Τηγανίτες από Λούδα

Ήρα, για την υγεία σου! Και δεν πλημμυρίζουμε τίποτα! Από τη συνταγή της Luda, τότε όλα όσα συνδέονται με αυτήν έχουν το δικαίωμα να συμμετέχουν σε αυτό το θέμα.

Πάρτε έναν άλλο θαυμαστή της συνταγής σας! Το μαγείρεμα σύμφωνα με τα επαληθευμένα γραμμάρια είναι ευχάριστο. Οι τηγανίτες είναι νόστιμες !!!
Ευχαριστώ, Lyudmila, για τη διάδοση της σχεδόν χαμένης συνταγής. Ανυπομονώ να σας γνωρίσω ξανά

[Γιαροσλάβνα]

Γιαροσλάβνα, Τάνια, για την υγεία σας! Ήμουν ευτυχής να μοιραστώ ό, τι έχω. Πράγματι, είναι εύκολο και ευχάριστο να μαγειρεύετε με γραμμάρια. Η Luda έχει πάντα τέτοιες συνταγές - δεν χρειάζεται να σκέφτεστε τίποτα - ζυγίστε και κάντε το.

Ανυπομονώ να σας γνωρίσω ξανά

Ευχαριστώ, Τάνια! Εάν μπορώ να βρω κάτι νέο, θα δημοσιεύσω σίγουρα τη συνταγή.
Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσαν οι τηγανίτες.

Έψησα ξανά αυτές τις τηγανίτες σήμερα!
Η φίλη και ο σύζυγός της άρεσαν τις τηγανίτες (τις μοιράστηκα μαζί τους σήμερα) και εκτύπωσαν τη συνταγή για αυτούς
Έριξα την κόρη του φίλου μου μια φωτογραφία που αναβοσβήνει σε ένα vibeer, λέει γιατί να πειράξει, να δώσει μια συνταγή, θέλω να πω αύριο για να προσπαθήσω να απεικονίσω (πρόσφατα άρχισε να ζει ξεχωριστά από τη μητέρα της), εσείς (εγώ) λέτε ότι δεν υπάρχουν κακές συνταγές
Έτσι, αυτή η συνταγή Luda προχώρησε περισσότερο στους ανθρώπους. Σας ευχαριστώ από όλους!
Οι χθεσινές τηγανίτες, κάθε μια λιπαρή με βούτυρο, σήμερα δεν λιπαρή, και αποδείχθηκε τόσο καλή, και τόσο νόστιμη !!!
Η δουλειά μου είναι τώρα λίγο ζεσταμένη και χτυπημένη με τσάι! Σε γενικές γραμμές, όλοι όσοι δοκίμασαν αυτές τις τηγανίτες τους άρεσαν!
Σας ευχαριστώ Λούντα που μας φέρατε αυτή τη συνταγή, αλλιώς θα μπορούσαν να την χάσουν !!!

Έψησα ξανά αυτές τις τηγανίτες σήμερα!

Valyushaaaa! Λοιπόν, με χαλάσεις με τόσο χαρούμενες αναφορές! Ξέρεις πόσο ευχαριστημένος είμαι! Και είναι ακόμη πιο ευχάριστο το γεγονός ότι αυτή η συνταγή δεν καθόταν στις σελίδες του Bread Maker, αλλά προχώρησε περισσότερο! Το αξίζει! Και αυτή είναι η αξία σου, Valechka!
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ ! Είμαι πολύ χαρούμενος που πολλοί έχουν ήδη συνταγογραφήσει αυτές τις τηγανίτες!

Η Λένα είναι καλή, η Λένα είναι έξυπνη, η Λένα ψήνει πάλι τις τηγανίτες της Λιουδόχκιν, ο γαμπρός της έφτασε.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Έχει ψηθεί ήδη 2 φορές, έχει φτιάξει τηγανίτες με κρέας. Είναι πραγματικά τέλεια για περιτύλιξη. Για να είμαι ειλικρινής, δεν τα δοκίμασα χωρίς να τα γεμίσω, γιατί τα έψησα και τις δύο φορές τη νύχτα)) Αλλά με το κρέας είναι τέλεια

Για να είμαι ειλικρινής, δεν τα δοκίμασα καν χωρίς να τα γεμίσω.

Αλλά, ο σύζυγός μου και η μητέρα μου, δεν τους άρεσε περισσότερο !!!

Δεν αρνήθηκαν ούτε τα γεμισμένα), αλλά εκεί η γεύση της ίδιας της τηγανίτας, κατά τη γνώμη των τρώγων μου, φυσικά χάνεται ...

[Πλέκω]

Πλέκω, Πανδοχείο, ναι, ναι, επιβεβαιώνω, άδειο, καλά, ή με nutelok / μαρμελάδα σε ένα δάγκωμα είναι πολύ νόστιμο.

[Έλενα kadiewa]

Έλενα kadiewa, shlyk_81, Πλέκω, Τρίσκακορίτσια! Σας ευχαριστώ, αγαπητέ μου, για το ψήσιμο τηγανιτών ακόμη και μετά το Shrovetide και το γράψατε! Είμαι τόσο χαρούμενος που εκτιμήσατε τη συνταγή όσο και εγώ. Κορίτσια, αναρωτιέμαι πόση διαμάχη προκαλούν. Κάποιος τα τρώει χωρίς γέμισμα και του αρέσει τόσο πολύ, κάποιος με γέμιση. Και επίσης επαινούν. Και κάποιοι δεν τους άρεσε καθόλου. Αλλά οι περισσότεροι εξακολουθούν να είναι ικανοποιημένοι με αυτές τις τηγανίτες. Και είμαι επίσης χαρούμενος. Σας ευχαριστούμε αγαπητοί για τα σχόλιά σας. Ήμουν πολύ ευτυχής που τα διάβασα.

Η Λένα είναι καλή, η Λένα είναι έξυπνη, η Λένα ψήνει πάλι τις τηγανίτες της Λιουδόχκιν, ο γαμπρός της έφτασε.

Έλεν, φυσικά, είσαι καλά και έξυπνος! Και επίσης μια πολύ καλή πεθερά. Αυτό είναι απαραίτητο - ούτε ελαφριά ούτε αυγή αυξήθηκε και ψητές τηγανίτες για τον γαμπρό μου! Ο γαμπρός εκτιμάται;

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Ψημένο ήδη 2 φορές, τηγανίτες με κρέας. Είναι πραγματικά τέλεια για περιτύλιξη. Για να είμαι ειλικρινής, δεν τα δοκίμασα χωρίς να τα γεμίσω, γιατί τα έψησα και τις δύο φορές τη νύχτα)) Αλλά με το κρέας είναι τέλεια

shlyk_81, Ευγενία, έχουμε ένα πλήρες ειδύλλιο με αυτές τις τηγανίτες. Είμαι πολύ χαρούμενος γι 'αυτό!

Luda, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, το έχω ψηθεί ήδη αρκετές φορές. Για το γέμισμα, αυτό είναι. Κοτόπουλο αγάπης + κρεμμύδι + αυγό + αγγούρι τουρσί. Ο διαχειριστής κατασκοπεύτηκε

shlyk_81, Eugene, έχουμε μια πλήρη ιδέα με αυτές τις τηγανίτες. Είμαι πολύ χαρούμενος γι 'αυτό!

Τώρα θα δοκιμάσω με τυρί cottage!

[Ολγίτα]

Luda, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, το έχω ψηθεί ήδη αρκετές φορές. Για το γέμισμα, αυτό είναι. Κοτόπουλο αγάπης + κρεμμύδι + αυγό + αγγούρι τουρσί. Ο διαχειριστής κατασκοπεύτηκε

Ολγίτα, καλή τύχη, συμπατριώτης! Είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή ήταν βολική! Σας ευχαριστούμε για τα σχόλιά σας και για την προσπάθεια ψησίματος τηγανιτών σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή.

Τώρα θα δοκιμάσω με τυρί cottage!

shlyk_81, Ζένια, ω ναι, θα είναι πολύ νόστιμο με γλυκό πηγμένο γάλα. Καλή όρεξη !

[lappl1]

lappl1Lyudochka, σήμερα έψησα τις τηγανίτες σου για πρωινό. Πολύ όμορφο και νόστιμο, τρώγεται με λιωμένο βούτυρο.
Το μόνο πράγμα, ψήνω, αλλά είναι παχύ και θυμήθηκα για ζεστό νερό ήδη στο τέλος, πρόσθεσα αμέσως. Επομένως, είναι τόσο συμπαγή, παχιά και λιγότερη ποσότητα !!!
Το βούτυρο δεν τοποθετείται στη ζύμη, σωστά;
Μαγιά έχω στιγμιαίο Fermipan, η αλήθεια τελειώνει. Οι τηγανίτες λαμβάνονται με μια τόσο ευχάριστη μυρωδιά ψωμιού, δεν υπήρχε γεύση μαγιάς.
Στα πλησιέστερα καταστήματα, μαγιά που συμβούλευα μέχρι να το δω .... θα κοιτάξω!
Οι τηγανίτες είναι πολύ ενδιαφέρουσες και όμορφες, ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

θα είναι πολύ νόστιμο με γλυκό πηγμένο γάλα

- ναι, με τυρί cottage - Επιβεβαιώνω, πολύ νόστιμο, ευχαριστώ και πάλι Lyudochka, για το νόστιμο !!!!!!!

[Κόκοσκα]

Κόκοσκα , letka-enka2 , κορίτσια, σας ευχαριστώ για τόσο ωραίες αναφορές και ευγενικές λέξεις που μου απευθύνονται. Παρεμπιπτόντως, τα έψησα και χθες. Τους έφαγαν με ξινή κρέμα!

Το μόνο πράγμα, ψήνω, αλλά είναι παχύ και θυμήθηκα για ζεστό νερό ήδη στο τέλος, πρόσθεσα αμέσως. Επομένως, είναι τόσο συμπαγή, παχιά και λιγότερη ποσότητα !!!

Λιλέτσα, ναι, χρειάζεται λίγο νερό εδώ ... Και μετά θα βγούν τηγανίτες. Επίσης, ίσως νόστιμο, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει.

Το βούτυρο δεν τοποθετείται στη ζύμη, σωστά;

Κρίνος, σωστά, σωστά! Αυτή η ζύμη παρασκευάζεται χωρίς λάδι. Έτσι όλα είναι σωστά!

ναι με τυρί cottage - Επιβεβαιώνω, πολύ νόστιμο, ευχαριστώ και πάλι Lyudochka, για το νόστιμο !!!!!!!

Lenochka, τι είδους τηγανίτες έχετε! Παραδειγματικός! Είμαι πολύ χαρούμενος που ήταν υπέροχο!

[Κόκοσκα]

Μαγιά έχω στιγμιαίο Fermipan, η αλήθεια τελειώνει. Οι τηγανίτες λαμβάνονται με μια τόσο ευχάριστη μυρωδιά ψωμιού, δεν υπήρχε γεύση μαγιάς. Στα πλησιέστερα καταστήματα, μαγιά που συμβούλευα μέχρι να το δω .... θα κοιτάξω!

Κόκοσκα, Lilya, Fermipan είναι επίσης μια καλή μαγιά. Είναι κατάλληλα για μεγάλες παρασκευές. Και το SAF-Instant είναι πιο πιθανό για συνηθισμένο ψωμί, όχι σε μεγάλες ζύμες και σε ζεύγη ψωμί. Αν λοιπόν υπάρχει Φέρμιπαν, αγοράστε το και μην υποφέρετε.

[lappl1]

lappl1Θα κοιτάξω ξανά και μετά, αν παραγγείλω κάτι στον ιστότοπο του Peki, θα το πάρω εκεί ...

[Κρίνος]

Κρίνος, δεν πουλάμε τέτοια μαγιά για κάποιο λόγο στα καταστήματα. Αλλά στην αγορά στο τμήμα όπου ζάχαρη-αλεύρι-δημητριακά, υπάρχει πάντα. Προσπαθήστε να κάνετε αναζήτηση στην αγορά.

Αυτή είναι η Λούδα όταν πηγαίνω στο Γαλιτσίνο, αλλά δεν έχουμε αγορά ταξιδιού ...... η πόλη είναι μικρή. Αλλά οπτικά τα θυμάμαι, τα είδα να πωλούνται πριν ...

Λοιπόν, καλή τύχη στην αναζήτησή σας, Λίλια!

Λοιπόν, καλή τύχη στην αναζήτησή σας, Λίλι

[Λούδα,]

Λούδα, Ευχαριστώ και πάλι !!! Έψησα ξανά αυτές τις τηγανίτες τη νύχτα (η δική μου το πρωί), αν και μισό μέρος, έγινα οκνηρός, οπότε υπήρχε μεγάλη αναστάτωση στην κουζίνα.
Όπως πάντα, αποδείχθηκε υπέροχο! Λέω, Win-win, νόστιμο και χωρίς προβλήματα !!!

Valyusha, καλή υγεία! Είμαι πολύ χαρούμενος που ψήνεις αυτές τις τηγανίτες! Τους παρακαλώ, αφού είναι πραγματικά win-win!

[Λούδα,]

Λούδα, ! Ο γιος μόλις επέστρεψε στο σπίτι από τη δουλειά, (και πόσο ωραίο να το ακούσει) λέει ότι το πρωί έτρωγε αυτές τις υπέροχες τηγανίτες. Λοιπόν, λέει, μαμά, που τα έψησε, τόσο νόστιμα! Και εγώ επίσης Κρέμα Rafaello έτοιμος
Το πρωί έφαγα χωρίς κρέμα, και τώρα μαζί της, και επίσης doooooo!

Ο γιος μόλις επέστρεψε στο σπίτι από τη δουλειά, (και πόσο ωραίο να το ακούσει) λέει ότι το πρωί έτρωγε αυτές τις υπέροχες τηγανίτες. Λοιπόν, λέει, μαμά, που τα έψησε, τόσο νόστιμα!

Ω, Βαλιούσα! είστε ευτυχείς να ακούσετε ως μαμά! Και πόσο ωραίο είναι για μένα! Έτσι, δεν μοιράστηκα αυτήν τη συνταγή με όλους. Είμαι πολύ χαρούμενος που ο γιος σου είναι τόσο προσεκτικός και ευγνώμων! Μπράβο, Valechka!

Σήμερα είχαμε πάλι τηγανίτες για πρωινό! Και πάλι, σας ευχαριστώ!

Ω, Lenusik! Έτσι μας ταΐσατε σήμερα το πρωί; Και νομίζω ότι είναι τόσο νόστιμο; Ήθελα επίσης να ρωτήσω για τη συνταγή. Και, αποδεικνύεται, αυτό είναι το σημείο.
Για την υγεία σας, Lenochka! Χαίρομαι που η συνταγή κολλήθηκε μαζί σας.

[lappl1]

lappl1και θέλω να ευχαριστήσω για τη συνταγή!
Ακόμη και την εβδομάδα του Shrovetide, το έβαλα στις καρτέλες, αλλά το πήρα μόνο χθες. Τώρα μοιράζομαι την εντύπωση μου: αυτές είναι πολύ νόστιμες τηγανίτες !!! τόσο γλυκό και κρεμώδες (αν και εντελώς χωρίς βούτυρο), απαλή και ευχάριστη γεύση .... Φυσικά, το σιμιγδάλι δίνει ένα τόσο ενδιαφέρον αποτέλεσμα. Εγώ ο ίδιος δεν θα μπορούσα ποτέ να μαντέψω να προσθέσω σιμιγδάλι στη ζύμη τηγανίτας - αν και το χρησιμοποιώ ενεργά στο ψήσιμο.
Κατά τη γνώμη μου, αυτές οι τηγανίτες είναι καλές ως ανεξάρτητη έκδοση, χωρίς γέμιση - έχουν έντονη αυτάρκη γεύση και μάλλον παχουλή (σε κάθε περίπτωση, τα έχω έτσι. Αν και πρόσθεσα λίγο νερό). Φυσικά, αυτή είναι η καθαρά υποκειμενική μου γνώμη. Σε κάθε περίπτωση, αυτή η συνταγή γίνεται ένα από τα αγαπημένα μου! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!

[Οκταβία]

Οκταβία, Irochka, χαίρομαι που δοκιμάσατε αυτήν τη συνταγή και ότι έγινε η αγαπημένη σας! Έχω διαβάσει το λεπτομερές σχόλιό σας με χαρά! Πώς περιγράφετε σωστά τη γεύση των τηγανιτών. Πράγματι, όλα είναι έτσι! Σας ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη σας στη συνταγή και τα σχόλιά σας. Ψήστε τηγανίτες για υγεία!

[lappl1]

lappl1, Λούντμιλα, Αρχίζω να κολλάω αργά σε όλα τα θέματα σας - όλα είναι πολύ νόστιμα και όμορφα! Πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε τα πάντα! Ψήνω συχνά τηγανίτες, αλλά δεν προσπάθησα ποτέ να προσθέσω σιμιγδάλι στη ζύμη.
Αλλά έχω μια τέτοια ερώτηση - μπορώ να χρησιμοποιήσω μαγειρική σόδα αντί για μπέικιν πάουντερ, ή είναι απαραίτητο να αγοράσω ένα μπέικιν πάουντερ;

[Ουλία_Μ]

Ουλία_Μ, Γιούλια, ευχαριστώ που εμπιστεύτηκα τα θέματα μου! Είμαι πολύ χαρούμενος που ενδιαφέρεστε για τις συνταγές μου. Πράγματι, σχεδόν όλες οι συνταγές που χρησιμοποιώ πάντα, και είμαι πολύ χαρούμενος με αυτές. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε τις συνταγές που σας αρέσουν. Ελπίζουμε να σας αρέσει.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα αντί για μπέικιν πάουντερ ή είναι απαραίτητο να αγοράσετε μια μπέικιν πάουντερ;

Νομίζω ότι μπορείτε. Αλλά πρέπει να το πάρετε λιγότερο. Μετά από όλα, η σκόνη ψησίματος παρασκευάζεται από σόδα, λεμόνι και άμυλο.

Νομίζω ότι μπορείτε. Αλλά πρέπει να το πάρετε λιγότερο. Μετά από όλα, η σκόνη ψησίματος παρασκευάζεται από σόδα, λεμόνι και άμυλο.

Ίσως πρέπει να προσθέσετε λίγο περισσότερο κιτρικό οξύ;

[Γιούλια]

Γιούλια, σίγουρα μπορείς! Εμείς στο Bread Maker είχαμε μια συνταγή για να φτιάξουμε κάψουλες κάπου. Δεν θα το βρω τώρα.

Φτιαγμένες τηγανίτες σύμφωνα με τη συνταγή σας! Αντί για ψήσιμο σε σκόνη, χρησιμοποίησα σόδα με ξίδι, μαγιά - ασφαλή στιγμή. Αποδείχθηκε πολύ, πολύ νόστιμο. Το Semolina δίνει μια ιδιαίτερη γοητεία, ένα τόσο ενδιαφέρον σιτάρι. Ευχαριστώ πολύ από όλη την οικογένειά μας !!!!

[Γιουλένκα]

ΓιουλένκαΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν οι τηγανίτες. Τους αγαπώ επίσης πάρα πολύ. Ευχαριστούμε που χρησιμοποιήσατε τη συνταγή. Μαγειρέψτε τηγανίτες για υγεία!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, ψητές τηγανίτες, αλλά για κάποιο λόγο δεν αποδείχθηκαν πολύ λεπτές για μένα

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, αναφέρομαι.
Οι τηγανίτες ψήνονται αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή
Ο άντρας άρεσε πολύ
Και μου άρεσε ο φούρνος τους, είναι λεπτοί, διάτρητοι, γυρίζουν εύκολα.
Έγραψα τη συνταγή στο σημειωματάριό μου. Θα το κάνω ξεκάθαρα
Χάρη στους Luds, και οι δύο, για τη συνταγή

[Λιουδότκα]

Λιουδότκα, φέτος στο Shrovetide πάλι ψήνουν αυτές οι τηγανίτες
Σας ευχαριστώ για αυτή τη συνταγή

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Έψησα αυτές τις τηγανίτες σήμερα, γέμισα λίγο με κιμά, λιπαίσαμε τα υπόλοιπα με λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζομαι με ζάχαρη.
Οι τηγανίτες είναι εξαιρετικές! Νόστιμο! Και με την πλήρωση και με μια τέτοια βίδα! Ο σύζυγος γκρινιάζει σχεδόν με χαρά.
Η συνταγή Stopudovo πηγαίνει σε ένα μαγειρικό βιβλίο: Θα το γράψω με ένα στυλό, ο Schaub δεν έχει πάει πουθενά)))

[lappl1]

lappl1, Luda, ευχαριστώ για τη συνταγή, πολύ ενδιαφέρον, σίγουρα θα γίνει αυτή την εβδομάδα Shrovetide! Μας αρέσουν οι τηγανίτες!

[Λιουδότκα]

Λιουδότκα, αυτές οι τηγανίτες είναι ένα από τα αγαπημένα μας! Τα ψήνω συχνά, και σίγουρα θα τα ψήσω αυτήν την εβδομάδα

[Λιουδότκα]

Λιουδότκα, έφερε και τηγανίτες εδώ, άνοιξε την εβδομάδα του Shrovetide μαζί τους.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, ευχαριστώ!
Πολύ νόστιμο
Έφερε διπλή μερίδα, ψητό, μπάσταρδο
Ψήθηκε σε δύο τηγάνια, όπως από ένα πολυβόλο, διατηρήθηκε έγκαιρα για να ρίξει, να γυρίσει, να πασπαλίζει με βούτυρο και ζάχαρη.
Τηγανιτές σκεύες από μπλε ατσάλι, ψήνουν όμορφα, απλά δεν το περίμενα, θα αφήσω όλα τα Teflon στην άκρη

Πέρυσι, έψησα επίσης σύμφωνα με τη συνταγή σας, φορούσα ένα καρναβάλι στο σχολείο :))

[Βέτα]

Βέτα, παρακαλώ πείτε μας περισσότερα για τη διαδικασία επιχρίσματος. Έφαγα αρωματισμένες τηγανίτες σε ένα πάρτι, δεν ζήτησα, και έτσι όλα φαινόταν ξεκάθαρο τι υπήρχε, αλλά στο σπίτι η προσπάθεια επανάληψης ήταν ανεπιτυχής, δεν ήταν τόσο νόστιμο

[Τατιάνα]

ΤατιάναΑπλώς λερώνω τηγανίτα με βούτυρο, ούτε καν γκι, από μια συσκευασία, λιώνει σε μια ζεστή τηγανίτα. Λοιπόν, πάνω από ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη. Είναι εμποτισμένα ενώ είναι ζεστά, η ζάχαρη διαλύεται.
Λίπος, φυσικά, με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά γι 'αυτό είναι το Shrove Tuesday.

[Βέτα]

Βέτα, Έκανα τα πάντα, σκέφτηκα ότι το μυστικό είναι
Ευχαριστώ!

[Κλαδάκι]

Κλαδάκι, Twig, και πήρες τα ειδικά τηγανίτες από αυτήν την εταιρεία;

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, ευχαριστώ για τη συνταγή για τηγανίτες, σήμερα θα προσπαθήσω να τα ψήσω και ακόμη και ένα τεράστιο ευχαριστώ που ανακάλυψα τον συγγραφέα αυτής της συνταγής για μένα - Luda, με ενδιέφερε και βρήκα το νέο της LJ στο δίκτυο, υπάρχουν ακόμα λίγα υλικά, αλλά ήταν πολύ χρήσιμο και ενδιαφέρον για μένα - τι να διαβάσει, γράφει ότι θα επαναφέρει σταδιακά όλους τους παλιούς της δίσκους - είναι τόσο πολύ ενδιαφέρον άτομο !!