Γεμιστό πιπέρι για Bork U800

Γεμιστό πιπέρι για Bork U800

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
κόκκινο πιπέρι	1 κιλό
Κιμάς	800 γρ
Κρεμμύδι γογγύλι	2 τεμ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Λιαστές ντομάτες	30 γρ
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σάλτσα (κέτσαπ)	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Πράσινα για γεύση
Νερό	150 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έλαβε ως δώρο μια υπέροχη κατσαρόλα. Χθες έφτιαξα γεμιστές πιπεριές, δημοσιεύω μια βήμα προς βήμα συνταγή.
• Κόκκινη πιπεριά (γλυκό) - 1 κιλό
• Άπαχο κιμά - 800 γρ.
• Κρεμμύδια - 2 κομμάτια
• Καρότα - 1 μικρό
• Λιαστές ντομάτες - 3 κομμάτια
• Πράσινα για γεύση
• Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια για τηγάνισμα κρεμμυδιών και καρότων
• Σάλτσα (κέτσαπ) - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• Νερό 150 γραμμάρια

Ώρα προετοιμασίας:

7 λεπτά τηγανίζοντας κιμά, + 10 λεπτά τηγάνισμα καρότων, ντομάτας και προσθέτοντας σάλτσα και νερό, + 60 λεπτά σε λειτουργία φούρνου

Πρόγραμμα μαγειρικής:

7 + 10 τηγάνισμα, φούρνος 60 λεπτά

Παρόμοιες συνταγές

Πιπέρι γεμιστό με λαχανικά, στήθος κοτόπουλου και φαγόπυρο (σε διπλό λέβητα) (Διαχειριστής)

Γεμιστό πιπέρι (Gefuelte Paprika mit Hackfleisch) (Λέρλε)

Γεμιστές πιπεριές (Λαξάνα)

Επιτέλους, τα "οκτώ εκατοστά" χελιδόνια πέταξαν! Συγχαρητήρια για μια υπέροχη αγορά και μια επιτυχημένη συνταγή, Ιρλανδικά!

Δεν έχω καταλάβει πώς να εισαγάγω μια φωτογραφία ακόμα, επειδή έχω φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Είμαι πολύ χαρούμενος με τα κινούμενα σχέδια μου, σούπερ. Αυτή τη στιγμή μαγειρεύω μπορς πριν δουλέψω.
Θα προσπαθήσω εδώ ...

Αποδεικνύεται

: elka: Το μαγείρεμα με άλλους τρόπους είναι επίσης δυνατή, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη, αλλά σίγουρα θα πειραματιστώ. Το πιπέρι αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και όμορφο. Συνιστάται να παίρνετε σαρκώδεις και γλυκές πιπεριές για αυτό το πιάτο.

Αγαπητέ κιλά, ευχαριστώ για τη συνταγή, φυσικά, αλλά σαφώς δεν υπάρχει αρκετό υγρό για το μαγείρεμα και, δεύτερον, γιατί συνιστούμε τη λειτουργία "ψησίματος" εάν υπάρχει μια υπέροχη λειτουργία "μαγειρέματος" στην οποία το πιπέρι δεν προσπαθεί να κάψει ... το καλό είναι ότι το μύρισα κάτι δεν πήγε καλά μετά από μισή ώρα και έσωσα το πιάτο ... κάηκαν μόνο τα βαρέλια της πιπεριάς ... Μπορώ να φανταστώ πώς θα ήταν σε μια ώρα ... καμμένος με το ένα χέρι! ΝΑΙ?!

Η Λίκα, γενικά, η Ιρίνα μαγειρεύτηκε στη λειτουργία "Φούρνος" και δεν το έκανε άσχημα.

: elka: Το μαγείρεμα με άλλους τρόπους είναι επίσης δυνατή, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη, αλλά σίγουρα θα πειραματιστώ. Το πιπέρι αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και όμορφο. Συνιστάται να παίρνετε σαρκώδεις και γλυκές πιπεριές για αυτό το πιάτο.

Ο άντρας προσπάθησε, δεν νομίζω ότι αν δεν λειτούργησε, θα υπήρχε μια συνταγή.

Αγαπητέ κιλά, ευχαριστώ για τη συνταγή, φυσικά, αλλά σαφώς δεν υπάρχει αρκετό υγρό για το μαγείρεμα και, δεύτερον, γιατί συνιστούμε τη λειτουργία "ψησίματος" εάν υπάρχει μια υπέροχη λειτουργία "μαγειρέματος" στην οποία το πιπέρι δεν προσπαθεί να κάψει ... το καλό είναι ότι το μύρισα κάτι δεν πήγε καλά μετά από μισή ώρα και έσωσα το πιάτο ... μόνο τα βαρέλια της πιπεριάς έκαψαν ... Μπορώ να φανταστώ τι θα συνέβαινε σε μια ώρα ... Μερικές φορές έχετε την αίσθηση ότι υπάρχουν άνθρωποι που δημοσιεύουν σκόπιμα συνταγές με μια "σκουληκότρυπα", έτσι είναι πιο εύκολο να βιώσετε τις αποτυχίες τους, όχι μέσα καμμένος με το ένα χέρι! ΝΑΙ?!

Η συνταγή μου αναφέρει ότι το νερό είναι 150 γραμμάρια και η λειτουργία OVEN, δεν πρότεινα καμία λειτουργία ψησίματος, διότι σχετικά με την "σκουληκότρυπα" μπορώ να σας πω ότι ίσως έχετε ένα πολυκουζινάκι διαφορετικής μάρκας ή απλά δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύετε πιπέρι

Και σας ζητώ να μην συρτάρετε πια τη συνταγή μου. Αυτό είναι ένα φόρουμ, όχι συνταγές από τον σεφ, οπότε σκεφτείτε τον εαυτό σας, αποφασίστε μόνοι σας να έχετε ή όχι να ....

Θέλω να προσθέσω στην πραγματικότητα, και έχοντας αποκτήσει εμπειρία με τα κινούμενα σχέδια, το πιπέρι θα αποδειχθεί επίσης καλά στη λειτουργία Stew (αρκεί 35 λεπτά), αλλά στη λειτουργία Oven έχει καλύτερη γεύση.

Και αν το κάνετε το u700, μαγειρέψτε στο φούρνο στο 2ο επίπεδο;

[jslada]

jslada, Έχω U700, μαγειρεύω στο Stew. Ή σε πολλαπλή κουζίνα 102C - 35 λεπτά, όπως λέει η Irka.

Ιρκ, πες μου;

Στη λειτουργία Oven, μου αρέσουν επίσης οι πιπεριές, τα κεφτεδάκια και οι τηγανητές πατάτες για τρία λεπτά !!! Αν και έχω το 700ο Bork.

Και τι είδους φούρνο, Ταν; Ρώτησε η Τζούλια - θα λειτουργήσει το κομμάτι kopeck;

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Έκανα επίσης το στιφάδο, είναι ενδιαφέρον να δοκιμάσω στο φούρνο. Εντάξει, πήγα να πάρω μια ευκαιρία στα δύο

Καλή τύχη!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, γενικά ... δεν τολμούσα να παραδώσω για 60 λεπτά και έκανα το σωστό. Έχω ορίσει το χρόνο σε 45 λεπτά. Ίσως στο επίπεδο 1 να κάνουν μόνο 60 λεπτά. Αλλά έκανα ένα στρατηγικό λάθος, στο Stewing μου αρέσει να ρίχνω τις πιπεριές με χυμό ντομάτας (αυτός που είναι από τις ντομάτες στο δικό μου χυμό), και στον φούρνο, ακόμη και αναμιγνύοντας το σάλτσα με νερό, αποδείχθηκε πολύ συγκεντρωμένο και τα τοιχώματα του μπολ ήταν ίσια μαύρα (προφανώς, πραγματικά δεν το έκανα Το έκανα) Αλλά ... το ίδιο το πιπέρι αποδείχθηκε ασύγκριτο, σε σύγκριση με το στιφάδο, είναι πυκνότερο ή κάτι τέτοιο. Έτσι την επόμενη φορά θα ρίξω λίγο νερό και θα πειραματιστώ στο επίπεδο 1.

[jslada]

jsladaΈχω U700, μαγειρεύω στο Stew. Ή σε πολλαπλή κουζίνα 102C - 35 λεπτά, όπως λέει η Irka.

Ιρκ, πες μου;

Λενκ, δεν είμαι πολύ καλός στο στιφάδο, πέπτονται και χάνουν χρώμα. Ή στο φούρνο ή σε μια πολλαπλή κουζίνα 105 βαθμούς.
Στο φούρνο, προσθέστε λίγο υγρό, διαφορετικά μπορεί να καεί.

[κιλά]

κιλά,
Ir, και τι μπορεί να αντιστοιχεί στη λειτουργία φούρνου στο στοιχείο;))

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, Lena κάνουμε πιπέρι στο βρασμό, μπορείς να βάλεις ένα multicook 105 μοιρών και για 50 λεπτά.

[κιλά]

κιλά,
Ε, αν μαγειρεύω, τότε και για 40-50 λεπτά;

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, Ναί. Σε γενικές γραμμές, κοιτάξτε την ποσότητα.