Κατσαρόλα πατάτας με κρέμα (Steba DD1 ECO)

Κατσαρόλα πατάτας με κρέμα (Steba DD1 ECO)

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Κουζίνα: φινλανδικός

Συστατικά
Πατάτες Rosamund	1-1,2 κιλά
Κρέμα ή γάλα	0,25 λίτρα
Φυτικό λάδι	Τέχνη. μεγάλο.
Μίγμα πιπεριού	1/2 κουτ
Αλας	Σχετικά με το κουταλάκι του γλυκού.
Σκόρδο	2 σκελίδες

Μέθοδος μαγειρέματος

• Οι πατάτες κόβονται ανάλογα με την ανάπτυξη των κονδύλων, πλένονται σε κρύο νερό. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά, φρέσκο ​​σκόρδο, φυτικό λάδι. Το έκανα κατευθείαν στο μπολ, το ανάμιξα, το ισοπέδωσα. Ρίχνουμε κρέμα στην κορυφή. Επιλογή, όταν γίνει με γάλα, προσθέστε βούτυρο. Συνήθως φτιάχτηκε στο φούρνο, αλλά ήταν μια μακρά διαδικασία και δεν ήταν πάντα όλες οι πατάτες στην ίδια κατάσταση. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο πιπέρι αντί για σκόρδο.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά; πίεση 0,7

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Λαχανικά

Σημείωση

Ήταν δυνατόν να βάλω 12 λεπτά, είχα μια ποικιλία πουρέ πατάτας.

Έφτιαξα επίσης μια κατσαρόλα πατάτας. Μόνο σε γάλα και βούτυρο. Πολύ τρυφερό και νόστιμο! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Έχει ριζώσει μαζί μας.
Όταν αναμιγνύονται, οι πατάτες τηγανίζονται ευχάριστα.

Μου αρέσει επίσης το φρυγανισμένο, αλλά όχι χρήσιμο
στην περίπτωση που η γεύση των πατατών δεν είναι πολύ καλή ή κουρασμένη, αυτό είναι.
Προστίθεται σπανάκι ή τυρί (μου αρέσει με μπλε μούχλα) - λαμβάνεται ένα νέο πιάτο.
φτιαγμένο μόνο με φυτικό λάδι και μπαχαρικά, επίσης νόστιμο.

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή θα πρέπει να δοκιμαστεί.

Το έκανα χθες το βράδυ. Αποδείχθηκε μια χαρά

[Μαγείρεμα βήμα προς βήμα.]

Μαγείρεμα βήμα προς βήμα.
Συστατικά

Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες.
Kenwood KAH 647 - Συνημμένο επεξεργαστή τροφίμων.
Δίσκος # 5 - παχύ νήμα. Ταχύτητα 2.

Multicooker Steba DD2 XL. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ Teflon.
Ανακατέψτε, επίπεδο.
Ρίχνουμε κρέμα στην κορυφή.

- Λαχανικά 0,7 15 λεπτά. Η βαλβίδα έκλεισε!

- Περιμένουμε να μειωθεί η πίεση ~ 10-15 λεπτά. Η συσκευή μεταβαίνει στη λειτουργία "Θέρμανση".

Βάλτε το σε ένα πιάτο. Πολύ τρυφερές και γευστικές πατάτες! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Και εγώ πάντα φτιάχνω τέτοιες πατάτες με τυρί, και μόλις μαγειρευτεί, ανοίγω το καπάκι για να πιάσω Στη συνέχεια κόψτε σαν πίτα. Την επόμενη μέρα διατηρεί το σχήμα του εξαιρετικά καλά.

[Iskatel-X]

Και για κάποιο λόγο άφησα αυτή τη συνταγή να πάει !!!
Εξάλλου, είναι καλό!

Iskatel-X, αποδείχθηκε πολύ καλά!
Πρέπει λοιπόν να επαναληφθεί!

[Innochka και Iskatel-X]

Λοιπόν ... Και ζήτησα μια συνταγή πατάτας για δείπνο ...
Χωρίς να περιμένω, το έβαλα ανέπαφο στο μπολ, χύσαμε νερό, αλάτι, λαχανικά, 8 λεπτά, τόσο δροσερό !!!!
Θα είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε τέτοιες πατάτες. Ευχαριστώ, Innochka και Iskatel-X!

[Natusichka]

Natusichka, αποδεικνύεται πολύ απαλό και νόστιμο! Ναι ...

Δεν το αμφιβάλλω καν!