Φασολάδα με ψητό πιπέρι

Φασολάδα με ψητό πιπέρι

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Κονσερβοποιημένα λευκά φασόλια	1β. (400g)
Βουλγαρική κόκκινη πιπεριά	2 τεμ.
Μαϊντανός	5 κλαδιά
Μέντα (δεν χρησιμοποιείται)	3 κλαδιά
Σκόρδο (για γεύση)	1-3 δόντια
Κάπαρη	2ος. μεγάλο.
Χυμός λεμονιού	2ος. μεγάλο.
Ελαιόλαδο	4ος. μεγάλο.
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C.
• Τοποθετήστε τις πιπεριές σε σχάρα και ψήστε για 15-20 λεπτά. Μεταφέρετε σε ένα μπολ, καλύψτε και αφήστε για 10-15 λεπτά. Ψύξτε ελαφρά, ξεφλουδίστε, καθαρίστε από σπόρους. Κόψτε σε μεγάλες λεπτές λωρίδες.
• Πετάξτε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι, ξεπλύνετε.
• Ψιλοκόψτε το μαϊντανό και τα φύλλα μέντας.
• Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα.
• Σε ένα μπολ σαλάτας, ανακατέψτε φασόλια, πιπεριές, βότανα, κάπαρη.
• Προετοιμάστε τη σάλτσα ξεχωριστά. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε χυμό λεμονιού, λάδι, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο.
• Σαλάτα εποχής, ανακατεύουμε και αφήστε για 10 λεπτά.
• Μου άρεσε πολύ. Θα μπορούσε να το φάει μόνο του !!!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Σημείωση

Η συνταγή από το τρένο. "Grocery School" №8

Ω ναι, ναι με κάπαρη μμμμμ

Oksana, τι λαμπερή, χαρούμενη σαλάτα !!!
τράβηξα τον εαυτό μου! πρέπει να δοκιμάσετε!

[Άροκα]

Ναι, Άροκα, νόστιμα !! Και γίνεται γρήγορα. Το πιο θλιβερό πράγμα για μένα είναι να ξεφλουδίσω το πιπέρι.

valushka-s , Ευχαριστώ! Δοκιμάστε το, ελπίζω να το απολαύσετε. Αγόρασα φασόλια για να δοκιμάσω. Τώρα θα συσκευάσω ειδικά για αυτήν τη σαλάτα. Αν και, θεωρητικά, μπορείτε να μαγειρέψετε .. σε μια αργή κουζίνα για μια νύχτα.

εδώ είναι φασόλια, σχεδόν πάντα στο σπίτι (μόνο για σαλάτες, κ.λπ.), αλλά κάπαρη
και χωρίς αυτά θα είναι εντελώς διαφορετικό; _{Μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με τι, ή καλύτερα όχι;}

Όχι, δεν υπάρχει τίποτα για αντικατάσταση. Κάντε το χωρίς αυτά, αν όχι, αλλά θέλετε μια σαλάτα. Αλλά μερικές φορές, αγοράστε το. Σκιάζουν τα κάπαρη άγευστος φασόλια. Έχω ανοιχτό δοχείο στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για σαλάτες, μαρινάδες. Καταναλώνεται λίγο, αρκετά μεγάλο.

Σκέφτηκα .. μπορείτε να προσθέσετε πράσινες ελιές ως έσχατη λύση.

[Κισούσα]

Κισούσατι ταραχή των χρωμάτων και της γεύσης! Και όλα τα αγαπημένα μου συστατικά mmm ... Και οι ψητές πιπεριές είναι γενικά η αδυναμία μου
Ήδη στους σελιδοδείκτες.

Και όλα τα αγαπημένα μου συστατικά mmm ... Και οι ψητές πιπεριές είναι γενικά η αδυναμία μου

Αδελφή!!!!

Ευχαριστώ για την ιδέα!
Μόλις άρχισα να αναπτύσσω τα αποθέματα φασολιών - το αγόρασα (το λατρεύω πάρα πολύ), αλλά δεν μπορούσα να ετοιμάσω να μαγειρέψω ...
Χθες έκανα ένα κόκκινο με καρότα, τώρα θα μαγειρεύω λίγο άσπρο))))
Είμαι επίσης οπαδός της ψητής πιπεριάς (ειδικά όταν αγοράστηκε AF)

[Έλενα]

Έλενα, Ευχαριστώ! Ελπίζω να σ'αρέσει.

[Γκι]

Γκικαι ποια μάρκα φασολιών αγοράσατε; Η σαλάτα είναι πολύχρωμη και μυρίζει μέσα από την οθόνη.

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl , Ευχαριστώ! Ότι τα φασόλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Εχω αυτό:

Είναι σαφές: λουλούδια: γενικά μικρά. Μερικές φορές έχουμε απλώς τεράστια μεγέθη, αλλά σε κονσερβοκούτι δεν μπορείτε να δείτε τι παίρνετε ...

Κοιτάξτε λοιπόν κατά βάρος, χρειάζεστε ένα κουτί 400g.

Ναι, σε γενικές γραμμές, έχω μια τέτοια συνταγή καλά, πολύ nra ... περίπου το ίδιο με το Mariska Twist ... θα αναζητήσουμε συστατικά

Το έχω προγραμματίσει για αύριο.

Οι σαλάτες σας είναι πάντα όμορφες και νόστιμες! Θα δοκιμάσουμε σίγουρα αυτήν την επιλογή! Ψήνω αμέσως πιπεριές για μια εβδομάδα και τις προσθέτω παντού!

Olya, έχω μερικές ακόμη ιδέες με ψητό πιπέρι.

Και τα φασόλια στην ντομάτα;

[Όλγα]

Όλγα, όχι, μόνο φασόλια, δεν μπορείς να κάνεις κονσέρβες, αλλά να βράσεις.)

Δοκίμασα αυτήν τη σαλάτα χθες, μου άρεσε πάρα πολύ, ευχαριστώ!
Μόνο δεν είχα 2 πιπεριές (τι θα απομείνει μετά τον καθαρισμό), αλλά έφτιαξα 5 και δεν υπήρχε μαϊντανός (και δεν μου αρέσει πολύ) - η πάπρικα πήγε σε δράση.
Νομίζω ότι θα το κάνω περισσότερες από μία φορές.

[Εστία]

Εστία, Σβετλάνα, χαίρομαι που σου άρεσε!