vernisag
Έπρεπε να βρω το προσωπικό και όλα αποδείχτηκαν αμέσως Τάξη !!!
Galinka δώσε μου ένα φιλί Δροσερή συνταγή! Αλλά, κατά τη γνώμη μου, αποκλειστικά για το shteba ... Δεν ξέρω καν τι άλλο να το μαγειρέψω

Και πού είσαι έτσι κι αλλιώς; Είμαι μουριάς, οπότε για να μιλήσω, επικοινωνώ ...

Συμπυκνωμένο γάλα σε 10 λεπτά σε Steba πολλαπλών κουζινών
Μαρλάνκα
vernisag,
Ήδη καλπάζονταν ....... .... ωχ, ομορφιά, λοιπόν, τι είδους ..., το ευθέως συμπυκνωμένο γάλα αποδείχθηκε ..., αυτό είναι σίγουρο, στο Shteba βγήκε το καλύτερο ... δοκιμάστε ξανά στο Kuku ...
vernisag
Galin, δεν είδατε ότι έγραψα πάνω από το cheli; Τίποτα δεν συνέβη στην ταινία στο cupcake
Μαρλάνκα
Απόσπασμα: vernisag

Galin, δεν είδατε ότι έγραψα πάνω από το cheli; Τίποτα δεν συνέβη στην ταινία στο cupcake

Και δεν έμοιαζα ψηλότερα ...
vernisag
Έχω ήδη αφαιρέσει το θυμό γι 'αυτό
Μαρλάνκα
vernisag,
Ο Ιρλανδός δεν έχει τίποτα μεγαλύτερο, το έχετε καθαρίσει ήδη; Μαγειρεύω στο TM, χρειάστηκε περισσότερο και κάποιο είδος κοκκώδους ή κάτι άλλο ...
vernisag
Απόσπασμα: marlanca
το έχετε καθαρίσει ήδη;
Ναι, νόμιζα ότι διάβασες. Στην ταινία στους 160 ° δεν αφρώθηκε καθόλου, έβρασε ήσυχα και αυτό ήταν, αποδείχθηκε σε 20 λεπτά, γλυκό γάλα και βούτυρο στην κορυφή
Υπερχείλιση
Έβγαλα το προσωπικό, το έχυσα εκεί και όλα τα πήγαινα, εν συντομία, το προσωπικό οδηγούσε
Μαρλάνκα
Απόσπασμα: vernisag

Ναι, νόμιζα ότι διάβασες. Στην ταινία στους 160 ° δεν αφρώθηκε καθόλου, έβρασε ήσυχα και αυτό ήταν, αποδείχθηκε σε 20 λεπτά, γλυκό γάλα και βούτυρο στην κορυφή
Υπερχείλιση
Έβγαλα το προσωπικό, το έχυσα εκεί και όλα τα πήγαινα, εν συντομία, το προσωπικό οδηγούσε

Αχ, καλά, πρέπει ... αύριο θα προσπαθήσω να Κούκου ...
vernisag
Παρακαλώ γράψτε το αποτέλεσμα.
Σε γενικές γραμμές, είμαι πολύ ευγνώμων σε εσάς, είναι μια σωτηρία, όχι μια συνταγή
Το μαγειρεύω δύο φορές σήμερα. Μαγειρεύτηκε για δέκα λεπτά και μετά το πέταξε έξω στο μπαλκόνι, όλα κρυώθηκαν σε 20 λεπτά. Μισή ώρα επιχείρηση και πού μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε
NataST
Γκαλίνα, ευχαριστώ για την εξήγηση για το πώς να μαγειρεύετε σε επαγωγικό kenwood! Το μαγειρεύω - 17 λεπτά με χρονοδιακόπτη, έβαλα τη θερμοκρασία σε 130, μόλις 125-127 και έφτασα σε αυτό. Ενώ το υγρό, κρυώνει, έχει γεύση σαν ένα κατάστημα που αγοράζεται, είναι πιο γλυκό. Έχετε προσπαθήσει να φτιάξετε μια κρέμα ή ένα κοριτσάκι με βάση ένα τέτοιο συμπυκνωμένο γάλα;
Και όμως κάποιος δοκίμασε αυτή τη συνταγή με γάλα σε σκόνη; Πόσο ενδιαφέρον μπορείτε να το προσθέσετε

Το συμπυκνωμένο γάλα έχει κρυώσει και δεν έχει μετατραπεί σε συμπυκνωμένο γάλα
Συμπυκνωμένο γάλα σε 10 λεπτά σε Steba πολλαπλών κουζινώνΣυμπυκνωμένο γάλα σε 10 λεπτά σε Steba πολλαπλών κουζινών

Τελικά το χώνεψα; Δεδομένου ότι απλώνεται με τέτοια νήματα καραμέλας
Μαρίσκα
Κορίτσια, μαγειρεμένο συμπυκνωμένο γάλα χωρίς γάλα σε σκόνη, στη σόμπα. Μαγειρεύω για 20-30 λεπτά, αλλά δεν πυκνώθηκε καθόλου, το έβγαλα και το έβαλα να κρυώσει. Δεν κατάλαβα γιατί υπήρχε λάδι στη συνταγή, επιπλέει από πάνω. Ποιος μαγειρεύτηκε στη σόμπα, πείτε μας με περισσότερες λεπτομέρειες πώς πρέπει να βράσει, πόση ανάδευση, πότε θα αρχίσει να πυκνώνει;
Ελένη
Πρέπει να προσπαθήσω να μαγειρέψω ...
Μαρλάνκα
Τα κορίτσια δεν έχουν μαγειρευτεί ποτέ στη σόμπα, δεν μπορώ ούτε να σας πω τίποτα ... Δεν ξέρω πώς συμπεριφέρεται το μείγμα ...
Μαρίσκα
Όλα λειτουργούσαν ήδη, αποδείχθηκε απαραίτητο να το κρυώσει. Θα δω τι θα είναι το πρωί. Το ήμισυ της μερίδας έχει ήδη καταναλωθεί
Μαρλάνκα
Απόσπασμα: Mariska

Όλα λειτουργούσαν ήδη, αποδεικνύεται ότι ήταν απαραίτητο να το κρυώσει. Θα δω τι θα είναι το πρωί. Το ήμισυ της μερίδας έχει ήδη καταναλωθεί
Ω, καλά, καλά, τότε καθίστε ό, τι συνέβη στο τέλος ...
Sveta * lana
Galina, σας ευχαριστώ επίσης για την απλή και προσιτή συνταγή !!!!! : τριαντάφυλλο: Χθες το έπεσα κατά λάθος ενώ περιπλανιόμουν στον ιστότοπο, το μαγειρεύω αμέσως, στο ψυγείο υπήρχε μόνο το γάλα "Piskarevskoe" 2,5%, το έβαλα για e-mail. σόμπα σε μέγιστη θερμοκρασία. ακριβώς 10 λεπτά το απενεργοποίησα, βάζουμε 200 γρ σε ποτήρι. αποδείχθηκε ακριβώς στα μάτια, το άφησε να κρυώσει στο τραπέζι μέχρι το πρωί, το πρωί το μεταφέρω στο ψυγείο, αν και όλα είναι εντάξει χωρίς αυτό, έχει πολύ καλή γεύση, ομοιογενή, ομοιόμορφη, όπως το βραστό συμπυκνωμένο γάλα, το χρώμα είναι γάλα-κρέμα, είναι κρίμα που δεν υπήρχε χρόνος να συλλάβει ... Για χρήση σε γέμιση ή κρέμα - ΑΡΙΣΤΗ !!!! Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω με κακάο ή / και σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (σταφίδες). ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!
μαμούσι
Μαρλάνκα, Σημάδι ελέγχου! Τι υπέροχη συνταγή! Και όχι περίπλοκο και νόστιμο και υγιές! Έχω ένα ενήλικο παιδί - η κόρη μου είναι 25 ετών - και αγαπά το συμπυκνωμένο γάλα.Όταν φτάσει, σερβίρετε το ζεστό synniki της ... και με συμπυκνωμένο γάλα ΑΜΕΣΑ!
Και το κατάστημα - ΝΑΙ - έχετε δίκιο - ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ !!
Σίγουρα θα το κάνω!
Ευχαριστώ!
Μαρλάνκα
Sveta * lana,
Η Svetlana χαίρεται που η συνταγή ήταν χρήσιμη ...
μαμούσι,
Ο Ritochka το κάνει με κάθε τρόπο, εγώ κι εγώ, για τον γιο μου (30 χρονών) ..... Ψάχνα για μια εναλλακτική λύση στο κατάστημα ..... οι τηγανίτες μου με τίποτα άλλο δεν τρώνε ... ....., νομίζω ότι θα σας αρέσει η κόρη σας. ..
valushka-s
Σημάδι επιλογής, Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Έχουμε ένα γλυκό δόντι και κάνουμε ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε Χθες έκανα τα πάντα όπως θα έπρεπε, αλλά υπερέθεσα για 1 λεπτό και πήρα ένα υπέροχο toffee. Ανακατέψτε συνεχώς, χωρίς να φύγω για ένα δευτερόλεπτο. Για να μην καεί από τον ατμό, έβαλα ένα γάντι φούρνου, αλλά ήταν πολύ ζεστό, όχι μακριά από το κάψιμο.
όχι, λοιπόν, διάβασα τα κορίτσια, πώς και πώς, αλλά ακόμα υπερέκθεση για ένα λεπτό. Αλλά τώρα ξέρω σίγουρα 10 λεπτά καθαρά όπως έγραψε η Galyunya και ξέρω ήδη πού, σε ποια στιγμή είναι έτοιμο το συμπυκνωμένο γάλα. Ευχαριστούμε για τις αναφορές συνταγών και προτάσεων!
Θα ρίξω μια φωτογραφία εδώ αργότερα.
Μαρλάνκα
valushka-s,
Valyushka ω, πόσο χαρούμενος είμαι ...
Venera007
Η συνταγή είναι δροσερή, απλή. Αλλά τρομερά γλυκό. Τι πιστεύετε, εάν μειώσετε λίγο τη ζάχαρη. Για 300 ml γάλακτος, πάρτε όχι 200 ​​"Gy, αλλά 150; Και αν μαγειρεύετε λίγο περισσότερο; Και γιατί χρειάζεστε βούτυρο;"
Δεν έχω διαβάσει ολόκληρο το θέμα, συγγνώμη αν έχουν ήδη γίνει τέτοιες ερωτήσεις.
Natusichka
Έτσι, διάβασα και διάβασα τη συνταγή, όλα τα πειράματα, αλλά δεν θυμήθηκα τίποτα.
Έχω Shteba 002, που είναι 6 λίτρα.
Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε ένα τέτοιο ποσό (1 μερίδα) σε αυτό ή χρειάζεστε περισσότερο;
Θα ρωτήσω αν κατάλαβα σωστά ...
Πρέπει να χρησιμοποιήσω ανοξείδωτο χάλυβα ή αντικολλητικό μπολ;
Ενεργοποιήστε το τηγάνισμα, περιμένετε μέχρι να ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση (θα ηχεί, σωστά;) Και ρίξτε γάλα στο μπολ, προσθέστε ζάχαρη και βούτυρο. Μαγειρέψτε με το καπάκι ανοιχτό, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι το τέλος των 10 λεπτών. Κατάλαβα σωστά;
valushka-s
Σημάδι ελέγχου , ευχαριστώ για τη συνταγή!
Natusichka, Κατάλαβα τα πάντα με τον ίδιο τρόπο, και μαγειρεύω στο 6ο Shtebka, από ανοξείδωτο ατσάλι. Μαγειρεύω ακόμα μία μερίδα κάθε φορά, απρόθυμοι να πειραματιστώ με το χρόνο για ένα μεγαλύτερο μέρος. Το κύριο πράγμα εδώ δεν είναι να χωνέψει, αλλιώς αποδεικνύεται ένα toffee-toffee. Καλή τύχη!
Natusichka
valushka-sδεν καίει στο μπολ;
valushka-s
Natus, εάν υπερθέσετε ότι αρχίζει να συγκολλάται, αλλά δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε τόσο πολύ, διαφορετικά θα είναι πολύ παχύ.
Natusichka
Κατάλαβα τα πάντα, ευχαριστώ! Boom για να δοκιμάσετε!
valushka-s
Καλή τύχη!
Λίλι_α
Κορίτσια! που μαγειρεύει στη σόμπα. Αναλογία 1 λίτρου γάλακτος και 300g ζάχαρης. Μαγειρέψτε μέχρι το συμπυκνωμένο γάλα. Μαγειρεύω σε ένα τηγάνι που δεν με πειράζει. Αλλά ξεπλένεται κανονικά.
SmiLena
Λίλι_ακαι πόσος χρόνος μαγειρέματος;
Λίλι_α
Εξαρτάται από τη διάμετρο του ταψιού και την αντοχή της φωτιάς. Μαγειρεύω για 40 λεπτά. Ένα τηγάνι με διάμετρο 22-23 εκ. Στο τέλος, ανακατεύουμε συνεχώς.
SmiLena
Λίλι_α, και δεν πήρε ζάχαρη την επόμενη μέρα; Και μετά σχεδόν μαγειρεύω έτσι και την επόμενη μέρα όλα ζαχαρώθηκαν
Λίλι_α
Οχι. Χρειάστηκε μια εβδομάδα. Αλλά ίσως διαφορετική ζάχαρη, διαφορετικό γάλα. Μπορείτε να το αφήσετε πιο λεπτό;
Λισίκακαλ
Γκαλίνα, Galya, ευχαριστώ για τη συνταγή.
Όλα λειτούργησαν. Φτιαγμένο αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, σε χαλύβδινο μπολ σε προσωπικό. Αρκετά κολλημένο στο κάτω μέρος - το έλειψα για 30 δευτερόλεπτα χωρίς εμπειρία. Αλλά μαζεύει αυτή την αγελάδα από την ημέρα του μπολ και έφαγε την κόρη της.
Μαρλάνκα
Λισίκακαλ,
Svetik, πόσο χαρούμενος που ήρθε η συνταγή βολική ....., .... βλέπετε, και η κόρη της "κυρίας" έφαγε ...., και αν την κρατάτε λίγο περισσότερο, παίρνετε "βραστό" συμπυκνωμένο γάλα ..... συμβαίνει που χρειάζεστε βραστά, και μετά απλά έτοιμοι ...
Λισίκακαλ
Γκαλίνα, Galina, δεν ξέρω πώς να πλύνω αυτά τα απομεινάρια, αλλά αν ολόκληρο το μπολ είναι έτσι όλο αυτό στο πουλί
Αλλά η κόρη μου γλείφτηκε για πολύ καιρό καλά))))



Προστέθηκε Σάββατο 01 Οκτωβρίου 2016 09:59

Απόσπασμα: SmiLena

Λίλι_α, Σχεδόν μαγειρεύω έτσι και την επόμενη μέρα όλα ζαχαρώθηκαν
Και πήρα ζάχαρη, την επόμενη φορά που θα μαγειρέψω για ένα λεπτό λιγότερο, ή, αντίθετα, περισσότερο, έτσι ώστε να είναι η πασχαλίτσα.
Μπέλκα13
ΜαρλάνκαGal, και αν έχω 900 ml γάλα, πόσο χρόνο χρειάζομαι;
Ιρίνα Α
Είμαι ευγνώμων για τη συνταγή, φοβόμουν να μαγειρέψω συμπυκνωμένο γάλα, θυμάμαι την πρώτη αποτυχία, αλλά λειτούργησε, και ακόμη και όχι κακό, τίποτα δεν συγκολλήθηκε και έφυγε! Σίγουρα θα μαγειρέψω συμπυκνωμένο γάλα και θα πειραματιστώ (θέλω κάτι σαν βραστό γάλα)
Λισίκακαλ
Και μίξαμε το γάλα))), αντί 3,2% συμπλήρωσα το 1,5%. Και παρατήρησα μόνο όταν το συμπυκνωμένο γάλα ηρεμούσε ήδη στο ψυγείο. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, όλα ήταν τα ίδια όπως με το 3.2 .. Νομίζω ότι είναι ωραίο, μπορείτε να το κάνετε από το 1.5. Αλλά το έβγαλε από το ψυγείο, και ήταν σκληρή, πάγωσε ευθεία. Τώρα μαζεύω και περιμένω να τελειώσει το τέλος από το 3.2)
ΝΜ
Η Galina σας ευχαριστεί για τη συνταγή, μαγειρεμένη σε ανοξείδωτα δοχεία, τίποτα δεν έχει κολλήσει. Αποδείχθηκε νόστιμο. Απαιτείται συμπυκνωμένο γάλα για την κρέμα, οπότε το έβρασα σε ανοιχτό καφέ χρώμα.
φως της lana
Χθες, τελικά, όλα συνέπεσαν - υπάρχει γάλα και ελεύθερος χρόνος και το Stebik είναι ακόμα αδρανές! Ζήτω, φτιάχνουμε συμπυκνωμένο γάλα !!!
Κατασκευασμένο από Teflon. Κατάλαβα γιατί ενδείκνυται τόσο μικρό μέρος - μόνο 300 ml γάλακτος. Στο ίδιο μέρος, οι φυσαλίδες ανεβαίνουν σχεδόν στο μέγιστο!
Βάζω τα συστατικά αμέσως, και όχι όταν ακούγεται ...
Απόσπασμα: marlanca

κρατήστε το λίγο περισσότερο, θα αποδειχθεί «βραστό» συμπυκνωμένο γάλα ...
Μέσα, βρασμένο και βγει! Επιπλέον, είναι τόσο έντονα βρασμένο ... Αν και στο χρόνο - 10 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού.
Ενώ ήταν ζεστό, θα μπορούσατε να ανακατέψετε με ένα κουτάλι και να σταθείτε στο ψυγείο όλη τη νύχτα - και αυτό είναι! μαλακό toffee! Όχι όμως γλυκασμένο, ευχαριστεί!
Υποθέτω ότι αυτό συνέβη λόγω του γεγονότος ότι έβαλα το φαγητό πριν ο Stebik φτάσει στη θερμοκρασία. Επομένως, υπερθέρμανσε, προσπάθησε να πάρει τη θερμοκρασία. Δηλαδή, έγκαιρα ήταν απαραίτητο να μαγειρέψετε λιγότερο τότε. Λοιπόν, τίποτα, την πρώτη φορά τελικά! Θα σκεφτώ για το μέλλον ...
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Συμπυκνωμένο γάλα σε 10 λεπτά σε Steba πολλαπλών κουζινών
Natusichka
Galyun! Δείτε και την αναφορά μου. Για τη φωτογραφία ζητώ συγγνώμη, είμαι τόσο ξεχωριστή ... αλλά συμπυκνωμένο γάλα !!!!!!
Αυτό ... αυτό ... αυτό ... ο σύζυγός μου είπε ότι δεν ξαναγοράσαμε ποτέ το κατάστημα!

Μαγειρεύω τα πάντα όπως αναφέρεται στη συνταγή. Το μόνο πράγμα που έκανα ήταν να σταματήσω το μαγείρεμα 1 λεπτό πριν από το τέλος του προγράμματος. Αυτό συμβαίνει επειδή άρχισα να βράζω όχι στο 5ο λεπτό, αλλά στο 4ο!
Όταν το έχυσα σε ένα δοχείο, έδειξε λίγο κόκκους και μετά το έβαλα σε ένα μπολ με κρύο νερό και το χτύπησα με ένα μπλέντερ. Αποδείχθηκε μια απολύτως ομοιογενής μάζα, αλλά η γεύση ... πήρα ένα κουτάλι από τον άντρα μου, νόμιζα ότι θα έτρωγε τα πάντα!

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!!!!

🔗

Από μια μερίδα αποδείχθηκε 280 γραμμάρια τελικού συμπυκνωμένου γάλακτος!



Προστέθηκε Παρασκευή 10 Φεβ 2017 03:29 ΜΜ

Λοιπόν, ήταν τόσο ιξώδες, αλλά τώρα είναι λίγο επικαλυμμένο με ζάχαρη ... ποιο είναι το λάθος μου; Ίσως πρέπει να μαγειρέψετε λιγότερο στο χρόνο;
Τζιρί
Η Γκάλια, το κατάλαβα πιθανώς με μια αναφορά, το έκανα για πρώτη φορά.Συμπυκνωμένο γάλα σε 10 λεπτά σε Steba πολλαπλών κουζινών
νύχτα_φουρία
Πήρα αυτή τη συνταγή για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά όλα τα χέρια μου δεν έφτασαν, έπρεπε να μαγειρέψω σε μια γκαζάκι και παρόλο που διάβασα ότι τα κορίτσια το έκαναν με αυτόν τον τρόπο, συνέχισα να ψάχνω δικαιολογίες για τον εαυτό μου γιατί ποτέ δεν μαγειρεύω συμπυκνωμένο γάλα. Χθες τραβήχτηκα μαζί και πήγα στην κουζίνα. Φτιαγμένο με 500 ml γάλακτος. Στην πραγματικότητα, αποδείχθηκε εύκολο να μαγειρέψετε συμπυκνωμένο γάλα. Χάρη στα κορίτσια που περιέγραψαν λεπτομερώς τη διαδικασία βρασμού του συμπυκνωμένου γάλακτος σε ένα φούρνο αερίου. Χάρη στις παρατηρήσεις και τα σχόλιά τους, δεν προχώρησα από τον χρόνο μαγειρέματος, αλλά από τη συνέπεια του μίγματος. Και, φυσικά, ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα για αυτήν την απλή και πολύ νόστιμη συνταγή συμπυκνωμένου γάλακτος.
Συμπυκνωμένο γάλα σε 10 λεπτά σε Steba πολλαπλών κουζινών
Nadyushich
ΜαρλάνκαΕυχαριστώ για τη συνταγή! Διάβασα τη συνταγή εδώ και πολύ καιρό, αλλά δεν μπορούσα να πιστέψω ότι ήταν τόσο εύκολο να μαγειρέψεις συμπυκνωμένο γάλα. Διάβασα ολόκληρο το Temka και αποφάσισα να το δοκιμάσω. Μαγειρεύεται σε ατμόπλοιο για ακριβώς 10 λεπτά. Όλα αποδείχθηκαν τέλεια, έγινε πολύ παχύ στο ψυγείο, δεν υπήρχε κρυστάλλωση. Κλασική γεύση, αλλά πιο γλυκιά από την αγορά. Τώρα σκέφτομαι να μαγειρεύω περισσότερο, και στη συνέχεια να φτιάχνω βραστά ζυμαρικά. Ευχαριστώ και πάλι για έναν τόσο εύκολο τρόπο παρασκευής συμπυκνωμένου γάλακτος.
Άγια
Ας πούμε, είναι δυνατόν με λιγότερη ζάχαρη - 150 - 200 γρ. για 1 λίτρο γάλα; Δεν μου αρέσει όταν όλα είναι πολύ γλυκά.
αισιόδοξος
Έτσι κρυσταλλώθηκα μετά την έκχυση σε βάζο. Ήθελα να το χτυπήσω με ένα μπλέντερ, αλλά δεν θέλω να λερώσω το μπολ με αυτό το λιγοστό ποσό.
Ναι, εντάξει, ας πάμε λοιπόν, αληθινά αποθηκεύστε συμπυκνωμένο γάλα για γεύση!
Ντάσα 001
Hurray hurray. Έφτασα επιτέλους σε αυτή τη συνταγή! Συνέβη !!!! Θα το γράψω εδώ για να μην ξεχάσω. : mail1: ατσάλινη κατσαρόλα, τηγάνισμα 12 λεπτά, καθώς έβραζε, έβαλε το φαγητό, χρειάστηκαν μόλις 2 λεπτά για να βράσει και 10 λεπτά καθαρού βρασμού. Περιοδικά παρεμβαίνει, στην έξοδο του ξηρού rogachevskaya, αλλά πιο λεπτό. Ας δούμε τι της συμβαίνει μετά το ψυγείο και ελπίζω να μην ζαχαρωθεί. Εάν ναι, τότε αυτό είναι καλό που ούτε είναι η ιδανική επιλογή !!!
Στέμμα
Απόσπασμα: marlanca
Γάλα-3,2% λίπος 300 ml. Ζάχαρη 200γρ.
Τι "γλυκιά" αναλογία!
Πήρα 1 ποτήρι ζάχαρη για 2 ποτήρια γάλα, οπότε αποδείχθηκε πολύ γλυκό, η ζάχαρη διέκοψε τη γεύση του γάλακτος, οπότε έπρεπε να το αραιώσω με ένα άλλο ποτήρι γάλα. Μου άρεσε περισσότερο αυτή η αναλογία: για ένα ποτήρι γάλα 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη, μαγειρέψτε στη σόμπα σε αντικολλητικό τηγάνι σε υψηλή θερμοκρασία, η πυκνότητα εξαρτάται από τον χρόνο μαγειρέματος. Κατά τη γνώμη μου, αποδεικνύεται μόνο ένα ιδανικό συμπυκνωμένο γάλα, για γεύση, σαν ένα καλό κατάστημα και ρέει από ένα κουτάλι με τις ίδιες κορδέλες.
καρτίνκα
Θα το σημειώσω και δεν κατάλαβα κάτι, άνοιξα το τηγάνισμα για 10 λεπτά, αλλά ποτέ δεν χρησιμοποίησα καθόλου αυτό το πρόγραμμα, οπότε το ντεμπούτο συνέβη
Αποφάσισα να ρίξω το γάλα προς το παρόν (σπιτικό, ολόκληρο, λιπαρό), και μόλις αρχίσει να μαζεύει, θα προσθέσω ζάχαρη και η διαδικασία-ειδώλια θα συνεχιστεί, τίποτα δεν τσίμπησε, ζάχαρη και δεν χύθηκε, το γάλα ξαφνικά άρχισε να πυκνώνει από μόνη του (παρεμβαίνει συνεχώς) αποφάσισε να σταματήσει τη διαδικασία, όταν δεν μένει αρκετό γάλα στο μπολ, δεν ξέρω τι είναι γλυκό (λόγω της ζάχαρης μου) μοιάζει με γλυκό τυρί και είναι πολύ λίγο, 3-4 κουταλιές της σούπας από 300 πρωτότυπες συνταγές ... μετά το ψυγείο έγινε ακόμη περισσότερο Μοιάζει με ένα συνηθισμένο τυρί, μόνο γλυκό (όχι γλυκό), μου άρεσε το sooo, τι ήταν αυτό; Μαγειρεύεται για 10 λεπτά
Αντρέβνα
καρτίνκαΜαρίνα, πρέπει να βάλετε μια κατσαρόλα στο κεφάλι και να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα χωρίς υλικά. Η κατσαρόλα ζεστάθηκε, πήγε κατούρημα και έπειτα ρίχνει γάλα και ζάχαρη σε αυτό. Το έκανες αυτό;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών