Πράσινη ντομάτα σαλάτα με λάχανο

Κατηγορία: Κενά
Πράσινη ντομάτα σαλάτα με λάχανο

Συστατικά

πράσινες ντομάτες 3 κιλά
Γλυκό πιπέρι 1 κιλό
λευκό λάχανο 2 κιλά
κόκκινες ντομάτες 1 κιλό
καρότο 1,5 κιλά
κρεμμύδια 1 κιλό
ξίδι 9% 1 ποτήρι (250γρ)
κρυσταλλική ζάχαρη 1 ποτήρι
φυτικό λάδι 750 γρ
άλας 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Κόβουμε πράσινες ντομάτες, πιπεριές και λάχανο, προσθέτουμε αλάτι και βάζουμε σε δροσερό μέρος για 6 ώρες.
  • Μετά από 6 ώρες, προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες, κρεμμύδια, καρότα, ξύδι, ζάχαρη, φυτικό λάδι, ανακατέψτε και σε χαμηλή φωτιά μετά από βρασμό για 45 λεπτά.
  • Στο τέλος, τυλίξτε σε βάζα. Εάν υπάρχει πολύ άλμη, διανέμεται ομοιόμορφα πάνω στα βάζα - είναι πολύ νόστιμο.
  • Πράσινη ντομάτα σαλάτα με λάχανο

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

10-11 λίτρα (κουτιά 14 τεμ 800g)

Ώρα προετοιμασίας:

7 η ώρα.

Σημείωση

Έχω ήδη αυτή τη συνταγή για 25 χρόνια - η θεία και η μητέρα μου λατρεύουν να φτιάχνουν διαφορετικές σαλάτες, αλλά μερικές ήταν ανεπιτυχείς, μερικές περισσότερο ή λιγότερο. Και αυτή η συνταγή επέζησε στο σημειωματάριό μου ως η πιο άξια όλων των δοκιμασμένων. Δεν το έχω κάνει εδώ και πολύ καιρό, αλλά πέρυσι το συνάντησα - ο σύζυγός μου ήταν αρχικά σκεπτικός σχετικά με την ποσότητα της σαλάτας και τη γέμισή της. Και αφού το δοκιμάσατε - τώρα αυτή η σαλάτα είναι η αγαπημένη του.

Και όμως - η γεύση της σαλάτας εμφανίζεται σε ένα μήνα, ένα καρότο με κρούστα και ολόκληρο το μπουκέτο μαρούλι.

Ταραντέλλα
Ποιο λάδι είναι καλύτερο να πάρετε - εξευγενισμένο, όχι εξευγενισμένο, σπιτικό;
Στάφα
Χύνω εκλεπτυσμένους ηλιόσπορους.
lunova-moskalenko
Σέρνω τους σελιδοδείκτες, ξαφνικά οι ντομάτες θα φαίνονται πράσινες. Η Difciitis ξέρει κάτι ακόμα!
Στάφα
Απόσπασμα: nvk

Σέρνω τους σελιδοδείκτες, ξαφνικά οι ντομάτες θα φαίνονται πράσινες. Η Difciitis ξέρει κάτι ακόμα!
Αγοράζω στην αγορά - δεν έχω δικό μου. Τους ακολουθούμε ειδικά.
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Στάφα

Αγοράζω στην αγορά - δεν έχω δικό μου. Τους ακολουθούμε ειδικά.
Οπότε δεν έχω κήπο λαχανικών. Χθες ήμουν στην αγορά, ήθελα να φτιάξω τη δική μου (εκείνες που μου έδωσε η συνταγή η Svetta), αλλά δεν μπορούμε να τις βρούμε το απόγευμα με φωτιά, και ακόμη και η κολοκύθα δεν είναι ακόμα προς πώληση! Φαντάζεσαι? Όλη η ελπίδα είναι για εκθέσεις, από τον 5ο αριθμό που ξεκινούν και ελπίζω να πιάσω τις ντομάτες εκεί.
Στάφα
Πουλάμε κολοκύθα από σούπερ μάρκετ - σε κομμάτια, ολόκληρα και κατεψυγμένα σε κύβους. Κοιτάξτε με τις μπουτίκ.
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Στάφα

Πουλάμε κολοκύθα από σούπερ μάρκετ - σε κομμάτια, ολόκληρα και κατεψυγμένα σε κύβους. Κοιτάξτε με τις μπουτίκ.
Και δεν είναι πολύ βολικό να φτάνω σε σούπερ μάρκετ. Είμαι χωρίς αυτοκίνητο και άντρας για μια εβδομάδα τώρα. Και η αγορά είναι στο κέντρο και είναι βολικό για μένα να περπατώ εκεί. Ήμουν ακριβώς εκεί και θυμήθηκα για τη συνταγή ShuMacher. Αλλά δυστυχώς. Αν και πιστεύω ότι στα σούπερ μάρκετ είναι σίγουρα εκεί. Ο σύζυγός μου θα επιστρέψει. Αλλά οι ντομάτες είναι πιο σημαντικές για μένα, γι 'αυτό θέλω να κάνω περισσότερες ανατροπές.
λιλά
Απόσπασμα: nvk

ξαφνικά οι ντομάτες εμφανίζονται πράσινες. Η Difciitis ξέρει κάτι ακόμα!

Nadezhda, τελικά, πριν από 3 εβδομάδες, μας προσκαλέσατε για πράσινες ντομάτες ... Τους τρώμε εδώ και ένα μήνα τώρα
Στάφα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Μόλις αγόρασα μια άλλη παρτίδα πράσινες ντομάτες, θα προσπαθήσω να φτιάξω μια τέτοια σαλάτα. Σκέφτηκα απλώς να μειώσω το μερίδιο, αλλά αποδεικνύει ότι επιδεινώνει τη γεύση ... Και ένα πλήρες μέρος είναι πολύ για εμάς, και ακόμη και με άδεια δοχεία είναι ήδη αγχωτικό ...
Τι να κάνω?
Στάφα
11 λίτρα και όχι τόσο πολύ. Παρόλο που προσπαθώ να το μειώσω - για να το κάνω στα μισά, δεν έχω κάνει το μισό για μεγάλο χρονικό διάστημα, ίσως τότε συνέβη ανεπιτυχώς, αλλά παρέμεινε στη μνήμη μου. ...
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Στάφα

11 λίτρα και όχι τόσο πολύ. Παρόλο που προσπαθώ να το μειώσω - για να το κάνω στα μισά, δεν έχω κάνει το μισό για μεγάλο χρονικό διάστημα, ίσως τότε συνέβη ανεπιτυχώς, αλλά παρέμεινε στη μνήμη μου. ...
Εδώ δίνω, αλλά το πιο σημαντικό, δεν είδα ότι η έξοδος είναι ήδη 11 κουτιά;
Όχι, θα μειώσω τις αναλογίες 100%, δεν έχω απόθεμα κουτιών και δεν θα μπορέσω να αγοράσω. Όχι στη Γιάλτα, και δεν είναι πλέον επικερδές να τους ακολουθείτε στο Σεβαστούπλ ή τη Συμφερόπολη. Αλλά δίνω μνησικακία. Έχω έναν μαθητή, και υπάρχουν επίσης γείτονες μαζί του ...
Στάφα
Απόσπασμα: nvk

