Πράσινο κοκτέιλ με chlorella

[Χλωρέλλα]

Πράσινο κοκτέιλ με chlorella

Κατηγορία: Υγιεινή διατροφή

Συστατικά
μερικά μικρά ώριμα αγγούρια
σκόνη chlorella	1 κουτ (με διαφάνεια)
αλάτι (για γεύση)	2 πρέσες
λινέλαιο	γεύση
κολίανδρο	πρέζα
μικρές ζουμερές ντομάτες	2-3 τεμ
νερό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάλτε τα πάντα σε ένα μπλέντερ εκτός από τις ντομάτες.
• Χτυπάμε, ρίχνουμε σε ένα όμορφο βάζο, γαρνίρουμε με φέτες ντομάτας στην κορυφή.
• Φάτε με ένα κουτάλι
• Συνταγή από το och-vkusno.com
• 

Σημείωση

Χλωρέλλα είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, καταπολεμά την υπέρταση και τον διαβήτη, ενισχύει την ανοσία, καθαρίζει το σώμα και γενικά κάνει θαύματα.

Η Chlorella είναι συγγενής της σπιρουλίνας, τόσο στην προέλευση όσο και στις ιδιότητές της. Ένα από τα παλαιότερα φυτά, ή μάλλον, μονοκύτταρα πράσινα φύκια που έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα, η chlorella αναπτύσσεται κυρίως σε σώματα γλυκού νερού και δεν υπάρχουν πολλά μέρη για την ανάπτυξή του στη γη.

Γιατί είναι καλή η chlorella; Είναι δύσκολο να αναφερθούν όλες οι θετικές του ιδιότητες για το σώμα, υπάρχουν πολλές από αυτές, οπότε θα αναφέρουμε τις κύριες.

είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.
αυξάνει την απορρόφηση των λιπών.
μειώνει τον κίνδυνο αναιμίας, οιδήματος και πρωτεϊνουρίας (αυξημένη συγκέντρωση πρωτεϊνών στα ούρα) σε έγκυες γυναίκες.
καταπολεμά την υπέρταση
καταπολεμά τον διαβήτη
προωθεί την ταχεία επούλωση τραυμάτων και την αναγέννηση των ιστών γενικά.
Προστατεύει από τις βλαβερές συνέπειες της περίσσειας καδμίου βαρέων μετάλλων στο σώμα.
ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
καθαρίζει γενικά το σώμα και ειδικότερα το ήπαρ.

Chlorella, όπως η σπιρουλίνα, έχει χαρακτηριστική οσμή και μάλλον συγκεκριμένη μυρωδιά. Συγκεκριμένα, λόγω της μυρωδιάς, παρασκευάζεται επίσης σε δισκία, για ευκολότερη λήψη.

Με τη μορφή σκόνης, μπορεί να αραιωθεί σε νερό, χυμούς λαχανικών (ειδικά ντομάτα), να προστεθεί σε smoothies ή σαλάτες, και με τη μορφή δισκίων, απλώς να πλυθούν με νερό.

Πληροφορίες από τον ιστότοπο



Και η chlorella έχει ελαττώματα

Πιθανώς, τα μικροσκοπικά μονοκύτταρα φύκια θα γίνουν σύντομα μέρος του διαστημικού μενού: είναι πολύ παραγωγικά και θρεπτικά, εκπέμπουν πολύ οξυγόνο και είναι εύκολο να αναπτυχθούν στο διάστημα. Όμως ... ο ενθουσιασμός πρέπει να μετριαστεί - έτσι πιστεύουν οι σοβιετικοί κοσμοβιολόγοι. Πρόσφατα, ο V.M.Shilov και οι συνεργάτες του πραγματοποίησαν ένα πείραμα που έδειξε ότι μια 30-ημέρα σίτιση με μονοκύτταρα φύκια προκαλεί δυσμενείς αλλαγές στη σύνθεση της ανθρώπινης εντερικής μικροχλωρίδας. Ιδιαίτερη ανησυχία προκαλεί η εκατοντάδες φορές μείωση του περιεχομένου των bifidobacteria και των γαλακτικών οξέων. Τα μικρόβια ζύμωσης γαλακτικού οξέος όχι μόνο αναστέλλουν τις διεργασίες σήψης στα έντερα, αλλά συμβάλλουν επίσης στο σχηματισμό βιταμινών Β, οι οποίες είναι απολύτως απαραίτητες για τον άνθρωπο.

Τα άτομα που έτρωγαν βιομάζα φυκών (ένα μείγμα χλωρίλλας και ccededesmus που περιέχει 50% πρωτεΐνη) διέκοψαν τις λειτουργίες του γαστρεντερικού σωλήνα, του κνησμού του δέρματος και των εξανθημάτων. Βιοχημικές μελέτες έχουν δείξει ότι η πεπτικότητα των πρωτεϊνών φυκών είναι πολύ χαμηλότερη από εκείνη των ζωικών πρωτεϊνών. Όλα αυτά υποδηλώνουν ότι μια μεγάλη ποσότητα βιομάζας φυκών δεν μπορεί να καταναλώνεται τακτικά, ότι είναι απαραίτητο να αναπτυχθούν τέλειες μέθοδοι για τον καθαρισμό της ύλης των φυκών προκειμένου να ληφθούν πολύ εύπεπτες πρωτεΐνες.

[Γκουλσίνι]

Γκουλσίνι, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Είναι η γεύση και η μυρωδιά της ισχυρότερη ή ασθενέστερη; Μπορείτε να διακόψετε με άλλα προϊόντα;

Γιατί είναι το πιο χρήσιμο - το πιο αηδιαστικό;

Πόσο ενδιαφέρον ... τώρα κάνω googled - υπάρχουν όλα τα είδη chlorella, διαφορετικοί κατασκευαστές, τιμές
Gulsine, πού αγοράζετε;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, όχι, όχι πραγματικά, και η χλωρέλα γίνεται αισθητή ξεχωριστά ...αν και νομίζω ότι τα αγγούρια θα ήταν γλυκά, καλοκαιρινά - γενικά εξαιρετικά !!! Θέλω επίσης να δοκιμάσω μια γλυκιά έκδοση, πιο φρουτώδης

Σβέτα, Νομίζω ότι δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά, κοίτα στο aicherb, ίσως είναι φθηνότερο εκεί.