Σούπα με ζυμαρικά και ρύζι (κουζινάκι Vimar-164)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα
Σούπα με ζυμαρικά και ρύζι (κουζινάκι Vimar-164)

Συστατικά

ζυμαρικά 400-500 γρ
πατάτα 2-3 τεμ
καρότο 1 Η / Υ
κρεμμύδι 1 Η / Υ
ρύζι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αλάτι, πιπέρι, βότανα γεύση
ζωμός κρέατος 3 λίτρα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Στη λειτουργία Pilaf, σοτάρουμε το κρεμμύδι και τα ψιλοκομμένα καρότα μέχρι να ροδίσουν ευχάριστα, προσθέστε το ρύζι σε αυτά και τηγανίστε επίσης.
  • Βράστε 3 λίτρα. νερό ή αν υπάρχει ζωμός, προσθέστε το στο τηγάνισμα. Συνήθως δεν προσθέτω κρύο νερό στο SV για τα πρώτα μαθήματα, αλλά αμέσως βραστό νερό για να μην καταστρέψω το μπολ από πτώσεις θερμοκρασίας.
  • Προσθέστε ψιλοκομμένες πατάτες, ρίζα μαϊντανού, πιπέρι και τοποθετήστε στη σούπα - 12 λεπτά (προεπιλογή).
  • Όταν μαγειρευτεί όλη αυτή η βάση, μπορείτε να ανακουφίσετε την πίεση, μπορείτε να περιμένετε μέχρι να πέσει μόνη της, να προσθέσετε ζυμαρικά και σε οποιαδήποτε λειτουργία για 5-6 λεπτά. Έχω αυτό το κουάκερ - 6 λεπτά.
  • Αποδείχθηκε μια πολύ ικανοποιητική, νόστιμη σούπα, στην οποία τα ζυμαρικά δεν πιάνονται μεταξύ τους, αλλά είναι αρκετά καλά μαγειρεμένα για τον εαυτό τους
  • 🔗

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

παρτίδα

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πιλάφι, Σούπα, Κουάκερ

AlenaT
Το πρώτο και το δεύτερο σε ένα μπουκάλι;)))
Ρούτζα
Ναι, μοιάζει περισσότερο με σούπα, αλλά όποιος το θέλει, μπορείτε να έχετε περισσότερα ζυμαρικά και λιγότερο υγρό
Lerele
Δεν υπάρχει πολύς χρόνος στην κουζίνα για πατάτες; 12 + 5 λεπτά; Επιπλέον, μέχρι να μειωθεί η πίεση. Οι πουρέ πατάτας μου είναι έτοιμες σε 10 λεπτά, έτσι δεν ψιλοκομμένα.
Θέλω να προσπαθήσω να μαγειρέψω μια τέτοια σούπα, αλλά θα προτιμούσα να ξεκινήσω μαζί πατάτες και ζυμαρικά. Πιστεύετε ότι τα ζυμαρικά θα μαγειρευτούν σε 8 λεπτά ή θα είναι εντάξει;
Ρούτζα
το γεγονός είναι ότι τα ζυμαρικά είναι πολλά 8 λεπτά και οι πατάτες μου δεν είναι εύθρυπτες, οπότε είναι φυσιολογικό για 10 λεπτά, φυσικά, μπορεί να είναι μικρότερο, η ιδιοσυγκρασία του SV εξαρτάται επίσης από την ποικιλία και για ζυμαρικά, με μια περίοδο ρύθμισης και απελευθέρωσης πίεσης, μπορείτε 4-5 λεπτά Κατέστρεψαν για 8 όταν προσπάθησα για πρώτη φορά να βάλω τα πάντα μαζί, γι 'αυτό ήρθα σε αυτό σε 2 στάδια. Αλλά μπορεί να μπορείτε να μαγειρέψετε + ρύζι κάθε φορά, χρειάζεται επίσης λίγο χρόνο για να πρηστεί
Lerele
Δεν σκέφτηκα καν το ρύζι, αλλά αν το ρίξετε με ζεστό νερό. Αυτή η πίεση θα αυξηθεί γρήγορα, πρέπει να δοκιμάσετε. Ευχαριστώ για τη συνταγή, δεν θα είχε περάσει καν στο μυαλό μου
Ρούτζα
Lerele
για την υγεία σας, τότε πείτε μας πώς μαγειρεύτηκε και αν σας άρεσε
Είναι, πραγματικά, μια γεμάτη σούπα, και όχι ζωμός με ζυμαρικά που επιπλέουν σε αυτό.
OlchikVB
Σούπερ, καλή συνταγή, πρέπει να φτιάξετε τους αγρότες σας, διαφορετικά χρειάζονται ένα κουβά με ζυμαρικά για να φάνε. Και νομίζω λιγότερο με πατάτες και ρύζι
Ρούτζα
Χαίρομαι που με ενδιαφέρει, συμπατριώτης
Περιμένω με μια αναφορά

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών