Σούπα μπιζελιών με κάρυ

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα
Σούπα μπιζελιών με κάρυ

Συστατικά

χωρίστε τα πράσινα μπιζέλια 250 γρ
βολβός 1 Η / Υ.
μία ντομάτα 1 Η / Υ.
καρότο 1 Η / Υ.
κάρι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
άλας γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Στο κατάστημα για πολύ καιρό στριφογύριζα στα χέρια μου ένα έτοιμο μείγμα σούπας μπιζελιού με κάρυ από την Έκθεση και έτσι λυπάμαι για 74 ρούβλια. για ένα πακέτο, διάβασα τη σύνθεση και τη μέθοδο παρασκευής: ντομάτες, κρεμμύδια και καρότα εκεί σε ξηρή μορφή, δηλαδή, ρίξτε 250 γραμμάρια μιας σακούλας με νερό και μαγειρέψτε το σαν Πρόσκληση, απλώς προσθέστε νερό)))), είχα ό, τι χρειαζόμουν για τη σούπα στο σπίτι Νομίζω ότι η γεύση αποδείχθηκε χειρότερη από το τελικό μείγμα)))).
  • Ξεφλουδίστε τα λαχανικά. Ζάρια σε κρεμμύδι, καρότο και ντομάτα. Ρίχνουμε 3 κουταλιές της σούπας σε ένα τηγάνι. μεγάλο. ελαιόλαδο - τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα, προσθέτουμε την ντομάτα και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, βάζουμε τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τα μπιζέλια και προσθέτουμε 4-5 ποτήρια νερό (1 ποτήρι - 250 ml), βράζουμε, μειώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε κάρυ, προσθέστε αλάτι στη γεύση και μαγειρέψτε για περίπου 50 λεπτά. Φέρτε τη σούπα σε κατάσταση πουρέ με μπλέντερ βύθισης. Εάν θέλετε μια πλουσιότερη, παχύτερη έκδοση της σούπας, προσθέστε 2-3 αποφλοιωμένες πατάτες σε κύβους με τα μπιζέλια.
  • Το κάρι δίνει στη σούπα ένα μπαχαρικό και μια ευχάριστη πικάντικη.
  • Εάν ετοιμάζετε μια μη νηστεία έκδοση της σούπας, τότε μπορείτε να τη βράσετε σε ζωμό κοτόπουλου και να προσθέσετε κομμάτια βραστό κοτόπουλο.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

celfh
Υπέροχη συνταγή και υπέροχη παρουσίαση!
Έλενα Τιμ
Ευχαριστώ, Σάνια! Λατρεύω τη σούπα μπιζελιών! Και τώρα θα δοκιμάσω με κάρυ. Οπότε το επόμενο θα είναι δικό σας!
SanechkaA
celfh Τατιάνα, ευχαριστώ

Έλενα Θα χαρώ αν μου αρέσει η σούπα, και πάλι σκέφτηκα γαρίδες όταν το έφαγα
Κίζια
Σημειώστε το! Σκέφτηκα απλώς τι να μαγειρέψω για το πρώτο. Ευχαριστώ!
Μάρις
Ωραία, καλά, Σάνια! Υπέροχη σούπα!
Δεν υπάρχει σύγκριση με τους συνδυασμούς καταστημάτων.
Σίγουρα θα δοκιμάσω με κάρι τώρα.
SanechkaA
Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ για την προσοχή σας στη σούπα !!!

Μάρις Μαρίνα, ο αριθμός ήταν επιτυχής με αυτή τη σούπα, αλλά υπάρχει επίσης ένα μείγμα φασολιών εκεί, νομίζω ότι θα είναι πιο δύσκολο με αυτό
Κίζια
Sanechka, υπέροχη σούπα! Μαγειρεύω χθες, μου άρεσε πολύ !!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!
Κίζια
Απόσπασμα: SanechkaA


με αυτή τη σούπα ο αριθμός ήταν επιτυχής, αλλά υπάρχει και ένα μείγμα φασολιών εκεί, νομίζω ότι θα είναι πιο δύσκολο με αυτό
Ποια είναι η δυσκολία; Θα προσπαθούσα και με φασόλια! Σάνια, Θα περιμένω και αυτή τη σούπα !!!
SanechkaA
χαρούμενος, είναι υπέροχο που μου άρεσε η σούπα και με τα φασόλια, η δυσκολία είναι ότι πρέπει να αγοράσω διάφορους τύπους φασολιών, αυτό με σταματά
Κίζια
Απόσπασμα: SanechkaA

και με τα φασόλια, η δυσκολία είναι ότι πρέπει να αγοράσετε διάφορα είδη φασολιών, αυτό με σταματά
Τώρα είναι σαφές!
SanechkaA
χαρούμενος, κοίταξε τη σύνθεση της σούπας "7 φασόλια" εδώ είναι: λευκά φασόλια, κόκκινα φασόλια, μπιζέλια, πράσινες φακές, κόκκινες φακές, κίτρινες φακές, φακές Beluga, αποξηραμένα λαχανικά και χόρτα (κρεμμύδια, ντομάτες, μελιτζάνες, μαϊντανός), αποξηραμένα μπαχαρικά και βότανα (κύμινο, κουρκούμη, σκόρδο, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, βασιλικό). Μέχρι στιγμής, μόνο τα μισά συστατικά δεν έχω δει καθόλου πώληση φακές beluga και ακούω για πρώτη φορά
Κίζια
Απόσπασμα: SanechkaA

χαρούμενος, κοίταξε τη σύνθεση της σούπας "7 φασόλια" εδώ είναι: λευκά φασόλια, κόκκινα φασόλια, μπιζέλια, πράσινες φακές, κόκκινες φακές, κίτρινες φακές, φακές Beluga, αποξηραμένα λαχανικά και χόρτα (κρεμμύδια, ντομάτες, μελιτζάνες, μαϊντανός), αποξηραμένα μπαχαρικά και βότανα (κύμινο, κουρκούμη, σκόρδο, μαύρο πιπέρι, βασιλικό).Μέχρι στιγμής, μόνο τα μισά συστατικά δεν έχω δει καθόλου πώληση φακές beluga και ακούω για πρώτη φορά
Ουάου ... Λοιπόν, τα μισά συστατικά, αν προσπαθήσω πολύ σκληρά και θα το βρω, αλλά με το δεύτερο τι να κάνω ;!
Κίζια
Παρεμπιπτόντως, ακούω επίσης για το κίτρινο και το beluga για πρώτη φορά
SanechkaA
φακές μελανώδης μαύρη beluga δεν έχουν ποτέ δει στην πώληση

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών