Επιλέγοντας μια ψησταριά επαφής

Αλλά θέλω επίσης να ελέγξω, σχεδόν αποφάσισα, θα αγοράσω σύντομα

[Polaris PGP 0202]

Για δύο εβδομάδες, έψαχνα έναν πόρο όπου οι ηλεκτρικές ψησταριές επαφής συζητούνται μάταια, για να κάνω μια επιλογή, αλλά μόνο σήμερα βρήκα αυτό το Temko. Τώρα έχω ψησταριά, η κόρη μου την έδωσε στα γενέθλιά της. Βασίστηκαν κυρίως σε κριτικές από ιστότοπους καταστημάτων που πωλούν οικιακές συσκευές - Eldorado, Center, M-Video, Technosila.
Τα κριτήρια ήταν τα εξής: η τιμή κυμαίνεται από 6 έως 10.000 ρούβλια, ισχύ τουλάχιστον 2000 W, αφαιρούμενα πάνελ, μεταλλική θήκη, ικανότητα αποθήκευσης κάθετα, μέσο μέγεθος και βάρος. Κέρδισε στο τέλος Polaris PGP 0202, εκτός από όλα τα παραπάνω, έχοντας ξεχωριστό έλεγχο θερμοκρασίας των άνω και κάτω πάνελ. Απροσδόκητα, με την ευκαιρία της «Μαύρης Παρασκευής», η M-Video είχε έκπτωση σε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο. Τερπνώς.

Το Tefal Health Grill Comfort GC306012 κέρδισε επίσης με βεβαιότητα μια θέση στην κουζίνα μου, αλλά την τελευταία στιγμή εγκατέλειψε τον αγώνα, γιατί παρά τον γενικό ενθουσιασμό για αυτήν τη συσκευή, βρήκα αρκετές κριτικές σχετικά με την κακή ποιότητα κατασκευής και την ανεπαρκή αντοχή της αντικολλητικής επίστρωσης. Σε μια περίπτωση, έγραψαν ακόμη και ότι μετά από μερικούς μήνες λειτουργίας, τα πάνελ «πρήστηκαν».
Στους ημιτελικούς, το GFGRIL GF-200 πέταξε επίσης, το οποίο αρχικά μου άρεσε καθαρά προς τα έξω, είχε υψηλή βαθμολογία και ικανοποίησε όλες τις απαιτήσεις μου, αλλά με εξέπληξε πολλές αρνητικές κριτικές: λόγω της ανεπαρκούς ισχύος και της θερμοκρασίας στην έξοδο, το κρέας δεν τηγανίζεται, αλλά στον ατμό και χάνει τη ζουμερότητα του. Τελείωσα από το γεγονός ότι το βρήκα στη "μαύρη" λίστα, μεταξύ συσκευών που οι ειδικοί μετά τη δοκιμή όχι μόνο δεν προτείνουν, αλλά απλώς απαγορεύουν την αγορά.

Επιστροφή στο Polaris μου.
Όπως πολλά μοντέρνα μοντέλα, η συσκευή λειτουργεί σε τρεις θέσεις: "γκριλ", "μπάρμπεκιου" ή "φούρνος".
"Γκριλ" - στάνταρ, με ταυτόχρονο τηγάνισμα επαφής και στις δύο πλευρές,
"μπάρμπεκιου" - καθιστά δυνατή την τοποθέτηση μεγαλύτερου αριθμού προϊόντων, χρησιμοποιώντας δύο επιφάνειες ταυτόχρονα, καθώς και τηγανίζουμε διαφορετικά προϊόντα σε δύο πάνελ ταυτόχρονα σε διαφορετικές θερμοκρασίες.
Και "φούρνος" - για τη θέρμανση της πίτσας, των πιτών, άλλων αρτοσκευασμάτων, καθώς και για την κατασκευή ανοιχτών σάντουιτς, για παράδειγμα, όταν πρέπει να λιώσετε και να προσθέσετε καφέ τυρί στην κορυφή.
Δυστυχώς, απαγορεύεται στους αρχάριους να δημοσιεύουν συνδέσμους, επομένως δεν μπορώ να δημοσιεύσω μια φωτογραφία.

Είναι ενοχλητικό το γεγονός ότι δεν υπάρχει "Βιβλίο συνταγών" που να είναι εξοικειωμένο με άλλες συσκευές κουζίνας ή τουλάχιστον σύντομες συστάσεις σχετικά με τη θερμοκρασία και τη διάρκεια μαγειρέματος διαφορετικών προϊόντων ειδικά για αυτό το μοντέλο. Πρέπει να πάτε στο Διαδίκτυο και τη διαίσθηση.

Θα ήμουν ευτυχής αν οι πληροφορίες αποδειχθούν χρήσιμες σε κάποιον και προσκαλώ επίσης όλους όσους έχουν αποκτήσει πρόσφατα αυτό το θαύμα της τεχνολογίας, και εκείνους που το γνωρίζουν εδώ και πολύ καιρό, αλλά δεν έχουν "παίξει αρκετά", για να μοιραστούν τις επιτυχίες και τις αποτυχίες της ζωής "grill"! Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για τις συστάσεις των προηγμένων χρηστών σχετικά με την προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
Εάν όχι εδώ, τότε μπορείτε να ανοίξετε ένα ειδικό γαστρονομικό θέμα για την ανταλλαγή συνταγών και πρακτικής εμπειρίας.

Προστέθηκε την Τρίτη 29 Νοεμβρίου 2016 06:27 μ.μ.

Ακόμα δεν γνωρίζω πολλά για το φόρουμ, αλλά έχω ήδη βρει πολλά ενδιαφέροντα και χρήσιμα πράγματα στα θέματα "Ηλεκτρικές σχάρες επαφής και χαλαζία" και "Ηλεκτρικές σχάρες επαφής Steba".

Για όσους ενδιαφέρονται για γκριλ επαφής,
Έχω πλέον μια επαφή γκριλ gastrorag npl-egd10 (ακριβώς χωρίς το ευρετήριο E).
Ως ανακοίνωση ποιότητας, μπορώ να επισημάνω ερωτήσεις σχετικά με τη χρήση και τη λειτουργία αυτού του γκριλ, όπως:
1. χρόνος θέρμανσης έως 200 μοίρες
2. ώρα μέχρι να μειωθεί η θερμοκρασία μετά την τοποθέτηση του φαγητού
3. πώς φαίνεται στο εσωτερικό
4. και τις άλλες ερωτήσεις σας.

Την πρώτη μέρα, έχω ήδη μαγειρέψει κολοκυθάκια, πατάτες, shawarma.Αυτοί οι τύποι πιάτων αποδείχθηκαν όπως αναμενόταν και είναι εξοικειωμένοι με όσους τα έχουν φάει.
Δεν τρώω κρέας, αλλά μπορώ να σκεφτώ κάτι που εκτιμά το έργο της σχάρας με το ψήσιμο διαφορετικών τύπων μπριζόλας.

[AlexeiK]

AlexeiK, συγχαρητήρια, αγόρασα επίσης τη σχάρα που ήθελα, Steba fg95, και έχω μια ερώτηση, βρήκατε ένα μέρος για τη σχάρα, επειδή είναι βαρύ, δεν είναι εύκολο να βγείτε έξω και να καθαρίζετε όλη την ώρα. Και 200 ​​γρ. δεν είναι αρκετό για κρέας; Η ψησταριά μου δεν είναι επίσης εύκολη, αλλά της έδωσα χώρο στην ντουλάπα.

[Όλκα Δ]

Όλκα ΔΦυσικά βρήκα το μέρος. Πήρε τη θέση του αερομεταφορέα (κληρονομιά από την εποχή των ενοικιαζόμενων διαμερισμάτων). Βρίσκεται στον πάγκο.
21 cm με 21 cm, ήταν αρκετό για κρέας
200 μοίρες είναι αρκετά, έλεγξα μόνο με τα τραπέζια μαγειρικής μπριζόλας.
Όριο σχάρας 300 μοιρών.

γενική μορφή

με μια πλάκα

με χάρακα πλάτος

με ένα χάρακα σε βάθος

AlexeiK, καλή μέρα! Πες μου, είναι οι κυματοειδείς επιφάνειες εργασίας από χυτοσίδηρο; Δεν υπάρχει αντικολλητική επίστρωση; Μπορώ να μαγειρέψω χωρίς λάδι;

[AlexeiK]

AlexeiKναι, αν και μικρά, αλλά βάναυσα, αρσενικά, τα πάνελ είναι αφαιρούμενα, πιθανώς βαριά

[Gala026]

Gala026ναι χυτοσίδηρο. Έχω ήδη φρύξει και τρίψει με μια σκληρή βούρτσα. Τίποτα δεν άλλαξε.
Μαγειρεμένα κολοκυθάκια χωρίς λάδι. Έκανα τοστ, όλα είναι εντάξει. Δεν υπάρχει ραβδί ή είναι ελαφρύ, πρέπει να το μετακινήσετε και να εξαφανιστεί.

Όλκα Δ, τα πάνελ δεν είναι αφαιρούμενα. Μπορούν να αφαιρεθούν με ένα κατσαβίδι.
Κάθε πάνελ ζυγίζει 2,2 κιλά.