Εδώ δίνω, αλλά το πιο σημαντικό, δεν είδα ότι η έξοδος είναι ήδη 11 κουτιά;
Λίτρα 11!
Πήρα 14 τεμάχια βάζα 0,8L με περιστρεφόμενα καπάκια. Και το ίδιο έτος ήταν το ίδιο. Έδωσα 2 κουτιά στους συγγενείς μου και ο σύζυγός μου κούνησε τα υπόλοιπα, σχεδόν σε ένα άτομο, είμαι πάντα σε κάποιο είδος φαγητού και όχι στη σαλάτα.
λιλά
Έκανα αυτή τη σαλάτα χθες, 2/3 του κανόνα. Αποδείχθηκε πολύ το ίδιο. Νόστιμο, έχει σαν σαλάτα που έφτιαξε η γιαγιά μου στην παιδική μου ηλικία. Το ονομάσαμε "Don".
Και έκοψα τα πάντα για τη σαλάτα με Niser +, έκοψα τα πάντα πολύ γρήγορα. Έτσι τα λαχανικά στη σαλάτα μου είναι σε κύβους ......
Και κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, προέκυψε το ερώτημα σχετικά με το φυτικό λάδι. Στη συνταγή αναφέρεται - 750 gr ..... Είναι απαραίτητο σε γραμμάρια ή μετράται ακόμη σε ποτήρι σε χιλιοστόλιτρα; Το μέτρησα με ένα ποτήρι.
Στάφα
Έγραψα τη συνταγή, την οποία έχω διατηρήσει αμετάβλητη. Το έβαλα σε γραμμάρια, είναι πιο εύκολο για μένα με αυτόν τον τρόπο, και ως εκ τούτου δεν σκέφτηκα καν την ποσότητα, έβαλα το μπουκάλι στις ζυγαριές, το επαναφέρω και μετά κοιτάζω τα γραμμάρια, είμαι τεμπέλης να λερώσω το ποτήρι.
λιλά
Σαφή......
Και έβαλα ένα ποτήρι στις ζυγαριές, άρχισα να το χύνω, τότε σκέφτομαι: κάνω ανοησίες, πρέπει να το μετρήσω σε ένα ποτήρι σε ml και - έχει τελειώσει!
Στάφα , ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, μου άρεσε η σαλάτα!
Σημ.
Έβγαλα τις τελευταίες ντομάτες στις 25 Σεπτεμβρίου, 8 κουβάδες. Μερικές από τις ντομάτες άρχισαν να πονάνε. Άρχισα να ψάχνω μια συνταγή με πράσινες ντομάτες και την βρήκα στον αγαπημένο μου κατασκευαστή ψωμιού. Και το σπασμένο λάχανο μπήκε στη σαλάτα. Ήδη μαγειρεμένη αυτή η σαλάτα. Αποδείχθηκε 17 κουτιά. (0,5 και 0,7 l) 18 βάζο ήταν ατελές και αποφάσισε να το φάει. Σε όλους άρεσε η σαλάτα. Το χειμώνα, μπορείτε να το φάτε ως σαλάτα ή να μαγειρέψετε σούπα λαχανικών μαζί της. Θα είναι επίσης πολύ νόστιμο. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.
Έλενκα
Σβετλάνα, σελιδοδείκτη τη σαλάτα! Έχω ήδη κλείσει τα πάντα, αλλά θα προσπαθήσω να καλύψω το 1/3 της σαλάτας σας.
λιλά
Και χθες έφτιαξα μια άλλη μερίδα αυτής της σαλάτας. Επιπλέον, ένα πλήρες μέρος .... από τις ντομάτες τους, οι οποίες δεν έχουν ωριμάσει ακόμη. Αποδείχθηκε μια τεράστια ποσότητα μαρουλιού ... Και άφησα επίσης πολλά να φάω, γιατί από την πρώτη παρτίδα έχουν ήδη φάει κάποιος μπορεί ...
Στάφα
Και εμείς έχουμε ήδη καταδικάσει μια τράπεζα, και είναι πολύ καιρό πριν από το χειμώνα. Το λάχανο θα φαινόταν πιο γρήγορα για να μαζέψει - τουλάχιστον θα το αλλάξουμε σε φαγητό.
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Lillay

.... από τις ντομάτες τους, οι οποίες δεν έχουν ωριμάσει ακόμη.
Ίσως τυχερός. Και δεν έχουμε ακόμα τέτοιες ντομάτες.
λιλά
Απόσπασμα: nvk

Και δεν έχουμε ακόμα τέτοιες ντομάτες.
Πώς όχι; Εξακολουθείτε να ωριμάζετε οι ντομάτες; Έχουμε ήδη μια θερμοκρασία +3, οι ντομάτες είναι μόνο πράσινες, καλά, τουλάχιστον δεν είναι κατεψυγμένες ...
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Lillay

Πώς όχι; Εξακολουθείτε να ωριμάζετε οι ντομάτες; Έχουμε ήδη μια θερμοκρασία +3, οι ντομάτες είναι μόνο πράσινες, καλά, τουλάχιστον δεν είναι κατεψυγμένες ...
Έτσι, η θερμοκρασία μας δεν έχει πέσει ακόμα κάτω από +10 στη Γιάλτα. Και ενώ το ρεύμα πωλείται κόκκινες ντομάτες. Ches λέξη.
Συνήθως τα έχουμε κάπου τον Οκτώβριο, πράγμα που σημαίνει ότι θα εμφανιστούν σύντομα. Απλώς ξέρω σίγουρα ότι συλλέγονται και ωριμάζουν. Η μητέρα μου αρέσει επίσης να το κάνει.
λιλά
Λοιπόν, ναι, έχω ξεχάσει επίσης τις πράσινες ντομάτες που έγιναν κόκκινες. Αλλά αυτή η σαλάτα δεν αποφεύχθηκε, πήγε σε αυτήν, όχι μόνο πράσινη, αλλά κόκκινη ...
lunova-moskalenko
Svetik !!! Σας τρέχω με ερωτήσεις. Ο σύζυγός μου πρέπει τελικά να οδηγήσει ένα αυτοκίνητο από την επισκευή σήμερα, και αύριο πάω για ντομάτες !!! Τους βρήκα !!!!
Αμέσως ερωτήσεις για εσάς.
Μπορώ να οργώσω καρότα και λάχανο και τα υπόλοιπα εκτός από τις ντομάτες σε ένα συνδυασμό, καλά, όπως ένα κορεατικό καρότο.
Εάν οι ντομάτες δεν είναι αρκετά πράσινες, νομίζω ότι θα είναι;
Το χρώμα της πιπεριάς δεν έχει σημασία;
Και τι δεν είναι καθόλου απαραίτητο για πιπέρι και σκόρδο;
Λοιπόν, εν συντομία, αν σήμερα είμαι με το αυτοκίνητο, τότε το Σάββατο-Κυριακή κάνω σαλάτες.
Στάφα
Έκοψα τα καρότα εκείνο το έτος και νωρίτερα σε ένα ημικύκλιο, αν μεγάλα καρότα - τότε σε τέταρτα από τον κύκλο.Φέτος, όλα εκτός από το λάχανο, τις πιπεριές και τα καρότα κόπηκαν σε ένα berner με ένθετο 7 mm - μόνο οι μεγάλες ντομάτες κόπηκαν στα μισά, τεμαχισμένες λιγότερο από τον μέσο όρο. Και τα καρότα κόπηκαν σε τρίφτη βάφλας, πάλι είτε κόβοντας στα μισά κατά μήκος του καρότου, είτε σε τέταρτα. Έκοψα γρήγορα το πιπέρι με τα χέρια μου, και το λάχανο σε ένα μαχαίρι ένθετο. Μάλλον δεν αξίζει να τεμαχιστεί.
Το χρώμα της πιπεριάς δεν επηρεάζει τη γεύση.
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Στάφα

Έκοψα τα καρότα εκείνο το έτος και νωρίτερα σε ένα ημικύκλιο, αν μεγάλα καρότα - τότε σε τέταρτα από τον κύκλο. Φέτος, όλα εκτός από το λάχανο, τις πιπεριές και τα καρότα κόπηκαν σε ένα berner με ένθετο 7 mm - μόνο οι μεγάλες ντομάτες κόπηκαν στα μισά, τεμαχισμένες λιγότερο από τον μέσο όρο. Και τα καρότα κόπηκαν σε τρίφτη βάφλας, πάλι είτε κόβοντας στα μισά κατά μήκος του καρότου, είτε σε τέταρτα. Έκοψα γρήγορα το πιπέρι με τα χέρια μου, και το λάχανο σε ένα μαχαίρι ένθετο. Μάλλον δεν αξίζει να τεμαχιστεί.
Το χρώμα της πιπεριάς δεν επηρεάζει τη γεύση.
Όχι, κοίτα την! Διασκορπίζει με τέτοια λόγια, Μπερνέρ, τρίφτη βάφλας, ένθετο χωρίς μαχαίρι .... Λοιπόν, δεν έχω κάτι τέτοιο!
Εν ολίγοις, καταλαβαίνω ότι τα καρότα μπορούν να βρίσκονται σε ημικύκλιο ή τέταρτα από αυτό, ντομάτες ως σαλάτα και λάχανο ως αλατισμένα ή μεγαλύτερα;
Έλενκα
Νάντια, Γειά σου! Είστε ήδη γεμάτοι δύναμη και ενέργεια! Με ανάκτηση!
Θα σας χτυπήσω επίσης με τον όρο ... Σκοπεύω να κόψω τα καρότα σε έναν τρίφτη Carly, θα αποδειχτεί ότι θα είναι λεπτές πλάκες μικρές κυματοειδείς λωρίδες, όπως τα ζυμαρικά.
Σήμερα άφησα τη δουλειά και αγόρασα τα πάντα. Θα κάνω το 1/3 της μερίδας.
Σίγουρα θα προσθέσω πιπέρι και ίσως μερικά γλυκά μπιζέλια, ένα φύλλο δάφνης - δεν έχω αρκετά μπαχαρικά σε μια τέτοια σαλάτα.
Λοιπόν, και μισό λοβό ζεστό πιπέρι.
Στάφα
Απόσπασμα: Elenka

Σκοπεύω να κόψω τα καρότα σε τρίφτη Carly, παίρνω λεπτές μεγάλες κυματοειδείς λωρίδες, όπως τα ζυμαρικά.
Βρήκα μια χρήση για την Carly, αλλά η βάφλα είναι αδρανής - ακόμη και για να τη χρησιμοποιήσω σε σαλάτα, έτσι ώστε να μην είναι μάταια.
Έλενκα
Απόσπασμα: Στάφα

Βρήκα μια χρήση για την Carly, αλλά η βάφλα είναι αδρανής - ακόμη και για να τη χρησιμοποιήσω σε σαλάτα, έτσι ώστε να μην είναι μάταια.
Συμφωνώ, ο τρίφτης κόβει όμορφα, αλλά δεν υπάρχουν πολλά για χρήση.
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Elenka

Νάντια, Γειά σου! Είστε ήδη γεμάτοι δύναμη και ενέργεια! Με ανάκτηση!
Θα σας χτυπήσω επίσης με τον όρο ... Σκοπεύω να κόψω τα καρότα σε έναν τρίφτη Carly, θα αποδειχτεί ότι θα είναι λεπτές πλάκες μικρές κυματοειδείς λωρίδες, όπως τα ζυμαρικά.
Σήμερα άφησα τη δουλειά και αγόρασα τα πάντα. Θα κάνω το 1/3 της μερίδας.
Σίγουρα θα προσθέσω πιπέρι και ίσως μερικά γλυκά μπιζέλια, ένα φύλλο δάφνης - δεν έχω αρκετά μπαχαρικά σε μια τέτοια σαλάτα.
Λοιπόν, και μισό λοβό ζεστό πιπέρι.
Δεν είμαι ακόμα σε αναρρωτική άδεια. Όλοι οι κώλοι σε τρύπες σαν κόσκινο. Μπορείτε να στραγγίξετε τα ζυμαρικά. Τι γίνεται όμως με τη νευραλγία μου; Θέλω μια σαλάτα !!!!
Και τι είναι η Carly δεν είμαι επίσης στα μαθήματα. λοιπόν, είμαστε tundruks!
Πρέπει να κόψω τα πάντα με λαβές και μαχαίρι.
Στάφα
Nadyusha, πέρυσι το έκοψα με λαβές, και μετά διέταξα ένα berner. Δεν ήμουν πλέον έτοιμος για τέτοια επιτεύγματα.
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Στάφα

Nadyusha, πέρυσι το έκοψα με λαβές, και μετά διέταξα ένα berner. Δεν ήμουν πλέον έτοιμος για τέτοια επιτεύγματα.
Λοιπόν, ήθελα να χρησιμοποιήσω ένα συνδυασμό. Θα είμαι λαβός!
Έλενκα
Απόσπασμα: nvk

Λοιπόν, ήθελα να χρησιμοποιήσω ένα συνδυασμό. Θα είμαι λαβός!
Χειρίζεται και θα είναι πιο νόστιμο! "Φτιαγμένα με αγάπη!"
λιλά
Και επεξεργάστηκα λαχανικά για αυτή τη σαλάτα στο Nayser-Dyser + ... Έτσι έχω ντομάτες και πιπεριές - κύβους, καρότα - σε χοντρό τρίφτη και λάχανο - ψιλοκομμένο με το χέρι ...
Εχ, πήρα το multi-cutter μόλις χθες, δεν είχε χρόνο να δουλέψει σε αυτή τη σαλάτα. Σκέφτομαι - μπορώ να φτιάξω μια άλλη τρίτη μερίδα σαλάτας, για δοκιμή πολλαπλών τεμαχίων ...
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Lillay

Και επεξεργάστηκα λαχανικά για αυτή τη σαλάτα στο Nayser-Dyser + ... Έτσι έχω ντομάτες και πιπεριές - κύβους, καρότα - σε χοντρό τρίφτη και λάχανο - ψιλοκομμένο με το χέρι ...
Εχ, πήρα το multi-cutter μόλις χθες, δεν είχε χρόνο να δουλέψει σε αυτή τη σαλάτα. Σκέφτομαι - μπορώ να φτιάξω μια άλλη τρίτη μερίδα σαλάτας, για δοκιμή πολλαπλών τεμαχίων ...
Έλα, τι υπάρχει για να χάσουμε χρόνο σε μικροπράγματα. Περιμένω επίσης τον άντρα μου και θέλω να πάω στην αγορά μαζί του. Ίσως δεν έχουν διαχωριστεί ακόμη όλες οι ντομάτες. Ας μαγειρέψουμε μαζί.
λιλά
Απόσπασμα: nvk

Ίσως δεν έχουν διαχωριστεί ακόμη όλες οι ντομάτες.

Urrrra, πράσινες ντομάτες εμφανίστηκαν στη Γιάλτα!
Nadezhda, αυτή η σαλάτα πρέπει να μαγειρευτεί για μια ολόκληρη μερίδα, γιατί αρχίζει κάπως γρήγορα να τρώγεται, συσκευασμένη ήδη σε κουτιά.
Και για μια νέα μερίδα, έτρεξα από κονσέρβες .... Έμειναν μόνο εκείνοι για ραφή. Αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν θέλω να τον ενοχλώ. Σκέφτομαι λοιπόν το 3ο μέρος ...
Καλή τύχη στην προετοιμασία της σαλάτας !!!
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Lillay

Urrrra, πράσινες ντομάτες εμφανίστηκαν στη Γιάλτα!
Nadezhda, αυτή η σαλάτα πρέπει να μαγειρευτεί για μια ολόκληρη μερίδα, γιατί αρχίζει κάπως γρήγορα να τρώγεται, συσκευασμένη ήδη σε κουτιά.
Και για μια νέα μερίδα, έτρεξα από κονσέρβες .... Έμειναν μόνο εκείνοι για ραφή. Αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν θέλω να τον ενοχλώ. Σκέφτομαι λοιπόν το 3ο μέρος ...
Καλή τύχη στην προετοιμασία της σαλάτας !!!
Πώς να πω εμφανίστηκε. Έτρεξα πέρα ​​από την αγορά τη Δευτέρα από την κλινική (διαφορετικά δεν μπορώ να περπατήσω). Κοιτάζω το αγόρι που πωλεί ντομάτες και ακόμη και πράσινες. Η τιμή είναι 5 UAH ανά κιλό. στα 20 ρούβλια σας θα είναι. Και δεδομένου ότι δεν είχα ακόμα αυτοκίνητο (επισκευάστηκε), δεν μπορούσα να το αγοράσω. Ως εκ τούτου, ελπίζω ότι όλα δεν θα πουλήσουν, και στην κεντρική αγορά σημαίνει ότι θα τα βρω. Σήμερα ο σύζυγός μου θα πάρει το αυτοκίνητο από την επισκευή και θα είμαι χαρούμενος !!!
Και φυσικά θα το κάνω για ολόκληρο το μέρος, γιατί να σπαταλήσω μικρά πράγματα εκεί!
Το κύριο πράγμα είναι να βρείτε ένα δοχείο. Τουλάχιστον μια συστροφή, αλλά βρείτε! Περιμένετε στο σπίτι, εξετάζω ό, τι δεν έχει ακόμη αγγίξει, αν αυτό θα μεταφερθεί ακόμη και σε μικρά 300 g!
λιλά
Nadezhda, 300 g δοχεία δεν θα λειτουργήσουν ...... είναι καλύτερο να τα μεταφέρουμε σε κυλίνδρους 3 λίτρων! Και από μια πλήρη μερίδα σαλάτας, παίρνετε πραγματικά πολλά. Τα μικρά δοχεία δεν θα αποθηκεύσουν. Έχω ακόμα άδειους κυλίνδρους ..... αποστολή;
Στάφα
Γιατί δεν πηγαίνουν 300 γραμμάρια; Απλά δώστε στη χώρα άνθρακα - λίγο ... αλλά dofig.
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Lillay

Nadezhda, 300 g δοχεία δεν θα λειτουργήσουν ...... είναι καλύτερο να τα μεταφέρουμε σε κυλίνδρους 3 λίτρων! Και από μια πλήρη μερίδα σαλάτας, παίρνετε πραγματικά πολλά. Τα μικρά δοχεία δεν θα αποθηκεύσουν. Έχω ακόμα άδειους κυλίνδρους ..... αποστολή;
Στείλτε το. Δεν τα έχω πλέον. Τους έδωσα ταυτόχρονα, υπήρχαν πάρα πολλά για την οικογένειά μου. Αλλά τώρα, έχοντας έναν γιο ενός μαθητή, συλλέγω ξανά! Έχουμε ένα λεωφορείο, Yalta-Rostov-on-Don!
Απόσπασμα: Στάφα

Γιατί δεν πηγαίνουν 300 γραμμάρια; Απλά δώστε στη χώρα άνθρακα - μικρό ... αλλά dofig.
Τίποτα, αλλά μόνο μια μερίδα για ένα άτομο. Αλλά έχω σχεδόν ολοκληρώσει τον έλεγχο. Βρήκα επίσης βάζα για 900 γρ. Και 400 γρ. Έτσι, το κύριο πράγμα είναι να περιμένουμε το αυτοκίνητο και να βρω μια ντομάτα το Σάββατο για να την γυρίσω. Κάθομαι να ξαναγράψω τι χρειάζομαι για να αγοράσω στην αγορά.
lunova-moskalenko
Λοιπόν, θα έπρεπε να είχε συμβεί. Τελικά πέρασα από την αγορά. Βρήκατε ένα βολικό μέρος για να παρκάρετε. Πήγα και αγόρασα μια ντομάτα, αν και όχι πολύ πράσινη, αλλά και τόσο ροζ. Αγόρασα λάχανο, αγόρασα κόκκινη πιπεριά, αλλά ξέχασα τα καρότα και τα ανόητα κρεμμύδια.
Τι πρέπει να κάνω τώρα; Ευτυχώς, ακόμα δεν έχω αγοράσει χόρτα για τις ντομάτες μου, οι οποίες κόβονται για γρήγορο φαγητό. Αύριο θα φέρω τον άντρα μου για κρεμμύδια και καρότα. Ας ελπίσουμε ότι οι ντομάτες δεν είναι ώριμες μέχρι αύριο.
λιλά
Απόσπασμα: nvk

Ας ελπίσουμε ότι οι ντομάτες δεν είναι ώριμες μέχρι αύριο.
Nadezhda, μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, ώστε να τραγουδούν πιο αργά ...
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Lillay

Nadezhda, μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, ώστε να τραγουδούν πιο αργά ...
Τους άφησα ακόμη και στο αυτοκίνητο.
λιλά
Ενώ εδώ κάποιοι αγοράζουν τα προϊόντα που λείπουν για αυτήν τη σαλάτα, το καταναλώνουμε ήδη μεθοδικά. Έτσι χθες άνοιξα ήδη το δεύτερο κουτί, από τη δεύτερη παρτίδα

Πράσινη ντομάτα σαλάτα με λάχανο

Ω, φοβάμαι ότι θα είναι απαραίτητο να φτιάξουμε την τρίτη παρτίδα αυτής της σαλάτας .......
φως της lana
Απόσπασμα: Στάφα
κόβουμε σε Berner με ένθετο 7 mm - κόβουμε μόνο τις μεγάλες ντομάτες στο μισό, τεμαχισμένες λιγότερο από τον μέσο όρο. Και τα καρότα κόπηκαν σε τρίφτη βάφλας, πάλι είτε κόβοντας τα μισά κατά μήκος του καρότου, είτε σε τέταρτα. Έκοψα γρήγορα το πιπέρι με τα χέρια μου και το λάχανο σε ένα ένθετο.
Απόσπασμα: Elenka
Σκοπεύω να κόψω καρότα σε τρίφτη Carly
Διάβασα και κρυφά υπερήφανος για τον εαυτό μου ότι καταλαβαίνω όλες αυτές τις λέξεις! Αλλά πριν από τρία χρόνια δεν θα κατάλαβα τι ήταν; Αλλά αυτός ο ιστότοπος χτύπησε με επιτυχία και έγινε ο πιο αγαπημένος! Πόσοι έχουν μάθει νέα και χρήσιμα πράγματα με τη βοήθειά του, πόσα νέα έχουν εμφανιστεί στην κουζίνα, πόσα χρήματα χρειάστηκαν; !
Το αγρόκτημα έχει ήδη 7 mm Berner και μαχαίρι και βάφλα!
Οι πράσινες ντομάτες πωλούνται τελικά! Hurray-hurray-hurray !!! Έχω ήδη κάνει τρεις συνταγές για πράσινη σαλάτα ντομάτας σήμερα για να προσδιορίσω ποια είναι πιο νόστιμη και να κλείσω περισσότερο. Είναι κρίμα που το λάχανο δεν ήταν στο σπίτι. Αλλά αύριο θα αγοράσω λάχανο και περισσότερες πράσινες ντομάτες! Ας δοκιμάσουμε λοιπόν αυτή τη συνταγή!
Πριν από αυτό έκανα μια παρόμοια συνταγή, ονομάστηκε σαλάτα "Kubansky", αλλά δεν υπήρχαν κόκκινες ντομάτες στη συνταγή. Είμαι βέβαιος ότι αυτό θα είναι επίσης νόστιμο!
φως της lana
Σήμερα μαγειρεύω επιτέλους αυτή τη σαλάτα!
Έκανα μισό μέρος για δοκιμές. Μετά το κόψιμο και το συνδυασμό όλων των συστατικών, αποδείχθηκε σχεδόν ένα μπολ των 10 λίτρων! Ο σύζυγός μου έχει ήδη καρφιτσωθεί, ω, τώρα θα φάμε αυτή τη χαρά κατσίκας για ένα χρόνο! Λοιπόν, τι μπορείτε να πάρετε από αυτόν!
Το έχω μαγειρέψει σε δύο προσεγγίσεις στο Steba pressure cooker, αποδείχθηκε υπέροχο, τόσο πολύ χυμό! Το έβαλα πρώτα για 15 λεπτά στη λειτουργία λαχανικών, πίεση 0,7. Τότε δεν το αιμορραγούσε βίαια, περίμενε μέχρι να μειωθεί η πίεση από μόνη της. Αποφάσισα να κάνω το δεύτερο τρέξιμο για 5 λεπτά, είναι επίσης φυσιολογικό, όλα είχαν χρόνο να μαγειρευτούν και ο χυμός ήταν καλός.
Η συνταγή πήγε στις αγαπημένες μου συνταγές! Ευχαριστώ τον συγγραφέα! Δροσερή νόστιμη σαλάτα!
Έτσι ήταν μετά το μαγείρεμα
Πράσινη ντομάτα σαλάτα με λάχανο
Μοιάζει με αυτό σε βάζα
Πράσινη ντομάτα σαλάτα με λάχανο
Οι κόκκινες ντομάτες έδωσαν στη σαλάτα μια εορταστική εμφάνιση. Το έκανα με κίτρινο πιπέρι, χάθηκε εντελώς εκεί με φόντο το λάχανο και τις πράσινες ντομάτες, και με κόκκινες ντομάτες είναι πολύ πιο διασκεδαστικό!
Την επόμενη φορά, μάλλον θα έπρεπε να κάνω με κόκκινες πιπεριές
Elya_lug
Στάφα, έκαναν μια σαλάτα, για το χειμώνα και έτσι καταδίκασαν ένα βάζο, μια ασυνήθιστη σαλάτα, έκαναν για πρώτη φορά πράσινες ντομάτες με λάχανο, νόστιμα. Ευχαριστώ!
SveKosha
Έκανα μια πλήρη μερίδα αυτής της σαλάτας σήμερα. Αποδείχθηκε μια μεγάλη κατσαρόλα. Τώρα πηδάω και δεν μπορώ να περιμένω να βράσει, δεν υπάρχει χυμός στην κορυφή. Σάρωσα τη σαλάτα και το bdyu, απρόθυμα να χωνέψω και να μαγειρεύω τρομακτικά.
Fuh, ενώ έγραφε, έβρασε επιτέλους. Το δοκίμασα μισοψημένο, νόστιμο.




Αναφέρομαι. Αποδείχθηκε δοχεία 10 λίτρων εξαιρετικής σαλάτας. Γιατί ξέρω τι είναι εξαιρετικό, αλλά επειδή ενώ ετοίμαζα, το δοκίμασα ενεργά. Επομένως, αποδείχθηκε ότι δεν ήταν 11 λίτρα όπως του συγγραφέα. Πρόσθεσα ένα λοβό ζεστό πιπέρι και υπήρχαν μόνο 2,5 κιλά πράσινες ντομάτες, οπότε έπρεπε να βάλω 500 γρ. Κόκκινες. Ευχαριστώ για τη συνταγή, ομώνυμο.
Ακόμα, αν θα κόψετε μια είσοδο ενώ υπάρχουν ντομάτες.
φως της lana
Απόσπασμα: SveKosha
Ακόμα, αν θα κόψετε μια είσοδο ενώ υπάρχουν ντομάτες.
Αυτό ακριβώς εννοώ! Όλα είναι και εκεί, απλά χρειάζεστε επιθυμία
Rowan777
Πες μου, διατηρείται αυτή η σαλάτα σε ένα διαμέρισμα στους 20 βαθμούς;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών