Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς
Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα

Συστατικά

Αλεύρι 340 γρ
Όλυρα αλεύρι 10 γρ
Σημιγδάλι 10 γρ
Ζύμη σίτου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. με άλογο
Ορός (έχω Tan) 100 ml
Εξαγνισμένο νερό 120 ml
Αυγό ορτυκιού 1 Η / Υ.
Ζάχαρη 0,5 κουτ
Αλας 5 g (σε μαύρισμα-3 g)
Ελαιόλαδο με βότανα 15 γρ
Στεγνώστε γρήγορα τη μαγιά 3,5 γρ
Για ξεσκόνισμα και λίπανση: φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Βότανα για γεύση, ξηρό 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα
  • Αποφάσισα να φτιάξω στριμμένα ψωμιά. Η συνταγή έκανε ένα εντελώς διαφορετικό ψωμί. Επομένως, έπρεπε να πάρω μόνο μια ιδέα και έπειτα να βρω μια συνταγή.
  • Ζύμωσε τη ζύμη σε ένα μαύρισμα, μείωσε το αλάτι από την άποψη αυτή, πρόσθεσε όλυρα και σιμιγδάλι για δύναμη και άρωμα. Το λάδι χρησιμοποιήθηκε από το Extra Vizin Sardinian, εγχυμένο ανεξάρτητα σε βότανα (δεντρολίβανο, ένα γαρίφαλο σκόρδο, ρίγανη, μπαχάρι και ένα μικρό κομμάτι δάφνης με μια χούφτα τσίλι. Η σύνθεση μπορεί να είναι στο γούστο σας. Αλλά έχω φραντζόλες με ιταλική προφορά, όπως και ιταλικά ξηρά βότανα) πήρε από το τελικό μείγμα.
  • Το δεύτερο καρβέλι πασπαλίστηκε με ένα μείγμα βασιλικού διαφορετικής ποικιλίας. Όπως θυμάμαι, υπήρχε λεμόνι, μοσχοκάρυδο, μοβ βασιλικός, τσίλι, μια πρέζα ρίγανη.
  • Για να βελτιώσω την ποιότητα της ζύμης, πρόσθεσα μια κουταλιά της πιο φρέσκιας μαγιάς και μείωσα την ποσότητα της μαγιάς.
  • Παρασκευή
  • - Βάζουμε όλο το αλεύρι στο ζυμωτήριο, ρίχνουμε λίγο ζεστό μαύρισμα και νερό, προσθέτουμε το μαγιά, ανακατεύουμε και αφήνουμε για την ανάπτυξη γλουτένης για 20 λεπτά.
  • - Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό (χωρίς αυτό), το ελαιόλαδο και αρχίστε να ζυμώνετε με μέση ταχύτητα και μετά πηγαίνετε σε χαμηλή ταχύτητα
  • Πριν από το τέλος της παρτίδας, προσθέστε σταδιακά αλάτι και ζάχαρη.
  • Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα
  • - Αφήστε τη ζύμη να βγει στο μπολ. Αφού διπλασιαστεί η ζύμη (το έχω μετά από 40 λεπτά), ζυμώστε ξανά με χαμηλή ταχύτητα για μερικά λεπτά, σχηματίστε ένα κομμάτι, βάλτε το σε ένα μπολ λαδωμένο με ελαιόλαδο κάτω από ένα καπέλο. Αφήστε σε ένα ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί η ζύμη.
  • Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα
  • - Στη συνέχεια χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μέρη. Το διπλώνουμε μία φορά, το αφήνουμε κάτω από μια πετσέτα για 10 λεπτά.
  • - Ξεδιπλώστε τη ζύμη σε ένα οβάλ πάνω σε ένα ταψί (το μήκος του οβάλ δεν υπερβαίνει τα 25 cm), γράσα με λάδι και πασπαλίζουμε με τα αγαπημένα σας βότανα. Κόψτε τη ζύμη σε λωρίδες, χωρίς να φτάσετε στην άκρη κατά περίπου 1/3. Ελέγξτε εάν όλες οι λωρίδες έχουν κοπεί μέχρι το τέλος.
  • Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα
  • Προσεκτικά, αλλά τυλίγουμε σφιχτά το ψωμί μας. Τοποθετήστε τα άκρα των λωρίδων κάτω από το καρβέλι. Βάζουμε τα ψωμιά σε ένα ζεστό, υγρό μέρος ή κάτω από μια πετσέτα.
  • Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα
  • - Λιπάνετε τα ψωμιά με κρόκο αναμεμιγμένο με ένα αυγό και ψήνετε σε καλά θερμαινόμενο φούρνο στους 230 C για 5 λεπτά και μετά μειώστε τους στους 180 C και μέχρι να μαλακώσουν.
  • Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα

Σημείωση

Το πιο αρωματικό ψωμί! Πολύ νόστιμο!
Η προσθήκη φυτικού ελαίου στο ψωμί δίνει στο ψωμί μια ευγενή βαθιά γεύση και άρωμα, τόσο κατά το ψήσιμο όσο και στο τελικό προϊόν. Και το ψέκασμα με ξηρά βότανα τονίζει αυτό το άρωμα ακόμη περισσότερο. Υπάρχουν πολλά κρούστα, μαλακά ψίχουλα στο εσωτερικό. Πολύ ωραίο να κόβουμε σε φέτες κατά μήκος των γραμμών μεταξύ των φλοιών. Ένα τόσο χαρούμενο ψωμί!
Θα γράψω για τα οφέλη των συστατικών αργότερα.

Το ψωμί χρησιμοποίησε μια μεγάλη ποσότητα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, «υγρό χρυσό», όπως οι Έλληνες ονόμαζαν αυτό το λάδι.
Τα οφέλη του είναι γνωστά. Περιλαμβάνεται στη μεσογειακή διατροφή, η οποία σήμερα αναγνωρίζεται ως η πιο ισορροπημένη και υγιής για τον άνθρωπο.
Παρά το γεγονός ότι το ελαιόλαδο είναι λίπος, το οποίο υπαγορεύει ορισμένους περιορισμούς όσον αφορά την ποσότητα κατανάλωσης, το ελαιόλαδο είναι μοναδικό στις ιδιότητες, τη σύνθεση και τις θετικές επιδράσεις του στο ανθρώπινο σώμα.

Πρώτον, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο κατέχει το ρεκόρ για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Αυτό σημαίνει ότι είναι απαραίτητο για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, των καρδιαγγειακών παθήσεων, του διαβήτη, της νόσου του Alzheimer κ.λπ.
Μια άλλη θεραπευτική ιδιότητα του ελαιολάδου είναι ότι έχει αντιφλεγμονώδη δράση, πράγμα που σημαίνει ότι είναι εξαιρετικά χρήσιμο για οποιαδήποτε φλεγμονή στο σώμα: από πονόλαιμο και ασθένεια των ούλων και τελειώνει με θρομβοφλεβίτιδα, έλκη στομάχου ή, για παράδειγμα, λοιμώξεις των γεννητικών οργάνων. Παρεμπιπτόντως, αυτός είναι ο λόγος στον πίνακα θεραπευτικής διατροφής 1, τον οποίο συνταγογραφούν οι γιατροί για έλκη στομάχου, το ελαιόλαδο παίζει βασικό ρόλο.
Το ελαιόλαδο περιέχει ιδιαίτερα πολύτιμα ελαϊκά και λινολενικά οξέα, καθώς και βιταμίνες A, D, E, K. Βασικά, είναι αυτό το σετ που παρέχει τις θεραπευτικές ιδιότητες του ελαιολάδου. Μεταξύ των οποίων:
ομαλοποίηση της πεπτικής διαδικασίας, πρόληψη και θεραπεία των περισσότερων γαστρεντερικών παθήσεων.

αύξηση των λειτουργιών του ανοσοποιητικού

επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης των ιστών και των οργάνων (λόγω της μεγάλης ποσότητας αντιοξειδωτικών που περιέχονται στο ελαιόλαδο).

βελτίωση της ψυχικής δραστηριότητας, ενίσχυση της μνήμης, αποτελεσματική πρόληψη των νευρικών διαταραχών.

ενεργή συμμετοχή στην πρώιμη επούλωση τραυμάτων και τραυματισμών.

προστασία του γαστρικού βλεννογόνου από έλκη.

ενίσχυση του οστικού ιστού.

αποτελεσματική πρόληψη του καρκίνου ·

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι φαρμακευτικές ιδιότητες του ελαιολάδου θα εξυπηρετήσουν καλά για τις εγκύους. Τα οφέλη παρέχονται λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία εμπλέκονται στο σχηματισμό του εγκεφάλου του αγέννητου παιδιού, καθώς και στο νευρικό του σύστημα.
Ποιο ελαιόλαδο έχει τις καλύτερες φαρμακευτικές ιδιότητες;
Για να ζήσετε την πληρότητα των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του ελαιολάδου, πρέπει να γνωρίζετε ποιο προϊόν είναι πιο χρήσιμο. Πρέπει να επιλέξετε λάδι που παρασκευάζεται με ψυχρή πίεση (μερικές φορές λένε επίσης - συμπίεση). Η επιγραφή στην ετικέτα πρέπει να αναφέρει: "Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο". Αυτό σημαίνει ότι χρησιμοποιήθηκαν μόνο μηχανικά μέσα για την παραγωγή του λαδιού και δεν υποβλήθηκε σε θερμική ή χημική επεξεργασία. Είναι αυτός ο τύπος ελαιολάδου - ακατέργαστος, ψυχρής πίεσης - που έχει τις υψηλότερες χρήσιμες ιδιότητες.
(Σύμφωνα με το κείμενο του A. Poroshina)


Πολλά βότανα χρησιμοποιούνται στο ψωμί, το οποίο, όπως γνωρίζετε, όχι μόνο βελτιώνει τη γεύση και δίνει τη μοναδικότητα στο πιάτο, αλλά έχει και θεραπευτικές ιδιότητες λόγω των αιθέριων ελαίων, βιταμινών και φλαβονοειδών που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν την πέψη και να έχουν βακτηριοκτόνο δράση, καθώς και έχουν θεραπευτικό αποτέλεσμα. Μετά από όλα, όταν δεν υπήρχε φαρμακευτική βιομηχανία, και οι άνθρωποι υποβλήθηκαν σε θεραπεία με βότανα, πρώτα άγριας ανάπτυξης και στη συνέχεια άρχισαν να τα καλλιεργούν.
Για παράδειγμα, ο βασιλικός, που βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα ψεκάζει για αυτό το ψωμί, προάγει την πέψη, έχει τονωτικό, αντιφλεγμονώδες, αντιεμετικό, διουρητικό, στυπτικό, αντισηπτικό, αντιβακτηριακό, αναλγητικό, αντιπυρετικό παράγοντα. Είναι σε θέση να διεγείρει την πέψη, να χαλαρώσει τους λείους μύες της μήτρας και του στομάχου, να αποκαταστήσει την αίσθηση της όσφρησης στη χρόνια ρινίτιδα, να αυξήσει τη γαλουχία, να διεγείρει την εμμηνόρροια, να προωθήσει την παραγωγή αδρεναλίνης, να διευκολύνει την οδυνηρή εργασία, να εξουδετερώσει το δηλητήριο και να εξαλείψει τον κνησμό με τσιμπήματα μελισσών, σφήκες, να βοηθήσει στην ελονοσία οξέα στο αίμα, βελτίωση της αναπνευστικής οδού, ανακούφιση σπασμών των αιμοφόρων αγγείων, αύξηση της αρτηριακής πίεσης, ενίσχυση της ανοσίας. Επίσης χρήσιμο για τη θεραπεία ελκών του στόματος, λοιμώξεων των ούλων, μυκητιασικών λοιμώξεων.
Η σύνθεση των βοτάνων στο λάδι είναι επίσης ευεργετική.Πάρτε, για παράδειγμα, δεντρολίβανο.
Όσον αφορά την επίδρασή του στην ψυχική κατάσταση ενός ατόμου, το δεντρολίβανο είναι μια εξαιρετική θεραπεία, καθώς βελτιώνει τη διάθεση και βοηθά στην ηρεμία και τη χαλάρωση. Ταυτόχρονα, τονώνει επίσης χωρίς να οδηγεί σε υπερβολική διέγερση.
Από την άλλη πλευρά, το δεντρολίβανο είναι ένα ισχυρό διεγερτικό και πηγή διαφόρων τύπων αντιοξειδωτικών. Το πιο ισχυρό από αυτά είναι το rosmarinic acid. Περιέχει επίσης σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο και ψευδάργυρο και αυτή η σύνθεση έχει ευεργετική επίδραση στην ενίσχυση του ανθρώπινου ανοσοποιητικού συστήματος.
Η επίσημη ιατρική συνιστά τη χρήση δενδρολίβανου για κολικούς στην άνω κοιλιακή χώρα, ρευματισμούς και ουρική αρθρίτιδα, με χαμηλή αρτηριακή πίεση. Έχει καλή επίδραση στη γενική αδυναμία που προκαλείται από την παρατεταμένη ασθένεια και τη λήψη αντιβιοτικών.
Το δεντρολίβανο είναι αναντικατάστατο στον τομέα των καλλυντικών, ως αντι-κυτταρίτιδα και λείανση του δέρματος, αντισηπτικό.
Η επίσημη γερμανική ιατρική συνιστά τη λήψη εσωτερικών παρασκευασμάτων δενδρολίβανου με αίσθημα πληρότητας στο στομάχι, μετεωρισμός, γαστρεντερικές και ελαφρές κράμπες της χολής και εξωτερικά - για ρευματικές ασθένειες των μυών και των αρθρώσεων.

Μπορούμε να μιλάμε συνεχώς για βότανα! Υπάρχουν ολόκληρα σχολεία και συστήματα φυτικής ιατρικής και αρωματοθεραπείας. Οι ιδιότητές τους συνεχίζουν να μελετώνται ως φυσική αντικατάσταση συνθετικών ναρκωτικών. Πράγματι, μπορείτε συχνά να τα κάνετε χωρίς αυτά, ειδικά εάν τα βότανα συνταγογραφούνται από έναν βοτανολόγο που γνωρίζει τη σύνθεση και τις επιδράσεις του στο σώμα.
Να είστε υγιείς και χαρούμενοι!

Τσουτσούνδρος
: παραλία: Έτρεξα. Η Tutycha είναι η πρώτη
: girl_in_dreams: περιμένετε μέχρι να τελειώσετε
Λόκσα
Και θέλω αυτή την μπούκλα
Tricia
Και εγώ από την άκρη, μου αρέσει αυτό το κατακόκκινο και τραγανό κομμάτι!

Υπέροχο ψωμί!
kubanochka
Απόσπασμα: Chuchundrus
Η Tutycha είναι η πρώτη
Λοιπόν, τουλάχιστον ένα tutu χωρίς όπλο. Μετακίνηση, θα περιμένουμε μαζί. Είναι ήδη δυνατό να δοκιμάσετε; Ή απλώς περιμένετε τώρα;
Rada-dms
Κορίτσια! Ένα καρβέλι έχει φύγει, αλλά το δεύτερο είναι για εσάς!
Μιχάσκα
Απόσπασμα: Rada-dms
Ένα καρβέλι έχει φύγει, αλλά το δεύτερο είναι για εσάς!
Δεν είναι αρκετό για όλα τα καρβέλια, δεν νομίζετε Χαρούμενος? Τέτοια φοβερά ψωμιά πρέπει να ψήνονται με παρτέκα έτσι ώστε οι άνθρωποι να μην υποφέρουν από πεινασμένες στομαχικές κοπές εξαιτίας υπέροχων φωτογραφιών!
Rada-dms
Απόσπασμα: Mikhaska
Δεν αρκεί για ένα ολόκληρο καρβέλι, δεν νομίζετε, χαίρομαι; Τέτοια φοβερά ψωμιά πρέπει να ψήνονται με παρτέκα, έτσι ώστε οι άνθρωποι να μην υποφέρουν από πεινασμένες στομαχικές κοπές λόγω υπέροχων εικόνων!
Ιρλανδικός! Η αλήθεια σου! Θα το φτιάξω! Πρέπει να φύγουμε από τον Tumanchik!
Τώρα σίγουρα θα ψήσω αυτά τα ψωμιά, εν πάση περιπτώσει ερωτεύτηκα με αυτήν την χύτευση με όλη μου την καρδιά, τώρα θα τα κάνω γλυκά !! Με επιδόρπιο κρασί, για να το πούμε. Είδα ένα Μοσχάτο κοντά στο Κουμπάνοχκα!
kubanochka
Απόσπασμα: Mikhaska
Δεν είναι αρκετό για όλα ένα καρβέλι
Πρόκειται για αυτό το ψωμί, είπα ότι χαίρομαι που το τελειώνω.
Απόσπασμα: Rada-dms
Είδα ένα μοσχάτο κοντά στο Κουμπάνοχκα!
Και όχι μόνο το Μοσχάτο ... Και όχι μόνο το κρασί ...
Rada-dms
Απόσπασμα: kubanochka
Και όχι μόνο το Μοσχάτο ... Και όχι μόνο το κρασί ...
Και τι είναι δικό σου;
Στη συνέχεια, κρυπτογραφήστε τη διεύθυνση! Απλώς τα λέω!
Τι είδους Ιταλία υπάρχει, όταν εδώ είναι όλα αγαπητά και κοντά !!!
Rada-dms
Απόσπασμα: Tricia
Και εγώ από την άκρη, μου αρέσει αυτό το κατακόκκινο και τραγανό κομμάτι!
Είμαι επίσης έτοιμος να φάω μόνο κρούστα, ακόμη και στην παιδική ηλικία διάλεξα όλα τα ψίχουλα
Μιχάσκα
Όχι αχ Τσούτσικ ραγισμένα ψωμιά και ύπνο, φαίνεται, ξαπλωμένο, κρυμμένο πίσω από σγουρά μαλλιά! Εδώ, ένας μικρός απατεώνας! Έτρεξα για γλυκά. Ξεφλούδισα την κρέμα πρώτα - και εξαφανίστηκα μέχρι να αφαιρεθεί!
kubanochka
Απόσπασμα: Rada-dms
Και τι είναι δικό σου;
Λοιπόν, έτσι ...
Απόσπασμα: Rada-dms
Τι είδους Ιταλία υπάρχει, όταν εδώ είναι όλα αγαπητά και κοντά !!!
Έτσι είμαι σχεδόν το ίδιο ...

Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα
Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα

Και δεν κρύβω τη διεύθυνση από τους φίλους.
Γλυκάνισο
Rada-dmsOlya, υπέροχο ψωμί!
Και το καλούπι είναι υπέροχο! Πολύ πρωτότυπο! Ευχαριστώ!
Αλμπίνα
Δεν έχω πλέον λόγια από την ποικιλία και τη φαντασία των αρτοποιών μας Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα
Μίλα1
Rada-dms, τι ωραίο ψωμί Και μπορείτε να δείτε ότι είναι πολύ νόστιμο, αν θέλετε, το παίρνω στους σελιδοδείκτες. Ευχαριστώ
Τούμαντς
Απόσπασμα: Albina
Δεν έχω πλέον λόγια από την ποικιλία και τη φαντασία των αρτοποιών μας
Θα υποστηρίξω τον προηγούμενο ομιλητή και θα καταρρεύσει δίπλα του !!!!
MADAME, επιτρέψτε μου να παγώσω βαθιά συγγνώμη!
Η μητέρα μου, λοιπόν, μια φαντασία σε σένα !!!! Και τόσο γαστρονομικό ταλέντο που δεν υπάρχουν αρκετά μετάλλια εδώ για την HP.
Χωρίς λόγια! Πολύ ωραία. Το άρωμα είναι απλώς μια ταραχή στη φαντασία! ΜΠΡΑΒΟ!

Θα πάω σε μια δέσμη κροτίδων

anel
Olya, ένα τόσο αυθεντικό ψωμί Στην αρχή μου φάνηκε στην εικόνα ότι ήταν μια πίτα
Και αυτή είναι μια κάμπια ψωμιού. Αυτές είναι οι ενώσεις μου για την πανούκλα. Κοιτάζοντας τη νύχτα.
Rada-dms
Γλυκάνισο, πολύ χαρούμενος που εκτιμήσατε !!! Είναι πολύ, πολύ ευχάριστο, ειδικά από μια τέτοια τεχνίτη σαν εσένα, να λάβετε έγκριση!
Τούμαντσικ
Απόσπασμα: Rada-dms
Πρέπει να φύγουμε από τον Tumanchik!
ΖΗΤΩ!!! Δεν με ξεχάστηκαν. Διαφορετικά, δεν έχω ποτέ χρόνο. Σας ευχαριστώ Όλγα για την ανησυχία σας
lappl1
Olya, είσαι τόσο ονειροπόλος! Οι συνταγές σας είναι σαν μυθιστορήματα. Μόνο με φωτογραφίες. Δεν χρειάζεται καν να κάνετε υποθέσεις. Θα ήθελα να πάρω και να επαναλάβω αυτά τα έργα. Δεν στοχεύω σχεδόν σε μια κολοκύθα, αλλά θα κυριαρχήσω αυτές τις μπούκλες. Ευχαριστώ, Olenka, για αυτήν τη συνταγή και για όλους τους άλλους! Είσαι καλός συνάδελφος!
Rada-dms
Απόσπασμα: Anel

Olya, ένα τόσο αυθεντικό ψωμί Στην αρχή μου φάνηκε στην εικόνα ότι ήταν μια πίτα
Και αυτή είναι μια κάμπια ψωμιού. Αυτές είναι οι ενώσεις μου για την πανούκλα.
Αν ήξερες πόσο υπέφερα να τον φωτογραφήσω, έτσι ώστε να μην μοιάζει πολύ με κάμπιες !; Είπα αμέσως ότι οι χυμένες κάμπιες! Ίσως να το μετονομάσετε πριν είναι πολύ αργά!
lappl1
Απόσπασμα: Rada-dms
Ίσως να το μετονομάσετε πριν είναι πολύ αργά!
Olyayayaya !!!! Τι κάμπιες! Τι είσαι! Δεν μου συνέβη καν! Τόσο όμορφο! Παρεμπιπτόντως, οι κάμπιες είναι επίσης όμορφες.
Φυσικά, είναι δουλειά του πλοιάρχου - να μετονομάσει. αλλά δεν θα ...
Ιρίνα F.
Όλγα, ποια είναι τα υπέροχα, υπέροχα vitushechki !!!
Τα θέλω κι αυτά, αν και δεν έχω τόσο αρωματικό λάδι. Μεταβείτε στη συλλογή
Αλλά πόσο επιμένει; Ίσως τουλάχιστον τρεις εβδομάδες;
anel
Ό, τι κι αν λέτε ψωμί, δεν μπορείτε να αλλάξετε την ουσία του: girl_dance: Θα εξακολουθεί να είναι όμορφο
Γράμμα Α
Απόσπασμα: Rada-dms
Στριμμένο ψωμί σε αρωματικό βούτυρο με βότανα
Τυλίξτε με μερικά μπαρ
Ω, και πάλι η ομορφιά έχει δημιουργηθεί

Και ποιο είναι το μέγεθος των φραντζολών; Ίσως δεν χωράνε στο μίνι φούρνο μου και θέλω μπαγκέτες
Rada-dms
Γράμμα Α, χωρίζονται σε τρία μέρη, επειδή είναι μεγάλα, όταν αρχίζετε να τα στρίβετε, γίνονται πολύ επιμήκη. Αρχικά, 25 εκ. Έλασης.
Rada-dms
Απόσπασμα: Irina F

Όλγα, ποια είναι τα υπέροχα, υπέροχα vitushechki !!!
Τα θέλω κι αυτά, αν και δεν έχω τόσο αρωματικό λάδι. Μεταβείτε στη συλλογή
Αλλά πόσο επιμένει; Ίσως τουλάχιστον τρεις εβδομάδες;
Υπάρχει μια επιλογή, θερμάνετε ελαφρά το λάδι σε υδατόλουτρο, έως και γρ. έτσι 70, τότε θα είναι πιο γρήγορο!
Κάνω πολύ βούτυρο και διαφορετικά πράγματα, το κύριο πράγμα είναι να παρατηρήσετε μετριοπάθεια στα μπαχαρικά!
Σας ευχαριστούμε που ήρθατε στις κάμπιες μας!
Rada-dms
lappl1, εντάξει, δεν θα μετονομάσω, αφού δεν συμβουλεύεις!
Ευχαριστώ, αγαπητέ, για μια τόσο υπέροχη κριτική, δοκίμασα τρομερά! Αχα! Φτιάξτε από οποιαδήποτε ζύμη, η χύτευση είναι καταπληκτική!
Pchela maja
Ω, αυτή είναι μια σούπερ συνταγή!
Αλλά μπορείτε πιθανώς να κάνετε γλυκό με κανέλα με την ίδια αρχή;
Trdlo πάλι, δεν έχω ακόμα κώνους στο σπίτι.
Rada-dms
Απόσπασμα: Pchela Maja
Ω, αυτή είναι μια σούπερ συνταγή!
Αλλά μπορείτε πιθανώς να κάνετε γλυκό με κανέλα με την ίδια αρχή;
Αυτό είναι ακριβώς αυτό που έχω ήδη συλλάβει, γλυκό να φτιάξω, αλλά είναι ψωμί, ή μπορείτε μόνο μικρά επιμήκη ψωμάκια!
Ευχαριστώ!!!
Μιχάσκα
Απόσπασμα: Rada-dms
Αυτό έχω ήδη συλλάβει, γλυκό να κάνω,
Πράγματι, μια ανεξάντλητη φαντασία, Όλτσικ! Τι ψωμί δεν έχω δει αρκετά από εσάς! Και, κάθε φορά που φέρετε όλο και πιο όμορφα!
lettohka ttt
Ω, ήμουν σχεδόν αργά, λοιπόν, έμεινε τουλάχιστον μία μπούκλα ??? : bravo: Τι αριστούργημα !!!!! Έκπληκτος για να μην σηκωθεί !!! Μετάλλιο στο στούντιο !!!! Όλγα, δεν υπάρχουν καθόλου λόγια !!!! Απλά αριστούργημα !!!!!!!
Βινόκοροβα
Rada-dmsΩ, αυτή η Ολύα !. Και πάλι, ονειρευόμουν την ομορφιά και το έκανα! θα πρέπει να μάθετε να αυξάνετε τη μαγιά, βλέπετε! εδώ όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά δεν υπάρχει μαγιά!Και έτσι για να δοκιμάσω μια μπούκλα τόσο hotzza ... μου αρέσει να χαλαρώνω κουλούρια από ψωμί και να σχίζουμε ένα νόστιμο καρβέλι με τα χέρια σας ...
ευχαριστώ, Olenka! Θα το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες σας!
Μάρις
Όλυα, bravo - δεν υπάρχει τίποτα άλλο να προσθέσουμε, τα κορίτσια έχουν πει τόσα πολλά ζεστά λόγια εδώ! Είμαι χαρούμενος - τόσο όμορφο! Θα επαναλάβω σίγουρα τη χύτευση σε διαφορετικούς τύπους ψωμιού, σας ευχαριστώ πολύ.
lappl1
Απόσπασμα: Rada-dms
Δεν θα μετονομάσω, αφού δεν συμβουλεύεις!
Μπράβο ! Ξέρετε ότι η πρώτη σκέψη είναι η πιο σωστή. Τότε καταλαβαίνουμε άλλα πράγματα για τον εαυτό μας! Δείτε πώς οι άνθρωποι χαίρονται για τη δική σας μπούκλες! Ως εκ τούτου, στριμμένος και να είσαι.
Θα επαναλάβω σίγουρα το σχήμα σου, Olenka! Με γοήτευσε πραγματικά.
irysikf
Olenka, είσαι η αγαπημένη μας τεχνίτη, τι όμορφο μπαρ, με ενέπνευσε άμεσα σε μια άλλη προσπάθεια να μεγαλώσω ξινή (ακόμα κι αν δεν λειτούργησε για μένα)

Απόσπασμα: Anel
Στην αρχή μου φάνηκε στην εικόνα ότι ήταν μια πίτα

Παρεμπιπτόντως, πήγα επίσης να κοιτάξω το κέικ, σκέφτηκα σωλήνες ριπών, και εδώ είναι ένας τόσο όμορφος άντρας

Πήρα αυτόν τον όμορφο άντρα στους σελιδοδείκτες, ακόμα κι αν μένει μαζί μου
Vinokurova
Απόσπασμα: irysikf
Πήγα να κοιτάξω το κέικ, σκέφτηκα σωλήνες ρουφηξιάς
ακριβώς .. Το σκέφτηκα επίσης στην αρχή ...
Η Ολύα είναι μάγισσα!

Λούντμιλ_α
Ω, μόλις κοίταξα ένα τόσο αυθεντικό ψωμί! Σίγουρα θα το κάνω το σαββατοκύριακο. Πάντα επιμένω στο φυτικό λάδι, οπότε θα δοκιμάσω τη συνταγή σας στο νέο μου φούρνο. Ευχαριστώ για τις ιδέες σας!
Rada-dms
Απόσπασμα: Ludmil_a
Ω, μόλις κοίταξα ένα τόσο αυθεντικό ψωμί! Σίγουρα θα το κάνω το σαββατοκύριακο. Πάντα επιμένω στο φυτικό λάδι, οπότε θα δοκιμάσω τη συνταγή σας στο νέο μου φούρνο. Ευχαριστώ για τις ιδέες σας!
Το Lyudochka, ψήνει για την υγεία, αλλά λάβετε υπόψη ότι αυτό είναι ψωμί, άβολα, αν θέλετε, τότε χρησιμοποιήστε μόνο τη χύτευση και τη δική σας ζύμη!
Lipchanka
Όλγα, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή και την ενδιαφέρουσα διαμόρφωση. Σελιδοδείκτη.
Rada-dms
Lipchanka, Λιουδότκα! Και σας ευχαριστώ! Ελπίζω πραγματικά ότι όλα πάνε καλά!
Μαρούσια
ΌλυαΜπορώ να φανταστώ πόσο αρωματικό είναι το ψωμί Και η ιδέα της χύτευσης είναι ενδιαφέρουσα θα προσπαθήσω να το επαναλάβω, ωστόσο, δεν μπορώ να εγγυηθώ την καθαρότητα του πειράματος, δεν είμαι σίγουρος ότι θα βρω ορθογραφία και σιμιγδάλι Ευχαριστώ για το ψωμί
Rada-dms
Απόσπασμα: Μαρούσια
ότι θα βρω ορθογραφία και σιμιγδάλι Ευχαριστώ για το ψωμί

Τέλος πάντων, είναι δυνατόν χωρίς αυτούς, επιδεικνύουμε για τον διαγωνισμό!
Νάνα
Μεγάλος! Μια τέτοια χύτευση στο ψωμί είναι απλώς σεβασμός στη φαντασία του αρτοποιού. Και γράφεται με ψωμί - σάλτσα.
Νάνα
Μεγάλος! Μια τέτοια χύτευση στο ψωμί είναι απλώς σεβασμός στη φαντασία του αρτοποιού. Και γράφεται με ψωμί - σάλτσα.
Rada-dms
Νάνα, ευχαριστώ πολύ για την εντύπωση της συνταγής. Πολύ ωραία. Έχω ήδη κάνει χύτευση με άλλες συνταγές, ακόμα και με ψωμί βουτύρου!
Otrada-Vic
Olya, ευχαριστώ, υπέροχο!
Rada-dms
Otrada-Vic, Γεια σου αγαπητέ! Χαίρομαι που σε βλέπω στο Temko! Έχω μια νέα σκέψη για αυτό το ψωμί! Θα πρέπει να προσπαθήσω να το εφαρμόσω!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών