Σούπα με κόκκους καλαμποκιού και κεφτεδάκια

Σούπα με κόκκους καλαμποκιού και κεφτεδάκια

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Πλιγούρι καλαμποκιού	100 γρ
Πατάτες μεσαίου μεγέθους	5-6 τεμ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια	3-4 μεσαία κρεμμύδια
Κιμάς (έχω χοιρινό)	300 γρ.
Αποξηραμένα κομμάτια πάπρικας	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
ή φρέσκο ​​πιπέρι	1 Η / Υ.
Αλάτι, πιπέρι, φύλλα δάφνης, μαϊντανός	γεύση
Μπαχαρικά για κιμά *	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προσθέστε μπαχαρικά κιμά, αλάτι για γεύση και ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι στον κιμά
• 
• Διαμορφώστε τα κεφτεδάκια
• 
• Ρίχνουμε 2 λίτρα νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε αλάτι και βράζουμε. Όταν βράσει το νερό, προσθέστε κόκκους καλαμποκιού. Σβήστε τη φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν τα δημητριακά
• 
• Προσθέστε πατάτες σε κύβους, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες
• 
• Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη. Σοτάρουμε σε φυτικό λάδι και προσθέτουμε στο τηγάνι
• 
• Προσθέστε κεφτεδάκια στη σούπα, σιγοβράστε για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας φέτες πάπρικας, πιπέρι και μαϊντανό, βράστε. Σβήστε τη φωτιά. Προσθέστε φύλλα δάφνης. Αφήστε τη σούπα να είναι απότομη, καλυμμένη.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 λίτρα

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

* Έχω αυτό το μείγμα:
κόλιανδρο, κανέλα, μοσχοκάρυδο, πάπρικα, μπαχάρι, λευκή πιπεριά, μαντζουράνα, σκόρδο, κουρκούμη

Παρόμοιες συνταγές

Ντοματόσουπα με καλαμπόκι σε ένα πολυκουζινάκι Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH (Αναστασία127)

Τυρί καλαμποκιού με κρέας κουνελιών από την ταινία "Ognivo" (Τάσα)

Τυρί σούπα με στάχυα καλαμποκιού (multicooker MARUCHI 47) (UncleVicR)

Σήμερα είναι η μέρα του καλαμποκιού μας τόσο νόστιμη και ηλιόλουστη! Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Άντζελα]

Άντζελα, στην υγεία

Σήμερα είναι η μέρα του καλαμποκιού μας τόσο νόστιμη και ηλιόλουστη!

Ναι, έξω από το παράθυρο ο ουρανός είναι μπλε και ο ήλιος είναι λαμπερός ... και αυτή η σούπα ζήτησε να μαγειρευτεί

έξω από το παράθυρο ο ουρανός είναι μπλε και ο ήλιος είναι λαμπερός.

Και είχαμε καιρό χθες, και σήμερα είναι συννεφιασμένο και θυελλώδες. Υπόσχονται χιόνι και βροχή για αύριο.

[Άντζελα]

Και είχαμε μια χιονοθύελλα την προηγούμενη μέρα χθες
Άντζελακαι προετοιμάζετε κάτι ηλιόλουστο και φωτεινό και θα είναι πιο διασκεδαστικό στην ψυχή σας

[Λένα]

Λένα, με ποια δημητριακά απλά δεν μαγειρεύω, αλλά μέχρι το καλαμπόκι: umnik2: ευχαριστώ, θα ξέρω, το μικρό αγαπά πολύ!

[Νατάσα]

Για την υγεία, Νατάσα Θα ήμουν ευτυχής αν η συνταγή έρθει βολική.
Μαγειρεύω επίσης σούπα για πρώτη φορά με κόκκους καλαμποκιού, μου άρεσε

Και πότε να προσθέσετε κεφτεδάκια;

Και πότε να προσθέσετε κεφτεδάκια;

Ωχ! Συγγνώμη, το έλειψα. Θα το διορθώσω τώρα. Πρέπει να προστεθούν σχεδόν στο τέλος.

Ποτέ δεν μαγειρεύτηκε καλαμπόκι. Πόσα λεπτά είναι έτοιμα στη μέση;

Οι πλιγούρι είναι διαφορετικοί. Κάτι μαγειρεύει γρήγορα, λίγο περισσότερο. Όταν το μαγειρεύετε, δοκιμάστε το. Μόλις γίνει μαλακό, σημαίνει σχεδόν έτοιμο

Lenochka, ευχαριστώ για τη συνταγή! Θα πρέπει να είναι νόστιμο και ικανοποιητικό. Μαγειρεύω σούπα με κόκκους καλαμποκιού, επίσης μαγειρεύω σούπα με κεφτεδάκια, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν μπήκε ποτέ στο κεφάλι μου για να τα συνδυάσω ... Θα προσπαθήσουμε.

[Γαλ]

Για την υγεία, Γαλ
Η σούπα είναι πολύ νόστιμη. Ελπίζω να το απολαύσετε. Θα περιμένω εντυπώσεις

[Έλβεν]

Έλβεν, Lenochka, τι υπέροχο! Δεν έχω δοκιμάσει αυτήν την επιλογή. Όλα είναι μπροστά. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, στην υγεία σου! Θα ήμουν ευτυχής αν η συνταγή έρθει βολική

[Έλβεν]

ΈλβενΕυχαριστώ για τη συνταγή. Το ετοίμασα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο (πριν από αυτό μαγειρεύω μόνο χυλό από κόκκους καλαμποκιού). Το κύριο πράγμα είναι ότι μου άρεσε ο σύζυγός μου!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, στην υγεία
Μου άρεσε επίσης πολύ αυτή η σούπα.Μαγειρεύτηκε ξανά το περασμένο Σαββατοκύριακο, με διπλό ρυθμό

Elven, Helen, και εδώ είναι η έκθεσή μου. Η σούπα ήταν υπέροχη. Ευχαριστώ και πάλι!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, στην υγεία σου!
Σας ευχαριστώ πολύ για την αναφορά σας. Φαίνεται υπέροχο. Χαίρομαι που μου άρεσε η σούπα

Η συνταγή είναι ήδη στις καρτέλες! Φαίνεται ότι όλα τα προϊόντα είναι απλά και καταναλώνονται τακτικά, αλλά δεν σκέφτονται καν να συνδυάσουν. Σήμερα η οικογένεια ζήτησε κάποια ασυνήθιστη σούπα που δεν είχαν φάει ποτέ ... και υπάρχει. Θα το μαγειρέψω αύριο. Lenochka ευχαριστώ !!!

[Ελπίδα]

Ελπίδα, στην υγεία σου!

Σήμερα η οικογένεια ζήτησε κάποια ασυνήθιστη σούπα που δεν έτρωγαν ποτέ ...

Θα περιμένω εντυπώσεις, νομίζω ότι θα μπει στη μόνιμη διατροφή. Δεν έτρωγα ποτέ τέτοια σούπα στο παρελθόν, αλλά τώρα το μαγειρεύω συχνά