Νεφροί βοείου κρέατος στα ρωσικά (εμπορικό σήμα 701)

Νεφροί βοείου κρέατος στα ρωσικά (εμπορικό σήμα 701)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Κουζίνα: Ρωσική

Συστατικά
Νεφρό βοείου κρέατος	400 γρ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Κρέμα γάλακτος	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Τουρσιά	2 τεμ.
Μπαχαρικό	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τα νεφρά μου, έκοψα το λίπος και τις μεμβράνες, έκοψα, μουλιάζω για 2 ώρες σε κρύο νερό, αλλάζω το νερό από καιρό σε καιρό.
• Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, κόψτε τα μπουμπούκια σε φέτες,
• 
• τηγανίζουμε στο "Zharka" - "κρέας" για 15 λεπτά.
• Στη συνέχεια, προσθέστε 3 κουταλιές ξινή κρέμα,
• 
• αγγούρια τουρσί κομμένα σε λεπτές φέτες, μπαχαρικά.
• Βάζουμε το "Κουάκερ" - 1 ώρα και 50 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

"Τηγάνισμα" - "κρέας", "Κουάκερ"

Πόσο νόστιμο, λατρεύω τα νεφρά. ευχαριστώ για τη συνταγή Ol

Στην υγεία σου! : τριαντάφυλλο: Λατρεύω και τα νεφρά ....