Κουάκερ γάλακτος ρυζιού με σταφίδες (Panasonic SR-TMH 18)

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού
Κουάκερ γάλακτος ρυζιού με σταφίδες (Panasonic SR-TMH 18)

Συστατικά

Ρύζι για μαγείρεμα κουάκερ (Κρασνοντάρ) 1 κούπα
γάλα 4-4,5 φλιτζάνια
αλάτι, ζάχαρη γεύση
σταφίδες 1/2 φλιτζάνι

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Πλένουμε το ρύζι, το βάζουμε σε μια αργή κουζίνα.
  • Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, πλυμένες σταφίδες.
  • Γεμίστε με γάλα. Επειδή το πάχος του κουάκερ εξαρτάται από την επιθυμία και τη γεύση σας, καθορίστε μόνοι σας την ποσότητα του γάλακτος. Η συνταγή μου (βλ. Φωτογραφία) περιέχει 4,5 φλιτζάνια γάλα.
  • Κλείνουμε το καπάκι και ρυθμίζουμε τη λειτουργία "κουάκερ γάλακτος"

Σημείωση

Εντάξει, πάμε να κοιμηθούμε! Το κουάκερ θα είναι έτοιμο εγκαίρως χωρίς την παρέμβασή σας.

Λίδια
Δεν προσπαθήσατε να κατεβάσετε το καρτούν το βράδυ (πριν πάτε για ύπνο για να πάτε για ύπνο), ρίχνοντας όλα τα υλικά με κρύο γάλα από το ψυγείο; Καθυστερημένη έναρξη? Είναι αλήθεια ότι μαγειρεύω τον Ηρακλή για πρωινό, γιατί όλη η οικογένεια το τρώει, αλλά το ρύζι πρέπει να αποδειχθεί.
διαχειριστής
Οι περιστάσεις με αναγκάζουν να φτιάξω ένα "αργά" κουάκερ, οπότε δεν έχω κανένα πρόβλημα να το κάνω το πρωί.
διαχειριστής
Αλλη επιλογή Κουάκερ γάλακτος ρυζιού με αποξηραμένα φρούτα από τον διαχειριστή

Η αρχή της προετοιμασίας είναι απολύτως η ίδια, μόνο μαζί με ρύζι προσθέτουμε αποξηραμένα φρούτα - μήλα, αποξηραμένα βερίκοκα, ροδάκινα, αχλάδια, σταφίδες. Δεν είναι απαραίτητο να απορροφάτε αποξηραμένα φρούτα, απλώς ξεπλύνετε με ζεστό νερό.

Συμβουλή: προσθέστε περισσότερο γάλα, καθώς οι αποξηραμένοι καρποί είναι ξηροί και θα πάρουν επίσης το γάλα τους.

Ο συνδυασμός γλυκού κουάκερ και γλυκών και ξινών αποξηραμένων φρούτων δεν είναι καν κακός σε αρμονία.
Νομίζω ότι τα ιδιότροπα παιδιά σας θα αρέσουν επίσης σε αυτό το χυλό

Κουάκερ γάλακτος ρυζιού με σταφίδες (Panasonic SR-TMH 18)

καλή όρεξη
Tanyusha
Διαχειριστής τόσο όμορφο κουάκερ τρελαίνει. Θα πρέπει επίσης να αγοράσουμε ένα καρτούν για να φτιάξουμε ένα τέτοιο κουάκερ.
διαχειριστής
Απόσπασμα: tanya1962

Διαχειριστής τόσο όμορφο κουάκερ τρελαίνει. Θα πρέπει επίσης να αγοράσουμε ένα καρτούν για να φτιάξουμε ένα τέτοιο κουάκερ.

Αυτό είναι σχεδιασμένο και το κουάκερ δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά είναι επίσης πολύ νόστιμο

Περιμένετε ένα λεπτό, θα μαγειρέψω λίγο χυλό
ντραμ
Και αν προστεθούν ψημένα μήλα αντί για αποξηραμένα φρούτα - θα είναι νόστιμο;
διαχειριστής
Απόσπασμα: darmoed

Και αν προστεθούν ψημένα μήλα αντί για αποξηραμένα φρούτα - θα είναι νόστιμο;

Λοιπόν, δεν είναι για όλους! Το κουάκερ μαγειρεύεται σε μια αργή κουζίνα για 1 ώρα, η οποία θα γίνει με ψητά μήλα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι ήδη σχεδόν πουρέ. Και έτσι - τα αποξηραμένα φρούτα σε ολόκληρα κομμάτια, διατηρούν το σχήμα τους.

Φυσικά, όπως προτιμάτε, δοκιμάστε ένα ζήτημα
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Ρύζι για μαγείρεμα κουάκερ (Κρασνοντάρ) 1 φλιτζάνι
Γάλα 4-4,5 φλιτζάνια

Κορίτσια, και ήρθαμε σε μια ελαφρώς διαφορετική αναλογία υγρών δημητριακών.
Για 1 μέρος ρυζιού παίρνω:
2 μέρη νερού
3 μέρη γάλακτος
Αν είναι λιγότερο, το κουάκερ μου είναι σαν ένα στόκο, πολύ παχύ.

Παρατηρώ ακριβώς τις ίδιες αναλογίες για το χυλό όπου τα δημητριακά = ρύζι + κεχρί στο μισό.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Ρουστίκ σόμπα

Παρατηρώ ακριβώς τις ίδιες αναλογίες για το χυλό όπου τα δημητριακά = ρύζι + κεχρί στο μισό.

Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός - ρύζι + κεχρί, δεν φαντάστηκα ποτέ αυτή τη γεύση για τον εαυτό μου, πρέπει να προσπαθήσω να το φτιάξω.
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός - ρύζι + κεχρί, δεν φαντάστηκα ποτέ αυτή τη γεύση για τον εαυτό μου, πρέπει να προσπαθήσω να το φτιάξω.

Διαχειριστής, φροντίστε να το δοκιμάσετε, είμαι σίγουρος ότι δεν θα το μετανιώσετε! Πάρτε 50 έως 50.
Θέλω επίσης να αγοράσω δημητριακά Artek για ένα πολυκουζινάκι. Στην παιδική μου ηλικία ήμουν έτσι, τώρα δεν βλέπω κάτι.
ιτιά
Δάσκαλοι! Δεν μπορώ να βρω κουάκερ γάλακτος στα κινούμενα σχέδια! Οι πλιγούρι διογκώνονται λίγο, το γάλα (αραιώνω έντονα με νερό) φυσικά θερμαίνεται, και αυτό είναι όλο! Δεν είμαι σίγουρος γιατί; Λειτουργία "κουάκερ γάλακτος", αναλογίες σύμφωνα με συνταγές κινουμένων σχεδίων, απλά δεν χρειάζεται για 2-4 άτομα, αλλά για 12.Πρέπει να φορέσετε "μαγείρεμα με ατμό", γουργούρισμα - και τελειώσατε. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει ...
διαχειριστής
Απόσπασμα: Vetla

Δάσκαλοι! Δεν μπορώ να βρω κουάκερ γάλακτος στα κινούμενα σχέδια! Οι πλιγούρι διογκώνονται λίγο, το γάλα (αραιώνω έντονα με νερό) φυσικά θερμαίνεται, και αυτό είναι όλο! Δεν είμαι σίγουρος γιατί; Λειτουργία "κουάκερ γάλακτος", αναλογίες σύμφωνα με τις συνταγές κινουμένων σχεδίων, απλά δεν χρειάζομαι για 2-4 άτομα, αλλά για 12. Πρέπει να φορέσω "μαγείρεμα ατμού", γοργόνα - και τελειώσατε. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει ...

Εσείς οι ίδιοι απαντήσατε στη δική σας ερώτηση. Το multicooker παίρνει και μαγειρεύει καλά το κουάκερ για 2-4 άτομα και στη λειτουργία γάλακτος κουάκερ.
Για 12 άτομα, προφανώς χρειάζεστε 2 multicooker. Μια πιθανή επιλογή (αν και δεν το έκανα ποτέ) είναι να μαγειρεύω το κουάκερ στη λειτουργία Stew και να το ρυθμίζουμε για 2-3 ώρες, έτσι ώστε να βράσει μια τέτοια ποσότητα, αν αυτό ταιριάζει καθόλου στο τηγάνι.

Καλή τύχη!
ιτιά
Η αλλαγή του καθεστώτος είναι μια σκέψη! Ευχαριστώ.
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: Vetla

Δάσκαλοι! Δεν μπορώ να βρω κουάκερ γάλακτος στα κινούμενα σχέδια! Οι πλιγούρι διογκώνονται λίγο, το γάλα (αραιώνω έντονα με νερό) φυσικά θερμαίνεται, και αυτό είναι όλο! Δεν είμαι σίγουρος γιατί; Λειτουργία "κουάκερ γάλακτος", αναλογίες σύμφωνα με τις συνταγές κινουμένων σχεδίων, απλά δεν χρειάζομαι για 2-4 άτομα, αλλά για 12. Πρέπει να φορέσω "μαγείρεμα ατμού", γοργόνα - και τελειώσατε. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει ...

Ελέγξτε τη στάθμη του γάλακτος - πάνω από το μέγιστο σημάδι; Έτσι πρέπει να μειώσετε το τμήμα. Και αν παρακάτω - τότε το κινούμενο σχέδιο πρέπει να αντιμετωπίσει.
Κινέιν
ιτιά Όταν πρέπει να μαγειρέψω ένα μεγάλο μέρος κουάκερ γάλακτος, τρέχω το πρόγραμμα δύο φορές. Δηλαδή, ρυθμίζουμε τη λειτουργία "Κουάκερ γάλακτος", πατάμε "Έναρξη", όταν το πρόγραμμα τελειώσει και τα ηχητικά σήματα multicooker, εκτελέστε ξανά το πρόγραμμα.
ιτιά
Σόμπα χωριού, πάντα ακολουθώ το επίπεδο. Γενικά εκπλήσσομαι που δεν χειρίζεται πολλά προϊόντα. Θεωρητικά, έχει σχεδιαστεί για 4,5 λίτρα!
Κουίν, πάρτε το! Είχα μια τέτοια σκέψη, ήταν απλά ότι δεν είχε απομείνει χρόνος για έναν δεύτερο κύκλο. Θα προσπαθήσω.
Ευχαριστώ όλους τους δασκάλους
Ξένια
Πραγματικά δεν μαγειρεύω καθαρό κουάκερ ρυζιού - μόνο μισό και μισό με κεχρί. Παντού το βράδυ - το πρωί δεν υπάρχει ούτε χρόνος ούτε ενθουσιασμός. Και για μαγειρεμένα - όταν μαγειρεύω πολύ - επαναλαμβάνω για δεύτερη φορά το καθεστώς κουάκερ γάλακτος. Όλα αποδεικνύονται υπέροχα. Δοκίμασέ το!
σαφάου
Λυπούμαστε που υποβάλατε μια ερώτηση σε αυτό το νήμα.
Οικοδέσποινα, και γράψτε μου, παρακαλώ, πώς να φτιάξετε χυλό γάλα με χυλοπίτες; Δεν αντέχω γάλα. Και ο σύζυγός μου λατρεύει. Μου ζητά να μαγειρεύω. χωρίς πολυ - ήταν αδύνατο να φάω τα "αριστουργήματα" των γαλακτοκομικών μου, τώρα θέλω να χαϊδεύσω τον άντρα και τον γιο μου με κουάκερ, και την πρώτη σειρά γαλακτοκομικών - με ζυμαρικά
Γράψτε έναν αυστηρό αλγόριθμο για μια μη γαλακτοκομική μη ερωμένη. Ευχαριστώ
Κινέιν

σαφάου , ο συντονιστής θα μας επιπλήξει τώρα.

Ο σύζυγός μου λατρεύει επίσης τη σούπα γάλακτος.
Το χυλό γάλα δεν θα λειτουργήσει. Μαγειρεύω στη σόμπα ή στα κινούμενα σχέδια στη λειτουργία "Μαγειρική ατμού". Βάζω το γάλα με ζάχαρη και αλάτι, βράζω, προσθέτω τα φιδέ, ανακατεύω και απενεργοποιώ. Αφήστε το να σταθεί κάτω από το καπάκι για 10 λεπτά και τελειώσατε. Βούτυρο σε ένα πιάτο. Μαγειρεύω μόνο μία φορά, μία μερίδα.
διαχειριστής

να μιλήσω σωστά, θα επιπλήξω, εάν δεν υπάρχει ανοιχτό τέτοιο θέμα.
Ναστάσια
Προφανώς δεν ήταν τίποτα που ο Διαχειριστής έγραψε ότι το ρύζι είναι για μαγείρεμα κουάκερ. Πήρα ... καλά, ίσως άλλο ένα ρύζι. Ως αποτέλεσμα, η τηγανίτα δεν είναι η πρώτη, αλλά άμορφη. Μετά το σήμα από το multicooker, αποδείχθηκε ότι το ρύζι ήταν ωμό, υπήρχε πολύ γάλα (μαγειρεμένη σούπα ρυζιού). Το έβαλα στη δεύτερη εκτέλεση. Αλλά είναι κρίμα.
ιτιά
Μην παρεξηγηθείς . Εάν μαγειρεύετε πολύ, είτε το βάζετε για δεύτερη φορά είτε το ατμό. Μαγειρεύω σχεδόν ένα ολόκληρο δοχείο για παιδιά και πάντα χρησιμοποιώ τη λειτουργία "ατμού". Κεχρί, ρύζι, φαγόπυρο και χυλοπίτες γάλακτος. Ένα πρόβλημα - ξεφεύγει από τη βαλβίδα!
DJ
Άρχισα να μάθω το Multicooker από το κουάκερ σας. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο! ... Έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή με σταφίδες. Οι σταφίδες έχουν γίνει τόσο στρογγυλές, δροσερές!
διαχειριστής

Μαγειρέψτε και φάτε για υγεία

Λαχταριστό κουάκερ λαμβάνεται με αποξηραμένους ανανά, αποξηραμένα βερίκοκα, αποξηραμένα κεράσια, τηγανητή κολοκύθα - δοκιμή
Κόκκινος υδράργυρος
Και για κάποιο λόγο το γάλα μου είναι κουλουριασμένο, σε μικρά άσπρα κομμάτια. Φυσικά τρώμε, αλλά είναι κρίμα

Πες μου τι να κάνω? Ίσως φταίει ο χρονοδιακόπτης, το έβαλα για 4-6 ώρες και ρίχνω γάλα. Αλλά τα κομμάτια πηγμένου γάλακτος χωρίς ξινή είναι σαν κρέμα.
διαχειριστής

Έχουμε ήδη γράψει πολλές φορές ότι είναι καλύτερο να μην βάζουμε φρέσκο ​​γάλα στο χρονοδιακόπτη.
Για 6 ώρες σε ένα ζεστό μέρος, μπορεί να κυρτωθεί κατά το μαγείρεμα.

Πολλοί άνθρωποι συμβουλεύουν να παγώσουν το φρέσκο ​​γάλα σε μερίδες στον καταψύκτη και να βάλουν ένα κομμάτι κατεψυγμένου γάλακτος στο multicooker, λιώνει μόλις σε 6 ώρες, αλλά δεν έχει χρόνο να φθαρεί.

Επιτυχία
Κόκκινος υδράργυρος
Ευχαριστώ)
Ρούσια
διαχειριστής, Έχω αυτό το πρόβλημα. Την Κυριακή μου έδωσαν ένα καρτούν (το περίμενα για δύο χρόνια). Άρχισε να κυριαρχεί. Χθες το βράδυ αποφάσισα να βάλω χυλό ρυζιού γάλακτος στο χρονοδιακόπτη έτσι ώστε να είναι έτοιμο το πρωί. Το πρωί ήμουν πολύ αναστατωμένος. Το ρύζι διογκώθηκε ελαφρώς και ήταν λίγο υγρό. Το ρύζι πήρε 2 φλιτζάνια και 1 λίτρο γάλα.
Το έβαλα ξανά στο πρόγραμμα Milk Porridge. Τώρα είναι έτοιμη. Πολύ νόστιμο.
Αποδεικνύεται ότι η 1 ώρα είναι πολύ λίγη για το μαγείρεμα. Αυτό δεν συμβαίνει. Ίσως πρέπει να μουλιάσετε το ρύζι πριν το μαγείρεμα, τι νομίζετε; Θα ήθελα να μειώσω στο ελάχιστο τη συμμετοχή μου στο μαγείρεμα. Διαφορετικά, γιατί είναι όλες αυτές οι συσκευές;
Κλίλα
Rusya, μαγειρεύω συχνά κουάκερ ρυζιού. Ποσοστό - για 1 φλιτζάνι ρύζι, 2 φλιτζάνια νερό και 3 φλιτζάνια γάλα. Αυτό κάνει το ρύζι να βράσει καλύτερα. Και προσπαθώ να ρυθμίσω το χρονοδιακόπτη έτσι ώστε το κουάκερ να θερμαίνεται για μια ώρα, μετά την οποία απλά λιώνει στο στόμα μου. Για παράδειγμα, το κουάκερ τελειώνει το μαγείρεμα στις 6 το πρωί και στις επτά ξυπνάω και απενεργοποιώ το multicooker.
Καλή τύχη στην εκμάθηση της νέας τεχνολογίας και στην όρεξη
Ατλαντίδα
Αναλογία - για 1 φλιτζάνι ρύζι, 2 φλιτζάνια νερό και 3 φλιτζάνια ρύζι.
Ίσως δεν κατάλαβα πώς είναι;
Ρούσια
Κλίλα, η αναλογία ρυζιού προς υγρό είναι 1: 5. Είχα 1: 3 και το κουάκερ βγήκε πολύ παχύ. Θα προσπαθήσω ξανά έτσι. Και τότε νομίζω ότι ίσως τα κινούμενα σχέδια μου είναι ελαττωματικά, δεν δίνει τη θερμοκρασία που χρειάζομαι.

Ατλαντίδα , κρίνοντας από ό, τι υπάρχει ένα τυπογραφικό λάθος, χρειάζεστε 3 φλιτζάνια γάλα.
Κλίλα
Έχω ήδη διορθώσει το λάθος.
Ρωσία, δοκιμάστε πρώτα να πειραματιστείτε με μια μερίδα ενός φλιτζανιού ρυζιού.
Τα κορίτσια έγραψαν παραπάνω ότι εάν το τμήμα είναι αρκετά μεγάλο, το πολυκουζινάκι μπορεί να μην αντιμετωπίσει τη λειτουργία "Κουάκερ γάλακτος".
Ρούσια
Κλίλα, Σίγουρα θα δοκιμάσω μικρότερες μερίδες. Αλλά ένα λίτρο γάλα για μια οικογένεια 4 είναι τόσο πολύ; Η κατσαρόλα είναι μεγάλη. Ίσως αυτός είναι ο λόγος για την αναλογία δημητριακών και υγρών;
Γκάμπυ
Απόσπασμα: klila

Τα κορίτσια έγραψαν παραπάνω ότι εάν το τμήμα είναι αρκετά μεγάλο, το πολυκουζινάκι μπορεί να μην αντιμετωπίσει τη λειτουργία "Κουάκερ γάλακτος".
Και ο Διαχειριστής, έγραψε κάπου γι 'αυτό.
Ρούσια
Ναι, το έχω διαβάσει. Είναι απλώς θέμα που μετρά ως μεγάλο μέρος. Θα πειραματιστώ περαιτέρω. Γιατί την ήθελα (γελοιογραφία) για τόσο καιρό μάταια ;!
διαχειριστής

ήρθα

Μαγειρεύω μεγάλο κουάκερ ρυζιού Ρύζι Krasnodar, το οποίο βράζει καλά ακόμη και στο γάλα μόνο του.
Το βρασμένο ρύζι δεν είναι κατάλληλο για χυλό, είναι καλύτερο να το χρησιμοποιείτε για πιλάφι.

Ένα μεγάλο γελοιογραφία παίρνει 1 φλιτζάνι κουάκερ και 4-4,5 φλιτζάνια γάλα χωρίς προβλήματα (χωρίς νερό).

Εάν υπάρχουν περισσότερα δημητριακά, τα δημητριακά μπορεί να μαγειρευτούν εντελώς. Στη συνέχεια, είναι καλύτερο να θέσετε σε λειτουργία Quenching και 1,5-2 ώρες, η ετοιμότητα μπορεί να ελεγχθεί για δάγκωμα.

Ένα μικρό γελοιογραφία παίρνει μόνο 1/2 φλιτζάνια δημητριακών χωρίς προβλήματα.
Λεολένα
ΡΩΜΑ !!!
Χθες έγινα ο χαρούμενος ιδιοκτήτης ενός πολυ. Και το πρώτο πράγμα που μαγειρεύω είναι το χυλό σας))) mm ... Δεν μου αρέσει το γλυκό χυλό γάλακτος, αλλά το έφαγα αυτό με ευχαρίστηση για πρωινό. Ακόμη και ο πεθερός επαίνεσε (με κεφαλαία γράμματα γιατί είναι ο μεγαλύτερος επιλεκτικός στην οικογένειά μας)
Σας ευχαριστώ για μια τόσο νόστιμη συνταγή!
διαχειριστής

Λεολένα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Φάτε στην υγεία σας!
Ο Ευγένιος είναι αληθινός
Λόγω του γεγονότος ότι αυτό το multicooker δεν διαθέτει λειτουργία "κουάκερ γάλακτος", είναι απαραίτητο να επιλέξετε τις αναλογίες και τον τρόπο μαγειρέματος χρησιμοποιώντας την πειραματική μέθοδο.

Έτσι, 2 διεξήγαγαν επιτυχώς πειράματα και συνταγές για τις οποίες το γάλα δεν τρέχει ακριβώς:

Συνταγή 1:
- Ρίχνουμε γάλα μέχρι το σημάδι "2"
- Προσθέστε 1 ποτήρι νερό
- Ρίχνουμε σε 1/2 ποτήρι στρογγυλό (για χυλό) ρύζι.
- Ρυθμίζουμε τη λειτουργία κατάσβεσης για 1 ώρα. (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χρονόμετρο)
Τίποτα δεν ξεφεύγει. Βρασμένο χυλό, υγρό.
Η απόδοση του τελικού προϊόντος είναι περίπου 3 μερίδες.

Συνταγή 2:
- 0,5 λίτρα. γάλα (χωρίς προσθήκη νερού)
- μεσαία χούφτα ρύζι
- Λειτουργία μακαρονιών / ρυζιού.
Το καλά βρασμένο κουάκερ αποδεικνύεται, αλλά χωρίς υγρό.
Η απόδοση του τελικού προϊόντος είναι περίπου 1 μερίδα.

Τζούλια-μπορ
διαχειριστής, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή κουάκερ !!! Συχνά μαγειρεύω κουάκερ ρυζιού, αλλά ποτέ δεν μαντέψα να προσθέσω σταφίδες, αλλά είναι τόσο νόστιμο
Εδώ είναι το κουάκερ μου (μόνο παίρνω γάλα στα μισά με νερό και περίπου 5 φλιτζάνια):
Κουάκερ γάλακτος ρυζιού με σταφίδες (Panasonic SR-TMH 18)
διαχειριστής

Στην υγεία
Και προσπαθείτε να προσθέσετε σε χυλό και μήλο, και αποξηραμένα βερίκοκα, και δαμάσκηνα, και τηγανητές κολοκύθες, και αποξηραμένα βακκίνια και πολλά άλλα αποξηραμένα φρούτα - θα είναι νόστιμο, δοκιμασμένο!
Τζούλια-μπορ
Μερικές φορές φτιάχνω κουάκερ με κολοκύθα. Αλλά δεν τηγάνισα ποτέ μια κολοκύθα, έτσι το έβαλα Και αν το τηγανίζετε, τι θα δώσει;
διαχειριστής

Εάν η κολοκύθα τηγανιστεί γρήγορα σε βούτυρο (γκι) μέχρι να ροδίσει, αλλά για να μην καταρρεύσει, η κολοκύθα αποκτά υπέροχη γεύση και η δυσάρεστη ακατέργαστη γεύση που υπάρχει στην κολοκύθα εξαφανίζεται.
Έχω μια συνταγή για χυλό κεχρί με κολοκύθα, που ονομάζεται. Κολοκύθα - κοιτάξτε τον πίνακα περιεχομένων, δεν θα μετανιώσετε
Τζούλια-μπορ
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Θα παρακολουθήσω.
Μουρ-κα
Διαχειριστής, Χαίρετε
Είμαι αρκετά αρχάριος multivar, προσπάθησα να μαγειρέψω μόνο τρεις φορές.
Χθες και σήμερα προσπάθησα να φτιάξω κουάκερ σύμφωνα με τη συνταγή σας, μόνο με καθυστέρηση για τη νύχτα.
Παίρνω ένα πολύ παχύ κουάκερ, θα έλεγα ακόμη και λίγο ξηρό και με μια κρούστα στο κάτω μέρος.
Την πρώτη φορά που το έκανα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, μόνο είχα ένα μακρύ ρύζι και έβαλα το χρόνο έτσι ώστε το κουάκερ να παραμείνει στη θέρμανση για μια ώρα.
Τη δεύτερη φορά πρόσθεσα ήδη 5 ώρες γάλα και η θέρμανση ήταν για μισή ώρα. Είναι ακόμα πολύ παχύ και κρούστα.
Συμβουλευτείτε, χρειάζεστε ακόμη περισσότερο γάλα; Ή προσπαθήστε να βρείτε τη σωστή ώρα σε διαφορετική λειτουργία;
διαχειριστής

Μουρ-κα, το ρύζι για χυλό είναι καλύτερο να χρησιμοποιείται βρασμένο, Krasnodar ή άλλο. Το ρύζι με μεγάλη περιεκτικότητα σε κόκκους δεν δίνει βλέννα στο κουάκερ, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο και παραμένει στεγνό. Αυτό το ρύζι είναι πιο κατάλληλο για πιλάφι.

Το γάλα πρέπει να ταιριάζει μαζί σας, χρησιμοποιώ 4-4,5 φλιτζάνια για 1 φλιτζάνι ρύζι. Το πάχος του κουάκερ μου ταιριάζει.
Όσο περισσότερο μαγειρεύετε το κουάκερ και το διατηρείτε ζεστό, τόσο περισσότερο το σιτάρι απορροφά υγρό και γίνεται παχύτερο, καλύπτεται με μια μεμβράνη - το ίδιο κουάκερ συμπεριφέρεται όταν μαγειρεύετε στη σόμπα

Μαγειρεύω το χυλό το πρωί, για πρωινό, και είναι μαλακό, μέτρια υγρό και νόστιμο
Ούβατκα
Μόλις μαγειρεμένο χυλό ρυζιού σταφίδας σύμφωνα με τη συνταγή διαχειριστή Λαχταρα!
Το ρύζι βράζει τέλεια (ακόμη και δεν θα χρειαζόταν θέρμανση) Μην εκπλαγείτε που δεν μαγειρεύω το πρωί και το βράδυ όπως όλοι οι κανονικοί άνθρωποι. Είμαι απλώς μια θηλάζουσα μαμά και πρέπει να φάω το βράδυ. Κάσι είναι.
Λοιπόν, πιο ουσιαστικά. Πήρα το συνηθισμένο στρογγυλό ρύζι Kuban, από το Mistral, είναι επίσης καλό για χυλό, γάλα αναμεμειγμένο με νερό 3: 3, αν και πρόσθεσα αποξηραμένα βερίκοκα στο ρύζι και έριξα τις σταφίδες μετά την απενεργοποίηση και έφυγα στη θέρμανση, όπως συμβούλεψε ο Διαχειριστής.
Όλα αποδείχθηκαν πολύ καλά
Ευχαριστώ Διαχειριστή.

Μόνο τα αποξηραμένα βερίκοκα ήταν πολύ γλυκά. Μπρ.
διαχειριστής

Ούβατκα, ευχαριστώ για τα σχόλια σχετικά με το κουάκερ

Αντί για αποξηραμένα βερίκοκα ή σταφίδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε αποξηραμένα φρούτα για γεύση - δοκιμάστε και επιλέξτε - είναι ασυνήθιστο και νόστιμο
Ούβατκα
Σίγουρα θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω με άλλα αποξηραμένα φρούτα και μετά θα σας το πω.
Το πρωί μαγειρεύω κουάκερ για τους αγρότες μου. Το φάγαμε με ευχαρίστηση (ζεστό, νόστιμο) Ευχαριστώ και πάλι!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών