διάμετρο 23 εκ. Το βάρος είναι 2,6 κιλά. Από αυτά, το ίδιο το κέικ είναι 1,7 κιλά. Χρησιμοποιήθηκαν 44 μπαστούνια.

Αποδείχθηκε υπέροχο! Ο καθένας έχει μια αντίδραση ενός αναισθητοποιημένου ατόμου στο κέικ.
Lud, και πού είναι τα "γκρίζα μαλλιά" στο dragee; Δεν εμφανίστηκε αργότερα;

Όχι, Ίριν, αυτή είναι η τούρτα μετά τα "γκρίζα μαλλιά". Λίπησα όλες τις καραμέλες με βούτυρο, έλαβαν ξανά. Δεν εμφανίστηκε πια.
Και τα γκρίζα μαλλιά ήταν έτσι.



Πάνω απ 'όλα εκδηλώθηκε και ήταν ορατό με κόκκινο και καφέ.
Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι εκδηλώθηκε τόσο σε ξηρό πιάτο όσο και σε κέικ, όπου υπήρχε φυσικά υγρασία.

Ω ... ξέχασα τη δική μου στο ψυγείο.
Τώρα κοίταξα: τα κίτρινα ήταν αμετάβλητα, στα πράσινα δεν είδα τίποτα ούτε, στο κόκκινο - ένα μικρό χείλος σοκολάτας που είχε εμφανιστεί. Και όλοι κολλήθηκαν στην αφή

Ποιο είναι το συμπέρασμα;
Καλύτερα να μαζέψετε το κέικ την προηγούμενη μέρα. Απλώστε κρέμα και τυλίξτε γύρω από το χείλος της βάφλας.
Διακοσμήστε με ένα "ουράνιο τόξο" και δώστε την ημέρα του φαγητού

με κόκκινο χρώμα - ένα μικρό χείλος σοκολάτας

Ε, πώς εμφανίστηκε το χείλος της σοκολάτας;
Μάζευα την τούρτα μια μέρα. Έκανα μόνο ένα πιάτο με ουράνιο τόξο εκ των προτέρων. Και αυτές οι δυο ώρες ήταν αρκετές για να εμφανιστούν τα γκρίζα μαλλιά.

Όχι ολόκληρη η επιφάνεια, όπως στα σαλάχια σας, αλλά στον τόπο επαφής με την πετσέτα
Προσπάθησε να το σκουπίσει, αλλά χωρίς αποτέλεσμα

Ήρα και βούτυρο;

Η τεμπελιά με το βούτυρο έχει ήδη φάει

Αυτό έκανα.

Lyudmila, όμορφο κέικ.
Και ποια πλάκα εγκαταστήσατε, φτιάξατε τη ζύμη μελοψωμάτων;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, χρησιμοποίησε ένα πιάτο μελοψωμάτων. Όλα λειτούργησαν. Είναι αλήθεια ότι έγινε αρκετά μαλακή. Ψημένο σύμφωνα με τη συνταγή "μαλακό μελόψωμο για ζωγραφική"

έγινε πολύ μαλακή

Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν έπεσε. Γι 'αυτό είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σοκολάτα.

[Ζίτα]

Ζίτα, ρώτησα, πιθανώς ανάλογα με τη ζύμη μελοψωμάτων που θα χρησιμοποιηθεί. Έχω ένα πιάτο σοκολάτας. Δεν το χρησιμοποίησα. Αντίθετα, δεν έχω φτιάξει σοκολάτα, αλλά από λούστρο σοκολάτας. θα είναι ισχυρότερο.
Είναι καλό που δεν έχω κολλήσει τα χάπια σε αυτό. Τώρα αν κάνω κάτι σωστά πριν το εγκαταλείψω.

Αυτό είναι εγώ για τον εαυτό μου, για το μέλλον. Τα παιδιά άρεσαν πολύ το κέικ, ακόμα και με ένα μωσαϊκό. Τώρα, αν το επαναλάβω, θα προσπαθήσω με ένα πιάτο.

Πάνω απ 'όλα εκδηλώθηκε και ήταν ορατό με κόκκινο και καφέ.
Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι εκδηλώθηκε τόσο σε ξηρό πιάτο όσο και σε κέικ, όπου υπήρχε φυσικά υγρασία.

Εδώ! Από την υγρασία είναι στο κέικ! Είχα ένα κέικ για 24 ώρες, κόλλησα τη διακόσμηση με τζελ στο ganache και στο λούστρο καθρέφτη που ήταν στα απομεινάρια, προφανώς αυτό δεν έγινε γκρι.

κορίτσια και εγώ σε εσάς με μια αναφορά))) .. Ω χαρά να φτιάξω αυτό το κέικ) πραγματικά καλό αυτό που έκανα για το σπίτι .. κατάλαβα .. για τον εαυτό μου οι αμφιβολίες μου ... έκανα ένα μικρό κέικ ... η πλάκα είναι πολύ παχουλή ..Έπρεπε ακόμη να κολλήσω τα κόκκινα γλυκά στο πλάτος ... ευχαριστώ Big Ira για τον Mk))

Ξέχασα να γράψω .. Έκανα το δίσκο χθες ... και το έβαλα στο ψυγείο με δικά μου έξοδα ... αλλά τίποτα .. τα γλυκά δεν "γκριζω" ... το ίδιο ... ίσως το ίδιο είναι από τη θερμοκρασία εξαρτάται το ψυγείο ...

Τάνια, υπέροχο κέικ. Το ίδιο φωτεινό και χαρούμενο.
Παρεμπιπτόντως, κάλυψα επίσης την πλάκα από την πλευρά με κόκκινο κουρτίνα.
Αλλά το KitKat χωρίστηκε σε 2 κομμάτια. Ταιριάζουν καλά στο πλάι του κέικ.
Τάνια, γιατί δεν τοποθετήσατε την κορδέλα στη μέση της σοκολάτας; Έτσι θα σφίγγει τις σοκολάτες.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, έχει ήδη πάρει ένα ποτήρι το ουράνιο τόξο σου;
Τράβηξε οριζόντια

ω .. ναι, όλα είναι στραβά, κάτι που δεν λειτούργησε ... τα κενά φαίνεται να είναι καθαρά ορατά .. αν είναι ευθεία ... και κορίτσια ... έκοψα ένα μικρό κέικ σε ύψος ... γι 'αυτό Έβαλα μια κορδέλα στο κάτω μέρος ... (αν και όλα ήταν τακτοποιημένα στο κάτω μέρος!) .. και τι άλλο κατάλαβα για τον εαυτό μου .. την επόμενη φορά, θα βάλω γλυκά σε χρωματιστή κρέμα .. (αλλιώς είχα καφέ). Κάπως "έσπευσα" στα μάτια μου καφέ κενά ... (((... καλά, η κόρη μου που έφτιαξα ένα τέτοιο κέικ, είμαι πολύ χαρούμενος)))) τώρα θα περιμένω την αντίδρασή της)))

Ευχαριστώ πολύ Ira για MK !! και πάλι))) Είμαι τώρα με μια αναφορά φωτογραφίας από τον παραλήπτη της τούρτας (κόρη μου)) πολλή χαρά !!!!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, τι ευτυχισμένη κόρη !!! Νομίζω ότι το κέικ αποδείχθηκε, ήδη επειδή ευχαριστήσατε την κόρη σας. Κοιτάξτε πώς όλα λάμπουν !!
Για το μέλλον. Για τέτοια κέικ, όπου το κέικ συναρμολογείται από ξεχωριστά μέρη της διακόσμησης, το υπόστρωμα δεν πρέπει να είναι τόσο λεπτό. Παίζει κάτω από το κέικ και όλες οι σοκολάτες σας περπατούν στο πλάι του κέικ.
Αλλά ... αυτό είναι τόσο ανοησία σε σύγκριση με την ευτυχία της κόρης, την οποία έλαβε από το κέικ. Παρεμπιπτόντως, φτιαγμένο από τα χέρια του πλησιέστερου ατόμου. Πόσο θα εκτιμηθεί όταν μεγαλώσει η κόρη. Ξέρω τι λέω.

Ευχαριστώ!!!! Ω η απόλαυση δεν ήξερε όρια !! έκανε το κέικ όλη μέρα. δεν επέτρεψε να κοπεί. και δεν της επιτράπηκε να βάλει το κέικ στο ψυγείο ... το έβαλε ήσυχα στο ψυγείο .... .. ο σύζυγός μου περίμενε πότε θα δοκιμάζαμε μέσα .... Λιούδα .. αλλά για το υπόστρωμα ... Έχω μόνο ... αν μόνο να το φτιάξω από πολυστυρόλιο ... και να το καλύψω με χαρτί ... .. Ευχαριστώ Λούδα για το ζεστό λέξεις ...!))) το κέικ είναι ιδανικό για παιδικό πάρτι όπου πολλά παιδιά ... !! (μόνο ένα από αυτά μπορεί να "κολλήσει μαζί"))))))

Τι ευτυχία! Η κόρη μου είναι χαρούμενη!
Και πόσο προσεκτικά τυλίχτηκε τα χέρια της γύρω από το κέικ! Θα είναι ο βοηθός σας!

Οι ενήλικες έτρωγαν το κέικ μου. Και μετά χώρισαν πρώτα σοκολάτα και κουφέτα
Δύο πράγματα, κολλημένα στο δίσκο και κατά λάθος ξεχασμένα, επέστρεψαν στο σπίτι

Τα παιδιά λατρεύουν αυτά τα κέικ! Είσαι τόσο όμορφος!
Το έκανα επίσης, μόνο για τη δική σου ως προς το Κίεβο με τα πόδια

[tanek03]

tanek03πόσο ευτυχία είναι σε μία φωτογραφία! υπέροχο :-)

[Μούρο σμέουρων]

Μούρο σμέουρων, αποδείχθηκε ένα υπέροχο γαλάζιο! Χύνεται πολύ φυσικά από τη συσκευασία.
Οι πτυχώσεις στο κάτω μέρος του κέικ θα μπορούσαν να καλυφθούν με σωρούς από σακχαρόπηκτα.

Τατιάνα, μπορείτε να κόψετε το κάλυμμα από χοντρό χαρτόνι, ελαφρώς μικρότερο από τη διάμετρο του χρυσού υποστρώματος. Και βάλτε την σε ταινία διπλής όψης.

[Μούρο σμέουρων]

Μούρο σμέουρων, όλα λειτούργησαν υπέροχα!
Είναι ένα πράγμα να τραβήξετε μια φωτογραφία, και ένα άλλο να καθίσετε στο τραπέζι και να ετοιμαστείτε για να κοροϊδεύετε κομμάτι.
Μόνο οι γνώστες των M & Ms θα εντοπίσουν την αλίευση

Κορίτσια, πώς να αξιολογήσετε ένα τέτοιο κέικ; Είναι λίγο ακριβό; μόλις παραγγείλατε και ήμουν σε απώλεια, πώς να καλέσω την τιμή για αυτό.

Το κόστος της τούρτας κατά βάρος (πριν από τη διακόσμηση) + το κόστος των γλυκών και των σοκολατών.
Φυσικά, "ουράνια τόξα"

[Ιρίνα Ντολάρς]

Ιρίνα Ντολάρς, Ήρα, πόσο γρήγορα είσαι. Ευχαριστώ. Θέλω γενικά πλευρές, όχι μια φάλαινα, αλλά πιο ευχάριστα μπαρ. Και αποδεικνύεται πολύ ακριβό, δηλαδή, kinders + mams για 1200.

Και υπάρχει . Όλη η διακόσμηση είναι ακριβή

Ήρα, τι ωραίο κέικ! Ατυχώς, συνάντησα τον MK Μεγάλος! 😃😃😃
Και με ένα σουβλάκι υπάρχει ένα κέικ, γύρω από τα σουβλάκια στο κερασάκι; Θα επιβιώσουν από τη μεταφορά, η δομή δεν θα καταρρεύσει, νομίζετε; Πόσα γραμμάρια mms χρειάστηκε για αυτήν την επιλογή; )))

[Βικτώρια]

Βικτώρια, αν ρωτάτε για την τούρτα για την οποία έχει δοθεί MK, τότε η Ήρα έγραψε τα πάντα στο πρώτο μήνυμα.
Όταν έδωσα ένα τέτοιο κέικ, έδωσα την πλάκα με τα χάπια ξεχωριστά. Έβγαλα το κέικ, έδειξα πώς το πιάτο είναι προσαρτημένο στο κέικ. Στη συνέχεια, το έβγαλε, το έβαλε χωριστά και έδωσε το κέικ στους πελάτες, λέγοντας ότι θα έβαζαν οι ίδιοι το πιάτο όταν σερβίρουν το κέικ.

[Βικτώρια]

Βικτώρια, τόσο το δεξί όσο και το δεύτερο κέικ έφτασαν με ασφάλεια σε τελική μορφή
Δεν έδωσα τίποτα ξεχωριστά
Με μια ράβδο στο κέντρο, θα προσπαθήσω να θυμηθώ τις παραμέτρους


Κάτω d = 18; h = 9 εκατοστά.
Κορυφή d = 10; h = 9,5 εκατοστά.

Υπόστρωμα μεταξύ βαθμίδων. Η ράβδος διατρέχει ολόκληρο το κέικ.
Κολλήσαμε σταδιακά το dragee, περιμένοντας να σκληρύνει το λούστρο ώστε να μην κινείται τίποτα.
Δεν θυμάμαι πόσο χρειάστηκε. Φαίνεται σαν τρία πακέτα των 43g το καθένα. Επιπλέον, απομένει ακόμη ένα άλλο κέικ.
Καλύτερα να αγοράσετε περισσότερα από τότε ψάξτε για τους αγνοούμενους

Μπορείτε να δώσετε επιπλέον χάπια μαζί με το κέικ - χαρά για τα παιδιά

[Βικτώρια]

Βικτώρια, αν ρωτάτε για την τούρτα για την οποία έχει δοθεί MK, τότε η Ήρα έγραψε τα πάντα στο πρώτο μήνυμα

Η Lyudochka, αυτή, στην τρίτη σελίδα είναι μια φωτογραφία με ένα σουβλάκι, λίγο περισσότερο.
Ευχαριστώ για τις πληροφορίες😚

[Ιρίνα Ντολάρς]

Ιρίνα Ντολάρς, Irishka, σας ευχαριστώ

[Ιρίνα Ντολάρς]

Ιρίνα Ντολάρς, Ήρα, πες μου, παρακαλώ, ένα κίτρινο κέικ με σουβλάκι πάνω από το οποίο καλύπτεται η κρέμα;
Κολλήσατε τα γλυκά στο ίδιο το κέικ ή στο κερασάκι;
Εάν για το λούστρο, μπορείτε να πείτε πώς φτιάχτηκε, μου φαίνεται ότι μπορείτε να δείτε ένα μικρό λευκό κενό μεταξύ των καραμελών ή έχω δυσλειτουργία))))
Ευχαριστώ!

Το κέικ καλύπτεται με κανονική κρέμα πρωτεΐνης. Αν και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως κανέναν.
Εάν το dragee πιέζεται βαθύτερα στην κρέμα, τότε, νομίζω, θα κρατήσει. Αλλά δεν θα φαίνεται τόσο φυσικό όσο θα θέλαμε. Επιπλέον, η κρέμα στα πλάγια θα βγει ελαφρώς. Επομένως, ξεκινώντας από τις κάτω σειρές, είναι καλύτερα να βάλετε τις καραμέλες στο κερασάκι του χρώματος της κρέμας. Και ισχυρότερος, και ο φυσικός όγκος των χαπιών που πέφτουν
Το κερασάκι σοκολάτας πωλείται συσκευασμένο σε δίσκους

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας! Και το λούστρο «δεν ξεφλουδίζει» από το κέικ, γιατί αποδεικνύεται βαρύτερο από το πρωτεϊνικό κέικ. Κατά κάποιο τρόπο έδεσα δαντέλα στην πλευρά της υγρής μαρέγκας, έτσι προσπάθησαν να κατεβούν, δηλαδή, υπήρχε ένα τόσο παχύ (άσχημο) χείλος κάτω.

Το λούστρο βγαίνει σε λίγα λεπτά (σχεδόν αμέσως στο κρύο). Δεν μπορείτε απλώς να τραβήξετε έξω το dragee χωρίς να κάνετε μια προσπάθεια.

[Πρόσφατα, το χρώμα του πελάτη μου από τα m & m άρχισε να ρέει, οπότε ανησυχούσα πάρα πολύ .. Παρεμπιπτόντως, διατάζουν συχνά αυτά τα γλυκά να είναι στο κέικ, αλλά δεν αντέχουν τη νύχτα στο ψυγείο, το χρώμα τελειώνει.]

Πρόσφατα, το χρώμα του πελάτη μου από τα m & m άρχισε να ρέει, οπότε ανησυχούσα πάρα πολύ .. Παρεμπιπτόντως, διατάζουν συχνά αυτά τα γλυκά να είναι στο κέικ, αλλά δεν αντέχουν τη νύχτα στο ψυγείο, το χρώμα τελειώνει. Σύντομα μια άλλη τέτοια παραγγελία, ένα γνωστό κορίτσι, συμφώνησε να το χύσει πριν το σερβίρει (θα βάλω μια τσάντα στην τούρτα ξεχωριστά), αλλά τι γίνεται αν οι ξένοι; Είναι σωστό να προσφέρετε μια τέτοια επιλογή γενικά;

ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Σουνίκα13, ίσως πασπαλίζουμε αυτά τα γλυκά στο κέικ πριν δώσω το κέικ και αυτό είναι, μου φαίνεται ότι δεν πρέπει να υπάρχουν δυσκολίες

Μου φαίνεται ότι αν εξηγήσετε την κατάσταση, τότε η πρόταση να το κάνετε μόνοι σας είναι πολύ σωστή. Θα δείξει επίσης την ικανότητά σας σε αυτήν την περίπτωση και τη φροντίδα για τον πελάτη ...

DaNiSaκαι εάν ρέουν πριν το σερβίρετε; Πόσες φορές στο θέμα έχουν γράψει για παραγγελίες που περίμεναν στα φτερά, μετά τα λύτρα, για δύο ή τρεις ημέρες.

DaNiSa, ναι, κατ 'αρχήν, το έκανα, αλλά συχνά έπρεπε να δώσω το κέικ το βράδυ και θα το φάουν μόνο την επόμενη μέρα, οπότε σκέφτομαι πώς να βεβαιωθώ ότι το κέικ δεν θα χάσει την εμφάνισή του :)

καλά, σίγουρα, αν το κέικ θα παραμείνει για πολλή ώρα με τους πελάτες, τότε, φυσικά, αυτή η επιλογή είναι γενικά πολύ χρήσιμη πληροφορία για μένα προσωπικά - δεν είχα ιδέα ότι αυτά τα γλυκά ρέουν μετά το ψυγείο

και εγώ

DaNiSa, το άνοιγμα ήταν και δυσάρεστο για μένα !! Μεταφέραμε την τούρτα στο αυτοκίνητο στον πελάτη και κατά τη διάρκεια της μεταφοράς παρατήρησα ένα μουτζούρι στο κέικ και δεν ήταν ξεκάθαρα !!! Ήταν τόσο άβολα !! Και πάλι, χαίρομαι που ο φίλος μου διέταξε ένα κέικ ...

Και οι καραμέλες Μ & Μ μου δεν ρέουν μετά το ψυγείο, αλλά αντίθετα, μια λευκή άνθιση εμφανίστηκε πάνω τους μετά από το ψυγείο. Λοιπόν, εν συντομία, είναι καλύτερο να μην τα βάζετε στο ψυγείο

Ναι, ροή, ροή και πολύ δυνατή. Ήμουν πολύ, πολύ καιρό πριν, στα τέλη της δεκαετίας του '90, προσκλήθηκα στο Νέο Έτος και έφτιαξα ένα κέικ, το κάλυψα με λευκή κρέμα, ζωγραφισμένα κλαδιά ερυθρελάτης και τα γλυκά M&M έπρεπε να αντιπροσωπεύουν παιχνίδια στα κλαδιά, να τα βάλω στο ψυγείο. Όταν έβγαλα το κέικ, το χρώμα γύρω από όλες τις καραμέλες απλώθηκε πολύ πάνω από τη λευκή κρέμα, ήμουν τρομερά αναστατωμένος ... Αλήθεια, ήταν πριν από 100 χρόνια, ίσως έχουν ήδη βελτιώσει κάπως την τεχνολογία βαφής. Αλλά τώρα δεν θα θυμόμουν καν αυτή την περίπτωση, και χύστε ήρεμα γλυκά στην τούρτα ...

Ναι, δεν αγοράζω πια m & m, αφού όλα τα στόματα και τα χέρια μου ήταν στη βαφή. Έχουμε πολωνούς που φέρνουν γλυκά, ένα προς ένα, μόνο είναι πιο χλωμό και τίποτα δεν ζωγραφίζεται από αυτούς. Αλλά οι κόρες δεν φοβούνται να δώσουν. Αλλά στην τούρτα δεν θα είναι τόσο διασκεδαστικά

Και τι θα τους αντικαταστήσει; Προσωπικά μισώ τον εαυτό μου, αλλά οι πελάτες ρωτούν ...

Έχετε δοκιμάσει skitles; Κατά κάποιο τρόπο το έκανα σε ένα νέο. κλαδί και τίποτα δεν ρέει ... Και η Mona παίρνει nashenskoe dragee (σταφίδες ή φιστίκια σε πολύχρωμο λούστρο) ... Αλλά, πάλι, όλα πληκτρολογώντας και ανάλογα με τις κρέμες.

Κορίτσια, δεν είναι σε χιλιοστά, αλλά στην κρέμα στην οποία βρίσκονται, μοιάζει με μαστίχα, αρχίζει να ρέει σε πολλές κρέμες ...
Είχα πολλά κέικ μαζί τους, και μόνο μία φορά, όταν έβαλα 1 βαθμό στο ψυγείο και κάλυψα το καπάκι, οι καραμέλες καλύφθηκαν με παγετό και μετά ξεπαγώθηκαν χωρίς συμβάντα.

Λοιπόν, το ganache είναι σαφές ότι είναι "μαλακό", δεν είναι παγωμένο. Πρέπει να υπάρχει πολλή κρέμα, ώστε οι καραμέλες να ρέουν ...
Ή βάλτε τα γλυκά στην κορυφή όταν το ganache αρπάζει στο ψυγείο.

Σας ευχαριστώ πολύ για το μικρό, φυσικά όχι τόσο τακτοποιημένα, αλλά προσπάθησα πολύ σκληρά, έφτιαξα ένα κέικ για τον αδερφό μου, έφτιαξα ένα ουράνιο τόξο από ζύμη, ψημένα και συνημμένα γλυκά. οι φιλοξενούμενοι είναι απόλυτα ενθουσιασμένοι, είμαι χαρούμενος που μου άρεσε το σχέδιο για το γλυκό δόντι

παρεμπιπτόντως, πώς φαινόταν η ζύμη, μια ευθεία λωρίδα είναι απλώς ένα υπόλειμμα, ψημένο μαζί

[ποντίκι]

ποντίκι, αλλά μπορείτε να μας πείτε περισσότερα για τη ζύμη από την οποία ψήθηκε η πλάκα; Αυτό είναι ένα μπισκότο ή ζαχαροπλαστική. Μοιάζει με μπισκότο. Αλλά είναι μαλακό; Και πώς διατηρεί το σχήμα του κάτω από το βάρος της καραμέλας;

[Μεγαλόσωμος]

Μεγαλόσωμος, γεια, παρακαλώ: 1 πρωτεΐνη, 2 πίνακες. ψέματα. γάλα, 1 τραπέζι. ψέματα. ζάχαρη, κομμάτια ξύλου. αλάτι, τραπέζι 5-6-7. κουτάλια αλεύρι, 6 είναι αρκετό για μένα. Τα πάντα ζυμώθηκαν, αποδεικνύονται ελαστικά, απλώνω το επιθυμητό σχήμα στην περγαμηνή με τα δάχτυλά μου (λιπάνω τα χέρια μου λίγο με λάδι) και το έψησα 180 "έτσι ώστε να γίνει καφέ. Αποδεικνύεται μια πολύ δυνατή πλάκα. Μόνο πρέπει να γίνει λεπτό γιατί φουσκώνει λίγο κατά τη διάρκεια του ψησίματος (τότε απλά το ροκανίζω) )
Έκανα χειρολαβές από αυτήν τη ζύμη, στάθηκα στο κέικ όλη την ημέρα και δεν πήρα ούτε μια σταγόνα

Οι φιλοξενούμενοι είναι απόλυτα χαρούμενοι, χαίρομαι που ήμουν ευχαριστημένος με το σχέδιο για ένα γλυκό δόντι

Αυτός είναι ο σκοπός των προσπαθειών μας μαζί σας

Και μετά δέσες το τόξο; Είναι πιο κομψό μαζί του
Και, στη συνέχεια, ροκανίζω τα μπισκότα; Εάν δεν ήταν εμποτισμένο με κρέμα, πώς ήταν;
Και έχει εισαχθεί πολύ βαθιά στο κέικ; Θα μπορούσατε να το διορθώσετε υψηλότερα; Τότε το αποτέλεσμα της πτώσης των χαπιών θα ήταν πιο έντονο

Το πρώτο στάδιο - ο έλεγχος της διαδικασίας - πέρασε ... Τώρα θα είναι πιο εύκολο να επαναλάβετε ή να προσθέσετε νέα στοιχεία.
Καν 'το!

Σας ευχαριστώ για το MK σας, το κάνετε τόσο όμορφα και ομαλά. Μέχρι στιγμής, έχω αποφασίσει για μια απλοποιημένη έκδοση ενός τέτοιου κέικ, αλλά σίγουρα θα ακολουθήσω και θα φτιάξω ένα ουράνιο τόξο σαν τη δική σας.

[Αγάπη]

Αγάπη, φαίνεται νόστιμο
Ελπίζω να του άρεσε το αγόρι γενεθλίων;
Θα περιμένουμε ένα "ουράνιο τόξο" από εσάς

Έχω αυτήν την επιλογή:

Άφθονο κουτί
Δεν υπάρχουν ποτέ πάρα πολλά γλυκά

Υπάρχει πλάγια όψη; Για να δείτε την απόσταση από τις τσάντες.