Οικιακός μύλος σιτηρών

Ελλείψει του απαραίτητου εξωτικού αλευριού σε προσιτές τιμές, σκέφτηκα να βρω και να αγοράσω μια τέτοια μονάδα. Για να φτιάξω στο σπίτι αλεύρι σίκαλης, δημητριακά ολικής αλέσεως, φαγόπυρο, καλαμπόκι κλπ. Άρχισα να ψάχνω στο Yandex, αλλά συναντώνται μόνο ημι-βιομηχανικές ακριβά συσκευές. Μπορεί κάποιος να μου πει από πού να ξεκινήσει η αναζήτησή σας ή υπάρχουν ευχαριστημένοι κάτοχοι στον ιστότοπο που θα μοιραστούν τις εντυπώσεις τους;

Με τη συμβουλή των μελών του φόρουμ αγόρασα έναν μύλο καφέ καφέ. Και τώρα είμαι απόλυτα χαρούμενος - έχω πάντα αλεύρι ολικής αλέσεως: σιτάρι και σίκαλη. Αγοράζω σιτάρι στο παζάρι (είναι καλύτερο να παίρνω το ίδιο με το κουτιά, είναι πιο ξηρό). Το αλεύρι είναι υπέροχο και αβίαστο. Πρέπει να πω ότι κατά κάποιο τρόπο κατάφερα να αγοράσω αλεύρι c / w που κατασκευάστηκε στην Εσθονία - και ως αποτέλεσμα έριξα και τις τρεις σακούλες - ήταν κάπως σάπιο, με μυρωδιά, δεν μου άρεσε. Και αυτό που αποδεικνύεται να γίνει με τη βοήθεια αυτού του μύλου είναι απλώς σούπερ, τα προϊόντα που κατασκευάζονται από τέτοιο αλεύρι είναι υπέροχα και πόσο χρήσιμα !! Συνιστώ σε όλους!

Τι υπέροχη ιδέα για μύλο καφέ! Είναι αυτό το Braun KMM 30 Aromatic κατά τύχη;

Δεν θυμάμαι το όνομα, Μπράουν - ακριβώς. Κοιτάξτε στο Διαδίκτυο (ο Μπράουν έχει ένα μυλόπετρα), ή βρείτε ένα θέμα στο φόρουμ, υπάρχει ένα ακριβές όνομα και καθοδήγησα από αυτό κατά την αγορά. Το έχω για αρκετούς μήνες. Το χρησιμοποιώ μόνο για φασόλια, για καφέ έχω ένα ξεχωριστό μικρό, συνηθισμένο. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα! Και τόσο εύκολο: αποκοιμήθηκα, ενεργοποίησα και περίμενε (δηλαδή, όχι όπως σε έναν κανονικό μύλο καφέ).

Braun KMM 30 Αρωματικό
Μπράουν KMM 30

Μια ενδιαφέρουσα ιδέα ... Πρέπει να αγοράσω έναν δεύτερο μύλο καφέ ... Για καφέ, απλά χρησιμοποιώ καφέ ... Αλλά για κόκκους ... ας σκεφτούμε ...

Είναι δυνατόν να φτιάξετε ζάχαρη άχνη χρησιμοποιώντας μύλο καφέ μυλόπετρας;

Μπορείτε να φτιάξετε ζάχαρη άχνη με το Rezlina, αλλά αν θέλετε απλώς να απαλλαγείτε από το μύλο. Τεχνικά, δεν μπορώ να το εξηγήσω εντελώς σε έναν απλό τεχνικό, αλλά κατέστρεψα έναν μύλο καφέ τόσο πολύ. Ο πλοίαρχος είπε επειδή αλέστηκε ζάχαρη σε σκόνη. Τώρα στα καταστήματα, η ζάχαρη άχνη πωλείται παντού, δεν είναι όπως πριν όταν δεν ήταν καθόλου.

Έχετε χαλάσει έναν συνηθισμένο μύλο καφέ ή μια μυλόπετρα;
Έχω έναν συμβατικό μύλο καφέ για πολλά χρόνια. Το χρησιμοποίησα κυρίως για την παρασκευή ζάχαρης άχνη, ξηρών καρπών. Και όλα ήταν καλά μέχρι να αλέσω χοντρό θαλασσινό αλάτι εκεί και να το αφήσω σε αυτό. Έτσι, αυτό το αλάτι διαβρώθηκε όλο το μέταλλο. Τώρα πρέπει να αλλάξουμε.

Το Rezlina είναι ένας συνηθισμένος μύλος καφέ, όπου ολόκληρος ο μηχανισμός ήταν φραγμένος με σκόνη, νομίζω ότι το ίδιο πράγμα με το μυλόπετρα, ίσως νομίζω ότι είναι καλύτερο να μην το ρισκάρετε. Αγοράζω ήδη σκόνη στο κατάστημα.

Σκότωσα επίσης έναν κανονικό μύλο καφέ με ζάχαρη άχνη. Κατά τη λείανση της ζάχαρης, η βίδα θερμαίνεται στη βάση. Η ζάχαρη λιώνει και αυτό το σιρόπι χύνεται απευθείας στη βάση. Ψύξη καραμελωμένη. Και αυτό είναι όλο. Μπλοκάρει σφιχτά. Τέλος του μύλου.

Κορίτσια, πες μου!
Έχασα τις οδηγίες από το μύλο καφέ, δεν μπορώ να καταλάβω το μικρότερο άλεσμα - ποιος αριθμός είναι; 1 ή το τελευταίο;

Δεν ξέρω για τη θανάτωση μύλων καφέ, έχω έναν συνηθισμένο μύλο καφέ - ένα φτηνό Vitek - μου έδωσαν ... Δεν προσεύχομαι καφέ πάνω του, δεν μου αρέσει, καίει, αλλά προσεύχομαι ζάχαρη, κανέλα σε ραβδιά, μερικά μπαχαρικά .. όλο το πλαστικό είναι ήδη έξω από ρωγμές , και οργώνει .. μήπως είναι απλώς η κλίμακα παραγωγής ζάχαρης σε σκόνη;

Ρουστίκ σόμπα, σε καφέ 1 καλύτερο άλεσμα, 145 το μεγαλύτερο. Υπάρχουν επίσης μικρές, μεσαίες και μεγάλες κουκκίδες.
Τώρα αλέθω αλεσμένους κόκκους καλαμποκιού και σιτάρι σε αυτό στην καλύτερη άλεση, θα πειραματιστώ σήμερα)))))))

Κορίτσια, πες μου!
Έχασα τις οδηγίες από το μύλο καφέ, δεν μπορώ να καταλάβω το μικρότερο άλεσμα - ποιος αριθμός είναι; 1 ή το τελευταίο;

Μπορείτε να κατεβάσετε τις οδηγίες στον ιστότοπο 🔗
Σήμερα αγόρασα έναν τέτοιο μύλο καφέ στο κατάστημα Technosila κοντά στο σταθμό του μετρό Bibirevo. Η τιμή είναι 1353 ρούβλια.

[Κουλούρι]

ΚουλούριΛοιπόν, όχι ένα εργοστάσιο παραγωγής ζάχαρης άχνη ... Το έκανα μερικές φορές για να πασπαλίζω μηλόπιτα. Δηλαδή, μερικές φορές έστριψε ...
Προφανώς, για ζάχαρη άχνη (αν δεν την αγοράσετε σε κατάστημα) πρέπει να αγοράσετε ένα πραγματικά φθηνό ... Το ίδιο Vitek ή κάποιο Scarlet ...

Χρησιμοποιεί το Brown Burr Grinder από τον Δεκέμβριο του 2007.
Σήμερα προσπάθησα να αλέσω το αλεύρι σε έναν μύλο, το οποίο αγόρασα ως αξεσουάρ για ένα συνδυασμό Bosch A47. Ο Μπράουν ξεκουράζεται για πάντα τώρα. Αλέθω όχι μόνο το σιτάρι, όπως πάντα, αλλά και το αλεύρι ρυζιού. Με την ευκαιρία αυτή, έθεσα να ψήνω ψωμί ρυζιού σύμφωνα με την εκσυγχρονισμένη συνταγή των μελών του φόρουμ (με την προσθήκη έτοιμων μπαχαρικών για πιλάφι). Ο μύλος με πέτρες μυλόπετρες κοστίζει περίπου 500 UAH για παράδοση στην Οδησσό, δεν μπορώ να πω με σιγουριά, καθώς αγόρασα αμέσως έναν επεξεργαστή τροφίμων και άλλα αξεσουάρ σε αυτό.

Ο Μπράουν ξεκουράζεται για πάντα τώρα. Αλέθω όχι μόνο το σιτάρι, όπως πάντα, αλλά και το αλεύρι ρυζιού.

Μήπως το καφέ αλέθει το ρύζι; Υπάρχουν μύλοι Boshevsky ή μόνο εξαρτήματα για συνδυασμούς; Ευχαριστώ για την απάντηση.

Δεν ξέρω πώς αλέθεται η Bosch, αλλά ο μύλος καφέ Brownian έκανε καλό αλεύρι ολικής αλέσεως. Γειώνω το πρώτο μέρος από ανοιξιάτικο σιτάρι και χθες από χειμερινό σιτάρι. Αλεσμένα επίσης αλεύρι καλαμποκιού. Το ψωμί είναι ψηλό και νόστιμο. Φυσικά, η Bosch πρέπει να αλέσει σούπερ, επειδή οι μυλόπετρες είναι πέτρα και η τιμή είναι κατάλληλη)))))))

Το καφέ αλέθει το ρύζι;

Τρίβει τέλεια το ρύζι.

Nat_ka, ευχαριστώ για την ιδέα! Εξάλλου, ο Delongy, μου φαίνεται, είναι πιο αξιόπιστος από τον Brown: έχουμε ήδη σπασμένα τρία τσαγιέρες από τον Brown, δεν γίνονται δεκτοί για επισκευές στην Ουκρανία, στο τέλος απλώς τους πετάξαμε (το καθένα κοστίζει πάνω από 500 UAH). Επομένως, δεν εμπιστεύομαι πραγματικά αυτήν την εταιρεία. Και εδώ, αποδεικνύεται ότι δεν υπάρχουν μόνο μύλοι καφέ καφέ! Ζήτω!

Και για μένα, ο μύλος καφέ της Delongy φαινόταν κάπως αδύνατος. Αγόρασε Μπράουν. Η τιμή ήταν η ίδια. Χρησιμοποιώ το μύλο καφέ κρέατος για 5 χρόνια και είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτό. Ας ελπίσουμε ότι κάνουν το μύλο καφέ καλά.

Πόσο χαρούμενος που αγόρασα έναν καφέ μύλο καφέ !!! Χθες αλέθω λίγο φαγόπυρο και ψημένο ψωμί φαγόπυρου με ξηρούς καρπούς σύμφωνα με τη συνταγή του Yeleno4ka, για τον προτελευταίο χρόνο που έψησα αυτό το ψωμί με αλεύρι από φαγόπυρο Belovodyevsk, η οροφή ήταν επίπεδη. Σήμερα, με σπιτικό αλεύρι, το ψωμί είναι τέλειο!
Δοκίμασα επίσης ψωμί ολικής αλέσεως 400 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως και 100 γραμμάρια αλεύρι 1ης ποιότητας με σταφίδες και σπόρους - το αποτέλεσμα ήταν ευχαριστημένο.

Φίλοι, παρακαλώ πες μου, πώς αυτός ο μύλος καφέ καφέ αλέθει τον καφέ; Διάβασα σε έναν άλλο ιστότοπο ότι δεν είναι πολύ καλό, είναι αλήθεια;

Φίλοι, παρακαλώ πες μου, πώς αυτός ο μύλος καφέ καφέ αλέθει τον καφέ; Διάβασα σε έναν άλλο ιστότοπο ότι δεν είναι πολύ καλό, είναι αλήθεια;

Αλέθει πολύ καλά, έχει 14 τρόπους λείανσης καφέ, συμπεριλαμβανομένου του 1-7 εσπρέσο, και μετά η λείανση έγινε πιο χονδροειδής στη θέση 14 του καφέ φίλτρου; Αλέθω τον καφέ σε 7 θέση, εντάξει.
Εδώ είναι η εμφάνιση του μύλου. Συγγνώμη για τη φωτογραφία, βιάστηκα, νομίζω ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να εξαγάγει ένα κατάλληλο συμπέρασμα.

🔗

Στην κορυφή κοντά στο μπολ σε ένα ημικύκλιο ο διακόπτης άλεσης, στο πρώτο πλάνο ο διακόπτης, ο χρονοδιακόπτης για την ποσότητα αλεσμένου καφέ

Λατρεύω τον τρόπο που αλέθει. Μπορείτε πάντα να βρείτε το σωστό άλεσμα. Πρέπει να επιλέξετε για διαφορετικούς τύπους καφέ, αλλά είναι ακόμη ενδιαφέρον

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. σε κάποια άλλα φόρουμ, οι άνθρωποι επιπλήττουν τους κατασκευαστές ψωμιού και τα πολυκουζινάκι

συγνώμη για την ηλίθια ερώτηση - και από τι το άλεσες;
(δηλ.Καταλαβαίνω ότι είναι φτιαγμένο από καλαμπόκι, αλλά σε ποια μορφή και πού να αγοράσω ξηρό καλαμπόκι, είδα μόνο σε συσκευασίες "για ποπ κορν")

Οι κόκκοι καλαμποκιού πωλούνται σε συσκευασίες των 1 κιλών (το ίδιο άλεσμα με τα πλιγούρια κριθαριού).

Γειώνω πρώτα τους κόκκους καλαμποκιού από τους κόκκους καλαμποκιού. Και μετά αγόρασα σιμιγδάλι καλαμποκιού στα 9 ρούβλια ανά κιλό (polenta;) και το αλέστησα σε αλεύρι σε 2 λεπτά)))))

Χθες μου έφεραν και τον Μπράουν! Κορίτσια, δεν καταλαβαίνω κάτι, αλέθει κάπως τον καφέ χονδροειδώς ... έτσι θα έπρεπε να είναι; φορέστε τον μικρότερο εσπρέσο. Δεν πρέπει να το αλέσω σε σκόνη;

Εδώ τι συμβαίνει Πες μου, ίσως κάνω κάτι λάθος;

Λοιπόν, το καφέ μου έκαψε, προφανώς, δεν αντιμετώπισε το σιτάρι του σίτου ((((

Πρόσφατα είδα την παραγωγή του Bork, γράφεται ότι η μυλόπετρα ..
Το έχει χρησιμοποιήσει κάποιος;
Και μετά σκέφτομαι να αγοράσω, αλλά τώρα σκέφτομαι

Ήθελα ακόμη να αγοράσω ένα μύλο σιτηρών, για παράδειγμα "Κολός". Κοστίζει 1,5 -1,8 τόνους. Αλλά δεν θα φτάσω στην αγορά. Σχεδίασα να αλέσω το σιτάρι σε ένα λεπτό φλοιό και μετά να το αλέσω σε καφέ μέχρι το αλεύρι. Αλλά ο καφέ δεν περίμενε (((Δούλεψα για ένα μήνα. Υπό εγγύηση. Πώς το κέντρο σέρβις δεν θα αρνηθεί να το επισκευάσει δωρεάν, γιατί αποφάσισα να αλέσω το σιτάρι αντί του καφέ;)

Κορίτσια! Λοιπόν, απαντήστε!

