Κουάκερ γάλακτος ρυζιού με σταφίδες (Panasonic SR-TMH 18)

Κατασκοπεύτηκε στους Ινδιάνους:
Για την παρασκευή γάλακτος κουάκερ ρυζιού, χρησιμοποιείται κύμινο, τζίντζερ και άλλα εθνικά μπαχαρικά (δεν το έχω στο σπίτι μου).
Παρασκευασμένο κουάκερ στα κινούμενα σχέδια:
ρύζι 1 φλιτζάνι
γάλα-νερό 1x1 4 φλιτζάνια
κύμινο
φρέσκο ​​τζίντζερ, τριμμένο, ρίζα μήκους 2 cm
αλάτι, ζάχαρη

Εμβρόντητος! Γευστικό !!!

Διαχειριστής, ευχαριστώ για τις αναλογίες! Κατά κάποιο τρόπο δεν είχαμε γάλα κουάκερ στο σπίτι, δεν μου άρεσαν ως παιδί και η μητέρα μου σταμάτησε να τα μαγειρεύει. Και ο σύζυγός μου συνάντησε ένα παμφάγο, έτσι, άρχισα να τον συνηθίζω σε διάφορα δημητριακά και γαλακτοκομικά, ιδιαίτερα. Για δεύτερη φορά μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή σας, μόνο δίνω γάλα με νερό, περίπου 3: 2 (γάλα / νερό). Την πρώτη φορά που το έκανα επειδή το γάλα ήταν σπιτικό και το σώμα του συζύγου μου αντιδρά έντονα στο σπιτικό λιπαρό γάλα, γι 'αυτό το αραίωσα. Και σήμερα μου έδωσε ένα κατάστημα, έτσι αποδείχτηκαν μόνο 3 ποτήρια, οπότε το αραίωσα ξανά με νερό. Το κουάκερ είναι πολύ νόστιμο, θα το φάω μόνος μου, αλλά μπορώ να το κάνω μόνο το πρωί, αν κάτι επιβιώσει μέχρι το πρωί - σίγουρα θα το φάω μόνοι μου! Μυρίζει πολύ νόστιμο!
Και, ξέχασα να πω, έχω ένα κινούμενο σχέδιο Dex, έβαλα το Stew για 1 ώρα, είναι απλά έτοιμο, μετά προσθέτω λάδι και το ενεργοποιώ για 15 λεπτά.

[Λότζια]

Λότζια, συνεχίστε να μαγειρεύετε, ταΐστε τον άντρα σας με κουάκερ

Bon όρεξη και ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια

[διαχειριστής]

διαχειριστής, το κουάκερ μου καίει, κολλάει στο κάτω μέρος και το υγρό είναι πάνω, οπότε πώς πρέπει να είναι;

[διαχειριστής]

διαχειριστής, το κουάκερ μου καίει, κολλάει στο κάτω μέρος και το υγρό είναι πάνω, οπότε πώς πρέπει να είναι;

Τι μοντέλο multicooker έχετε; Ίσως δουλεύει έτσι;

Σας απάντησα ήδη σε χυλό βρώμης για το πώς μαγειρεύω το χυλό. Μαγειρεύω κουάκερ στην Panasonic, τώρα στην κουζίνα πίεσης

Έχω ένα μικρό Panasonic ... Διάβασα όλα τα θέματα σας

Έχω ένα μικρό Panasonic ... Διάβασα όλα τα θέματα σας

Το Little Panasonic δεν παίρνει άφθονα δημητριακά και γάλα, και ακόμη και το 1/5 μερίδα δεν μαγειρεύει καλά - όχι μόνο η γνώμη μου.

Είναι καλύτερα στη συνέχεια να μαγειρέψετε μια μεγάλη ποσότητα κουάκερ στη λειτουργία Stew, όπου μπορείτε να μαγειρέψετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να ελέγξετε χειροκίνητα την ετοιμότητα.

Ρομ! Βοήθεια! Την πρώτη φορά που μαγειρεύω κουάκερ πήρα 1,5 κινούμενα σχέδια. Τέχνη. αποδείχθηκε πολύ, αποφάσισα να μαγειρέψω από 1 φλιτζάνι ρύζι. Η χύτρα πίεσης αύξησε την πίεση και μετά από λίγα λεπτά άρχισε να φτύνει το γάλα από τις βαλβίδες. Έπρεπε να κλείσω τα πάντα, να ξεπλύνω τις βαλβίδες και να μαγειρέψω το κουάκερ, μειώνοντας παράλληλα τον χρόνο. Η ερώτησή μου είναι γιατί το γάλα έτρεξε, γιατί ήταν λιγότερο από την πρώτη φορά;

Θυμηθείτε τι είδους γάλα χρησιμοποιείτε, τι προέρχεται και τι όχι. Το γάλα στα καταστήματα είναι εντελώς διαφορετικό, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος σε σκόνη στις περισσότερες περιπτώσεις.
Φτιάχνω κουάκερ από φυσικό γάλα, μπορείτε να αραιώσετε ΚΑΛΟ γάλα με νερό σε οποιαδήποτε αναλογία.

το γάλα είναι απολύτως το ίδιο επιλεγμένο Prostokvashino, νόμιζα ότι κάτι δεν πήγε καλά με τις βαλβίδες, γιατί μαγειρεύω και συμπεριφέρθηκε κανονικά. Φοβάμαι απλώς τι θα συμβεί την επόμενη φορά.

Παρατηρήστε επίσης το γάλα και τις αναλογίες ρυζιού / γάλακτος. Και εγώ, δεν χρειάζεται να το κάνω μια φορά, κατ 'αρχήν

Παίρνω για χυλό γάλα τις αναλογίες 1 ποτήρι δημητριακών και 5 ποτήρια γάλα (γάλα + νερό), αποδεικνύεται ένα κουάκερ που είναι φυσιολογικό σε συνέπεια. Και πολύ περισσότερο εξαρτάται από τα ίδια τα δημητριακά, ποια από αυτά απορροφούν πολύ καλά το γάλα και το κουάκερ αποδεικνύεται παχύ, αλλά αντίθετα, το κουάκερ θα είναι υγρό.

Διαχειριστής, ευχαριστώ για τη συνταγή κουάκερ !!! Έχω MV BINATON 2180, μαγειρεύω κουάκερ στη λειτουργία * BULION * για 8 λεπτά, με πίεση 2 (κάπου στα φόρουμ διάβασα τέτοιες συμβουλές σχετικά με το πρόγραμμα για το MV μου). Όλα βγήκαν

[Λένα]

Λένα, είναι υπέροχο, και όλοι με πρωινό, και όλοι είναι ευχαριστημένοι!

Μαγειρέψτε για την υγεία σας!

Καλημέρα σε όλους!
Πες μου, γιατί το γάλα κουλουριάζει πάντα όταν μαγειρεύω χυλό.
Αραιώσαμε το γάλα και με νερό και το έψησα σε καθαρή μορφή.
Τώρα αποφάσισα να μαγειρέψω με ptitim - το ίδιο αποτέλεσμα.

Irina, εξαρτάται από αποξηραμένα φρούτα, εάν είναι κακής ποιότητας, ξινό σε γεύση, τότε το γάλα μπορεί να πήξει.
Τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει πρώτα να ξεπλυθούν καλά σε ζεστό νερό για να αφαιρεθεί το βαζελίνη και μπορείτε να τηγανίσετε τα αποξηραμένα φρούτα σε βούτυρο, γκι, με λίγη ζάχαρη και μόνο στη συνέχεια να τα βάλετε σε χυλό, ρίξτε γάλα.

Tanyusha, τα δικά μου αποξηραμένα φρούτα ((((πρόσθεσα αποξηραμένα βερίκοκα και αποξηραμένα κεράσια. Η Multa είναι 5 ετών και όσο θυμάμαι, τόσο το ίδιο αποτέλεσμα ήταν πάντα. Τότε απλώς σφυρήλατα και σταμάτησα να μαγειρεύω με αποξηραμένα φρούτα).

Ευχαριστώ για τη συμβουλή, θα προσπαθήσω να το τηγανίσω εκ των προτέρων.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, σας ευχαριστώ για τις πιο σωστές αναλογίες. Το κουάκερ αποδείχθηκε - αυτό που χρειάζεστε !!!
μαγειρεμένο ρύζι για πρώτη φορά.

Στην υγεία σου! Μαγειρέψτε λίγο περισσότερο!