Βρασμένο λάχανο με στήθος κοτόπουλου (αργή κουζίνα)

Βρασμένο λάχανο με στήθος κοτόπουλου (αργή κουζίνα)

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
στήθος κοτόπουλου	2 τεμ
λάχανο	μεσαία πιρούνια
κρεμμύδι	μεσαίο, 1 κομμάτι
καρότο	μεγάλο, 1 τεμ
τοματοπολτός	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τα τριμμένα κρεμμύδια, τα καρότα πολύ λεπτά (Burner-1.6), τα βάζουμε στο κάτω μέρος του MdV, κόβουμε τα στήθη σε κύβους, τα βάζουμε στα κρεμμύδια και τα καρότα, ψιλοκομμένο λάχανο στην κορυφή (ξανά στο Berner), ενεργοποίησε τη λειτουργία HI, μετά από 3 ώρες αλατισμένο, πιπέρι, στραγγισμένο μέρος υγρό, προσθήκη πάστας, παρεμβολής και μετά παρέμβαση 3 ακόμη φορές καθ 'όλη τη διάρκεια του μαγειρέματος. Ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος στη μέγιστη λειτουργία ήταν 5,5 ώρες, ήθελα να το απενεργοποιήσω νωρίτερα, τότε το λάχανο αποδείχθηκε τραγανό, αλλά αποδείχθηκε μαλακό. Τέλος, έβαλα τα καρυκεύματα και τα φύλλα δάφνης.

Ώρα προετοιμασίας:

5,5 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πρόγραμμα

Σημείωση

Τα έβαλα όλα ταυτόχρονα για να μην τηγανίσω, κατ 'αρχήν δεν το κάνω ποτέ, αλλά νομίζω ότι θα ήταν δυνατό να σιγοβράζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα στο βούτυρο, τότε μου φαίνεται ότι η γεύση θα ήταν καλύτερη

Μια χρήσιμη συνταγή! Νατάσα, τι στο HI;
Μαγειρεύω κάτι τέτοιο στο Shtebe ... ρυθμίζω τη θερμοκρασία στο lingeror.

Ρίτα, γεια περίπου 80, κατά τη γνώμη μου, γιατί σε αυτόν τον τρόπο κάνω ζαμπόν

[μαμούσι]

μαμούσι,
Μαργαρίτα, HAY αυτή είναι μια ισχυρή λειτουργία, υπάρχει βρασμός με φυσαλίδες, η θερμοκρασία περιγράφεται ως 90-100 ℃, σε ορισμένα μοντέλα γράφουν 95 ℃, και σε ορισμένα δεν γράφουν τίποτα, εκτός από αυτό, είναι ένας τρόπος για μαγειρική, όπως σε μια κατσαρόλα.
Με μια αργή κουζίνα, ολόκληρο το τέχνασμα είναι ότι φτάνει σε αυτήν τη θερμοκρασία σε 3 ώρες και τα προϊόντα έχουν χρόνο * να κάνουν φίλους * κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και να δώσουν μια πιο πλούσια γεύση από ό, τι σε μια αργή κουζίνα ή στη σόμπα. Αυτό είναι μερικές φορές καλό και μερικές φορές όχι.

... λίγο θέμα ... Πες μου πού μπορείς να αγοράσεις μια αργή κουζίνα; Συνήθιζα να συναντάω σε καταστήματα, αλλά τώρα ... σιωπή ...

[εσείς]

Συνήθιζα να συναντάω στα καταστήματα συχνά

προηγμένη πόλη που έχετε
συμβαίνει στο όζον 🔗

Κοίτα τον Άβιτο, πάνω από την Οξάνα έδωσε έναν σύνδεσμο

οπότε σκαρφαλώστε στα διαδικτυακά καταστήματα

πηγαίνετε στο κατάστημα στην πόλη σας - είναι πιθανό ότι μπορούν να φερεις εσείς υπό την παραγγελία, Διέταξα έναν αποχυμωτή τρυπανιού έτσι, μου είπαν - ναι, σε λίγες μέρες να μάθουν αν έχουν μια τέτοια ευκαιρία, και αν κάτι - με προπληρωμή, δηλαδή, το κατάστημα συμφώνησε, αλλά το ηλεκτρονικό μας κατάστημα έβαλε το τρυπάνι και ακόμη φθηνότερο από Αγόρασα σε αυτό το κατάστημα, που ονομάζεται κατάστημα - αρνήθηκαν, δεν έχουν παραγγείλει ακόμη, το αγόρασα