Σίγουρα δεν είναι σκόνη. Το γείωσα σε σκόνη με 1 ταχύτητα και το αλεύρι αποδείχθηκε ταπετσαρία εάν το σιτάρι ήταν αλεσμένο. Εδώ έδωσα τον μύλο καφέ μου στο SC. Η ετυμηγορία θα εκδοθεί αύριο.

Το διάβασα, απλώς έκπληκτος, όπως οι ενήλικες ... Έχετε διαβάσει ακόμη και τις οδηγίες για το μύλο καφέ; Απλώς δεν προορίζεται για αλεύρι και τέτοιες ποσότητες λείανσης, είναι γραμμένο στο Bocsh μου (μυλόπετρα) - όχι περισσότερο από 10-12 μερίδες (1 δοχείο) κάθε φορά, μετά ένα διάλειμμα, 10-15 λεπτά. Στην SC, δυστυχώς, θα σας τυλίξουν, γιατί θα βρουν ίχνη αλευριού και έναν καμένο κινητήρα ...

Εδώ τι συμβαίνει Πες μου, ίσως κάνω κάτι λάθος;

Ρεζλίνα, τι κάνεις με το μύλο; Έχω το ίδιο πρόβλημα, ήθελα να αλέσω τον καφέ σε σκόνη, ώστε να μπορώ να το φτιάξω στη Shokoladnitsa και σκέφτηκα ότι θα αλέσω τα δημητριακά, αλλά δεν ήταν εκεί! Αλέθω επίσης τόσο μεγάλα κομμάτια καφέ με την πρώτη ταχύτητα, αλλά δεν έχω δοκιμάσει καν τα δημητριακά, γιατί αν τα αλέσετε, η εγγύηση εξαφανίζεται αυτόματα.
Τι να κάνω? Ελαττωματικός μύλος καφέ; Ή μήπως αυτό το είδος καφέ;

Για τη μηχανή κουζίνας Kenwood, υπάρχει επίσης ένας τέτοιος μύλος μύλου.

"Γρήγορα επεξεργάζεται δημητριακά, φασόλια, ρύζι, σιτάρι ή κεχρί σε φρέσκο ​​σπιτικό αλεύρι
Ιδανικό για παρασκευή αλευριού από δημητριακά χαμηλής γλουτένης "



αλλά δεν είμαι ακόμη ώριμος να το αγοράσω. Νομίζω ότι την χρειάζομαι πραγματικά; ..

Το διάβασα, απλώς έκπληκτος, όπως οι ενήλικες ... Έχετε διαβάσει ακόμη και τις οδηγίες για το μύλο καφέ; Απλώς δεν προορίζεται για αλεύρι και τέτοιες ποσότητες λείανσης, είναι γραμμένο στο Bocsh μου (μυλόπετρα) - όχι περισσότερο από 10-12 μερίδες (1 δοχείο) κάθε φορά, μετά ένα διάλειμμα, 10-15 λεπτά. Στην SC, δυστυχώς, θα σας τυλίξουν, γιατί θα βρουν ίχνη αλευριού και έναν καμένο κινητήρα ...

Δεν ήμουν τυλιγμένος στο SC. Εκδίδουν μια πράξη και έστειλαν ένα νέο μύλο καφέ

Αλέθουμε έναν νέο μύλο καφέ όχι στη σκόνη ((((((((Μεγάλου μεγέθους. Πρόκειται να προσαρμοστώ στο κέντρο σέρβις. Rezlina). Πώς αλέθεται ο μύλος καφέ μετά την προσαρμογή στο SC;

Έχω ένα βοήθημα κουζίνας (πλανητικός μίξερ). Υπάρχουν πολλά διαφορετικά συνημμένα (επιπλέον αγοράζονται) σε αυτό, μεταξύ των οποίων υπάρχουν μύλοι (ακριβέστερα, δύο ή δύο τύποι). Κρίνοντας από τον τρόπο που αναμιγνύει, το αλεύρι θα αλέσει ποιοτικά. Είναι αλήθεια ότι δεν μπορώ να καταλάβω τη διαφορά μεταξύ αυτών των δύο ελαιοτριβείων και δεν μπορώ ακόμη να προσδιορίσω αν είναι απαραίτητο και για μένα.

Κοστίζει περίπου 15 χιλιάδες, νομίζω. Και τα ίδια τα ακροφύσια είναι ακριβά ... Ο μύλος στα αριστερά κοστίζει 5 και μισό, και στα δεξιά πάνω από έξι, αν και είναι λιγότερο εντυπωσιακός στην εμφάνιση ...

Περιγραφή ενός μύλου:
"Ο μύλος προσκόλλησης, το μέταλλο, έχει βαθμονομημένη κλίμακα για τη ρύθμιση της λείανσης, που προορίζεται για όλους τους τύπους κόκκων και επίσης για μικρές ποσότητες λαδιού, όπως οι σπόροι παπαρούνας και οι σπόροι λιναριού."
και ένας άλλος:
"Τύπος σάλτσας: ο βαθμός λείανσης είναι ρυθμιζόμενος από χονδροειδείς έως εξαιρετικά λεπτούς. Επιτρέπει την προετοιμασία φρέσκου αλεσμένου αλευριού από σπόρους και όσπρια με χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία (ρύζι, κεχρί, σιτάρι, καλαμπόκι, μπιζέλια, όσπρια)"

Ποιά είναι η διαφορά? Κατά τύπο; Μια μυλόπετρα και ... τι;

Τότε η μυλόπετρα είναι καλύτερη, καταλαβαίνω σωστά; Επιπλέον, το είδα ακόμη και σε πώληση, αλλά τότε δεν μου άρεσε.

Συμφωνώ, είναι ακριβό, αλλά ένα ισχυρό κομμάτι σιδήρου ...

Ειλικρινά με "αναζήτηση" Προσπάθησα να βρω την απάντηση στην ερώτηση που προέκυψε, αλλά δεν λειτούργησε, τώρα θα προσπαθήσω να ρωτήσω εδώ
Τεχνίτες που φτιάχνουν το δικό τους αλεύρι ολικής αλέσεως, μια ερώτηση για εσάς. Έχω ένα εξάρτημα μύλου Kenwood (για 010 KM), το σιτάρι πωλείται στην αγορά. Θέλω να δοκιμάσω αλεύρι ολικής αλέσεως. Μπερδεύομαι με την όραση του σιταριού. Είναι βρώμικη. Στο kutya πλένω το σιτάρι και μπορείτε να δείτε ξεκάθαρα τι είδους νερό είναι "καθαρό" ... αλλά έπειτα βράζεται και μετά ... Μπορώ να το πλένω; Το έχει κάνει κάποιος; Τότε πρέπει να στεγνώσει, προφανώς; Αλλά με ποιον τρόπο, έτσι ώστε να μην μούχλα, και να μην χάσει την ποιότητά του ... Ίσως κάποιος να σας πει;

Δεν μπορείτε να αγοράσετε σιτηρά στην αγορά, είναι σιτηρά για ζωοτροφές σε κατοικίδια ζώα και πουλερικά.
Αυτός ο σπόρος μπορεί να είναι μολυσμένος, επιβλαβής για τον άνθρωπο. Ψωνίστε σε καταστήματα υγιεινής διατροφής. Η Platypus διαθέτει αλεύρι ολικής αλέσεως και ινδικά μπαχαρικά. Υποβάλετε ένα αίτημα και-όχι.

[διαχειριστής]

διαχειριστής,Αλεξάνδρα
Ζω στο Ντόνετσκ, δυστυχώς, δεν διαθέτουμε ούτε αλεύρι ολικής αλέσεως ή "σωστά" σιτηρά σε καταστήματα. Ούτε καν βρώμη, πωλούνται μόνο δημητριακά. Όλοι όμως αγοράζουν σιτάρι για kutya στην αγορά. Ίσως είναι κάπως διαφορετικό το ένα από το άλλο; Δεν ξέρεις; Δεν το αγόρασα ποτέ.

Εάν δώσετε μια γρήγορη απάντηση, τότε το σιτάρι ζωοτροφών στην αγορά είναι μολυσμένο και δεν είναι κατάλληλο για ανθρώπους, έχω ήδη γράψει για αυτό κάπου, πρέπει να κοιτάξετε.

Δεν ξέρω πώς σε άλλες πόλεις, αλλά στην αγορά της Ρίγας πωλείται σιτάρι για ανθρώπους. Επιπλέον, όχι σε ένα μέρος, αλλά σε πολλά, οπότε υπάρχει ακόμη και ανταγωνισμός, και επομένως μια επιλογή. Όταν μόλις ξεκινήσαμε τις συναλλαγές σε μύλους οικιακής χρήσης, ρώτησα τον πωλητή που αγοράζει από αυτά ένα ασυνήθιστο προϊόν όπως το σιτάρι; Η απάντηση ήταν απλή και πολύ λογική, πολλοί άνθρωποι αγοράζουν σιτάρι και το βλαστάνουν. Το βλαστημένο σιτάρι, όπως γνωρίζετε, είναι πολύ υγιές. Έχουμε έναν επιχειρηματία ακόμη και να κάνουμε επιχειρήσεις σε αυτό, αγοράζοντας σιτηρά στην αγορά, βλαστάνοντάς το και δίνοντάς το σε σουπερμάρκετ. Μερικές συμπονετικές γιαγιάδες αγοράζουν σιτάρι για περιστέρια, και μερικές για τον εαυτό τους, αιωρούνται, μαγειρεύουν κ.λπ. Έχουμε επίσης πολλούς που δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά λουκάνικο με ψωμί.
Αγοράζουν λιγότερα για ζωοτροφές για βοοειδή ή πουλερικά στην πόλη μας, αλλά σε αγροτικά παζάρια αγοράζουν σε σακούλες. Εκεί, φυσικά, η ποιότητα δεν είναι πολύ καλή, πολύ άχυρο ή φλοιός συναντά, αλλά είναι φθηνότερο, οπότε ο σπόρος ονομάζεται ζωοτροφή, τα βοοειδή δεν φαίνεται να ενδιαφέρονται.
Μπορεί να μολυνθεί από ακατάλληλη αποθήκευση, μούχλα, μύκητα ή κάτι από ποντίκια. brrr ....

Δεν μπορούμε να πουλήσουμε σιτηρά ζωοτροφών στην κεφαλαιαγορά λόγω υψηλών κτηνιατρικών απαιτήσεων. Οι σπόροι διατροφής πωλούνται στο περίπτερο λαχανικών που έχουν ήδη συσκευαστεί ή θα χύνονται όσο χρειάζεται. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιούν διαφανείς σακούλες. Αρκεί να πάρεις την τσάντα στο χέρι και να δεις την ποιότητα. Εκεί μπορείτε να δείτε αμέσως εάν είναι καθαρό ή όχι.

Εάν είναι ανόητο να αγοράσετε σιτηρά στο παζάρι, τότε σίγουρα όχι μακριά από την πόλη θα υπάρχει ένας αγρότης που, με κάποιο ποσό, θα μοιραστεί με χαρά το σιτάρι μαζί σας. Και είμαι σίγουρος ότι θα πουλήσει την καλύτερη ποιότητα. Απλά φροντίστε να πείτε τι είναι για τον εαυτό σας για φαγητό.
Πρώτον, θα ενδιαφέρεται για νέους πελάτες, και δεύτερον, θα ξέρετε πού να τον αναζητήσετε αν κάτι πάει στραβά.

Τρίψτε τα σε πολύ μικρές ποσότητες και όχι συχνά, όχι μόνο 100 γραμμάρια, αυτό αρκεί για την προσθήκη, για παράδειγμα, αλεύρι φαγόπυρου για ψωμί φαγόπυρου, δείτε συνταγές.

Στο μέλλον, εξοικονομήστε χρήματα για να αγοράσετε κανονικό εξοπλισμό για άλεση αλευριού και δημητριακών. Αυτό συζητήθηκε επίσης στο φόρουμ.

Όσο για το πλύσιμο ή όχι, μπορούμε να πούμε τα ακόλουθα, εάν το σιτάρι είναι για βλάστηση, τότε μπορείτε να το πλύνετε, και αν για λείανση, τότε πρέπει αμέσως να επιλέξετε καθαρό σιτάρι, χωρίς γη, σκόνη, άμμο και βρωμιά. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα δημητριακά.

Δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά μου φαίνεται ότι εάν το σπόρο πλυθεί, θα απορροφήσει πολύ γρήγορα πολλή υγρασία. Ακόμα και αν το αφήσετε να στεγνώσει αργότερα, ο κόκκος θα απορροφήσει νερό στον εαυτό του και ενδέχεται να προκύψουν προβλήματα κατά τη λείανση. Οι μύλοι θα φράξουν γρηγορότερα.
Λοιπόν, εκτός από το ότι στεγνώνει γρήγορα με στεγνωτήρα μαλλιών!

Φαντάζομαι ότι κάποιος θα ανοίξει τώρα ένα νέο θέμα σχετικά με το ποια στεγνωτήρια οικιακής χρήσης είναι τα καλύτερα για την ξήρανση σιτηρών.

[σωλήνας]

σωλήνας
Τι? Είμαστε τέτοια παραγωγή κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων αρτοποιίας στο σπίτι, ΔΩΡΕΑΝ !!! Δυστυχώς, αυτό δεν είναι πολυτέλεια, αλλά μέσο επιβίωσης
Λοιπόν, σε ποια συμπεράσματα έχω καταλήξει ... Προτού μπερδευτείτε από την επιλογή ενός μύλου, είναι απαραίτητο να διεξαγάγετε μια έρευνα αγοράς για τη διαθεσιμότητα κατάλληλων για την επεξεργασία πρώτων υλών. Το τελευταίο πράγμα που περίμενα ήταν ότι η διαμονή στην Ουκρανία θα είχε ένα τέτοιο πρόβλημα. Αποδείχθηκε ότι υπήρχε ένας πωλητής στην αγορά σιτηρών που είχε βρώσιμα σιτηρά. Και τότε, όχι συχνά.
Χάρη στον διαχειριστή, χάρη σε αυτήν δεν αγόρασα έναν διάβολο

Συμμετέχω επίσης στη συζήτηση. Έχω επίσης έναν καφέ μύλο και έκανα αλεύρι c / w εδώ και αρκετούς μήνες. Στο παζάρι, παίρνω σιτάρι στο THE KUTYU (επειδή υπάρχει ακόμα ένα για βλάστηση, οπότε είναι μόνο βρώμικο, όπως είπαν οι χρήστες του φόρουμ). Αποδεικνύεται υπέροχο. Μόλις αγόρασα ένα εσθονικό αλεύρι c / z για την περίσταση. Έριξα και τις τρεις τσάντες! Δεν είναι συγκρίσιμο με το δικό μου. Ναι, και μια ακόμη συμβουλή: Αλέθω λίγο, 500-600 γραμμάρια. Μετά το άλεσμα, το αλεύρι είναι ζεστό, οπότε το ρίχνω στο βάζο, του δίνω χρόνο να κρυώσει, από καιρό σε καιρό ανακατεύοντας μερικές φορές έτσι ώστε να μην βραχεί. Τώρα αγόρασα επίσης σίκαλη και φτιάχνω αλεύρι σίκαλης. Εδώ το αλεύρι σίκαλης είναι πιο φραγμένο, το κοσκινίζω σε ένα λεπτό σουρωτήρι για να αφαιρέσω τη σκόνη. Αλλά δεν μπορείτε να πλύνετε το σιτάρι!