Νιφάδες χιονιού κουλούρια

Κουλούρια κέικ νιφάδας χιονιού

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου, premium	500 γρ
Γάλα + αυγό	310 ml
Αλας	3/4 κουτ
Ζάχαρη	60 γρ
Βούτυρο	50 γρ
Ζάχαρη βανίλιας	1 συσκευασία. (8 γραμ.)
Ξηρή μαγιά	2. κουτ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Νουτέλλα
• Βάλτε όλα τα συστατικά στον κάδο του ψωμιού σύμφωνα με τις οδηγίες.
• Σπάστε ένα αυγό σε ένα φλιτζάνι μέτρησης και προσθέστε γάλα στο απαιτούμενο επίπεδο.
• Ρίχνουμε το υπόλοιπο φαγητό. Βάλτε το πρόγραμμα "Φρέσκια ζύμη", 1 ώρα και 30 λεπτά.
• Αυτή η ζύμη είναι αρκετή για δύο πίτες 24-26 cm.
• Χωρίστε τη ζύμη σε τέσσερα μέρη, σχηματίστε κολόμπους.
• Ξεδιπλώστε για να ταιριάξετε τα καλούπια της επιθυμητής διαμέτρου, καλύψτε το καλούπι με χαρτί ψησίματος.
• Βάλτε τον πρώτο κύλινδρο, δύο κουταλιές Nutella σε αυτό και απλώστε καλά.
• Καλύψτε με δεύτερο κύκλο, κόψτε σε κομμάτια χωρίς να αγγίξετε τη μέση.
• Ο αριθμός των λοβών πρέπει να αντιστοιχιστεί.
• Στη συνέχεια, γυρίστε τις φέτες γύρω από τον άξονα (δηλαδή, παίρνουμε δύο ταυτόχρονα και γυρίζουμε και τις δύο ταυτόχρονα κατά μήκος του άξονα σε διαφορετικές κατευθύνσεις)

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

170 μοίρες

Ωραία!

[Ναταλία]

Ναταλία, δροσερή συνταγή !!

[αγάπη-μήλο]

αγάπη-μήλο, Ευχαριστώ! Και υπέροχο!
Μασίνεν, Ευχαριστώ!

[Ναταλία]

Χαίρετε, Ναταλία ! Συγχώρεσέ με, παρακαλώ, είναι απαραίτητη η μαγιά σε αυτή τη συνταγή; Ευχαριστώ.

Λένα, ναι, απαιτείται μαγιά. 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά (μετρούμενη από HP).
Συγγνώμη, που ξέχασα να αναφέρω στη συνταγή

Ευχαριστώ! Σίγουρα - χρειάζεστε φούρνο. Η συνταγή είναι επίσης ενδιαφέρουσα γιατί μπορείτε να φτιάξετε διαφορετικά "επιχρίσματα".

[Καμένα]

Καμένα, καθόλου!
Ναι, το γέμισμα μπορεί να είναι οποιοδήποτε (βούτυρο με ζάχαρη + παπαρούνα ή κακάο με κανέλα, μαρμελάδα κ.λπ.), καθώς και ο αριθμός των στρωμάτων μπορεί να αυξηθεί (εάν ξεδιπλωθεί πιο λεπτό) και η ζύμη μπορεί να είναι οποιοδήποτε βούτυρο που σας αρέσει ή άλλα.

Συνεχίζουμε να παίζουμε με το γέμισμα
Σήμερα "Snowflake" με ηλιέλαιο, ζάχαρη, κακάο και κανέλα. Και υπήρχαν δύο στρώματα.
Στο σπίτι το άρωμα mmmmm ....

Ναταλία, τι έξυπνο κορίτσι!

[Όλγα]

Όλγα, Ευχαριστώ! Προσπαθούμε!