Κοτολέτες κοτόπουλου γεμιστές με τυρί

Κοτολέτες κοτόπουλου γεμιστές με τυρί

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
φιλέτο κοτόπουλο	700 γρ
σκληρό τυρί	150 γρ
κρεμμύδια	1 Η / Υ
αυγό	1 Η / Υ
βούτυρο	50 γρ
αλάτι πιπέρι	γεύση
ψίχουλα αλευριού / ψωμιού
λάδι τηγανίσματος

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έλαβα ένα άλλο περιοδικό από τον άντρα μου "Πουλερικά και κυνήγι" και δεν μπορούσα να αντισταθώ ... Η συνταγή για αυτά τα κοτολέτες ευχαριστεί με την απλότητα της προετοιμασίας και η γεύση δεν θα σας απογοητεύσει!
• Περνάμε το φιλέτο μέσω μύλου κρέατος μαζί με κρεμμύδια. Είχα κιμά χωρίς κρεμμύδια, γι 'αυτό το τρίβω σε τρίφτη - έριξα ένα δάκρυ (λένε ότι είναι πολύ χρήσιμο!).
• Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατέψτε.
• Τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη και συνδυάστε το με βούτυρο. Βάλτε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
• Χωρίζουμε τον κιμά σε διάφορα ίσα μέρη, από τα οποία φτιάχνουμε κέικ. Βάλτε μια μπάλα τυριού στο κέντρο και καλύψτε με ένα άλλο κέικ στην κορυφή. Ομαλοποιήστε τα άκρα - σχηματίστε μια μπάλα Ρίξτε ψίχουλα ή αλεύρι.
• 
• Τηγανίζουμε σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι, βάζουμε σε μια κατσαρόλα ή μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό και σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά.
• 
• 
• Τα κοτολέτες είναι πολύ ζουμερά, αλλά το λάδι δεν διαρρέει κατά το τηγάνισμα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Καλή όρεξη!!!

Παρόμοιες συνταγές

Κοτολέτες κοτόπουλου-αστεία (κουζίνα πολλαπλών πιέσεων Brand 6051) (Βίκα)

Κοτολέτες κοτόπουλου (πολύ τρυφερό και νόστιμο) (Έλενα Μπο)

Κοτολέτες κοτόπουλου με έκπληξη (Μάννα)

Λοιπόν, απλώς βγαίνουν από την οθόνη! Ασχημία! Πεινάω!

Λοιπόν, απλώς βγαίνουν από την οθόνη! Ασχημία! Πεινάω!

Ευχαριστώ για το κομπλιμέντο!
Τρέξτε για δείπνο, Νατάσα!

σέρνεται, κοιτάζοντας πίσω την οθόνη

Και αν σκοντάψετε, πρέπει να είμαι ένοχος; Τότε είναι καλύτερο να κοιτάξετε μακριά από την οθόνη ...

Τι δελεαστικό κοτολέτο! Θα το προσθέσω σελιδοδείκτη, θα το βάλω στην κορυφή έτσι ώστε η συνταγή να είναι πάντα έτοιμη!

Τι δελεαστικό κοτολέτο! Θα το προσθέσω σελιδοδείκτη, θα το βάλω στην κορυφή έτσι ώστε η συνταγή να είναι πάντα έτοιμη!

Εγώ ο ίδιος μπήκα στον πειρασμό και δεν απογοητεύτηκα! Νατάσα, ευχαριστώ! Δοκιμάστε το για υγεία!

[Παντρεύω]

Παντρεύωτι ζουμερά κοτολέτες! Vkusnooo ... Παντρεύω, παίρνω τη συνταγή στους σελιδοδείκτες σας. Λοιπόν, πολύ δελεαστικό!

[Μαρίσα]

Vkusnooo ... Παντρεύω, παίρνω τη συνταγή στους σελιδοδείκτες σας.

Πάρε το μακριά Μαρίσα - Το δίνω με χαρά και θα χαρώ πολύ αν δοκιμάσετε τα κοτολέτες!

Πόσο ζουμερό, για κάποιο λόγο παίρνω πάντα ξηρά ... Θα δοκιμάσω σίγουρα την παραλλαγή σας

Έχουν πολλά κρεμμύδια (στρίβονται μαζί με τον κιμά ή χωριστά σε τρίφτη), το αυγό κρατά κάπως τον κιμά και δεν αφήνει το χυμό να ρέει έξω. Λοιπόν, γρήγορο τηγάνισμα σε ένα καυτό τηγάνι.
Έχω χυμό μέσα! Και επίσης η κύρια κάρτα ατού - το βούτυρο και το τυρί στάλθηκαν στο κρύο πριν μπουν στον κιμά.
Τάνια, δοκιμάστε την υγεία σας! Ελπίζω να είστε ικανοποιημένοι.

Πολύ ζουμερά, όμορφα και νόστιμα κοτολέτες, Μαρινόκα!
Θα χρησιμοποιήσω τη συνταγή σας, ευχαριστώ!

[Λούντμιλα]

Θα χρησιμοποιήσω τη συνταγή σας, ευχαριστώ!

Σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σου, Λούντμιλα! Μαγειρέψτε για καλή υγεία - Θα χαρώ πολύ αν η συνταγή είναι χρήσιμη για εσάς!
Θα χαρώ να επικοινωνήσω μαζί σας.

Ω, τι ενδιαφέρουσα συνταγή. Σήμερα θα δοκιμάσω σίγουρα - σκεφτόμουν τι να κάνω για δείπνο. Και εδώ είναι η συνταγή σας, ειδικά επειδή ο κιμάς βρίσκεται στα ψυγεία. Ευχαριστώ

Σήμερα θα δοκιμάσω σίγουρα - σκεφτόμουν τι να κάνω για δείπνο. Και εδώ είναι η συνταγή σας, ειδικά επειδή ο κιμάς βρίσκεται στα ψυγεία. Ευχαριστώ

Έτσι προχώρησα επίσης από το ψυγείο ...
Όρεξη, ελπίζω πραγματικά να σου αρέσουν τα κοτολέτες.

Σε ορισμένους οργανισμούς δεν επιτρέπεται στους εργαζομένους να χρησιμοποιούν το Διαδίκτυο. Τι αποτελεσματικότητα μετά από κάτι τέτοιο .... Κοτολέτες αρέσει από το εξώφυλλο ενός μαγειρικού περιοδικού! Το χρησιμοποιώ!

Μαρίνα. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Πραγματοποιήθηκε δείπνο. Ναι, με τυρί, τα κοτολέτες είναι κάπως πιο πικάντικα. Υπόσχομαι να επαναλάβω.

[Alyonushka]

Τι αποτελεσματικότητα μετά από κάτι τέτοιο .... Κοτολέτες αρέσουν από το εξώφυλλο ενός μαγειρικού περιοδικού!

Λυπάμαι πολύ, Alyonushka! Θα διορθωθώ - θα δημοσιεύσω συνταγές το απόγευμα (και πάλι, δεν θέλω να δουλέψω - θα σκεφτούν πώς να εφαρμόσουν τις συνταγές!) Πιθανώς, είναι καλύτερο το πρωί να "αφομοιώσετε" όλες τις πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο εργασίας.
Ευχαριστώ πολύ για το κομπλιμέντο!

Μαρίνα. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Πραγματοποιήθηκε δείπνο. Ναι, με τυρί, τα κοτολέτες είναι κάπως πιο πικάντικα. Υπόσχομαι να επαναλάβω.

Υπέροχο - πόσο χαρούμενος που το δείπνο ήταν υπέροχο! Σας ευχαριστώ για τα ευγενικά σχόλιά σας - δυστυχώς, το παρατήρησα (τυχαία!). Θα χαρώ πολύ αν τα κοτολέτες είναι συχνά στο τραπέζι σας.
Καλή υγεία!

[Παντρεύω]

Παντρεύω, Σας έφερα ένα τεράστιο ευχαριστώ! Μαγειρεύω τα παϊδάκια σας για πρωινό σήμερα. Πολύ τρυφερό και πολύ νόστιμο (αν και πρόσθεσα λίγο σιμιγδάλι στον κιμά, ώστε ο κιμάς να μην ξεφύγει από τα χέρια μου)

Πόσο έξυπνοι έχετε γίνει!

[Νατάσα]

Πολύ τρυφερό και πολύ νόστιμο (αν και πρόσθεσα λίγο σιμιγδάλι στον κιμά, ώστε ο κιμάς να μην ξεφύγει από τα χέρια μου)

Νατάσα, ευχαριστώ που εμπιστεύεστε τη συνταγή και μια τέτοια προσθήκη σε αυτήν - θα προσπαθήσω επίσης να προσθέσω σιμιγδάλι, για εύκολη γλυπτική! Χαίρομαι που μου άρεσαν τα κοτολέτες.

Πόσο έξυπνοι έχετε γίνει!

Ευχαριστώ για το κομπλιμέντο. Έβαλα το χειμερινό κοστούμι του περασμένου έτους (βλέπετε, σκι στα χέρια μου - ας πάμε, Νατάσα, πάμε για οδήγηση)!

Ουάου, πόσο νόστιμο! : nyam: Πρέπει να προσπαθήσουμε, να είμαστε σίγουροι. Ναι, ζουμερό!

[ΜΑΡΙΑ]

Ουάου, πόσο νόστιμο! : nyam: Πρέπει να προσπαθήσουμε, να είμαστε σίγουροι. Ναι, ζουμερό!

Ναί, ΜΑΡΙΑ, είναι ζουμερά και θα είμαι πολύ χαρούμενος. αν σας αρέσει επίσης!
Μαγειρέψτε για καλή υγεία!

[Μάρις]

Μάρις, Μαρινόκατι ενδιαφέρουσα συνταγή! Φαίνεται ότι γνωρίζουμε τόσες πολλές συνταγές, αλλά αυτή είναι ξεχωριστή! Σίγουρα θα το κάνω στο εγγύς μέλλον! Ενώ το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες.