Συναρμολόγηση της τούρτας "Trailer Mack from the cartoon Cars"

[Βάρος - 3 κιλά]

Συναρμολόγηση του κέικ "Trailer Mack from the cartoon Cars"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Προσαρμοσμένο κέικ

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• 1) Ψήνουμε τα κέικ, μαζεύουμε το κέικ - Έχω ένα κέικ μελιού (2 μερίδες από το Qween, υπάρχουν πολλά απορρίμματα), ξινή κρέμα κρέμας (0,5 λίτρα κρέμας, 2 κουτιά ξινή κρέμα, 400 g το καθένα) . Η σύνθεση είναι πολύ λεπτή - επομένως, μετά τη συναρμολόγηση, έφτιαξα το κέικ με σουβλάκια, ώστε να μην χωρίσει. Οι διαστάσεις του αντικειμένου εργασίας για το σώμα είναι 29 cm με 11 cm, το ύψος είναι 12 cm (αργότερα το ύψος για μένα απροσδόκητα μειώθηκε στα 9 cm). Κενό καμπίνας - 12 cm επί 11 cm
• 
• 2) Εφόσον δεν έχω αποσπώμενο ορθογώνιο σχήμα, έπρεπε να στηρίξω το κέικ και στις δύο πλευρές με υποστρώματα. Εδώ έχω δύο κενά - για το αμάξωμα και την καμπίνα. Στέλνουμε το κέικ στο ψυγείο έτσι ώστε όλα να κρυώσουν καλά και να συμβεί «συρρίκνωση»
• 
• 3) Σε αυτό το κέικ, αποφάσισα να το παίξω ασφαλές και έκανα μια προκαταρκτική ισοπέδωση με πατάτες (θρυμματισμένα κέικ και κρέμα βουτύρου + μαύρη σοκολάτα). Αυτό είναι το πρώτο στάδιο, μετά από ψύξη, όλα αυτά πρέπει να ισοπεδωθούν και να γυαλιστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• 
• 4) Μετά από μεγάλους υπολογισμούς - Άρχισα να κόβω, τότε με αυτό το κομμένο μέρος το σώμα θα πάει στην πλατφόρμα. Εδώ το κέικ είναι σχεδόν πλήρως επενδεδυμένο με βούτυρο + κρέμα σοκολάτας Έκοψε μήκος 8,5 cm, ύψος 3 cm. Μέχρι τώρα, το ύψος του σώματος ήταν ήδη 9 cm. Έτσι, το υπόλοιπο ύψος του σκαλιστού σώματος ήταν 6 cm.
• Στο ίδιο στάδιο, δοκιμάζουμε και κόβουμε τις οπές για τους τροχούς.
• Χρησιμοποίησα ένα καλούπι για τροχούς και έτσι έκανα τη ζωή μου πολύ πιο εύκολη. Διάμετρος τροχού 3cm, πλάτος 1,5cm
• Το κάτω μέρος τοποθετήθηκε με ένα φύλλο βάφλας, λερωμένο με σοκολάτα - αυτό ανυψώνει ελαφρώς το σώμα και χρησιμεύει ως ένα είδος ασφάλισης κατά των κρεμώντας μαλακών κέικ.
• 
• 5) Δεδομένου ότι ο στόχος ήταν να φτιάξει το πιο βρώσιμο κέικ - το περίπτερο για το πιλοτήριο και το σώμα έπρεπε να είναι κατασκευασμένο από πολλά κέικ βάφλας, αλείφοντας με σοκολάτα. Εάν το φορτίο σε μια τέτοια βάση δεν είναι πολύ μεγάλο, τότε αντιμετωπίζει με επιτυχία το έργο του - να σηκώσει και να κρατήσει τα απαραίτητα στοιχεία του μηχανήματος.
• Το μέγεθος της βάσης είναι 19,5 εκ. Και 8 εκ. Επιπλέον, κατασκευάζουμε στηρίγματα - θα σηκώσουν μόνο την καμπίνα, και οι ίδιοι θα κρυφτούν πίσω από τους τροχούς.
• Εδώ έχω ήδη ανατρέψει το κέικ και το έβαλα στην προετοιμασμένη βάση
• 
• 
• 6) Εγκαταστήστε την προετοιμασμένη καμπίνα. Εδώ μόλις ανακάλυψα ότι το σώμα είχε πολύ χαμηλό ύψος, οπότε το ύψος της καμπίνας έπρεπε να μειωθεί
• 
• 
• 7) Κόψαμε την καμπίνα στο επιθυμητό σχήμα - ο Mac έχει καπάκι, στρογγυλοποιήσεις - τα κάνουμε όλα αυτά στο τεμάχιο εργασίας
• 
• Τυλίγουμε το κέικ με μαστίχα, κρεμάμε με μικρά πράγματα, στα πλάγια - μια εικόνα βάφλας ή απλικέ
• 
• 
• 
• Οι τελικές διαστάσεις του μηχανήματος μετά την ισοπέδωση με πατάτες, κρέμα φινιρίσματος, επικάλυψη μαστίχας αποδείχθηκαν ως εξής:
• Βάρος - 3 κιλά
• Το σώμα είναι 12 cm επί 30 cm, το ύψος είναι 9 cm. Το κομμένο τμήμα με θέα στην πλατφόρμα είναι 8,5 cm (το ύψος αυτού του τμήματος είναι 6 cm).
• Η καμπίνα έχει μήκος 10 cm, το ύψος στο υψηλότερο σημείο είναι 10 cm - όπου η σχάρα του καλοριφέρ - ύψος 2,5 cm, πλάτος 8 cm.

Σημείωση

Αυτό δεν είναι ένα πλήρες MK, μερικές φωτογραφίες, αλλά όταν ήρθε μια τέτοια παραγγελία, δεν βρήκα καμία πληροφορία στο Διαδίκτυο σχετικά με τον τρόπο συλλογής ενός τέτοιου κέικ. Επομένως, έβγαλα μερικές φωτογραφίες, και μια υπόδειξη για τον εαυτό μου, και ίσως να είναι χρήσιμη. Οι υπολογισμοί χρειάστηκαν τον περισσότερο χρόνο - προκειμένου να διατηρηθούν οι επιθυμητές αναλογίες και να επιτευχθεί το αποτέλεσμα της μέγιστης ομοιότητας.

[Νατάσα]

Νατάσα, δροσερό τρέιλερ !!!

Μπλίμι !!!! Εξαιρετική μάστερ !!! Σας ευχαριστώ, Natasha, που δεν ξεχάσατε να μοιραστείτε τις γνώσεις και την εμπειρία σας! Θα σημειώσω σίγουρα μια σημείωση, καθώς φοβάμαι τέτοια ογκώδη κέικ, καθώς και τη μεταφορά))

[Νατάσα]

Νατάσα, είναι δουλειά! Όσο για μένα - τα αυτοκίνητα είναι γενικά υπερβατικά !!!!!! Σας ευχαριστώ!

[Νατάσα,]

Νατάσα,, Πολλά ευχαριστώ ! Πολύ ενδιαφέρον mk. Τρομακτικό, εάν έχει παραγγελθεί το τρέιλερ)))

Τυλίγουμε το κέικ με μαστίχα,

Εκπροσωπώ αυτήν τη διαδικασία στην απόδοσή μου
Νατάσα, ήταν πολύ δύσκολο να ταιριάζει μεταξύ της καμπίνας και του αμαξώματος;

Τα κορίτσια σας ευχαριστώ πολύ που επισκεφθήκατε και εκτιμούσα αυτό το κέικ ήταν πολύ δύσκολο για μένα, χαίρομαι αν οι σημειώσεις μου θα διευκολύνουν αυτήν τη διαδικασία για κάποιον!

Νατάσα, ήταν πολύ δύσκολο να ταιριάζει μεταξύ της καμπίνας και του αμαξώματος;

Εδώ ήταν το λάθος μου - πρώτα εγκατέστησα την καμπίνα και μετά τοποθέτησα το σώμα σε τρία κομμάτια - τις πλευρές και την κορυφή με ένα στρώμα, το πίσω και το μπροστινό μέρος - δύο ακόμη. Και ήταν άβολο να εξομαλύνετε τη μαστίχα μπροστά - εκεί η απόσταση μεταξύ της καμπίνας και του αμαξώματος είναι λίγο μικρότερη από 1 εκατοστό. Επομένως, είναι πιθανώς πιο σωστό να σφίξετε πρώτα το σώμα και μετά να εγκαταστήσετε την καμπίνα. Και μπορεί επίσης να καλυφθεί χωριστά - είναι μικρό και πρέπει να μεταφερθεί χωρίς προβλήματα και στη συνέχεια να εγκατασταθεί ήδη καλυμμένο.

Νατάσα, είμαι απλώς τρελός για αυτό το αυτοκίνητο! Μπορώ να φανταστώ πόση προσπάθεια, χρόνο, νεύρα πήρε, αλλά το κάνατε !!!
Έχω ήδη υποσχεθεί στον φίλο μου ότι θα έκανα το γιο της ένα αυτοκίνητο DR (υποσχέθηκα, αλλά είναι τρομακτικό), αλλά με το MK σας θα φτιάξω σίγουρα ένα Trailer, και φαίνεται ότι πρέπει να το αντιμετωπίσω! : α-φιλί: Ευχαριστώ !!!

: bravo: otpad !!!

Νατάσα, σας ευχαριστώ πολύ για ένα τέτοιο MK !!! ένα τόσο περίπλοκο μηχάνημα .. και πράγματι οι πληροφορίες τόσο ακριβείς δεν μπορούν να βρεθούν πουθενά αλλού ... Το αυτοκίνητο αποδείχθηκε υπέροχο! Μπράβο! ευχαριστώ και πάλι!

φοβερό δροσερό φορτηγό και το mk είναι καλό

[NataST]

NataST, Νατάσα, ευχαριστώ για τη διευκρίνιση

Εκεί η απόσταση μεταξύ της καμπίνας και του αμαξώματος είναι ελαφρώς μικρότερη από 1 cm.

οπότε αυτή είναι δουλειά κοσμημάτων, πολύ δύσκολη. Αλλά έκανες υπέροχα!

υπέροχο mk, ευχαριστώ! και η ιδέα με υποστρώματα για τα στηρίγματα της συναρμολογημένης τούρτας θα είναι πολύ χρήσιμη, αλλιώς προσπάθησα να τυλίξω το κέικ με αλουμινόχαρτο τις προάλλες, αλλά αποδείχθηκε χαλαρά και η κρέμα ρέει έξω ((

Ναι! Σίγουρα δεν θα κάνω τέτοια ομορφιά, αλλά θαυμάζω ειλικρινά το ταλέντο και την υπομονή σας στην επίτευξη του επιθυμητού και εκπληκτικού αποτελέσματος!

Ναταλία! Είσαι απλώς μάγος! Δεν θα τολμήσω για ένα τέτοιο αριστούργημα

Συγχαρητήρια για την άξια νίκη σας στον διαγωνισμό "Best Recipe of the Week"

[lu_estrada]

Νατάσα! Συγχαρητήρια! Τρομερό τρέιλερ!

lu_estrada, Για σενα

είναι διαθέσιμη η έκδοση του avatar της Πρωτοχρονιάς

Ω, λοιπόν, ουάου δεν περίμενα μια τέτοια έκπληξη, αλλά πόσο ωραίο - θα είναι το μικρό μου θαύμα σχεδόν της Πρωτοχρονιάς Ευχαριστώ πολύ !!!

Natusik !!! Σε συγχαίρω!!!! Πανέμορφο MK !! Αξίζετε ένα μετάλλιο για το Ent! ΔΕΝ! ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ-όχι αλλιώς !!! (Το τροποποιώ, αν τι ...)

Μ.Σ .: Είσαι όταν δεν εμφανίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, τουλάχιστον φωνάζω, μερικές φορές, κοιτάζω, λένε, μουριές και μουριές ...

Νατάσα, συγχαρητήρια για το βραβείο! Είναι άξιζε και, ελπίζω, όχι η τελευταία!
Cool MK, πολύ προσιτό. Μου άρεσε ιδιαίτερα η ιδέα με μια βρώσιμη βάση - είναι αρκετά ισχυρή και νόστιμη, το κέικ τρώγεται παντού στο ψίχα)))
Οι πληροφορίες για το βάρος, τις διαστάσεις, τις αναλογίες είναι πολύ απαραίτητες, αυτοί οι υπολογισμοί, πράγματι, χρειάζονται πάντα πολύ χρόνο και δεν μπορείτε πάντα να μαντέψετε

Νατάσα, είμαι με μια έκθεση φωτογραφίας και με μεγάλη ευγνωμοσύνη για τον MK
Όπως υποσχέθηκε, έκανε το αγόρι στο αυτοκίνητο DR! Το παιδί είναι ευτυχισμένο, οι ενήλικες είναι σοκαρισμένοι

Θα είναι δυνατό να το ξαναδημιουργήσετε λίγο για το Optimus Prime: girl-q: Τι γίνεται αν λειτουργεί;