Ψαρόσουπα a la hodgepodge στο Steba pressure cooker

[ΔΙΑΦΟΡΑ, ΣΟΥΠΑ]

Ψαρόσουπα a la hodgepodge στο Steba pressure cooker

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Φιλέτο σολομού	300-500 γρ
Πατάτες	4-5 τεμ
Κρεμμύδι	1 Η / Υ
Ντομάτες	2 τεμ
Αγγουράκια τουρσί	4-5 τεμ + άλμη 50ml.
Λεμόνι	4-5 κύκλοι
Αλάτι, πιπέρι για γεύση
Χυμός λεμονιού για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τηγανίζοντας κρεμμύδι, ντομάτες, αγγούρια για 8 λεπτά. Πρόσθεσα πατάτες και συνέχισα να τηγανίζω για μερικά λεπτά.
• Απενεργοποίησε το τηγάνισμα, πρόσθεσε ψάρια, τουρσί, χυμό λεμονιού, 1,5 λίτρα ζεστού νερού, αλάτι και πιπέρι.
• Ενεργοποιούμε τη λειτουργία σούπας για 20 λεπτά, πίεση 0,3
• Στο τέλος, περίμενα την πίεση να ελευθερώσει την πίεση, άνοιξα την οροφή και πρόσθεσα σφήνες λεμονιού, αλλά δεν ξεκίνησα τις ελιές, αν και θα ήταν στη θέση τους. Το Greenfinch και η ξινή κρέμα είναι ευπρόσδεκτα στη γεύση: χαμόγελο:

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ΔΙΑΦΟΡΑ, ΣΟΥΠΑ

Σημείωση

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και όχι για πολύ, δεν μαγειρεύω ψαρόσουπα για 0,7, γιατί δεν μπορώ να συγκρίνω.

[Ηλιοκαμένος!]

Γνωστή σούπα Ηλιοκαμένος! Λατρεύω τα ψάρια hodgepodge και συχνά μαγειρεύω, μόνο δεν χρησιμοποιώ ντομάτες, αλλά προσθέτω κάπαρη, ελιές, αγγούρια τουρσί.

Έχω επίσης ένα παρόμοιο με το δικό σας -

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167327.0

Θα είναι ενδιαφέρον για μένα να δοκιμάσω την έκδοσή σας, ειδικά σε ένα multicooker.

[Ηλιοκαμένος!]

Γνωστή σούπα Ηλιοκαμένος! Λατρεύω τα ψάρια hodgepodge και συχνά μαγειρεύω, μόνο δεν χρησιμοποιώ ντομάτες, αλλά προσθέτω κάπαρη, ελιές, αγγούρια τουρσί.

Έχω επίσης ένα παρόμοιο με το δικό σας -

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167327.0

Θα είναι ενδιαφέρον για μένα να δοκιμάσω την έκδοσή σας, ειδικά σε ένα multicooker.

Μαρίνα, Σας ευχαριστώ. Προτιμώ σούπα ψαριών μόνο σε αυτήν τη μορφή, πιο συχνά χρησιμοποιώ κονσέρβες ή βαρέλι ντομάτες, αλλά σήμερα δεν ήταν. Ορκίστηκα ανεπιφύλακτα να μην προσθέσω κάπαρη και ελιές σήμερα
Ήδη σε κάποιο είδος κουζίνας πίεσης, το έδειξα στο Ourssonchik.

Οι κάππαροι και οι ελιές δεσμεύτηκαν επίσημα να μην προσθέσουν το * JOKINGLY * ο γιος μου έχει μια ηλικία quirk

Μεταβατική ηλικία; Καταλαβαίνω ... πέρασα τρεις φορές - μία από τις δικές μου, δύο εφηβεία - με παιδιά.
Λοιπόν, ο σύζυγός μου φαίνεται να είναι αιώνιος - δεν περνάει.
Να είσαι δυνατός.

Μεταβατική ηλικία; Καταλαβαίνω ... πέρασα τρεις φορές - μία από τις δικές μου, δύο εφηβεία - με παιδιά.
Λοιπόν, ο σύζυγός μου φαίνεται να είναι αιώνιος - δεν περνάει.
Να είσαι δυνατός.

Ευχαριστώ, ο σύζυγός μου φαίνεται παμφάγο, εκτός από το μαργαριτάρι κριθάρι, προσπαθεί να φάει τα πάντα, και ο γιος .... ναι, φαίνεται να είναι μεταβατικός ... θα είναι 17 ετών.

Καλή σούπα, Τάνια. Και ακόμα δεν θα αναγκάσω τις ντομάτες να προσθέσω τον εαυτό μου.

Ευχαριστώ, Tanyusha!

φαίνεται πολύ ορεκτικό
Πρέπει επίσης να δοκιμάσω, δεν τρώνε το συνηθισμένο μου hodgepodge (((
ίσως θα τους αρέσουν τα ψάρια

φαίνεται πολύ ορεκτικό
Πρέπει επίσης να δοκιμάσω, δεν τρώνε το συνηθισμένο μου hodgepodge (((
ίσως θα τους αρέσουν τα ψάρια

Δεν τρώω ένα συνηθισμένο hodgepodge, αλλά μου αρέσει το ψάρι ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo.

βγήκε πολύ νόστιμο hodgepodge! mmm))))

βγήκε πολύ νόστιμο hodgepodge! mmm))))

Jamilya, ευχαριστώ Ευχάριστο Βαπαπέτη.

Tanyusha, ευχαριστώ)))
το κύριο πράγμα είναι ότι μου άρεσε ο σύζυγος και ο γιος μου (είμαι παμφάγο), λοιπόν, η κόρη μου απλά δεν το έκανε, είναι η πιο επιλεκτική
Η ίδια εκτίμησε ιδιαίτερα την ελαφρότητα της σούπας (από κάθε άποψη) και την ταχύτητα της προετοιμασίας.
Θα κάνω τώρα αντί για το συνηθισμένο hodgepodge και στην ανάρτηση - μια υπέροχη συνταγή, μοιράστηκα με τη μητέρα μου)))