Muffin σοκολάτας-λεμονιού

Muffin σοκολάτας-λεμονιού

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι / s	200 γρ
Βούτυρο (μαργαρίνη)	200 γρ
Ζάχαρη	200 γρ
Αυγά	3-4 τεμ
Αλας	πρέζα
Μπέικιν πάουντερ	15 γρ
Κακάο σε σκόνη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ξύσμα λεμονιού
Σταφίδες, ξηροί καρποί, παπαρουνόσποροι (που του αρέσει τι)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε μαλακή μαργαρίνη (βούτυρο) με ζάχαρη, προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Στη συνέχεια, ενώ ζυμώνουμε, χτυπάμε τα αυγά ένα προς ένα. Κοσκινίστε το αλεύρι, ρίξτε το μπέικιν πάουντερ, κακάο σε αυτό, ανακατέψτε και ρίξτε στο έτοιμο μείγμα. Ανακατέψτε καλά, προσθέστε ξύσμα λεμονιού. Τότε ποιος του αρέσει: σταφίδες, ξηροί καρποί, παπαρουνόσποροι. Ανακατέψτε ξανά καλά. Μεταφέρετε την προκύπτουσα ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί, έχω ένα σιλικόνης, οπότε δεν το λιπαίνω.
• Ψήνουμε στους 180^{σχετικά με}Από 45 λεπτά Αλλά υπάρχουν περισσότερα, ελέγχω την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι. Αυτό είναι όλο! Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Σημείωση

Ο νονός μου μοιράστηκε αυτήν τη συνταγή μαζί μου. Από τότε, έχει εγγραφεί στην οικογένειά μας. Έχοντας εξετάσει τις συνταγές για cupcakes στον ιστότοπο, δεν φάνηκε να βρω κάτι, γι 'αυτό αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας. Πολύ απλό, γρήγορο στην προετοιμασία και ταυτόχρονα αποδεικνύεται πολύ νόστιμο κέικ.

Παρόμοιες συνταγές

Μπύρα cupcake (Mila007)

Cupcake "Rassolnik" (Βιταλίνκα)

Cupcake με σταφίδες στο κονιάκ (Panasonic bread maker -2502) (Βαλέρια 12)

Ε, λατρεύω τα cupcakes για την ταχύτητα και την ασφάλειά τους!

Ειδικά όταν ο χρόνος, όπως συνήθως, εξαντλείται! Ευχαριστώ.

τάξη !!!!!! Λατρεύω με το ξύσμα

Και εγώ επίσης! Χθες το έψησα ξανά, και αυτή τη φορά κάλυψα ολόκληρο το cupcake με γλάσο σοκολάτας, είναι πολύ βολικό να το κάνω αυτό με μια βούρτσα σιλικόνης. Αποδείχθηκε πολύ σοκολάτα και λεμόνι!

Ψήνω σε μια αργή κουζίνα, 5 λεπτά έμεινε ο Μπιπ

Χόλι! Τώρα θα κρυώσει, θα το κόψω ...

Λεπτή, λεπτή, εύθραυστη. Η γεύση είναι ακατανόητη: ούτε λεμόνι, ούτε καφές, ούτε άκαμπτο, ούτε γλυκό, αν και έβαλα ολόκληρο λεμόνι. Την επόμενη φορά θα κάνω χωρίς κακάο

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ Έψησα επίσης αυτό το κέικ σε μια αργή κουζίνα πριν από δύο ημέρες. Όπως κάνατε, αποδείχθηκε πολύ ευαίσθητο και ψηλό. Αυτή τη φορά πρόσθεσα κεράσια αντί λεμονιού, αποδείχθηκε πολύ ωραίο! Και η ζάχαρη με κακάο είναι αρκετά, όπως για μένα, αλλά αν σας αρέσει πολύ η σοκολάτα, προσθέστε περισσότερο κακάο. Το ξύσμα λεμονιού, συνήθως βάζω από ένα μεγάλο λεμόνι, η γεύση είναι έντονη. Μαρία, προσπαθήστε να προσαρμόσετε τη γεύση για τον εαυτό σας, γιατί ο καθένας το έχει διαφορετικό, όταν ξέρω ότι θα έρθει η dotsya, το λεμόνι δεν είναι καθόλου κρεβάτι, γιατί δεν του αρέσει. Είμαι πολύ χαρούμενος που έδωσαν προσοχή στη συνταγή, τώρα το κύριο πράγμα είναι να προσαρμόσετε τη γεύση για τον εαυτό σας!

[Σβετλάναουρ]

Σβετλάναουρ, αλλά ένα λεμόνι ήταν ξαπλωμένο, σκέφτηκα τι να το κάνω. Ο σύζυγος είπε να ψήσει το κέικ. Μόνο αυτή τη φορά δεν έβαλα το δέρμα - στεγνώθηκε εντελώς. Ο συνδυασμός κακάου + λεμονιού ήταν η πρώτη φορά που το έκανα, απλά ασυνήθιστο κάπως. Το πρωί είχε πραγματικά γεύση σαν σοκολάτα, πιθανότατα το έφαγα ζεστό μάταια, αλλά πραγματικά ήθελα ένα κομμάτι. Την επόμενη φορά θα προσθέσω καρύδια.

Μαρία, και απλά έβαλα το ξύσμα και το κουτί στην τούρτα, δίνει αυτή τη γεύση, ο γιος μου αρέσει πολύ αυτή η νότα, αλλά το ντουλάπι ... Έφτιαξα σταφίδες με ξηρούς καρπούς, αποδεικνύεται επίσης υπέροχα, Έχουμε αυτήν τη συνταγή την πιο δημοφιλή και Προσπάθησα επίσης να το φτιάξω σε ένα πολυκουζινάκι, οπότε ήμουν έκπληκτος, στο φούρνο δεν λειτουργεί έτσι. όχι τόσο ευάερο ή κάτι τέτοιο. Τώρα θέλω να ψήσω ξανά σε μια αργή κουζίνα, να κοπεί σε τρία κέικ και να μουτζουρωθεί με σαντιγί ξινή κρέμα και ζάχαρη άχνη, νομίζω ότι θα αποδειχθεί εξαιρετικό κέικ!