Απλή ζεστή σαλάτα

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά

σελινόριζα 300γρ.
φρέσκα καρότα 200γρ.
αποσμημένο φυτικό έλαιο 3ος. μεγάλο.
αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση, μια πρέζα κόλιανδρο
γλυκόπικρο μήλο 1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Κόψτε το σέλινο και τα καρότα σε λεπτές μακριές λωρίδες. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι να είναι ελαφρώς τραγανά. Περίοδος με αλάτι, πιπέρι, προσθέστε μπαχαρικά. Σερβίρετε τη σαλάτα ζεστή ή κρύα. Μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο γλυκόπικρο μήλο σε μια κρύα σαλάτα.

Σημείωση

Πολύ υγιεινή σαλάτα! Μου αρέσει τόσο ζεστό όσο και κρύο, ως σαλάτα και ως ανεξάρτητο πιάτο.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών