Multicooker Redmond RMC-250

Δεν καταλαβαίνω καθόλου τι θα μαγειρεύατε. Γιατί να πειραματιστείτε εάν είναι η πρώτη σας χρήση αυτής της τεχνικής; Ακολουθήστε συνταγές και μην βασανίζετε το multicooker

Για τα Χριστούγεννα, οι αγρότες μου μου έδωσαν ένα Redmond RMC-250 multicooker, επέλεξα ένα multicooker για μεγάλο χρονικό διάστημα, ήθελα ένα multicooker (αντί ενός παλιού Panasonic), επειδή υπάρχουν κουζίνες πίεσης. Αμφισβήτησα για πολύ καιρό, διάβασα σχόλια, πολλά καλά, αλλά πολλά και όχι τόσο πολύ. Αλλά αυτό το μοντέλο με δωροδότησε με τη λειτουργικότητά του. Το μπολ είναι μαύρο, το θερμαντικό στοιχείο είναι επίσης.
Δοκιμάζω την τρίτη μέρα. Για πρώτη φορά ενεργοποίησα το πρόγραμμα ζυμαρικών, προφανώς πίεσα κάτι λάθος (δύο πεινασμένα στόματα στέκονταν πάνω από την ψυχή μου και περίμενα τα ζυμαρικά), γενικά, τα ζυμαρικά μαγειρεύτηκαν, αλλά το πρόγραμμα λειτούργησε κάπως λάθος, το γελοιογραφία τσίμπησε συνεχώς. Σήμερα το ενεργοποίησα σε μια ήρεμη ατμόσφαιρα, ολόκληρο το πρόγραμμα λειτούργησε τέλεια.
Μαγειρεύω ζυμαρικά στο Express, σε 20 λεπτά όλα μαγειρεύονται με το υγρό να βράζει εντελώς.
Μαγειρεύω πιλάφι, πρώτα τηγανητά κρέατα και καρότα με κρεμμύδια, στη διαδικασία αύξησα τη θερμοκρασία στους 165 βαθμούς (πολύ βολικό). Πρόσθεσα ρύζι (1: 1) και ένα υπέροχο πιλάφι προετοιμάστηκε στο πρόγραμμα πιλάφι. Από προεπιλογή, το πρόγραμμα διαρκεί 1 ώρα, αλλά το απενεργοποίησα μετά από 40 λεπτά.
Τώρα έχω ψηθεί ένα κέικ μελιού στο ψήσιμο για 1 ώρα.
Μέχρι να καταλάβω το πρόγραμμα σούπας. Μαγειρεύω σούπα με κεφτεδάκια, αλλά ίσως επειδή ήταν κατεψυγμένα, η σούπα μαγειρεύτηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, γενικά θα το καταλάβω ακόμα.
Μέχρι στιγμής, οι εντυπώσεις είναι θετικές, ελπίζω να γίνουμε φίλοι.

Αυτή η αργή κουζίνα παρουσιάστηκε στην αδερφή μου για έναν γάμο, ήταν αρχικά δύσπιστη για αυτό το δώρο και τώρα του αρέσει πολύ. Επιπλέον, είναι στον κύριο σεφ, είναι βολικό ότι εν κινήσει μπορείτε να αλλάξετε τις ρυθμίσεις και στη συνέχεια να αποθηκεύσετε τις συνταγές. Ανταλλάσσουμε συνεχώς συνταγές μαζί της.

Γειά σου! Πρόσφατα έγινε ο ιδιοκτήτης αυτού του πολυ. Υπήρχε η Ατλάντα, μου αρέσει πολύ, αλλά δεν υπήρχαν αρκετοί τρόποι για τυρί και γιαούρτι και πάντα ήθελα να μειώσω τη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια των προγραμμάτων. Δεν υπήρχε μυρωδιά πλαστικού, πήρα τον Redmond με τον αερομεταφορέα, οπότε για πρώτη φορά με τις νεράιδες στο multi μπολ στη λειτουργία καθαρισμού αεροπλάνου ξεφορτώθηκα τη μυρωδιά novya) Το πρώτο πράγμα που έκανα ήταν να μαγειρέψω τη σούπα και σε μεγάλο όγκο φοβόμουν πολύ μια πηγή περιεχομένων από τη βαλβίδα ... συστατικά Το πήρα από το μάτι, όπως σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, το μόνο πράγμα, μετά από 15 λεπτά ετοιμότητας, μείωσε τη θερμοκρασία στους 95 βαθμούς και 5 λεπτά πριν από το τέλος της ετοιμότητας, η θερμοκρασία άλλαξε σε 100 και στη συνέχεια μειώθηκε ξανά σε 95. Διατήρησα τις ρυθμίσεις. Το μαγειρεύω με βόειο κρέας, οπότε το έβαλα για 1 ώρα, μου άρεσε πάρα πολύ, νομίζω ότι 40-45 λεπτά θα ήταν αρκετά. Παρεμπιπτόντως, το κρέας ήταν πολύ παγωμένο, το ξεπαγώθηκε στην κάτω σχάρα του αεροκινητήρα για 30 λεπτά σε θερμοκρασία περίπου 125 βαθμών.
Το δοκίμασα με νερό στη λειτουργία "μακαρόνια" - δεν υπήρχε σήμα μετά το βράσιμο, συνέβη δύο φορές, σε άλλο φόρουμ γράφουν ότι αυτός είναι ο κανόνας. Έτσι πρέπει να είναι;
Και ήθελα να ρωτήσω: πιλάφι για 1 ποτήρι ρύζι για να προετοιμάσω πόση ποσότητα νερού χρειάζεται; Είχα 1: 1 στην Ατλάντα, αλλά εδώ; και αν μαγειρεύετε ρύζι για ένα πιάτο, έτσι ώστε να είναι εύθρυπτο και φαγόπυρο; Συχνά μαγειρεύω πιάτα ντουέτου με διπλό λέβητα. Θα ήμουν ευγνώμων για τις απαντήσεις σας.

[Lisyonok]

Και ήθελα να ρωτήσω: πιλάφι για 1 ποτήρι ρύζι για να προετοιμάσω πόση ποσότητα νερού χρειάζεται; Είχα 1: 1 στην Ατλάντα, αλλά εδώ; και αν μαγειρεύετε ρύζι για ένα πιάτο, έτσι ώστε να είναι εύθρυπτο και φαγόπυρο;

Lisyonok, δεν υπάρχουν πολλές σελίδες στο θέμα - μπορείτε να το διαβάσετε - υπάρχουν απαντήσεις στις ερωτήσεις σας. το πιλάφι, Αυτό είδος σίκαλης...

Ευχαριστώ!

Στο ηλεκτρονικό κατάστημα RBT. ru αυτό το μοντέλο είναι 2 στην τιμή του 1.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Δεν το χρειάζομαι για τίποτα

Τέλος, έγινα ο περήφανος ιδιοκτήτης της CF. Ο σύζυγος επέλεξε RMC-250 ως δώρο για τις 8 Μαρτίου. Πρώτα απ 'όλα, αποφάσισα να μαγειρέψω κουάκερ κεχρί με καθυστερημένη έναρξη, ώστε να μην σηκωθώ νωρίς το πρωί στις 6 π.μ. (όπως ήταν πριν από την απόκτηση αυτού του θαύματος). Οι αναλογίες ήταν οι εξής: 1 λίτρο γάλακτος (είχα λίπος από 3,8% έως 4,2%), 1 ποτήρι κεχρί (120-130 g), βούτυρο, ζάχαρη, αλάτι 1/2 κουτ. Έριξα τα πάντα, έβαλα το πρόγραμμα "κουάκερ γάλακτος", ώρα "10:00" και πήγα στο κρεβάτι χαρούμενο ...
Φυσικά, στις επτά το πρωί δεν είδα το τελικό πιάτο: D και τώρα καταλαβαίνω γιατί. Τότε μόλις ξεκίνησα ξανά το πρόγραμμα. Ο χρόνος άλλαξε κατά 40 λεπτά. Απενεργοποίησε τη θέρμανση. Το κουάκερ αποδείχθηκε απλώς ένα θαύμα! Το παιδί δεν του αρέσει πολύ το κεχρί, αλλά το έφαγε και στα δύο μάγουλά του.

Γεια σε όλους. αγοράσαμε ένα πολυκουζινάκι redmond 250, για να φάμε όσο το δυνατόν πιο υγιεινά και νόστιμα - γιαούρτια, ξινή κρέμα, σπιτικό ψωμί και κουάκερ όπως στο φούρνο (έως 100 βαθμούς). Το πρώτο βήμα ήταν να φτιάξουμε ένα κέικ τύπου charlotte με μεθυσμένα φρούτα, βγήκε πολύ δροσερό, όπως λένε όλοι, δεν υπάρχουν προβλήματα με τα μπισκότα-cupcakes. Αν και όχι, στην αρχή υπήρχε πρόβλημα - στη λειτουργία ψησίματος, ο χρόνος δεν είχε οριστεί - από προεπιλογή, αντί για 1 ώρα, οι παύλες έκαψαν, τα κουμπιά + και - δεν ανάβουν και δεν πατήθηκαν, νόμιζαν - το khan, στην υπηρεσία, αλλά σκέφτηκαν να επαναφέρουν τις εργοστασιακές ρυθμίσεις και όλα είχαν διορθωθεί ... και παρά το γεγονός ότι δεν είχαμε χρόνο να ανεβάσουμε κάτι ακόμα, όταν το ελέγξαμε στο κατάστημα, είδαμε ήδη αυτές τις παύλες, απλά δεν ξέραμε ότι δεν θα έπρεπε να είναι έτσι - η πρώτη αργή κουζίνα κατά την οδήγηση
Διαβάζουμε φρίκη για το χυλό γάλακτος, αποφασίσαμε να επαναλάβουμε τα πάντα μέχρι να περάσουν 14 ημέρες. Μαγειρέψαμε χυλό σιμιγδάλι, για δύο, μισό ποτήρι σιμιγδάλι, 5 κουταλάκια του γλυκού κακάο και 2 ποτήρια σπιτικό λιπαρό γάλα (δεν θέλουμε να το αραιώσουμε, δεν μας αρέσει). όλα ήταν αναμεμιγμένα, η λειτουργία γάλακτος για χυλό για 10 λεπτά και .. ας δούμε! ήταν μαγειρεμένο, φυσικά φαινόταν λίγο παράξενο - μια τηγανίτα σιμιγδάλι στο κάτω μέρος του υγρού (φυσικά, κανείς δεν παρενέβη σε αυτό, και γενικά δεν ανέβηκε κάτω από το καπάκι), αλλά τίποτα δεν έκαψε, δεν κολλήθηκε, ούτε καν προσπάθησε να ξεφύγει οπουδήποτε, το γάλα προφανώς δεν βράστηκε - τα ίχνη αφρού στους τοίχους δεν είναι ορατά, ούτε υπάρχει άσχημη μεμβράνη από βραστό γάλα. Με λίγα λόγια - χτυπημένο με μπλέντερ - και ένα υπέροχο κουάκερ. Αναπνέουμε ανακούφιση - πιστεύουμε ότι "φαίνεται ότι ο αισθητήρας θερμοκρασίας μας είναι σε τάξη."
Αλλά! βάλτε σπιτικό γάλα για παστερίωση γιαουρτιού - μαγειρέψτε 65 βαθμούς για 20 λεπτά (γάλα από το ψυγείο, λίγο περισσότερο από ένα λίτρο), ανοιχτό - 90 μοίρες! τι ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ ?! που είναι τα 65 μου; και παρεμπιπτόντως, στην αρχή του προγράμματος κινουμένων σχεδίων, είδα 65 μοίρες λιγότερο από 70 και η αυτόματη θέρμανση ήταν λογική και δεν ενεργοποιήθηκε, αλλά όταν θερμάνθηκε έως το 90, για κάποιο λόγο άλλαξα γνώμη και ενεργοποίησα, γιατί ;! Λοιπόν, εντάξει, σχεδόν βρασμένο, κρυώθηκε στους 37, γέμισε τον εκκινητή γιαουρτιού γυμναστικής Good Food, λειτουργία γιαουρτιού για 8 ώρες (όπως ήταν από προεπιλογή) - το πρωί ένας εξαιρετικός θρόμβος, αλλά πολύ καλός ορός γάλακτος.
Πειραματιστήκαμε με νερό - θερμαίνεται σε πολλούς μάγειρες 35 - 40 βγαίνει, 50 - 55 βγαίνει, 60 - για κάποιο λόγο 60 και βγήκε ...
Σήμερα έφτιαξαν ξινή κρέμα για το βράδυ, σπιτικό γάλα - 0,5 λίτρα, θερμάνθηκαν το γάλα από το ψυγείο πρώτα σε 37 (35 πολλαπλά μάγειρα), στη συνέχεια σε 50 (πολλαπλά μάγειρα 50), στη συνέχεια 65 για 10 λεπτά (πολλαπλά μάγειρα 65). Ψύχθηκε στους 35, έχυσε ξινή κρέμα στη μαγιά Vivo, το εμπόδισε, το έβαλε σε μια κουζίνα πολλαπλών μαγειρέματος 35 μοιρών για 8 ώρες, μετά από 6 που κοιτάξαμε - όπως ξινή κρέμα ήδη, αλλά και πάλι ορό γάλακτος, πολύ Γαμώτο, τι να κάνω; το επιλέξαμε για τις χαμηλές θερμοκρασίες για ξινή κρέμα γιαουρτιού και μπολ με πυκνά τοιχώματα ... και εδώ δεν υπάρχει γιαούρτι ή ξινή κρέμα ... δηλαδή, το γιαούρτι είναι νόστιμο, φυσικά, γλυκό χωρίς ζάχαρη, αλλά υπάρχει πολύ τυρογάλακτος - και δεν είναι βολικό να στραγγίξετε, και βλάπτει τον θρόμβο, εν συντομία, η αισθητική πλευρά του γιαουρτιού πάσχει τρομερά. Αχ! Βοήθεια! μήπως κάνουμε κάτι λάθος; Πραγματικά, θέλω πραγματικά γιαούρτι και ξινή κρέμα, δεν θέλω καν να χρησιμοποιήσω γιαούρτι-ξινή που αγοράζονται στο κατάστημα ως μαγιά, δεν υπάρχει τίποτα εκεί, ακόμη και το E. coli, γιατί να το πολλαπλασιάσω μόνοι μου, μόνο ξηρά. Έχει φτιάξει κάποιος με σπιτικό γάλα;

και σε καθυστέρηση - κάποιος παστερίστηκε σε αυτό; θερμαίνει σωστά;

[μακρύς]

Καλή μέρα, απόγευμα, πρωί
αγαπητοί εμπειρογνώμονες και ιδιοκτήτες RMC-250 ....Σταμάτησα χθες σε αυτήν την επιλογή για την κόρη μου (η χθεσινή φοιτητής με αξίωση για την οικοδέσποινα), κράτησε μια μονάδα στο κατάστημα και ...
ακύρωσε την κράτηση σήμερα .... διαβάστε πολλές κακές κριτικές για την CF και τώρα σκέφτονται τι να κάνουν: όσον αφορά τη λειτουργικότητα, της ταιριάζει, αλλά φοβάται για το φοβερό μακρύς η μυρωδιά του πλαστικού και ο κίνδυνος διαφυγής του κουάκερ το πρωί ... Ζητώ τη συμβουλή σας για το τι να κάνετε ;;; Διάβασα το θέμα ... ξανά για να κάνω κράτηση ή ...

Έχουμε αυτό. Αγόρασε, τίποτα δεν μύριζε, πλύθηκε με απορρυπαντικό, όπως το μπολ, η βαλβίδα, η οθόνη και το σώμα. Το χτύπησα λίγο με πλαστικό όταν έφτιαχναν την «πρώτη λεμονάδα» (με την έννοια του νερού με λεμόνι, περίπου το ένα τρίτο του λεμονιού σε κύκλους). όλα χύνονται, πλένονται με κρύο νερό. τα πάντα, καμία ξένη μυρωδιά καθόλου. Πρώτα απ 'όλα, το γιαούρτι φτιάχτηκε, οπότε αν βρισκόταν πλαστικό, νομίζω ότι το γιαούρτι θα το είχε απορροφήσει όλα. Παρεμπιπτόντως, η λεμονάδα πρέπει μερικές φορές να επαναλαμβάνεται για να απαλλαγούμε από οσμές (καλά, ή απλά τρίψτε την οθόνη και τη βαλβίδα με έναν κύκλο λεμονιού, ξεπλύνετε και επαναλάβετε, λειτουργεί επίσης), ήταν από τα ψάρια όταν μαγειρεύτηκε η ψαρόσουπα και από ζελέ κρέας. αν και μόλις φτιάξετε ένα ψητό, ή ακόμα και ένα πιάτο με σκόρδο, δεν υπάρχει μυρωδιά.

Πείτε μου, πώς λειτούργησε με το κουάκερ και πόσα μπολ χρησιμοποιείτε στην καθημερινή ζωή;

[μακρύς]

Καλή μέρα, απόγευμα, πρωί
Αγαπητοί γνώστες και ιδιοκτήτες του RMC-250 .... χθες σταμάτησαν σε αυτήν την επιλογή για την κόρη μου (η χθεσινή φοιτητής που ισχυρίζεται ότι είναι οικοδέσποινα), κράτησε μια μονάδα στο κατάστημα και ....
ακύρωσε την κράτηση σήμερα .... διαβάστε πολλές κακές κριτικές για την CF και τώρα σκέφτονται τι να κάνουν: όσον αφορά τη λειτουργικότητα, της ταιριάζει, αλλά φοβάται για το φοβερό μακρύς η μυρωδιά του πλαστικού και ο κίνδυνος διαφυγής του κουάκερ το πρωί ... Ζητώ τη συμβουλή σας για το τι να κάνετε ;;; Διάβασα το θέμα ... ξανά για να κάνω κράτηση ή ...

χωρίς δυσοσμία, για τι λες.

Πείτε μου, πώς λειτούργησε με το κουάκερ και πόσα μπολ χρησιμοποιείτε στην καθημερινή ζωή;

Έχω το δικό μου κύπελλο. ένα, ίσως μερικά άλλα κινούμενα σχέδια. γενικά ένα υπέροχο καρτούν. εξαιρετικά βαθύ λίπος

εξαιρετικά βαθύ λίπος

Φτιάχνω επίσης τηγανητές πίτες, λευκά, cheburechkas, γιατί τα άλλα μου κινούμενα σχέδια δεν υποστηρίζουν τη θερμοκρασία των 170 βαθμών.

Φυσικά, τα συνηθισμένα δημητριακά μαγειρεύονται με χτύπημα, αλλά καταλάβαμε επίσης τα γαλακτοκομικά. Δεν θέλαμε να μαγειρέψουμε σε αραιωμένο γάλα, σύμφωνα με τις οδηγίες, το μαγειρέψαμε σε σπιτικό πλήρες γάλα. Αρχικά προσπαθήσαμε να μαγειρέψουμε κουάκερ γάλακτος στο πρόγραμμα, αποδείχθηκε σούπερ, στη συνέχεια έμεινε λίγο, μόλις τακτοποίησα ένα σιντριβάνι, ποια είναι η διαφορά - δεν καταλάβαμε. Άρχισαμε λοιπόν να βάζουμε ένα πολύ-μάγειρα για περίπου 70 βαθμούς για 5-10 λεπτά για να ζεσταθεί το γάλα και μετά να αλλάξουμε σε κουάκερ γάλακτος ή σε πολλούς μάγειρες στους 90 βαθμούς. είναι απλώς ότι το γάλα (ειδικά ολόκληρο το λιπαρό γάλα) έχει μεγάλη αδράνεια και αν ήταν κρύο, το γελοιογραφία δεν έχει πάντα χρόνο να σταματήσει να θερμαίνεται εγκαίρως, εκτός από αυτό, το γάλα στους 95 βαθμούς συχνά βράζει ήδη. Έτσι, μπορείτε ακόμη και να μαγειρέψετε χυλό σιμιγδάλι, γενικά, φυσικά, πρέπει να το παρέμβετε, αλλά αν δεν υπάρχει χρόνος να παρέμβει, βράζει καλά, απλώς κάθισε στο κάτω μέρος και το υγρό συλλέγεται στην κορυφή. αρκετά παράξενα - δεν χαλάει τη γεύση και το μπλέντερ διορθώνει τέλεια τη συνέπεια.

χωρίς δυσοσμία, για τι λες.

Έχω διαβάσει σε κάποιον ιστότοπο ..... αν, κορίτσια, δεν μυρίζει, τότε θα το κρατήσω εκ νέου τώρα και θα το πάρω πίσω αύριο .... Είμαι αναστατωμένος μέχρι τώρα ... .. ανεξάρτητα από το πόσο διάβασα όλο το βράδυ σήμερα, δεν βρήκα ανταγωνιστή γι 'αυτήν ... ..
ευχαριστώ για την απάντηση, το κεφάλι μου πονάει από τις πληροφορίες ...

Έχω το δικό μου κύπελλο. ένα, ίσως μερικά άλλα κινούμενα σχέδια. γενικά ένα υπέροχο καρτούν. εξαιρετικά βαθύ λίπος

για ποιο σκοπό χρησιμοποιείτε άλλα MB;

για ποιο σκοπό χρησιμοποιείτε άλλα MB;

Λοιπόν, σε ένα μαγειρεύω σούπες σε ένα άλλο κουάκερ στις τρίτες πατάτες)))) Είμαι τρελός με το λίπος))) εν συντομία, πάρτε το, δεν θα το μετανιώσετε

βγήκε ήδη στο technopoint ...
Διάβασα ότι είναι επιθυμητό να έχουμε ένα ξεχωριστό μπολ για γιαούρτια και δημητριακά ... γι 'αυτό ρώτησα ...
Εδώ, για παράδειγμα, στην κουζίνα μου με ρύζι (μια ηλικιωμένη κυρία υπηρετεί πιστά από το 1998, και πριν από αυτό έχει σερβίρει κάποια ιαπωνικά) ακόμα τίποτα δεν κολλάει στο μπολ, αλλά γράφουν για το μη-Nish MV ότι είναι οδυνηρά τρυφερά, λίγο από το οποίο η γραφή αρχίζει να κολλάει στο κάτω μέρος ...
Θα κάνω πρώτα δοκιμές στο σπίτι, επομένως, εάν προκύψουν ερωτήσεις, θα έρθω να τρέξω εδώ ...

[παιδική τροφή]

... Άρχισαμε λοιπόν να βάζουμε ένα πολύ-μάγειρα για περίπου 70 βαθμούς για 5-10 λεπτά για να ζεσταθεί το γάλα και μετά να αλλάξουμε σε κουάκερ γάλακτος ή σε πολλούς μάγειρες στους 90 βαθμούς. είναι απλώς ότι το γάλα (ειδικά ολόκληρο το λιπαρό γάλα) έχει μεγάλη αδράνεια και αν ήταν κρύο, το γελοιογραφία δεν έχει πάντα χρόνο να σταματήσει να θερμαίνεται εγκαίρως, εκτός από αυτό, το γάλα στους 95 βαθμούς συχνά βράζει ήδη.

Πόσοι χειρισμοί για το μαγείρεμα κουάκερ. Υπάρχει ένα πρόγραμμα στο mV "παιδική τροφήΑυτό το μαγικό πρόγραμμα θα σας σώσει την ταλαιπωρία της προθέρμανσης του διακόπτη. για μικρές μερίδες... Εδώ έχετε ένα σιντριβάνι και βγήκατε, επειδή το τμήμα είναι μικρό, υπάρχει λίγο γάλα και η δύναμη είναι αξιοπρεπής.
Το έβαλα το βράδυ, είναι έτοιμο για το πρωί. Δεν τρώμε σιμιγδάλι. Όλοι οι άλλοι θα το λατρέψουν.

για ποιο σκοπό χρησιμοποιείτε άλλα MB;

RMC -01 - συνοδευτικά πιάτα, δημητριακά, πατάτες, μικρά muffins για φαγητό
RMC-250 - σούπες / μπορς, προγραμματιζόμενες συνταγές - κοτόπουλο, κρέας
γρήγορα κινούμενα σχέδια - ζωμοί, ζελέ κρέας. μανιταρόσουπα
αργή κουζίνα - πάπιες / κοτόπουλα, μπορς
Όλα είναι σε χρήση και 2 μπολ για κάθε ένα

είναι οδυνηρά τρυφερά και η γραφή αρχίζει να κολλάει στο κάτω μέρος ...

μην πλένετε τα μπολ σε rmm. Μια απότομη αλλαγή θερμοκρασίας ... και όλα κολλημένα στο μπολ

Έχει φτιάξει κάποιος με σπιτικό γάλα;

Το έκανα.
Αγόρασα αυτήν τη συσκευή για μαγείρεμα, και δεν είναι επικερδές να το παίρνω για 6-8 ώρες για να φτιάξω γιαούρτι. Τώρα υπάρχουν πολλοί κατασκευαστές γιαουρτιού προς πώληση, οπότε ακόμα κι αν δουλεύουν, ειδικά επειδή καταναλώνουν λίγο e-va. Αυτό είναι το έργο τους.
Δοκίμασα τυρί cottage. Ούτε και αυτή. Υπερθέρμανση.
Ίσως το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για σκληρό στάρπη. Νομίζω ότι αφήστε την (MV) να κάνει ό, τι μπορεί τέλεια. Η δική μου δεν είναι φίλη με το γάλα.

για ποιο σκοπό χρησιμοποιείτε άλλα MB;

χύτρα πίεσης για μαγείρεμα με πίεση, ένα Filka για ψήσιμο και χυλό γάλα, ένα άλλο Filka για σούπες και στιφάδο, Panasonya για κομπόστες.
Άρχισα να χρησιμοποιώ σπάνια το Red αφού όλα άρχισαν να κολλάνε στα μπολ, οπότε το έχω αποκλειστικά για βαθύ λίπος.

Καλησπέρα σε όλους!
Ο redmond αγόρασε, δοκιμάστηκε, παρουσιάστηκε στην κόρη μου
πρώτη εντύπωση - ουάου !! μετά από αρκετές προετοιμασίες, η ένταση μειώθηκε:
τίποτα το υπερφυσικό δεν έχει αποκαλυφθεί, οι βεράντες είναι καθαρά για μερικά άτομα σχεδιασμένα (η κόρη μου δεν είναι παντρεμένη ακόμα - θα έχει αρκετό) .... το γιαούρτι δεν λειτούργησε - τα μισά ζυμώθηκαν, τα μισά έπρεπε να στραγγιστούν και να φτιάξω τηγανίτες .... Χρησιμοποίησα MV το βράδυ 3 συνολικά , Δεν διείσδυσα πραγματικά, αλλά είναι σαφές ότι είναι δυνατές πολλές προσαρμογές και αυτό το πεδίο δεν είναι όργωμα για δημιουργικότητα, νομίζω ότι η κόρη θα το κυριαρχήσει καλύτερα από τη μαμά ...
και εδώ είναι ένα άλλο - η μυρωδιά, ή ακόμα περισσότερο - η γεύση, υπήρχε μόνο κατά την πρώτη προετοιμασία, μετά από αυτό φαίνεται να μην τηρείται ..
Την πρώτη ημέρα της απόκτησης, αποφάσισα να αλλάξω την κουζίνα με ρύζι για ένα νέο θαύμα, αλλά μετά άλλαξα γνώμη ... Έπλυσα το βρώμικο μικρό μου και αποφάσισα να περιμένω τον φυσικό θάνατό της ...
Θα πάω να δω τι μαγειρεύουν οι άνθρωποι στις κουζίνες ρυζιού τους ...

Καλησπέρα, αποφάσισα να αναπληρώσω το σετ του multicooker, θα πάει κάποιος ζαμπόν στο μπολ ή πρέπει να το παραλάβεις κάπως;

Η κόρη είναι ευχαριστημένη με το δώρο, εκμεταλλεύεται με ενθουσιασμό

Δεν έχω καμία τύχη με αυτό το καρτούν. Ο οπίσθιος φωτισμός έχει σπάσει. Πρώτα, το κίτρινο χρώμα τελείωσε με τη θέρμανση και μετά το κόκκινο κατά το μαγείρεμα.
Φτιάχνω γιαούρτι σε βάζα παιδικών τροφών. Το Shchekte αυξήθηκε και υψηλό - vlazit 1,2 λίτρα. Μέτρησα το ρυθμό με ένα θερμόμετρο από ζαμπόν - 40 μοίρες.

Κορίτσια, γεια!
Σήμερα έβγαλα το multicooker από το θέμα. Τώρα συνειδητοποίησα ότι όταν έκλεισε έχει κενό 1-1,5 mm μεταξύ του καπακιού και της θήκης. Δεν ξέρω πώς να το εξηγήσω, αν πατήσετε το εξώφυλλο από την κορυφή, τότε από τα δεξιά προς τα αριστερά, ταλαντεύεται λίγο εδώ και εκεί.Και από μπροστά, αν πατήσετε το καπάκι από ψηλά, μπορείτε να το πιέσετε πιο σφιχτά. Παρακαλώ πείτε μου εάν πρόκειται για γάμο ή πρέπει να είναι έτσι. Φοβάμαι πολύ ότι ο γάμος (((((

[Μαρίνα__]

Μαρίνα__, μην ανησυχείς. Είναι το ίδιο για μένα.

Άννα, ευχαριστώ, ηρέμησε λίγο))
Πες μου, αυτό δεν επηρεάζει την ποιότητα του ψησίματος; Δηλαδή, όλα ψήνονται ομοιόμορφα;
Σκοπεύω συχνά να ψήνω πίτες, μπισκότα, κατσαρόλες))

[Μαρίνα__]

Μαρίνα__, Το έχω για περίπου δύο χρόνια, αλλά δεν το έχω ψηθεί ποτέ. Για το ψήσιμο, έχω δύο παρασκευαστές ψωμιού, σόμπα, φούρνο για πίτσα κ.λπ.

Cool)) Δεν θα τοποθετήσω ποτέ τόσο πολύ εξοπλισμό εδώ)) λαμβάνοντας υπόψη την ήδη υπάρχουσα υπάρχουσα, και στη συνέχεια τα μισά στο μπαλκόνι

Σήμερα προσπάθησα να φτιάξω ένα μπισκότο ... δυστυχώς, αποδείχθηκε πυκνό, σαν πίτα, δεν μοιάζει καθόλου με μπισκότο. Δεν σηκώθηκα πραγματικά. Το καπάκι μπορεί να μην ταιριάζει αρκετά καλά

Χαίρετε. Είμαι βέβαιος ότι αυτό το θέμα έχει συζητηθεί εκατομμύριο φορές, αλλά δεν μπορώ να διαβάσω έναν τέτοιο όγκο μηνυμάτων)
Πες μου τι να κάνω .. Μου έδωσαν αυτήν την υπέροχη αργή κουζίνα. Πραγματικά μου αρέσει! Προηγουμένως, δεν ασχολήθηκα με το multicooker ... Αυτή είναι η πρώτη μου. Το πρώτο πράγμα που αποφάσισα να κάνω ήταν το χυλό γάλα. Την πρώτη φορά έτρεξα σαν σιντριβάνι. Τη δεύτερη φορά προσπάθησα επίσης να δραπετεύσω, αλλά κατάφερα να την πιάσω))
Το κατάστημα συνέστησε να μειώσει τη θερμοκρασία με τη βοήθεια του MasterSchef στους 95 βαθμούς, αλλά στη λειτουργία του γάλακτος κουάκερ κοστίζει ήδη 95 ... Μείωση σε 90;
Είναι αλήθεια ότι έβαλα μια μικρότερη ποσότητα προϊόντων που αναφέρονται στη συνταγή. Γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 2,5 ..
Βοήθεια, κουάκερ, έχουμε το αγαπημένο μας πρωινό ((

: αντίο: Μόλις άρχισα να χρησιμοποιώ τη δική μου ... Έχω μαγειρέψει χυλό από ψωράκι 2 φορές. Η πρώτη φορά με ιατρική συνταγή, η δεύτερη φορά με μάτι. Και οι δύο φορές δούλεψαν υπέροχα. Παίρνω 3,2% γάλα, αλλά το μισό χύνεται με νερό. Σε γενικές γραμμές, το κάνω αυτό στη σόμπα. Επομένως, δεν μπορώ να πω γιατί τρέχει, δεν έχω τέτοιο πρόβλημα

Είχα ρύζι και τις δύο φορές. Αύριο θα δοκιμάσω τον Ηρακλή και θα αραιώσω το γάλα με νερό, ίσως να αποδειχθεί έτσι ..)) αλλιώς αναστατώνομαι εξαιτίας αυτού

Ω, και πρέπει να ζωγραφίσω και να δοκιμάσω το κεχρί.
Δεν θα μου πείτε αν το καπάκι πολλαπλών κουζινών σας ταιριάζει άνετα στο σώμα; Έχω ένα είδος αντίδρασης 1-1,5 mm. Δηλαδή, όταν είναι κλειστό, εάν πατήσετε το καπάκι, μπορείτε να το πιέσετε πιο σφιχτά.

Πήγα ειδικά και έλεγξα) υπάρχει μια αντίδραση. Αλλά δεν βλέπω την κρίσιμη απόσταση μεταξύ του καπακιού και του σώματος) έως ότου γράψατε, δεν έδωσα προσοχή.
Έχετε δοκιμάσει το γιαούρτι; Αγόρασα ειδικά τα βάζα και τα έβαλα για τη νύχτα σήμερα. Ας δούμε τι θα γίνει

Αγόρασα επίσης βάζα)) Αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα.
Αλλά έκανα αρκετές φορές κατσαρόλα τυρί cottage - σούπερ!
Όσον αφορά την αντίδραση, παρατήρησα αμέσως και ανησυχούσα πολύ. Προσπάθησα να φτιάξω ένα μπισκότο 2 φορές, και οι δύο φορές ένα πυκνό κέικ αποδείχθηκε, ήταν αδύνατο να αναστατωθώ. Για κάποιο λόγο σκέφτηκα ότι ήταν λόγω του μη σφιχτού καπακιού. Θα ξαναπροσπαθήσω.

Λήφθηκε η συνταγή κατσαρόλας από το βιβλίο συνταγών; Ή έχετε το δικό σας;
Όταν σπούδασα, έκανα πολύ ψήσιμο ως αποτέλεσμα των σπουδών μου. Δεν κατάφερα ποτέ να κάνω μπισκότο, είναι το πιο δύσκολο να ετοιμάσω. Ως εκ τούτου, δεν θα το διακινδυνεύσω, έχω μια αποδεδειγμένη συνταγή για κέικ (για μένα, ένα μπισκότο είναι καλύτερο), θα προσπαθήσω να το φτιάξω σε μια πολλή κουζίνα στο μέλλον)

Η κατσαρόλα φτιάχτηκε σύμφωνα με τη συνταγή τους. Αλλά στην πραγματικότητα, αυτό κάνω συνήθως. Μόλις πρόσθεσα ξινή κρέμα πριν, όχι εδώ.
Το μπισκότο μου είναι συνήθως ο κανόνας. Πρότυπο - 4 αυγά, ένα ποτήρι αλεύρι, ένα ποτήρι ζάχαρη.
Λοιπόν, το δοκίμασα επίσης εδώ, όχι με συνταγή. Έχουν 6 αυγά στη συνταγή !!! Πού τόσα πολλά; Και έτσι αυτή η πίτα μυρίζει σαν αυγά. Πρέπει να δοκιμάσουμε σύμφωνα με τη συνταγή τους. Αλλά νιώθω ότι θα το κάνω στο φούρνο όπως και πριν

Ω, πόσες ανακαλύψεις ετοιμάζει αυτό το δώρο για μένα) αλλά πρώτα πρέπει να επιλύσεις το πρόβλημα με το κουάκερ, αλλιώς ολόκληρη η διάθεση θα εξαφανιστεί! ((

Το καπάκι πολλαπλής κουζίνας ταιριάζει άνετα στο σώμα; Έχω ένα είδος αντίδρασης 1-1,5 mm. Δηλαδή, όταν είναι κλειστό, εάν πατήσετε το καπάκι, μπορείτε να το πιέσετε πιο σφιχτά.

Έτσι με όλα τα multicooker. Αυτή η αντίδραση απαιτείται για την εμπλοκή της κλειδαριάς.

Αρχίζω να απογοητεύομαι.Ποτέ δεν μπόρεσα να μαγειρέψω κουάκερ γάλακτος, και κανένα, ούτε πλιγούρι βρώμης, ούτε ρύζι, ούτε κεχρί. Συνεχώς "τρέχει μακριά". Μετά από αυτό, το σκουπίζουμε με όλη την οικογένεια για μια ώρα.
Ναι, οι κατασκευαστές, για τέτοια χρήματα, θα μπορούσαν να λύσουν αυτό το πρόβλημα !!!

Ορκίζομαι, θα τηλεφωνήσω σε όλα τα φόρουμ, όπου κι αν εγγραφώ, και σε 15 χρόνια ενεργού χρήσης του ασκούμενου, υπάρχουν πολλά μέρη.

Προσπαθήστε να λιπαίνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με βούτυρο πριν το μαγείρεμα, πάρτε το βούτυρο στο χέρι σας και τρίψτε το στο μπολ 2/3 του ύψους του μπολ και όλα τα συστατικά, ώστε να μην ξεπερνούν τα 0,5 λίτρα. Τότε όλα θα λειτουργήσουν

Προστέθηκε το Σάββατο 19 Μαρτίου 2016 01:10 μ.μ.

Ω, πόσες ανακαλύψεις ετοιμάζει αυτό το δώρο για μένα) αλλά πρώτα πρέπει να επιλύσεις το πρόβλημα με το κουάκερ, αλλιώς ολόκληρη η διάθεση θα εξαφανιστεί! ((

Προσπαθήστε να λιπαίνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με βούτυρο πριν το μαγείρεμα, πάρτε το βούτυρο στο χέρι σας και τρίψτε το στο μπολ 2/3 του ύψους του μπολ και όλα τα συστατικά, ώστε να μην ξεπερνούν τα 0,5 λίτρα. Τότε όλα θα λειτουργήσουν

Προστέθηκε Σάββατο, 19 Μαρ 2016 1:14 μ.μ.

Μαγειρεύω πλιγούρι βρώμης σε γάλα όπως αυτό: γάλα 200g, νερό 230g, 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι και μια φέτα δαμάσκηνου. βούτυρο σε κουάκερ, και επίσης φροντίστε να λιπαίνετε το μπολ δαμάσκηνων. πρόγραμμα βουτύρου, κουάκερ γάλακτος.

Το κατάστημα έδωσε συμβουλές για μείωση της θερμοκρασίας με τη βοήθεια του Masterchef στους 95 βαθμούς, αλλά στη λειτουργία του γάλακτος κουάκερ κοστίζει ήδη 95 ... Αφαιρέστε έως 90;

Είπαν τα πάντα σωστά, μειώστε σε 90 και αυξήστε το χρόνο μαγειρέματος κατά 10 λεπτά.

Προστέθηκε την Παρασκευή 13 Μαΐου 2016 7:01 μ.μ.

Δοκίμασα τυρί cottage. Ούτε και αυτή. Υπερθέρμανση.

Έκανε επίσης τυρί cottage, αποδεικνύεται τρυφερό και νόστιμο.

Κορίτσια, αναφέρω, όλα είναι εντάξει μαζί μου! Και το μπισκότο είναι πλέον σούπερ, αλλά αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή τους. Και φτιάχνω επίσης ένα κέικ, βρήκα τη συνταγή στο Διαδίκτυο, αλλά τώρα τα παίρνω όλα από τα μάτια και τα συστατικά είναι ακόμη διαφορετικά. Αυτός είναι ένας τύπος ζέβρας ή ξινή κρέμα. Αυξάνεται με ένα χτύπημα, τα 2/3 του μπολ ακριβώς, ή ακόμα και υψηλότερα. Σε γενικές γραμμές, είμαι πολύ χαρούμενος με τα κινούμενα σχέδια μου, το πήρα μαζί μου στο χωριό, με βοηθά πραγματικά.
Ανησυχούσα για την αντίδραση, προφανώς, θα έπρεπε να είναι έτσι))
Μαγειρεύω μόνο χυλό κουλούρι, αλλά αποδεικνύεται υπέροχα στο τυπικό πρόγραμμα. Παίρνω μισό νερό και μισό πλήρες γάλα (συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος από αγελάδα)
Κάνω τα δεύτερα μαθήματα. Και μαγειρεύω σούπα με φιδέ, αλλά μαγειρεύω ζωμό στη σόμπα. Δεν βλέπω το νόημα να μαγειρεύω κοτόπουλο σούπα σε μια αργή κουζίνα, για πολύ καιρό.
Αλλά κανένας δεν άρεσε το μπορς, έχει πολύ καλύτερη γεύση στη σόμπα.
Δεν έχω δοκιμάσει ακόμη το τυρί cottage, δεν έχω φτιάξει γιαούρτι, αν και αγόρασα τα φλιτζάνια μαζί με την αργή κουζίνα. Πρέπει επειγόντως να το διορθώσουμε))

Προστέθηκε Σάββατο 14 Μαΐου 2016 10:49 μ.μ.

Κορίτσια, πες μου πώς να μειώσω ή να αυξήσω τη θερμοκρασία στο τυπικό πρόγραμμα;

Αγαπητοί ιδιοκτήτες του RMC-250 multicooker, μπορείτε να μου πείτε το ακριβές μέγεθος του μπολ;
Το ύψος του μπολ και η διάμετρος έχουν ενδιαφέρον.

Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για τη βοήθειά σας!

[Σούσαρα]

Σούσαρα, Έλενα, ύψος 13 cm, άνω διάμετρος 23,5 cm