Funchoza με κρέας και λαχανικά (όπως μαγειρεύεται στην Κεντρική Ασία)

Funchoza με κρέας και λαχανικά (όπως μαγειρεύεται στην Κεντρική Ασία)

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
funcheza	300γρ.
κρέας	300γρ.
κρεμμύδια	1 Η / Υ
ραπανάκι	1 Η / Υ. μεσαίο μέγεθος
καρότο	1 Η / Υ. μεσαίο μέγεθος
πιπεριά	200γρ.
σκόρδο	2 σκελίδες
jusai (αν βρείτε)	1 δέσμη
σάλτσα σόγιας	γεύση
φυτικό λάδι	50γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

Βράζουμε το funchoza. Το βυθίζω σε βραστό νερό και σβήνω τη σόμπα, μετά από 5 λεπτά το βάζω σε ένα σουρωτήρι και το ρίχνω ελαφρά με φυτικό λάδι (για να μην κολλήσει).
Κόψτε όλα τα προϊόντα σε λωρίδες. Βυθίστε το ραπανάκι σε κρύο νερό για να μειώσετε το όχι πολύ ευχάριστο κεχριμπάρι.
Ζεσταίνουμε καλά το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε το κρέας. Όταν είναι σχεδόν έτοιμο και αποκτήσει ένα όμορφο χρώμα, προσθέστε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και ανακατεύοντας, περιμένετε μέχρι να γίνει διαφανές. Τώρα ρίχνουμε το πιπέρι. Συχνά χρησιμοποιούμε το λεγόμενο "τύλιγμα" (αλατισμένο πιπέρι με φτερά Jusai), αλλά αν δεν υπάρχει, τότε παίρνουμε μόνο φρέσκο ​​ή παγωμένο πιπέρι.
Είναι η σειρά των καρότων. Ρίξτε μέσα, ανακατέψτε, καλύψτε με καπάκι. Πιέστε το ραπανάκι και στείλτε το στο τηγάνι. Μην ξεχάσετε να ανακατέψετε. Περιμένουμε να μαλακώσει ελαφρώς. Εάν υπάρχει jusai, τότε ήρθε η ώρα να το προσθέσετε και, αν όχι, παραλείψτε αυτό το στάδιο. Προσθέστε funchez και ψιλοκομμένο σκόρδο, σάλτσα σόγιας.
Τρώμε δροσερό ή ελαφρώς ζεστό. Μου αρέσει να προσθέτω ξινή με χυμό λεμονιού ή ξύδι και φυσικά τεμπέλης.

Τι νόστιμο! Λατρεύω το funcheza, δεν έχω δοκιμάσει ακόμα ένα τέτοιο πιάτο. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε ένα σαββατοκύριακο, αλλά τι πιστεύετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε το jusai με σκόρδο; Αμφιβάλλω ότι θα το βρω τώρα σε πώληση μαζί μας, συμβαίνει μόνο το καλοκαίρι

[Τσούτσενκα!]

Τσούτσενκα! Έχω δοκιμάσει τόσο υπέροχο φαγητό-αχ-αχ! Λατρεύω το funchose με ένθερμη αγάπη !!
Ευχαριστώ, Νατάσικ! Υπέροχη συνταγή! Σύρθηκε μακριά της!

[Τσουτσούνδρος]

Τσουτσούνδρος,! Δεν μπορείτε καν να φανταστείτε πώς το λατρεύουμε !!!! Το παίρνω ενώ οι ερασιτέχνες έρχονται εδώ !! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!

[Τσουτσούνδρος]

Τι υπέροχο πιάτο, αισθάνεται και έχει υπέροχη γεύση
Τσουτσούνδρος, αλλά πες μου πώς να το επιλέξω, αυτό το funcheza ή ποια εταιρεία;

Irma: rose: Ναι, φυσικά μπορείτε. Το Jusai δεν είναι το πιο σημαντικό συστατικό. Είναι περισσότερο για ανατολίτικη γεύση
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή

[κοκοσκα]

κοκοσκα,Κρίνος, το πουλάμε, σχεδόν παραγωγή χειροτεχνίας. Νομίζω ότι ο κατασκευαστής δεν θα διαδραματίσει ειδικό ρόλο εδώ. Η βασική απαίτηση δεν είναι να ξίνουμε.

[Μιχάσκα]

ΜιχάσκαΧαίρομαι πολύ που ήρθες να τρέξεις

[Ναταλία]

Ναταλία, πόσο όμορφο! μαγευτικό! σαν το κυνήγι κατ 'ευθείαν με ένα πιρούνι / μπαστούνια για να αποφύγει προς τα μέσα προς τα κάτω

[Rada-dms]

Rada-dmsΕίμαι απλώς σίσσυ. Ευχαριστώ που περάσατε

[NataliARH]

NataliARH, τα ξυλάκια είναι τα πιο βολικά. Λοιπόν, αναπτύσσουμε λεπτές κινητικές δεξιότητες αυτή τη στιγμή.

Ναταάσα! Τι χρώματα!
Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ αυτό το funchose στο εξωτερικό

Ωχ, το λατρεύω! Chuchaaa, καλά!
Ξέχασα εντελώς τι νόστιμο funchose μπορεί να είναι με το κρέας!
Σας ευχαριστώ που μου θυμήσατε, και τόσο πολύχρωμο!

Λοιπόν, Chucha ... καλά, έφερα λίγο νόστιμο φαγητό, ακόμα κι αν δέσεις ένα σάλιο, δέστε ένα yappy Εδώ ευχαριστώ πολύ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

[Άρκα]

Άρκαμάταια, δεν το δοκιμάσατε, πρέπει να το διορθώσετε

[Έλενα Τιμ]

: yahoo: URAAAAAAA !!! ο κύριος apashkeee με έκανε να επισκεφτώ
Έλενα Τιμ, έλα, pirazhivayteee. Πραγματικά προσπάθησα

[Allegra]

AllegraΕλπίζω ότι η συνταγή Dungan δεν θα απογοητεύσει.

επικεφαλής apashkeee

Ααααααα! Δεν το έχω ακούσει εδώ και χρόνια!

pierzazhivayteee. Πραγματικά προσπάθησα

Με σκότωσε με sooooooo! Ουαου-Χα-Χααααααα!

Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ αυτό το funchose στο εξωτερικό

Το έκανα μία φορά, αλλά κατά κάποιο τρόπο ήταν ανεπιτυχές ...
Και τι είδους ραπανάκι;
Μαύρο, πράσινο, κόκκινο ή οτιδήποτε άλλο;

[Έλενα Τιμ]

Έλενα ΤιμΕίμαι τώρα τόσο περήφανος και σημαντικός που θα είμαι τέτοια τιμή

Τι πρέπει να είναι νόστιμο, απίστευτο!
Ήδη πνιγμένο με σάλιο)))) πρέπει να το κάνουμε.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!)

[κοκοσκα]

κοκοσκα, το πράσινο ραπανάκι είναι καλύτερο. Μαύρο σε καμία περίπτωση, και δεν έχω δει ούτε ένα κόκκινο (στην τούνδρα). Αύριο θα σου δείξω μια φωτογραφία της συσκευασίας του funcheza που ετοιμάζω. Καλός?

Θα σας δείξω μια φωτογραφία της συσκευασίας του fucheza που ετοιμάζω αύριο. Καλός?

Θα είναι τέλεια!

Ναταάσα! Τι χρώματα!
Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ αυτό το funchose στο εξωτερικό

Μετακινήστε την αψίδα, επιτρέψτε μου να ρίξω δίπλα σας! Τσούχα, ας φωτίσουμε την τούνδρα, τι είδους ζώο είναι αυτό! Και το faq μυρίζει τόσο νόστιμο και όλοι έσπευσαν με κουτάλια και πιάτα. Και δεν είχα χρόνο να δοκιμάσω, φυσικά, δεν θα το καταλάβω, αλλά τουλάχιστον πες μου ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,: yahoo: τελικά το κατάλαβα. Και τότε νομίζετε ότι τα χέρια μου θα μεγαλώσουν από τον κώλο μου. Μαγειρεύω, έχουμε ραπανάκια και φούξια, όπως βερνίκι παπουτσιών. Και εσείς, πιθανώς, με μια ενδιάμεση υπόθεση, byyadaaa

Και εσείς, πιθανώς, με μια ενδιάμεση υπόθεση, byyadaaa

Πάπια και εξήγησέ μου τι είδους θηρίο δεν έχεις δει ποτέ; Είναι φρούτα ή λαχανικά, κρέας ή πουλερικά, δημητριακά ή ζυμαρικά; Μην αφήνετε

Και τότε νομίζετε ότι τα χέρια μου θα μεγαλώσουν από τον κώλο μου.

όχι, λοιπόν, έχω επιλογές ..

Μιλάτε για funcheza ??? Αυτό είναι χυλοπίτες από άμυλο καλαμποκιού ή ρυζιού. Έχουμε κυρίως καλαμπόκι. Αύριο θα δημοσιεύσω μια φωτογραφία. Δεν έχει απολύτως τίποτα, αλλά λόγω των υπόλοιπων συστατικών αποδεικνύεται νόστιμο και εξωτικό: μυστικό: για τους Ευρωπαίους.

: sk-izm: soooooooo .... Ποιες είναι οι επιλογές σας;

: sk-izm: soooooooo .... Ποιες είναι οι επιλογές σας;

λοιπόν, η φαντασία μου είναι πλούσια

Αυτό είναι χυλοπίτες από άμυλο καλαμποκιού ή ρυζιού. Έχουμε κυρίως καλαμπόκι.

Πόρνη, έτσι η αγαπημένη μου γιαγιά έφτιαξε χυλοπίτες αμύλου, αγαπητή εγγονή μου (Σόρι, από πατάτα) Το έστρεψα, το έκοψα λεπτό και το έψησα νόστιμο! Αλλά αποδεικνύεται ότι έκανε αυτό το funcheza; Και το έφαγα; Δώστε τη συνταγή για να την ξαναδιαβάσετε, μπορώ να μυρίσω τη δική μου!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, λοιπόν, αυτό δεν έχετε !! ΧΑΧΑ! Τρίβετε τα χέρια σας !!!
Το έθεσα ήδη !!!

Το έθεσα ήδη !!!

Όλυα! Μλιν! Συσκευασία για μένα! Και δέστε ένα τόξο! ΜΕ Χάντρες !!!! Βομβαρδίζω τριχρωμικές μπουλέττες που έχω αυτό το funcheza .. frun .. ugh, η μητέρα της. Αρμόδιος, τοποθετήστε τα γράμματα τότε! Γενικά τα ζυμαρικά!

[Τσουτσούνδρος]

Τσουτσούνδρος, Έχω kohlrabi, θα πάει αντί για ραπανάκι;

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,: girl_pirate: Είδα για πρώτη φορά τις χάντρες. Δεν κοιτάξατε το FSE.
Λοιπόν, καλέστε και χειριστείτε από το busikoooooffff

[Rada-dms]

Rada-dms, λοιπόν, γιατί, αντί για ψωμί, μου επιτράπηκε ένα μελόψωμο: don-t_mention: take kohlrabi: secret: τότε δεν υπάρχει σχεδόν κανένα ρεύμα ακόμη και να τραβήξω. Λοιπόν, αν τι ... είμαι στο σπίτι

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,: girl_pirate: Είδα για πρώτη φορά τις χάντρες. Δεν κοιτάξατε το FSE.
Λοιπόν, καλέστε και χειριστείτε από το busikoooooffff

Είμαι απλώς ένας προκλητικός αγώνων στον ιστότοπο - είναι αυτό το κάρμα;
Ναι, είναι μακριά, χάντρες, μοιραστείτε το με κάποιο τρόπο. Αποφασίσατε να ζήσετε μαζί, θα το φορέσετε με τη σειρά!

Μια πολύχρωμη σαλάτα, μια υπερ-διπλή φωτογραφία, λοιπόν, αυτή είναι σαν τη fruncheza της, νομίζω επίσης τι είδους θηρίο ;;; Ευχαριστώ ομώνυμο, ευχαριστημένο με την αρχική συνταγή, για ένα πράγμα και φωτισμένο, μάλλον αντί για αυτό το frunchoza :-) :-) μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νούγιες ρυζιού; Επειδή δεν έχω γεύματα :-) :-) :-) Μου άρεσε η συνταγή και η παρουσίαση, την πήρα στους σελιδοδείκτες

Και τι είναι dzhusay και τεμπέλης-funchezu-λατρεύω !!!

μπορώ να χρησιμοποιήσω χυλοπίτες ρυζιού; Επειδή δεν έχω γεύματα :-) :-) :-) Μου άρεσε η συνταγή και η παρουσίαση, την πήρα στους σελιδοδείκτες

κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι και υπάρχει φουντίκι-ρύζι funcheza

Έτσι μοιάζει η funcheza μαζί μας. Προηγουμένως, το αγοράσαμε στην αγορά: μυστικό: στο ίδιο μέρος με το ραπανάκι. Τώρα, ο πολιτισμός μας άγγιξε ελαφρώς και τον ακολουθούμε στο σούπερ μάρκετ
Νομίζω ότι στις αγορές σας όπου οι κάτοικοι των ασιατικών δημοκρατιών εμπορεύονται μπαχαρικά, μπορείτε να προσπαθήσετε να βρείτε.
Αλλά αν είστε άτυχοι, τότε οι κινεζικές ή κορεατικές νούγιες ρυζιού είναι εξίσου επιτυχημένες.

Και έτσι μοιάζει το "τύλιγμα", αυτό το λέμε

[Τσούτσικ]

Τσούτσικ, μοιάζει με μια γραμμή ψαρέματος - μια γραμμή ψαρέματος Και έτσι έχετε την κατάλληλη στιγμή - μετά από έναν γενικό καθαρισμό στο ντουλάπι της κουζίνας, που διοργανώθηκε από έναν σκώρο που εμφανίστηκε από το πουθενά, ανάμεσα στα θλιβερά υπολείμματα δημητριακών, βρήκα ένα πακέτο βερμικέλων που αγοράστηκε σε ένα χάμστερ που λέει "φασόλι longcoat". Εάν επιτρέψετε τη χρήση αυτού, τώρα θα περιπλανηθώ στο σούπερ για ένα ραπανάκι, ούτως ή άλλως, θα αγοράσω κάποια ζιζάνια στο Kharcho από την Ivanych
Ναι - και είναι "τεμπέλης";

[Τσουτσούνδρος]

Τσουτσούνδρος, τόσο ευχαριστημένος, τόσο ευχαριστημένος με το νόστιμο! Α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-φαντασία! Παρεμπιπτόντως, δεν έκανα ποτέ τίποτα με ραπανάκι, συνήθως το καλοκαίρι, ως κρύο ορεκτικό με εποχιακά λαχανικά. Λοιπόν, ευχαριστώ, για την ζεστή επιλογή!

Και τι είναι dzhusay και τεμπέλης-funchezu-λατρεύω !!!

Το Jusai είναι ένα βότανο, κάτι ανάμεσα στα κρεμμύδια και το σκόρδο.
Το Lazy είναι μια πικάντικη παχιά σάλτσα από σκόρδο, καυτερή πιπεριά, αλάτι και λάδι (συν μπαχαρικά για γεύση).

[Τσούτσικ!]

Από το ίδιο! Είδα κάτι τέτοιο στην περιοχή του Κεμέροβο, στην πόλη όπου έζησα πριν, στο παζάρι με τους Κιργιζ! Έχουμε πολλές εμπορικές συναλλαγές στην Κιργιζία εκεί ... Δεν έχω συναντηθεί ακόμα στο Ιρκούτσκ. Όμως, δεν είμαι πολύ στο Ιρκούτσκ - μέχρι στιγμής που πήγα ...
Μια πολύ νόστιμη φωτογραφία, Τσούτσικ! Είναι πικάντικη; Αν είναι πικάντικο, θα ήθελα πραγματικά! Αυτό θα είχε φάει-αχ-αχ-αχ!

[Μόουγλι]

Μόουγλι, αλλά το Laza (γνωστό και ως kochi-tirimi, γνωστό και ως losijon) είναι το πιο σημαντικό πράγμα στα ανατολικά: girl_cray: μετά το ψωμί και το τσάι. Το μαγείρεμα είναι πολύ απλό. Ρίξτε τσίλι (γνωστό και ως ελαφρύ), ψιλοκομμένο σκόρδο σε ζεστό λάδι και ανακατέψτε γρήγορα (αφαιρέστε το τηγάνι από τον καυστήρα πριν από αυτό και ενεργοποιήστε την κουκούλα με πλήρη ισχύ). Patamushta, εάν δεν γίνει η εντερική κίνηση, το πιπέρι θα αρχίσει να καίει, καλά, και από έντονες αναθυμιάσεις, ξεκινά ένας βήχας, φτέρνισμα: μυστικό: τα καπετά είναι πιο σύντομα.
Όταν ολοκληρωθούν όλοι οι χειρισμοί, προσθέστε αλάτι, ένα δάγκωμα και λίγο βραστό νερό (ζεστό), φέρνοντάς το έτσι στη συνοχή της μουστάρδας. Γεμίζουμε τη θήκη STE σε ένα βάζο και την καταναλώνουμε όταν η ψυχή και το σώμα επιθυμούν έντονες αισθήσεις

[Τσουτσούνδρος]

Τσουτσούνδρος, αλλά το φρέσκο ​​ή ξηρό τσίλι θα κάνει; Έχω ξηρούς και αλεσμένους λοβούς και πρόσφατα έκανα ένα τέτοιο ντύσιμο για τις ακτίνες των μάντας, αλλά δεν ήξερα τόσο έξυπνο όνομα - θα περιστρέψω περιστασιακά

[Βασιλική]

Βασιλική, ανέβασες την χρυσή μου κατάσταση. Λίγο περισσότερο και θα πλησιάσω τον Timych
Αξίζει μια δοκιμή. Εγώ, σε ξένη χώρα, μου λείπει ακριβώς το funchez. Λοιπόν, αν δεν θυμάστε για το ashlam-fu

[Σκάρλετ]

Σκάρλετ, Ταν, αλεσμένο τσίλι. Και αφήστε το απόθεμα χάμστερ σας ήρεμα στην επιχείρηση. Θα είναι, το kaneshna δεν είναι ιδανικό, αλλά bezrybe και bean longcoe - funcheza

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Irishik, το laza της θα την κάνει αιχμηρή ή πασπαλισμένη με τσίλι στην κορυφή. Αλλά η γεύση της είναι σίγουρα ασιατική, δεν μπορείτε να το συγχέετε με τίποτα.
Και τα Κιργιζικά μας είναι ένα αναγνωριστικό σήμα στην αναζήτηση ασιατικών λοσιόν για μαγείρεμα.