Borscht σε πολυκάναρο Polaris

Borscht σε πολυκάναρο Polaris

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Κρέας	300-400 γρ.
Κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Παντζάρι	1-2 τεμ. μεσαίο μέγεθος
Λάχανο	δάπεδο από μια μικρή κούνια
Ξυνολάχανο	2-3 κουταλιές της σούπας
Καρότο	1 Η / Υ
Πατάτες
Τοματοπολτός
Νερό	13 πολλαπλά ποτήρια
Λαβρούσκα
Αλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάλτε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τα καρότα, τα τεύτλα και το κρέας σε μια αργή κουζίνα και ρυθμίστε τη λειτουργία Fry για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια ρίξτε νερό, βάλτε πατάτες και λάχανο, αλάτι, πιπέρι, προσθέστε lavrushka και σε λειτουργία σούπας, για 1 ώρα.
• Στο τέλος, έδωσα άλλα 10 λεπτά για να ιδρώσω. Το μπορς είναι έτοιμο.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 λ.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 20 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τηγανίζουμε 10 λεπτά, σούπα 1 ώρα.

Παρόμοιες συνταγές

Borscht σε ένα πολύπλευρο Bork U700 (Έλενα Τιμ)

Borscht (πολυκουζινάκι Redmond RMC-M70 και 4502) (Γκριγκόριβα)

Borsch Natusin για Moulinex Minute Cook CE4000 (Τοσκια)

Ευχαριστώ πολύ! Νόστιμο:)

[missX]

missX, Μαγειρεύω το μπορς μου με τον ίδιο τρόπο. Πρώτα, τηγάνισα το κρέας με λαχανικά και παντζάρια. Έβαλα το λάχανο και τις πατάτες, χύσαμε βραστό νερό και τα έβαλα στο πρόγραμμα. Ψήσιμο για 1 ώρα. Θερμαίνεται για 15-20 λεπτά. Πολύ νόστιμο μπορς αποδείχθηκε, απλά όχι τόσο μπορντό και δεν είναι τόσο σημαντικό. Μαγειρεύεται μόνο με φρέσκο ​​λάχανο.

Για μπορς, σφάγιο κρεμμύδια και καρότα με τουρσί ξεχωριστά, τεύτλα με τοματοπολτό ξεχωριστά. Δεν τα συνδυάζω ποτέ! Βάζω πατάτες και λάχανο στο ζωμό με κρέας, και όταν μαγειρεύονται μέχρι να μαγειρευτούν μισά έβαλα το καρότο και το κρεμμύδι ψητό. Και μόνο όταν το μπορς είναι σχεδόν μαγειρεμένο, απενεργοποιήστε το κρέας και βάλτε τεύτλα, σκόρδο, βότανα (μαϊντανό, άνηθο, σέλινο). Το μπορς έχει ένα όμορφο μπορντό χρώμα και είναι πολύ νόστιμο.