Νερό Lingonberry

Νερό Lingonberry

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
Lingonberry
Βραστό νερό, διατηρημένο με απλή ψύξη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε τα lingonberries, τα βάζετε σε σουρωτήρι ή κόσκινο, αφήστε το νερό να στραγγίσει. Ρίξτε τα μούρα σε ένα γυάλινο βάζο κατά μήκος των κρεμαστρών και ρίξτε κρύο βραστό νερό μέχρι το λαιμό. Κλείστε με ένα πλαστικό καπάκι και βάλτε σε ένα δροσερό σκοτεινό μέρος για δύο εβδομάδες. Όταν το νερό γίνεται έντονο ροζ χρώμα, το ποτό είναι έτοιμο. Συμπληρώστε το κενό χώρο στο βάζο με γλυκό νερό και επιμείνετε ξανά. Χρησιμοποιήστε lingonberries για ένα ποτό έως ότου γίνουν λευκά και δώστε όλη τη γεύση τους.
  
• Το νερό Lingonberry αποδεικνύεται ξινό, με ελαφριά ξινή - όπως η γεύση των φρέσκων μούρων. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή ζάχαρη στο ποτό για γεύση, αλλά είναι καλό από μόνο του, ως εξαιρετικό σβήσιμο δίψας. Υπάρχουν όμως και παρενέργειες, τις οποίες μπορείτε να διαβάσετε παρακάτω!
  

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

όποιος

Ώρα προετοιμασίας:

2 εβδομάδες

Εθνική κουζίνα

Ρωσική

Σημείωση

"Είναι τα πιο ακριβά
Πετούν στο σπίτι με πλήρη ταχύτητα.
Τώρα ας παρακολουθήσουμε
Οι ήρωές μας μιλούν:
- Λοιπόν, Ονέγκιν; εσείς χασμουρητάτε. -
"Συνήθεια, Λένσκι." - Αλλά λείπεις
Είστε κάπως περισσότερο. - "Όχι, δεν έχει σημασία.
Ωστόσο, είναι ήδη σκοτεινό στο χωράφι.
Βιασύνη! πάμε, πάμε, Andryushka!
Τι ηλίθια μέρη!
Και παρεμπιπτόντως: Η Λαρίνα είναι απλή,
Αλλά μια πολύ ωραία γριά.
Φοβάται: νερό lingonberry
Δεν θα με πληγώσει. "

Θυμάμαι ότι στο σχολείο ο καθηγητής λογοτεχνίας δεν μπόρεσε να δώσει μια απάντηση, τι βλάβη θα μπορούσε να συμβεί στον Onegin από το νερό lingonberry; Υπήρχε μια ίντριγκα, ένα μυστήριο με στοιχειώνει για πολλά χρόνια. Ω, αν ήξερα σε μια τρυφερή ηλικία τι είδους πεζογραφία περιέχεται σε αυτούς τους στίχους ...
Και τι είναι το νερό lingonberry; Υπάρχει μια συνταγή, υπάρχει επίσης μια λύση.
Τι κάνει μια σύγχρονη νοικοκυρά αναζητώντας τη σωστή συνταγή; Πηγαίνει σε γαστρονομικές τοποθεσίες. Ωστόσο, όλα αποδείχθηκαν ότι δεν ήταν τόσο απλά ... Υπήρχαν αρκετές εκδόσεις, αλλά καμία δεν μου φάνηκε αρκετά πειστική. Κάτι έλειπε ακόμα ...
Και πήγα στο Seliger. Με την ελπίδα ότι θα ανακαλύψω από το Ostasha ένα σημαντικό μυστικό για ένα νόστιμο μούρο, από το οποίο μπορεί να συμβεί μυστηριώδης βλάβη. Εκείνη την εποχή στην επαρχία Τβερ, η εποχή για τη συλλογή μούρων και των βακκίνιων ήταν σε πλήρη εξέλιξη.
Και κυριολεκτικά σε μερικές μέρες ήμουν τυχερός! Στην είσοδο του φίλου της, η Ulyana's ήταν ένα βάζο των 5 λίτρων με μούρα. «Κάνω νερό lingonberry», είπε η οικοδέσποινα. Τότε βρήκα τα πάντα.
Έφευγα από τον Ostashkov χαρούμενο, με μανιτάρια και μούρα, παίρνοντας ταυτόχρονα ένα μπουκάλι γλυκό λικέρ lingonberry.
***
Λοιπόν, τώρα στο σημείο. Τι έμαθα για το νερό lingonberry;
Αποδείχθηκε ότι αυτό το ποτό μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους, και το «κακό», αλλά μάλλον το όφελος, μπορεί να είναι διαφορετικό από αυτό.
Ένα αφέψημα αποξηραμένων φύλλων lingonberry, το οποίο χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική, είναι επίσης νερό lingonberry, αλλά φαίνεται ότι αυτό δεν έχει καμία σχέση με τις γραμμές του Pushkin. Για:

«... Μερικές φορές βαριές υπηρεσίες
Φιλόξενη αρχαιότητα.
Διάσημες τελετουργικές λιχουδιές:
Μεταφέρουν μαρμελάδα στα πιατάκια
Έβαλαν κερί στο τραπέζι
Μια κανάτα με νερό lingonberry. "

Φυσικά, στο σπίτι του Larins, αντιμετώπισαν τον Eugene με τουρσιά, σπιτικά γλυκά που έπρεπε να πλυθούν. Λοιπόν, και κατά προτίμηση κάτι νόστιμο επίσης.
Τα ποτά Lingonberry θα μπορούσαν να είναι διαφορετικά. Μορς, φυσικά (αλλά δεν μας ταιριάζει, αφού ο Αλέξανδρος Σεργκέεβιτς ανέφερε σαφώς - νερό!).
Και "νερό" - θα μπορούσε να είναι σιρόπι από εμποτισμένα μούρα με ζάχαρη, γαρίφαλο και κανέλα, το οποίο σερβίρεται με κρέας μαζί με μούρα, και το οποίο συχνά αραιώθηκε με βότκα. Αποδείχθηκε ένα τόσο πικάντικο, γλυκό ελαφρύ αλκοολούχο ή μη αλκοολούχο ποτό. Αλλά, νομίζω, το αλκοόλ στην περίπτωσή μας δεν είναι επίσης φταίξιμο: καλά, τι κακό μπορεί να κάνει ένα ποτήρι ή δύο τέτοιες «κομπόστα» σε έναν νεαρό άνδρα που έχει φάει καλά;
Και αποδεικνύεται ότι υπάρχει η απλούστερη συνταγή που ανακάλυψα στο Ostashkov. Ένα καθαρό μούρο χύνεται σε ένα βάζο μέχρι τους ώμους και χύνεται με κρύο βραστό νερό. Καλύπτεται με καπάκι και εγχύεται σε σκοτεινό δροσερό μέρος για δύο εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το νερό αποκτά ένα έντονο χρώμα lingonberry, μια ξινή ξινή γεύση από φρέσκα μούρα και είναι η πιο κατάλληλη για κατανάλωση γλυκών, λιπαρών, τηγανητών, αλμυρών ...
Και μπορείτε να γεμίσετε το μούρο με νερό αρκετές φορές έως ότου το lingonberry εκδώσει όλο το χρώμα του και γίνει λευκό.
Λοιπόν, αλλά κακό, κακό, ρωτάς; ..

***

Διαβάζουμε προσεκτικά:

"Είναι τα πιο ακριβά
Πετούν στο σπίτι με πλήρη ταχύτητα. "

***

"... αλλά λείπεις
Είστε κάπως περισσότερο. - "Όχι, δεν έχει σημασία.
Ωστόσο, είναι ήδη σκοτεινό στο χωράφι.
Βιασύνη! πήγαινε, πήγαινε, Andryushka! "

Αναρωτιέμαι γιατί σπεύδουν, γιατί ο Eugene ξαφνικά αισθάνθηκε βαρεμένος περισσότερο από το συνηθισμένο; Και γιατί θυμήθηκε ακατάλληλα για νερό lingonberry;
Αλλά το θέμα αποδεικνύεται ευαίσθητο ... Το νερό Lingonberry, ειδικά στην τελευταία, "ζωντανή" έκδοση, επιστημονικά μιλώντας, έχει μια ήπια καθαρτική και διουρητική ιδιότητα ...
Και οι φίλοι μας κουνιέται ακόμα και το βράδυ στο γήπεδο ... Θα λυπηθείτε εδώ.