[Σχάρα επαφής Travola SP-32]

Απαιτείται επειγόντως η συμβουλή σας !!! Αγορασμένος Σχάρα επαφής Travola SP-32 , Χρειάστηκε μόνο ένας μήνας και έσπασε !!! Μάντεψε που? Έχει πετάξει ένα στρογγυλό κουμπί που λέει "κάντε κλικ εδώ". Τώρα δεν στερεώνει το επάνω πλαίσιο σε κατακόρυφη θέση, μεταφράζεται αμέσως σε οριζόντιο !!! Το πιο ενοχλητικό είναι ότι χρησιμοποίησα αυτό το κουμπί μόνο μία φορά: girl_cray: Κάλεσα το κατάστημα και είπα να το στείλω (αν πρόκειται για γάμο, τον οποίο αμφιβάλλουν βαθιά), θα επιστρέψουν τα χρήματα. Και αγόρασα με έκπτωση και φυσικά δεν θα το αγοράσω σε αυτήν την τιμή. Κατανοώ ότι είναι πολύ άβολο να κρατάτε συνεχώς με το ένα χέρι και να γυρίζετε με το άλλο. κάτι στη σχάρα υπάρχει υψηλή θερμοκρασία !!!
Εδώ είμαι για βοήθεια !!!Τι να κάνω; Μπορώ να ανέβω εκεί; Ποιος ξέρει πώς να γυρίσει αυτό το κουμπί, τι υπάρχει; Δεν υπάρχουν βίδες στο πλάι !!!! : girl_cray: Εδώ είναι στρογγυλό στο πλάι, στην εικόνα στα αριστερά

[prubul]

prubul, αγοράστε μια ωραία ψησταριά ως δώρο και υποθέστε ότι ο φτωχός πληρώνει δύο φορές.
Από τη δημιουργικότητα αυτής της μάρκας, είχα τη χαρά μιας υπόσχεσης με έναν κατασκευαστή πίτσας και έναν κατασκευαστή ομελετών. Η επίστρωση είναι πολύ αδύναμη και βραχύβια.

Από αυτό το σημείο, είναι φυσικά Εάν επιτρέπονται τα οικονομικά. ποιος θα τον κοίταζε !!! Αλλά υπήρχαν τόσα πολλά πλεονεκτήματα και καλές κριτικές στον ιστότοπο !!! Και ποιος αντιμετώπισε την επιστροφή εμπορευμάτων-

Οζο

δεν αλλάζουν στο ίδιο εάν η τιμή ανεβαίνει;

[Ksana_Ro]

Ksana_Ro, ευχαριστώ για την κοινή χρήση πληροφοριών !!!
Πόσα αγοράσατε;

[prubul]

prubul, μην αλλάξετε, ακόμη και αν η τιμή παραμένει η ίδια. Επιστροφή χρημάτων και στη συνέχεια αγορά

Παιδιά και κορίτσια, ένα πράγμα είναι ξεκάθαρο ότι στις οικιακές ψησταριές, αν η τιμή είναι μικρότερη από 12.000, τότε παίρνεις ένα πλήρες χάλια.
Αυτό το συμπέρασμα κατέληξα από την ανάγνωση αυτού του φόρουμ σχετικά με προβλήματα ψησίματος.

Γιατί αγόρασα από ανοξείδωτο χάλυβα, όπως βιομηχανικό, επειδή η δομή συναρμολογείται για μακρά συνεχή λειτουργία. Αυτή είναι η ουσία του επαγγελματικού εξοπλισμού. Μια τέτοια ψησταριά κοστίζει 8200 ρούβλια. Η τιμή είναι τόσο μέτρια, καθώς αγοράζονται συνεχώς από κυλικεία και άλλους εμπορικούς συλλόγους.
Και οι ψησταριές σας είναι 3-5-8 τόνους ρούβλια, απλά δεν είναι κερδοφόρα για κατασκευαστές οικιακών εκδόσεων που έχουν σχέδιο.
Η εκδοχή μου της σχάρας δεν χαλάει καν την θέα, χωρίς καμία ένδειξη αυτής της απόχρωσης. Σαν άντρας, σαν κρέας, σαν shawarme και τόσο αξιόπιστο όσο ο σίδηρος.

Η θερμοκρασία δεν μειώνεται όταν τοποθετείτε φαγητό.

[AlexeiK]

AlexeiK, 5600 για ένα steba 56 Το βρίσκω μια μεγάλη επένδυση σε μια ψησταριά. Στο Lenta είδα ότι ο Tefal για μετοχή για 5900. Δεν εντυπωσιάστηκα.
Το χρησιμοποιώ κάθε μέρα, γιατί η διατροφή, ο αθλητισμός και όλα αυτά. Ορυχείο, επίσης, 1-2 φορές την ημέρα. Δεν μπορώ να πω τίποτα κακό από τον Μάιο. Το μόνο πράγμα είναι ότι ο ανιχνευτής θερμοκρασίας για το κρέας είναι πολύ απαραίτητος για να μην εκπέμψει τα πέλματα στην αρχή

δεν αλλάζουν στο ίδιο εάν η τιμή ανεβαίνει;

Πρέπει να τους καλέσουμε και να ορκιστούμε.Δεν αλλάζουν, αλλά μπορούν να αντισταθμίσουν τη διαφορά προσθέτοντας πόντους στον λογαριασμό σας. Οι επιστροφές για το παλιό στοιχείο + οι πόντοι αποζημίωσης είναι ίσες με την τιμή του νέου αντικειμένου. Είχα μια τέτοια ιστορία με τη Shteba. Το αγόρασα σε απόθεμα, και όταν το επέστρεψα, διπλασίασαν την τιμή. Όλα είναι εντάξει, το όζον αντιστάθμισε τη διαφορά.

Ευχαριστώ για την συμβουλή !!

Επιτρέψτε μου να προστατεύσω το Tefal 3060.
Το χρησιμοποιούμε με τον σύζυγό μου για δύο εβδομάδες τα βράδια - ετοιμάζουμε δείπνα.
Πλεονεκτήματα:
- ομοιόμορφο ψήσιμο μεγάλων κομματιών κρέατος
- στοιχειώδες πλύσιμο των πάνελ - βάλτε μια βρεγμένη πετσέτα μετά το μαγείρεμα, μετά την ψύξη, ξεπλύνετε το λίπος με νερό. Σε σοβαρές περιπτώσεις, τρίψτε με μια βούρτσα. Η υπηρεσία Sun διαρκεί 5 λεπτά, δεν υπάρχει βρωμιά
- θερμαίνει μέχρι το μέγιστο για 5 λεπτά
- μαγειρεύει μπριζόλες γαλοπούλας σε 7 λεπτά, κοτολέτες σε 3-5 λεπτά
- Τόσο το δοχείο λίπους όσο και τα πάνελ είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων

Από τα αρνητικά, ίσως - δεν ρέει όλο το λίπος, αλλά λόγω του υψηλού ύψους των πλευρών, αυτό δεν βλάπτει το κρέας.

Αυτή η συσκευή είναι κατάλληλη για γρήγορη προθέρμανση και γρήγορο καθαρισμό. Μόνο για εφάπαξ καθημερινή χρήση.

[Αναστασόνοκ]

Αναστασόνοκ,

Το μόνο πράγμα είναι ότι ο ανιχνευτής θερμοκρασίας για το κρέας είναι πολύ απαραίτητος για να μην εκτοξευτούν τα πέλματα στην αρχή

Αυτή είναι η απόχρωση. Σταθερή πτώση θερμοκρασίας μετά τη φόρτωση τροφίμων. Η θερμική ικανότητα των ταψιών δεν είναι αρκετή. Και με έναν τέτοιο χορό θερμοκρασίας, είναι δύσκολο χωρίς ανιχνευτή.

[AlexeiK]

AlexeiK, δεν σκέφτηκα ... γιατί το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Και μαγειρεύουμε μόνο μία φορά. Τι υπάρχει πού να πετάξουμε μερικές μπριζόλες ...

Επιτρέψτε μου να προστατεύσω την Tefal

Χρησιμοποιούμε το optigril για δεύτερη χρονιά. 3-4 φορές την εβδομάδα. Μετά από 10 μήνες χρήσης του Optigril, αγοράσαμε ένα ακόμη - περισσότερα. Να βάζουμε αμέσως περισσότερα λαχανικά "ταυτόχρονα". Ικανοποιημένος με τις μονάδες. Τα πάνελ και ο δίσκος πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Μερικές φορές απλώς το σκουπίζω με ένα υγρό πανί (αν χρησιμοποιώ ένα χαλί Teflon).


Μαγείρεμα σε XL
Μη μικρός σολομός

[AlexeiK]

AlexeiK, βοήθεια με συμβουλές, παρακαλώ! Ο σύζυγός μου και εγώ σπάσαμε ολόκληρο το κεφάλι, επιλέγουμε μια ψησταριά έως και 10 πτύχλες. Όλα τα μοντέλα προϋπολογισμού, όπως γράψατε, αμαρτάνουν το ένα ή το άλλο. Και δεν θέλω να πετάξω 20+ χιλιάδες για περίπου το ίδιο. Μόνο εδώ άκουσαν από εσάς και ακόμη και δεν υπάρχουν ειδικές κριτικές στο Διαδίκτυο ... όλοι φαίνεται να αγοράζουν tefali (((Πείτε μας πώς συμπεριφέρεται; Ποιες είναι οι εντυπώσεις σας για τη συσκευή τώρα, μετά από λίγο καιρό μετά την αγορά; Είναι βολικό στη χρήση; Δεν υπάρχει τίποτα σπασμένο (καλά, ποτέ δεν ξέρετε); Ποια είναι τα μειονεκτήματα αυτής της συσκευής, εκτός από το μη αφαιρούμενο πάνελ και το μεγάλο βάρος; Έχετε προσπαθήσει ποτέ να μαγειρέψετε κάτι κρέας;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

Χρησιμοποιούμε το optigril για δεύτερη χρονιά. 3-4 φορές την εβδομάδα. Μετά από 10 μήνες χρήσης του Optigril, αγοράσαμε ένα ακόμη - περισσότερα. Να βάζουμε αμέσως περισσότερα λαχανικά "ταυτόχρονα". Ικανοποιημένος με τις μονάδες. Τα πάνελ και ο δίσκος πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Μερικές φορές απλώς το σκουπίζω με ένα υγρό πανί (αν χρησιμοποιώ ένα χαλί Teflon).


Μαγείρεμα σε XL
Μη μικρός σολομός

Χαίρετε. Δεν μπορώ να σας ζητήσω να σαρώσετε το βιβλίο συνταγών από το optigril και να το βάλω, αλλιώς το αγόρασα πάνω από το λόφο, αλλά δεν μιλώ γλώσσες

[tsvetochek666]

tsvetochek666, στην πραγματικότητα, μαγειρεύω κρέας. Η εμπειρία έχει ήδη εμφανιστεί.
Σήμερα το πρωί έριξα σε τρία ζαμπόν. Αποδείχθηκε με χυμό και χωρίς λίπος. Τηγανίστηκε στους 150 βαθμούς, 5 λεπτά.
Επίσης, τηγανητό κιμά για χάμπουργκερ, όλα φαίνονται υπέροχα. Κρούστα, αλλά μαλακό μέσα και με χυμό.
Το δοκίμασα, κρέας κομμένο σε μορφή μπριζόλας από το κατάστημα Globus, φαίνεται να κόβει το λαιμό για αυτή την περίπτωση.
Τηγανισμένος στο welldone (φοβάται να φάει από κόκκινο κρέας), αποδείχθηκε καουτσούκ κρέας. Είναι αλήθεια ότι τηγανίζαμε ένα κομμάτι πάχους 1 cm στους 200 βαθμούς.

Τηγανητά καλά. Απλά καλό. Δεν παίζω με θερμοκρασία. Έβαλα 150 ή 200 και το άφησα.
Πάντα υψηλής ποιότητας ψητό.

Shawarma.
Αποδεικνύεται σε αυτό, όπως και στα περίφημα περίπτερα. Ωραίο συναίσθημα.
Το να δοθεί στα παιδιά λαχανικά για φαγητό δεν ήταν ποτέ τόσο εύκολο.

Πανέμορφο, κ.λπ. ενώ δεν μπορώ να εξηγήσω με λόγια και οπτικά.
Δεν ξέρω σε ποια μορφή να εξηγήσω.
Μπορείτε να πλύνετε. Έχω μια ξύλινη σπάτουλα, απλά έβαλα όλες τις πατάτες ή τα υπολείμματα στην παγίδα λιπαρών και αυτό είναι.
Το ίδιο το λίπος, αν υπάρχει πολύ, τότε με χαρτοπετσέτες.

Η σχάρα έχει 1 χαρακτηριστικό.Η γωνία κλίσης της κάτω πλάκας είναι μικρή. Επομένως, είναι καλύτερο να ανυψώσετε το πίσω μέρος έως και 11 μοίρες τουλάχιστον.

Είναι βολικό στη χρήση, μπορείτε να το πατήσετε έτσι ώστε να μπορείτε να φτιάξετε έναν καπνό κοτόπουλου εν κινήσει
Τα πλακάκια στερεώνονται σε οποιοδήποτε ύψος. Υπάρχει ακόμη και ένα τέτοιο χαρακτηριστικό που η επάνω πλάκα προσκολλάται στο φαγητό υπό γωνία. Για παράδειγμα, αν πάρετε ένα ζαμπόν. Έχει ένα μέρος κάτω από το άλλο. Εδώ παίρνουμε το μπόνους. Η πλάκα θα βρίσκεται υπό γωνία στο ζαμπόν εάν ο πυθμένας βρίσκεται στη σχάρα. Άλλο κρέας που έχει γωνία κοπής είναι επίσης δίπλα σε ολόκληρη την επιφάνεια.
Μια βάση τύπου άξονα είναι καλή από αυτή την άποψη.

Οι λαβές είναι ωραίες, το ανοξείδωτο ατσάλι φαίνεται υπέροχο
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ιδέες σε ποια μορφή να παρέχετε σχόλια, μπορώ να το κάνω.

[AlexeiK]

AlexeiKπόσο ζυγίζει μια τέτοια ψησταριά;

Προστέθηκε Πέμπτη, 19 Ιανουαρίου 2017 5:45 μ.μ.

Το διάβασα. Ζυγίζει λίγο πάρα πολύ. Μερικές φορές πρέπει να καθαρίσω τη σχάρα. Ψάχνω για αντικατάσταση των ημιτελών μου gfs.

[redleafa]

redleafa, Πήρα τις ζυγαριές και ζύγισα τη σχάρα GASTRORAG NPL-EGD10E, ζυγίζει 11 κιλά.

RUSSELL HOBBS Compact (20830-56) - πάρτε το αν θέλετε έναν κατασκευαστή σάντουιτς - σούπερ. Shawarmas, χάμπουργκερ, σάντουιτς - οτιδήποτε ελαφρώς ψημένο σε ρίγες είναι υπέροχο. Όλα τα υπόλοιπα - πάρτε με ισχύ μεγαλύτερη από 2000 W, γιατί θα βράσει

Μερικές φορές το 2000, βλέπετε, δεν είναι αρκετό ... Έχω ένα gf200, το έφεραν αντί για ένα gf150 υπό εγγύηση, το 150 είχε χωρητικότητα 1800 - γενικά, όλα ήταν εξαιρετικά γρήγορα. Και το 200 είναι χλοοτάπητα! Η ισχύς είναι περισσότερο, οι πλάκες είναι πιο λεπτές, πιθανώς εξαιτίας αυτού, όταν φορτώθηκε το φαγητό, ο ρυθμός έπεσε και χρειάστηκε πολύς χρόνος για να κερδίσει ξανά. Το κρέας έβρασε και στη συνέχεια τηγανίστηκε. Φιλέτο μηρού κοτόπουλου χωρίς δέρμα και κόκαλο 25 λεπτά; Ανετα! Μπορείς να πεθάνεις όσο περιμένεις! Τα κολοκυθάκια ποτέ δεν βγήκαν καθόλου, πάντα βραστά.

Κορίτσια, βοήθεια! Ώριμα στη σχάρα, μόνο τα μάτια τρέχουν, φαίνεται ότι υπάρχουν πολλά από αυτά, αλλά ... Χρειάζεστε τα πάντα ταυτόχρονα - και όχι πολύ ακριβό (γιατί πώς - και αν δεν ριζώσει;), Και ισχυρό κ.λπ.
Φρόντισα το Kitfort 1601, μια ρωσική εταιρεία, φτιαγμένη, φυσικά, από την Κίνα. Δεν υπάρχουν πρακτικά κριτικές. Συμβουλευτείτε κάτι στην κατηγορία τιμών έως 5 χιλιάδες ρούβλια και χωρητικότητα 2 kW.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, δώστε προσοχή στο GFgril GF-130 Plate Free - κοστίζει 5190 ρούβλια στο Ozone τώρα. Η ισχύς είναι 1800 W, αλλά η ψησταριά είναι καλή.

Ευχαριστώ, φαινόταν, καλό) Αλλά δεν καταλαβαίνω - έχει επίπεδες και ραβδωτές πλάκες; Στην εικόνα τον Ιανουάριο * Μαρ * te, αλλά στην περιγραφή δεν υπάρχει τίποτα ...

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, υπάρχουν αφαιρούμενα κυματοειδή πάνελ, δεν περιλαμβάνεται επίπεδο.

Ναι ευχαριστω)

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, μόνο το μέγεθος των επιφανειών του δεν είναι πολύ μεγάλο. Αλλά μεγάλο και πιο ισχυρό και κοστίζει περισσότερο, και δεν έχει νόημα να παίρνουμε άγνωστα. Μόνο να εξαπατήσετε τον εαυτό σας. Είτε η επίστρωση ξεφλουδίζει γρήγορα, είτε το τηγάνισμα θα είναι αδύναμο.

Αυτό είναι άνευ όρων, γι 'αυτό προσπαθώ να επιλέξω))) Και δεν χρειαζόμαστε ένα μεγάλο - υπάρχουν μόνο τρεις από εμάς
Έχετε μια τέτοια ψησταριά; Ξεφλουδίζει η επίστρωση;

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑΈχω αρκετές ψησταριές. GFGril συμπεριλαμβανομένων. Η επίστρωση δεν ξεφλουδίζει, είναι εύκολο να καθαριστεί, ο δίσκος συλλογής λίπους είναι βολικός, υπάρχει ακόμη και ένα πλεονέκτημα στο μέγεθός του - υπάρχει πού να το αποθηκεύσετε. Και ενώ τρώτε το πρώτο μέρος, το δεύτερο έχει χρόνο να μαγειρέψει. Η εταιρεία εμπνέει επίσης εμπιστοσύνη.

Ολα! Σκότωσα πήγα να παραγγείλω Ευχαριστώ)))

[Μαρία Ευγενέβνα]

Μαρία Ευγενέβνα, ΜΑΡΙΑΝομίζω ότι δεν θα το μετανιώσετε.

[redleafa]

redleafaΤο ενδιαφέρον είναι ότι οι μηροί κοτόπουλου το κάνουν πολύ καλά. Χθες έκανα έναν ελαφρώς παγωμένο μηρό σε 15 λεπτά, το λίπος χύθηκε στο τηγάνι. Έχει γεύση σαν κοτόπουλο-κοτόπουλο. Τώρα, για χάρη του πειράματος, φτιάχνω ένα μηρό σε τηγάνι, το άλλο σε ψησταριά. Έτσι, σε ένα τηγάνι, δεν μου αρέσει πλέον η γεύση, γιατί όλο το λίπος (αν και το τηγανίζω χωρίς λάδι) παραμένει στην κατσαρόλα στην οποία μαγειρεύεται το κοτόπουλο. Οι ντομάτες αποδείχθηκαν φρικτές (αν και, ίσως, είναι δικό της φταίξιμο - το πίεσε, το αλείφτηκε και το έψησε). Ίσως δεν έπρεπε να έρθεις σε σχάρα; Αλλά τώρα θέλω ένα νέο μοντέλο delongi. Έντονα επαίνους, η ισχύς είναι 2 kW και η τιμή δεν δαγκώνει. Το προσωπικό έχει μοντέλο 2400, αλλά η τιμή είναι υπερδιπλάσια από την τιμή του delongue. Κάθομαι, σκέφτομαι ...
Π.Σ. Όπως κάθε βοηθός κουζίνας - η ψησταριά προκαλεί συγκέντρωση :)

Είδα την πώληση της σχάρας BBK BEG2001 - περίπου 4 τόνοι. κοστίζει Power 2000W, μηχανική ρύθμιση, αφαιρούμενα πάνελ. Δεν υπάρχουν κριτικές.Φαίνεται στάνταρ.
Θυμάμαι ότι ο καθένας τσίμπησε από τη σχάρα BBK EG1128SB, αν και εκεί υπήρχε μόνο 1200W ισχύος.
Ανησυχίες βασανισμού))

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑΈχω αρκετές ψησταριές. GFGril συμπεριλαμβανομένων.

Γειά σου!
Διαλέγω μεταξύ GF-130 και Steba fg 56. Είναι συγκρίσιμες σε μέγεθος, και οι δύο έχουν καλές κριτικές. Υπάρχουν διαφορές στην ισχύ και τη μέγιστη θερμοκρασία. GF-130 - 1800 W και μέγιστο t - 260 gr., Steba fg 56 - 2000 W και max t - 220 gr.
Ποιος δείκτης πιστεύετε ότι είναι πιο σημαντικός από την ισχύ ή τη μέγιστη θερμοκρασία;

Θα έπαιρνα τη Steba, δεν θέλω πια να χάσω με τον Gf. Και τα στελέχη έχουν καλύτερη κάλυψη.

Και έχω ένα GF 130 και ένα Steba. Μου αρέσουν και τα δύο.

Και έχω ένα GF 130 και ένα Steba. Μου αρέσουν και τα δύο.

είναι αισθητή η διαφορά μεταξύ τους;

[Κατρίν77]

Κατρίν77Το Steba-95 είναι μεγαλύτερο και, κατά τη γνώμη μου, λίγο πιο ισχυρό. Περιλαμβάνεται μια επιπλέον επίπεδη πλάκα.

Διαλέγω μεταξύ GF-130 και Steba fg 56. Είναι συγκρίσιμες σε μέγεθος, και οι δύο έχουν καλές κριτικές. Υπάρχουν διαφορές στην ισχύ και τη μέγιστη θερμοκρασία. GF-130 - 1800 W και μέγιστο t - 260 gr., Steba fg 56 - 2000 W και max t - 220 gr.

Θα θέσω το ερώτημα. Η ίδια επιλογή. Τι συμβουλεύεις; λίγο συγκεχυμένο, όπως στο Shteba στα 2000 W μόνο 220 μοίρες; Σε άλλα γκριλ της γραμμής, όπως έως και 250; Και το GF στα 1800 W έχει και τα 260! Κάπου υπάρχει μια ασυμφωνία ...

[AlexeiK]

AlexeiK,

στην πραγματικότητα, μαγειρεύω το κρέας. Η εμπειρία έχει ήδη εμφανιστεί.

Πες μου, το λίπος πιτσιλίζει πολύ όταν τηγανίζεις; Ή μπορείτε με κάποιο τρόπο να καλύψετε τις πλευρές με κάτι;

Προστέθηκε Κυριακή 26 Φεβ 2017 8:32 μ.μ.

AlexeiKΘα ήθελα επίσης να ρωτήσω γιατί επιλέξατε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο αυτής της εταιρείας; Υπάρχει επίσης το GASTRORAG NPL-EG-01. Έχει βάθος και πλάτος 300. Δεν είναι σαφές: είναι μόνο 300 ή μόνο 300 πάνελ; Ψάχνω για ένα μικρότερο. Και το βάρος του EGD-10 είναι διαφορετικό παντού: είναι 8 κιλά, μετά 12, τότε 15. Ίσως είναι διαφορετικά; Και ένα ακόμη πράγμα: πού παραγγείλατε το 10ο μοντέλο;

[Alyon @ Ka]

Alyon @ Ka, δεν υπάρχει εφέ splash γράσο. Είναι δύσκολο για αυτόν να καταβρέχει εκεί. Η κυματοειδής επιφάνεια θα σταματήσει να πιτσιλίζεται. Εάν μόνο ανοίγετε και τηγανίζετε κάτι με νερό. Το ίδιο λίπος από το κρέας, το κοτόπουλο ρέει. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η θερμοκρασία πρέπει να είναι κατάλληλη, διαφορετικά θα υπάρχει ομίχλη.

Παραγγείλατε αυτό το μοντέλο στο ηλεκτρονικό κατάστημα 🔗
Είναι έμποροι.

Είναι αυτό το μοντέλο, γιατί αυτό είναι το μόνο μοντέλο στην περιοχή της τιμής των 8 χιλιάδων ρούβλια.

Στην πραγματικότητα, άλλοι είναι πιο ακριβοί, λόγω της αύξησης του εμβαδού των πάνελ.

Από την περιοχή των πάνελ. 300 mm προορίζονται μόνο για πάνελ. Από τις πλευρές και μπροστά και πίσω (κατά μήκος της περιμέτρου), η σχάρα έχει μέγεθος 5 εκατοστά.
Αναρωτήθηκα αν χρειαζόμουν περισσότερα και κατέληξα στο συμπέρασμα ότι ήταν αρκετό. Η πρακτική έδειξε ότι δεν έκανα λάθος σε αυτές τις διαστάσεις 215x215x20 mm.

Βάρος, αυτό που έχω ήδη αναφέρει https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...505.0 11 κιλά

[AlexeiK]

AlexeiK, Ευχαριστώ. Όλα είναι πολύ καθαρά και μου αρέσει η ψησταριά. Εδώ αναφέρονται μόνο η ισχύς - 1800 Watt. Είναι αρκετό για κρέας; Και γράψατε ότι το κρέας ήταν πολύ ξηρό την πρώτη φορά. Και τότε προσπαθήσατε να το τηγανίσετε ξανά; Ήταν το κρέας ζουμερό; Ή είναι πάντα στεγνό; Και όλα πλένονται εξίσου εύκολα, δεν καίγεται;

[Alyon @ Ka]

Alyon @ Ka,
Το κρέας που δοκίμασα ήταν από το κατάστημα Globus. Όπως έκοβαν εκεί για μπριζόλα, μέρος του σφαγίου. Στην πραγματικότητα, είδα ότι δεν υπήρχε σχεδόν λίπος.
Μετά το τηγάνισμα έγινε εσωτερική σόλα. Το λάθος ήταν ότι δεν εκτιμούσα το πάχος αυτής της μπριζόλας. Ήταν 1 εκ. Και διάλεξα τον χρόνο τηγανίσματος για μπριζόλα 2-3 εκ.
Πρέπει να καταλάβετε το κρέας.
Τότε αγόρασα μπιφτέκια από το Miratorg, και αυτό είναι ένα άλλο τραγούδι. Βγήκε με ρίγες, ζουμερά.