Ντόνατς στο φούρνο

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός , Πήρα το ηλεκτρονικό κατάστημα.

[Κρόσικ]

Κρόσικ, Δεν ξέρω καν όταν εκτύπωσα την τσάντα, έριξα την ετικέτα χωρίς να διαβάσω

[ιρλανδικός]

περιγράφεται η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στην ενεργειακή αξία;

ιρλανδικός , ανάγνωση
Γραπτός:η θρεπτική αξία πρωτεΐνες -13, λίπη-1.8, υδατάνθρακες -67. Συστατικά: αλεύρι και ασκορβικό οξύ.

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός , ανάγνωση
Γραπτός:η θρεπτική αξία πρωτεΐνες -13, λίπη-1.8, υδατάνθρακες -67. Συστατικά: αλεύρι και ασκορβικό οξύ.

και έχω 10,3 eseseno. Βρήκα παναφιρίνη μαζί μας. ίσως κάποιος γνωρίζει τις αναλογίες.

[ιρλανδικός]

Βρήκα παναφιρίνη μαζί μας. ίσως κάποιος γνωρίζει τις αναλογίες.

Εννοώ, πόσο αλεύρι;
ιρλανδικός, εδώ γράφει ο Διαχειριστής https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160065.0
Ίσως προσπαθήστε να ξεκινήσετε με ασκορβικό οξύ;

[ιρλανδικός]

Εννοώ, πόσο αλεύρι;
ιρλανδικός, εδώ γράφει ο Διαχειριστής https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160065.0
Ίσως προσπαθήστε να ξεκινήσετε με ασκορβικό οξύ;

εντάξει. Το διάβασα. Ευχαριστώ. Σας ευχαριστώ, είστε υπέροχοι!

[Ναταλία]

Μπορεί να απελευθερώσει τη darlene, Ναταλία, !!! Ευχαριστώ! Ευχαριστώ! Ευχαριστώ! Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, αυστηρά. Δεν προσθέσαμε ούτε αφαιρέσαμε τίποτα. Αχ αχ! Όχι, ξέχασα να προσθέσω κανέλα στη σκόνη και έτσι όλα είναι σίγουρα. Η δική μου είναι χαρούμενη. Τα ντόνατς είναι τόσο ευάερα, χωρίς βάρος. Λοιπόν, γιατί να δοκιμάσετε; Εδώ, θα σας δείξω ...

🔗
🔗

Κρόσικ, έγραψες εκεί για τις χορδές, και έτσι - σε καταλαβαίνω!

[izvarina.d]

izvarina.dκαι τι είδους αλεύρι χρησιμοποιήσατε; Υπέροχη θέα! (Γ)

[Φράκεν Μποκ]

Φράκεν Μποκ, Ευχαριστώ!
Χρησιμοποιήθηκε "Zernosvit". Αυτό το αλεύρι δεν με απογοήτευσε ποτέ, αν και τα χαρακτηριστικά είναι κατώτερα από, για παράδειγμα, "Nordic". Χρησιμοποιώ αυτό το αλεύρι ήδη για 5 χρόνια. Η ποιότητα είναι πάντα σταθερή καλή.

Είστε τυχεροί που υπάρχει τέτοιο αλεύρι στην περιοχή σας. Είμαι από τη Makfa, θα δοκιμάσω αύριο. Πρέπει να πάτε για "Nordic"

Εδώ, θα σας δείξω ...

Αρτεμίδα!!!!!!! Τι ομορφιά!

Λοιπόν, γιατί να δοκιμάσετε;

Ακριβώς! Έχετε τόσο υπέροχα ντόνατς που δεν υπάρχει τίποτα να παίξετε!

[Φράκεν Μποκ]

Φράκεν Μποκ, ίσως να δοκιμάσετε μια "υγιή γραμμή"; Άνοιξα ένα νέο πακέτο χθες και είμαι πάρα πολύ χαρούμενος!

Ω, μάλλον έχω περίπου ανεπιτυχής «Υγιεινή γραμμή» εντύπωση, το αλεύρι ήταν πραγματικά αηδιαστικό. Γνωρίστε ότι τώρα θα βρείτε ένα νέο πάρτι και όχι το ίδιο. Παρόλο που ... Και ποιοι είναι οι όροι ή υπάρχει αριθμός παρτίδας στο πακέτο σας; Ο σύζυγός μου αγόρασε με ενθουσιασμό αυτό το αλεύρι και ψημένο ψωμί σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Νομίζω ότι ο σχεδιασμός της συσκευασίας μου με δωροδότησε. Και προσπάθησα να φτιάξω ζυμαρικά από αυτό μια φορά. Μπρρ ...
Και το ερώτημα είναι, τι ξηρή μαγιά χρησιμοποιείτε;

Και ποιοι είναι οι όροι ή υπάρχει αριθμός παρτίδας στο πακέτο σας;

Δεν ξέρω, το ρίχνω κατευθείαν σε αεροστεγές δοχείο
, Πετάω το πακέτο.
Χρησιμοποιώ οικολογική μαγιά σε μικρές σακούλες. Επίσης "Lvivs", αλλά και σε μικρά πακέτα. Και πριν από αυτό είχα το "Saf Instant Plus", μου άρεσε πολύ. Είναι αλήθεια ότι η συσκευασία είναι 0,5 κιλά. Αλλά παρέμειναν για σχεδόν ένα χρόνο.

Ευχαριστώ!

[Albinochka]

Albinochka, πόση πρωτεΐνη είναι στο αλεύρι σας);

Γνωρίζοντας την ποσότητα πρωτεΐνης, μπορείτε να κρίνετε πώς είναι, το αλεύρι σας), ισχυρή ή όχι πολύ ...

Τις προάλλες άνοιξα μια νέα τσάντα και κοίταξα ειδικά την ποσότητα πρωτεΐνης - 12

[izvarina.d]

izvarina.d, συγχαρητήρια για τα υπέροχα ντόνατς

[Νατάσα, Αλμπίνα,]

Νατάσα, Αλμπίνα, κορίτσια, ευχαριστώ!

τι ξηρή μαγιά χρησιμοποιείτε;

Φράκεν ΜποκΈχω ήδη αλλάξει ήδη σε ζύμη Saf Instant Zolotoy για μερικά χρόνια, δεν έχω γνωρίσει τα καλύτερα! Δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε.

[izvarina.d]

izvarina.d, για να αγοράσω το Saf Instant Gold, πρέπει να κάνω πάρα πολλές κινήσεις σώματος και τα πακέτα εκεί είναι μεγάλα, είμαι άβολα. Γενικά, είμαι αρκετά ικανοποιημένος με το Saf Moment. Ψήνω κυρίως με ζύμη. Χρησιμοποιώ ξηρές, αν υπάρχει νέα συνταγή και αναφέρονται σε αυτήν. Το Saf Moment είναι πάντα διαθέσιμο. Και το πρόβλημα είναι συνήθως με την ενεργή ξηρή μαγιά σε μικρές συσκευασίες. Πιθανότατα, αυτό δεν είναι απαραίτητο - ενεργό ή γρήγορης δράσης, απλώς διαλύστε στο νερό ή προσθέστε στο αλεύρι.Τα ίδια αυγά, μόνο πλάγια, αλλά έχω τέτοιες προσωπικές κατσαρίδες.

[Φράκεν Μποκ]

Φράκεν Μποκ, κατσαρίδες κανονικά! Όλοι έχουμε, η τρέχουσα φυλή είναι διαφορετική!
Με μαγιά. Εγώ, Θεέ μου απαγορεύω, δεν επιβάλλω, έτσι, μπορούμε ακόμα να ενδιαφερόμαστε. Διαφέρουν και ισχυρά. Με στιγμιαία κάνω ό, τι θέλω, τόσο σε υγρό όσο και με αλεύρι που αναμιγνύω ... όλοι μπορούν, δουλεύουν πάντα. Αλλά, ακόμη και αυτό, για μένα, δεν ήταν καθοριστικός παράγοντας υπέρ τους. Εδώ, η γεύση έρχεται πρώτη! Τα αρτοσκευάσματα έχουν γεύση και μυρωδιά σαν ψητά και ποτέ μαγιά. Από την ασφαλή στιγμή, μια επίγευση παραμένει στη γλώσσα μου, δηλαδή η μαγιά. Εκεί και μετά μια καθαρή γεύση, χωρίς παρενέργειες. Ίσως αυτές είναι οι κατσαρίδες μου. Είναι αλήθεια ότι δοκιμάζω και μυρίζω πολύ καλά (δεν είναι ακόμη Grenouille, αλλά κοντά), μερικές φορές ακόμη και ενοχλεί

[Αρτεμίδα]

Αρτεμίδα, αλλά ο χρυσός είναι μόνο για ψήσιμο ή μπερδεύω;

Sooo ... Πού να πάτε για το Χρυσό;

.. Με τη στιγμή που κάνω ό, τι θέλω σε υγρό και με αλεύρι που αναμιγνύω ... όλοι μπορούν, δουλεύουν πάντα ...

Παρεμπιπτόντως, αναφέρεται στις οδηγίες χρήσης: αποκλείστε την άμεση επαφή με το νερό. Αλλά επειδή το λέτε αυτό και αυτό είναι δυνατό, θα το πάρουμε!

Νατάσα, στρίβετε, παρακαλώ, ότι πλημμυρίζουμε εδώ

Γιατί με συγχωρείτε; Με ενδιαφέρει επίσης πολύ η μαγιά
Έψησα το στιγμιαίο συν, το κράτησα σε κλειστό βάζο και για σχεδόν ένα χρόνο δεν υπήρχαν προβλήματα.

[παντού]

Κορίτσια που τα χρησιμοποιούν παντού! Και ζύμη, και κρύα ζύμη ... Τώρα θα εκθέσω φρέσκες φωτογραφίες χειροποίητου ψωμιού χωρίς να ζυμώσω, κοίτα.

Νατάσα, τότε πάρτε το, αν αυτό

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221641.new#new

Λοιπόν, έχω ακόμα το δρόμο μου! Βρέθηκε PANIFARIN. Πρόσθεσα αλεύρι (10,3 σκίουροι) στο Λευκορωσικό βουνό μας για 300 γρ. αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. με ένα σωρό panifarin και τη ζύμη μετά από 10 λεπτά ζύμωσης στο συνδυασμό που μαζεύτηκε σε ένα kolobok !!! Η ζύμη βγήκε μαλακή και πολύ λιπαρή. Πηδούσα για ευτυχία! Υπέροχη απόσταση - Ζύμη ασφαλούς στιγμής - τυφλοί ντόνατς, μεγαλύτερη απόσταση - σηκώθηκαν καλά και ψήθηκαν. Όμως, mlyn, η γεύση είναι ακόμα υψηλής ποιότητας σφολιάτας. Θρυμματίζεται ελαφρώς. Δεν έχω καμία σχέση με την κατανόηση των ντόνατς - είναι σαν τους Βερολίνου. Ή δεν το περιμένω; Ή μήπως η πανιφρίνα θόλωσε πολύ;

Έψησα και αυτά τα ντόνατς - sooooo όλοι του άρεσαν! Λατρεύω επίσης τα "κλασικά" ντόνατς, και αυτά είναι πολύ ενδιαφέροντα. Ευχαριστώ για τη συνταγή!