[Ίκρα]

Ίκρα , τι φωτογραφία !!!!! Και λογοτεχνική συνοδεία !!!!

Χμμ ... αλλά δεν θα μπορούσαν να υπάρχουν αλκοολικές εκδόσεις; Μετά από όλα, έπρεπε να αρχίσει να περιπλανιέται ...

Σε γενικές γραμμές, η συνταγή είναι υπέροχη, όχι τόσο για τη γαστρονομική αξία της όσο και για την πρωτοτυπία της επιλογής και της παρουσίασής της. Ειλικρινά, δεν μου αρέσει πολύ να σχολιάζω, αλλά εδώ απλώς βγάζω το εικονικό καπέλο μου!

Και είναι κρίμα - τα lingonberries έχουν φύγει ... Δεν είχα καν χρόνο να μαγειρέψω τη μαρμελάδα με μήλα - υπήρχε μόνο ένα βακκίνιο στην αγορά πριν από πολύ καιρό. Έπρεπε να το πάρω στη Γκάτσινα τον Σεπτέμβριο όταν ήμασταν εκεί, αλλά ήμουν πολύ τεμπέλης για οδήγηση, σκέφτηκα ότι θα το βρω εδώ και θα το αγοράσω ..

Ιρίνα, τι υπέροχη έρευνα !!!! Διαβάστηκε απλά. Και με τέτοιες φωτογραφίες και το βιβλίο μπορεί να εκτυπωθεί! Μπράβο, εξαιρετική, ενδιαφέρουσα, όμορφη δουλειά!

Χαίρομαι που απολαύσατε την έρευνά μου! Ο σύζυγος γυρίστηκε, γι 'αυτό θα του μεταφέρω και τους επαίνους σας.
Ξέρετε, στο σχολείο δεν κατάλαβα καθόλου γιατί ήταν "Eugene Onegin" εδώ - "η εγκυκλοπαίδεια της ρωσικής ζωής". Και μόνο στο Mikhailovsky, ήδη ενήλικος, όταν πήγα με τον μικρό γιο μου για να δω τα μέρη του Πούσκιν, πολλά άρχισαν να γίνονται ξεκάθαρα. Ο ποιητής δεν επινόησε τίποτα! Και για την κούπα, που είναι "πού είναι;" Αποδεικνύεται (ο Parfenov το είχε) ότι η κούπα ήταν ξεχωριστή, δωρεά από έναν από τους φίλους του, αγαπημένη. Ήταν ακριβώς ότι η νταντά με την οποία βρισκόταν μακριά τα χειμωνιάτικα βράδια στην εξορία την πληγώνει κάπου ... Και ο Αλέξανδρος Σεργκέεβιτς αγαπούσε να πίνει από αυτήν. Όχι τόσο πολύ, αλλά τι να κάνεις όταν δεν υπάρχει ραδιόφωνο, τηλεόραση, Internet, αλλά μόνο μια παλιά νταντά με ατελείωτες ιστορίες; Σε μια ειλικρινή, βιαστική συνομιλία;
Γύρω - ατελείωτα χωράφια και δάση (το κτήμα βρίσκεται σε ένα λόφο, στέκεστε στο σπίτι, και πόσα μάτια βλέπετε - χωρίς στέγαση, χωρίς δρόμους ...) Στους πλησιέστερους γείτονες για βόλτα και άλματα ... Και εκεί - σίγουρα μια απόλαυση και νερό lingonberry. Μέρη κάτι, βόρεια, το πιο μούρο. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τους πλησίαζα από την περιοχή Tver

Τι έξυπνο κορίτσι είσαι! ... Δεν είναι για τίποτα που συμβουλεύουν τον Πούσκιν να διαβάζει σε παιδιά από τη γέννηση - υπάρχει ένα ρωσικό πνεύμα, υπάρχει μια μυρωδιά της Ρωσίας.

Δεν είμαι εγώ που είμαι έξυπνος, είναι καλοί φίλοι μου. Ο καθένας είναι απλώς μια αποθήκη με κάθε είδους ενδιαφέρουσες ιδέες, ιστορίες, συνταγές. Περπατήστε και γράψτε το
Και για την ίδια τη συνταγή, θα σας πω τι. Δεν είναι τόσο απλό και άχρηστο όσο φαίνεται. Λοιπόν, πρώτον, είναι ένα αλμυρό, "ζωντανό" ποτό, το οποίο τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά πίνουν με χαρά. Παρόλα αυτά, φτιάχνουμε κάτι από το lingonberry που συγκομίζεται για το χειμώνα, συχνά ποτά φρούτων, κομπόστες κ.λπ. Και, αποδεικνύεται ότι το νερό lingonberry είναι τόσο εύκολο όσο το ξεφλουδίζοντας αχλάδια. Το γέμισα και ξέχασα. Θυμήθηκα - χύσαμε υπέροχο νερό, χύσαμε την επόμενη μερίδα και ξέχασα ξανά
Και όμως - επιτυγχάνεται ένα εξαιρετικά θεραπευτικό ποτό. Εκτός από την αναφερόμενη "βλάβη", είναι επίσης ένα ισχυρό αντισηπτικό μαζί με τα βακκίνια. Πριν από ένα χρόνο είχα μια σημαντική επέμβαση στα νεφρά. Και οι φίλοι μου στο Seliger μου έφεραν lingonberries και cranberries, από τα οποία έφτιαξα "μισό-νεκρό" ποτό φρούτων. Και έτσι - όλο το χειμώνα.Και τώρα δεν θα το πιστέψετε: λίγο περισσότερο από ένα μήνα αφότου έσκαψαν μια τρύπα μέσα μου, έβαλαν σωλήνες εκεί με την προοπτική να περπατήσουν μαζί τους για περίπου τέσσερις μήνες, ήμουν ήδη καλπάζοντας κατά μήκος του βουνού των Ελαιών στην Ιερουσαλήμ, με μια επουλωμένη πληγή και δεν θυμάμαι καν τι μου συνέβη Ήταν.
Σε γενικές γραμμές, σημειώστε. Θεραπεύει κρυολογήματα, στομάχι, κάθε είδους φλεγμονή στο στόμα. Και, το πιο σημαντικό, μπορείτε να αποτρέψετε όλα αυτά εάν πίνετε, ξεκινώντας από το φθινόπωρο.

Πολύ πολύ όμορφο!!! Η πηγή και η παράδοση των πληροφοριών είναι μεγάλη

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΞΗ!
Σας ευχαριστούμε ειδικά για το συνοδευτικό κείμενο! Σας εύχομαι νίκη στον διαγωνισμό!
Όσο για το lingonberry γεμάτο νερό .. Προετοιμάστε τη συγκομιδή για το χειμώνα ρίχνοντας το lingonberry με νερό πηγής και τυλίγοντας το καπάκι. Φυλάσσετε σε κελάρι. Αγόρασα ένα τέτοιο βάζο 3 λίτρων στην Καρελία πριν από 2 χρόνια. Τα μούρα χύθηκαν κάτω από τον αυχένα. Έστρεψα το νερό, το ξαναγέμισα.

Η Όλγα, φυσικά, θα ήταν καλύτερη από την άνοιξη και νομίζω πιο αυθεντική. Αλλά δεν είναι πάντα εκεί. Νομίζω, όπου υπάρχει άνοιξη, αυτή θα είναι η καλύτερη επιλογή, η πιο υγιεινή.
Ευχαριστώ για τον έπαινο!

Και ποια κάμερα πυροβόλησε ο άντρας;

[MariV,]

MariV, Nikon δεν γνωρίζουμε το μοντέλο.

[MariV,]

MariV, Nikon δεν γνωρίζουμε το μοντέλο.

Ίκρα
ένα DSLR ή ένα ψηφιακό;

Ελάτε σπίτι από τη δουλειά, θα ρωτήσω. Αλλά η ομορφιά μιας φωτογραφίας δεν εξαρτάται από αυτήν. Το ίδιο (με εξαίρεση τις λεπτομέρειες που είναι σχεδόν ορατά σε έναν απλό) μπορεί να βγάλει με ένα αξιοπρεπές σαπούνι.

Καλός σύζυγος!

Υψηλά! Το κύριο πράγμα είναι ότι τρώει ό, τι παίρνει

Ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα έρευνα! Πολύ ενημερωτικό για το Pushkin και για τα μούρα. Ειδικά - για τις «παρενέργειες» Μόνο εδώ είναι πολύ σπάνιο.

[I-ri-sha]

I-ri-sha , Ευχαριστώ! Όμως στην Οδησσό έχετε πολλά είδη νόστιμων πραγμάτων που δεν έχουμε, αλλά χαίρομαι που μπορούμε ακόμα να πηγαίνουμε ο ένας στον άλλο χωρίς εμπόδια. Ελάτε στη σεζόν lingonberry, δεν θα το μετανιώσετε!
Και για τον Πούσκιν ... όσο περισσότερο σκέφτομαι το θέμα του νερού Brunichnaya, τόσο περισσότερο στοιχειώνομαι από τη σκέψη ότι αν δεν ήταν γι 'αυτήν, ίσως η Τατιάνα Ονέγκιν θα ήθελε αμέσως ... Η "ζημιά" του νερού είναι ότι η παρενέργειά της προφανώς κατέστρεψε τη διάθεση του Onegin περισσότερο από το συνηθισμένο
Το ηθικό είναι: Κορίτσια! Όταν προγραμματίζονται πιθανοί γαμπροί στο σπίτι, σκεφτείτε προσεκτικά το μενού!

[I-ri-sha]

I-ri-sha , Ευχαριστώ! Όμως στην Οδησσό έχετε πολλά είδη νόστιμων πραγμάτων που δεν έχουμε, αλλά χαίρομαι που μπορούμε ακόμα να πηγαίνουμε ο ένας στον άλλο χωρίς εμπόδια. Ελάτε στη σεζόν lingonberry, δεν θα το μετανιώσετε!
Και για τον Πούσκιν ... όσο περισσότερο σκέφτομαι το θέμα του νερού brunichnaya, τόσο περισσότερο στοιχειώνομαι από τη σκέψη ότι αν δεν ήταν γι 'αυτήν, ίσως η Τατιάνα Ονέγκιν θα ήθελε αμέσως ... Η "ζημιά" του νερού είναι αυτή από την παρενέργειά της προφανώς κατέστρεψε τη διάθεση του Onegin περισσότερο από το συνηθισμένο
Το ηθικό είναι: Κορίτσια! Όταν προγραμματίζονται πιθανοί γαμπροί στο σπίτι, σκεφτείτε προσεκτικά το μενού!

Ευχαριστώ για την πρόσκληση! Και μας επισκέπτεστε!
Σε βάρος του Onegin - 100% επιτυχία!
Πράγματι, μεγάλη ρωσική λογοτεχνία - υπάρχει πάντα κάτι να σκεφτούμε!

Το Lingonberry μειώνει επίσης την αρτηριακή πίεση, λόγω διουρητικών ιδιοτήτων. Η κοπέλα μου στα νεανικά της μούρα στο λόφο ήταν τόσο συσσωρευμένη που μόλις τη σύρναμε, έτσι υπάρχει τόσο παρενέργεια. Μου αρέσει πολύ να ρίχνω μούρα με σιρόπι μαγειρεμένο με την προσθήκη κανέλας, γαρίφαλων, αυτό κάνει τη γεύση "κεράσι" .... Και από απλό νερό, δεν μεγαλώνει με μούχλα, επειδή υπάρχουν πολλές τανίνες ... Δεν χρειάζεται καν να το τυλίξετε, αρκεί νάιλον κάλυμμα ...

Αρχοντας. πόσο όμορφο είναι! τι υπέροχη σύνθεση + λογοτεχνική έρευνα + πολλά χρήσιμα πράγματα! Μπράβο!

natapit, δοκιμάσαμε. Εκτίναψα την ιδέα για αρκετές εβδομάδες, και ο σύζυγός μου διόρθωσε τη σύνθεσή μου και γυρίστηκε.

[Ίκρα]

Ίκρα, πείτε μου, μπορείτε να φτιάξετε ένα τέτοιο ποτό με βακκίνια; Κατά κάποιον τρόπο, εφοδιάζουμε πάντα πολλά βακκίνια, και lingonberries έτσι, περιστασιακά.

[Μάρι]

ΜάριΔεν νομίζω ότι τα βακκίνια θα κάνουν. Μόνο τα lingonberries τείνουν να μην χυτεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Λοιπόν, τουλάχιστον δεν ξέρω για μια παρόμοια συνταγή των βακκίνιων.

[Ίκρα]

Ίκρα, Ευχαριστώ για την απάντηση. Το ξέρω απλώς ότι στην περιοχή μας (δεν το έχω δοκιμάσει ο ίδιος), αλλά πολλά βακκίνια αποθηκεύονται έτσι, ρίχνοντάς το μόνο με κρύο νερό. Αποθηκεύεται για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, μετά αποστραγγίζεται και χρησιμοποιείται για τον επιδιωκόμενο σκοπό. Απλώς δεν άκουσα κανέναν να χρησιμοποιεί αυτό το νερό. Όταν πιάσω τα βακκίνια φέτος, θα δοκιμάσω ένα μικρό βάζο και μετά θα μοιραστώ την εμπειρία μου

[Μάρι]

Μάρι, Ξέρω επίσης για τέτοια αποθήκευση. Οι άνθρωποι έβαλαν ακόμη και κουβάδες με νερό και βακκίνια στο μπαλκόνι χωρίς τζάμια, τα βακκίνια παγώνουν και τότε γίνεται μόνο πιο νόστιμο. Σε γενικές γραμμές, το πιο νόστιμο βακκίνιο είναι η άνοιξη, το χειμώνα, το οποίο συγκομίζεται μόλις λιώσει το χιόνι. Είναι γλυκό, αλλά δεν διαρκεί πολύ.

πόσο κρίμα δεν εμφανίζεται η φωτογραφία ... γι 'αυτό ήθελα να δω το χρώμα του ποτού. Ίσως μπορείτε να ενημερώσετε τη φωτογραφία;

[Ίκρα]

Ίκρα, Irina, Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή για ένα τόσο υγιεινό και νόστιμο ποτό! Η φωτογραφία είναι καταπληκτική! Και η ιστορία είναι μια απόλυτη απόλαυση! Παίρνω σελιδοδείκτες, αναπληρώνω αποθέματα lingonberries (αν και τα αγοράζω μόνο κατεψυγμένα) και θα απολαύσουμε τη γεύση! (καλά, και να αντιμετωπιστείς)

πόσο κρίμα δεν εμφανίζεται η φωτογραφία ...

Ω, μπορώ να δω κάτι δυσάρεστο, τώρα έχει ανοίξει μια φωτογραφία. Ναι, μια όμορφη σύνθεση!

Έφτιαξα τέτοιο νερό το φθινόπωρο. Μάζευα τα μούρα στην περιοχή Tver, Konakovsky Mokh. Εκεί αναπτύχθηκαν τα βακκίνια στο βάλτο, και τα μούρα με μούρα στις κορυφογραμμές κάτω από τα πεύκα και το άγριο δεντρολίβανο. Φθινόπωρο, ήδη αργά, σκούρο κεράσι. Μαζέψα τα πάντα σε ένα κουβά, διάσπαρτα με lingonberries και cranberries. Έχυσα νερό με ζάχαρη, αλάτι, σκελίδες, κανέλα και μπαχάρι σε ένα βάζο τριών λίτρων στο σπίτι. Φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή, το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε με μπαχαρικά. Το έχυσα αρκετές φορές, το συμπλήρωσα, αλλά όχι μέχρι να λευκαίνουν τα μούρα, αλλά έτσι θα μπορούσε να καταναλωθεί. Το νερό βρισκόταν στο περβάζι, απλώς καλυμμένο με λινό χαρτοπετσέτα, δεν χαλάστηκε.

[Florichka]

Florichkaτι καλός τύπος είσαι! Και φέτος δεν έχω καθόλου μούρα με αυτά τα μανιτάρια

Και μόλις γνώρισα μια τέτοια συνταγή. Συνήθως μαγειρεύω κομπόστες.

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, θα υπάρξει περίπτωση, προσπαθήστε να τροφοδοτήσετε τέτοιο νερό. Ακόμα, είναι φτιαγμένο από φρέσκα μούρα, μου φαίνεται ότι είναι πιο χρήσιμο.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, μια ενδιαφέρουσα συνταγή. Μόνο αυτό που προετοιμάζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πώς δεν μπορώ να το ξεχάσω αργότερα, βάζοντάς το σε σκοτεινό μέρος. Και μετά φτάνεις στο σπίτι.

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, αλλά δεν θα λειτουργήσει. Δεν περιπλανιέται! Επιμένει μόνο καλύτερα.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, μου έφερε ένα βάζο 3 λίτρων από lingonberries, αν και ψηλότερο από τους ώμους και τα σφιχτά μούρα. Πρέπει να αδειάσω το δοχείο μέχρι τους ώμους και να ρίξω λίγο νερό, ίσως να έρθει ένα λίτρο, ίσως λιγότερο. Ετσι?

[Ίκρα]

Ίκρα, Ιρίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή, έχουμε πολλά lingonberries, σίγουρα θα μαγειρεύω

[celfh]

celfhΝαι, πάρτε λίγο, ειδικά αν είναι καλά συσκευασμένο. ¶Αλλά, ξέρετε, θα το χύσω και θα το έπλυνα. Λοιπόν ... είναι κάπως πιο υγιεινό. Ακόμα, μερικά έντομα κάθισαν στα μούρα, κάποιος το πήρε με τα χέρια του, και τα βρύα, αφήνουν, ανεξάρτητα από το πώς το κυλάτε, παραμένουν. Πλένω όλα τα μούρα εκτός από τα σμέουρα. Και όταν κοιμηθείτε ξανά, μην τσακίζετε.
Θα έρθει λίγο νερό, αλλά το προσθέτετε κάθε φορά που πίνετε κάτι.

Γιουτζίν, είναι υπέροχο που έχετε πολλά lingonberries! Φτιάξτε νερό, ένα υγιεινό και εύκολο ποτό.

[Ήρα]

προσθέστε το κάθε φορά

Ήρα, συγνώμη που κολλήσατε με ερωτήσεις .. και κάθε φορά που περιμένετε 2 εβδομάδες ωρίμανσης;

[celfh]

celfhΛοιπόν. Αλλά μετά την πρώτη φορά, εάν δεν πίνετε τα πάντα ταυτόχρονα, τότε θα έχετε ήδη κάποια έγχυση. Προσθέστε νερό εκεί, δοκιμάστε το σε μια εβδομάδα. Ίσως θα είναι ωραίο. Δεν είναι τόσο γρήγορη ιστορία, αλλά ... "μακροχρόνια".

Ως «παιδί του Βορρά» (μεγάλωσε στην περιοχή του Μούρμανσκ), δηλώνω με πλήρη ευθύνη ότι το νερό lingonberry είναι κάτι !!! Ο μπαμπάς μου δεν έχασε χρόνο για μικροπράγματα, γέμισε ένα μπουκάλι 20 λίτρων ταυτόχρονα και μας δόθηκε όλο το χειμώνα, φυσικά, αν η χρονιά ήταν καρποφόρα για τα μούρα! Ε, υπήρχε μια στιγμή ...

[torbochka]

torbochka, μεγάλος! Μόνο για ζήλια)))) Στο Seliger σήμερα το lingonberry είναι μικρό και μικρό. Δεν θα το αφήσω στο νερό αυτή τη φορά.

[Ίκρα]

Στο Seliger, τα lingonberries είναι ρηχά και λίγο

Ίκρα, Ίρινα, πιθανότατα, το μούρο απλώς «ξεκουράζεται», γεννιέται κάθε χρόνο, στην πραγματικότητα, σαν μανιτάρια

Ω, σχετικά με τα μανιτάρια - άρρωστα! .. Η δυσαρέσκεια ολοκληρώθηκε φέτος.

Ω, για μανιτάρια - άρρωστα!

Ω, πατήσατε το καλαμπόκι του κατοικίδιου σας, σωστά; Συγγνώμη Συγγνώμη συγγνώμη,! Δεν είμαι ποτέ μανιτάρι

Τίποτα)))) αυτό το καλαμπόκι ονομάζεται «απληστία». Στην κατάψυξη, ένα ολόκληρο κουτί με μανιτάρια είναι κατεψυγμένο. Υπάρχουν λίγα ευγενή καθόλου, και τα υπόλοιπα - βρύα, chanterelles, μέλι αγαρικά - έχω προετοιμάσει κανονικά. Λιγότερο από τα προηγούμενα χρόνια, αλλά ακόμα)))